Arroz con verduras

El arroz con verduras es un plato abundante y nutritivo que te deleitará no solo por su facilidad de preparación, sino también por su excelente sabor. El cereal armoniza perfectamente con verduras frescas y congeladas. Además de los ingredientes a base de hierbas, también te recomendamos que pruebes el arroz esponjoso con gambas o la tierna carne de pollo. Estudia el artículo y seleccionarás con encanto una receta que se adapte a tus gustos y se adapte a ti en cuanto a composición.

Arroz crujiente con verduras en una sartén

El arroz desmenuzado con verduras en una sartén es una excelente opción para una deliciosa guarnición que complementará idealmente cualquier plato de carne. Pero este plato también se puede servir por separado, sin añadir nada, porque el cereal combina bien con las verduras y forma un increíble "ramo" de sabores y aromas.

1. 
   El arroz con verduras es muy fácil de preparar.Pele la cáscara de la cebolla, pique en trozos grandes y saltee durante unos 6 minutos en aceite de girasol caliente.
2. 
   Pica los tomates en trozos grandes y corta la pulpa del pimiento morrón en barras.
3. 
   Coloque las verduras preparadas en la cebolla dorada, mezcle y fría por otros 3-4 minutos.
4. 
   Agregue arroz, cúrcuma, sal y pimienta negra a las verduras variadas.
5. 
   Llene los ingredientes con agua, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. 
   Al finalizar el tratamiento térmico, mezclar los ingredientes y proceder a servir.
7. 
   ¡El arroz con verduras está listo! Lo colocamos maravillosamente en un plato usando un aro culinario y lo servimos en la mesa. ¡Buen provecho!

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Arroz con pollo y verduras en una sartén

El arroz con pollo y verduras en una sartén es un plato abundante y saludable que te aliviará el hambre durante mucho tiempo y te dará energía. La composición incluye productos exclusivamente "saludables" y asequibles, el contenido calórico del plato es bajo, por lo que puede darse el lujo de comer un plato pequeño incluso por la noche.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 200 gr.
• Cebolla – 1 ud.
• Zanahoria – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Arroz – 1 cucharada.
• Agua/caldo – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de comenzar a cocinar, retira la cáscara y la cáscara de las verduras y lávalas junto con el pollo, déjalas secar un poco. Retire las semillas del pimiento dulce.

Paso 2. Picar finamente la cebolla.

Paso 3. Cortar el pimiento morrón en cubos y picar las zanahorias con un rallador de agujeros grandes.

Paso 4. Corta el filete de pollo en rodajas pequeñas.

Paso 5. En aceite vegetal calentado, dore ligeramente la mezcla de verduras, agregue el pollo y fría hasta que esté blanco.

Paso 6. Lavar el arroz en varias aguas y colocarlo en un colador esperando a que escurra el exceso de líquido. Vierte el cereal en la sartén con el resto de los ingredientes.

Paso 7. Llene la comida con agua o caldo (precaliente), sazone con sal y pimienta molida; cocine a fuego lento debajo de la tapa hasta que el arroz esté suave a fuego lento.

Paso 8. Coloque la apetitosa comida en platos y tome una muestra. ¡Buen provecho!

Arroz con verduras al horno.

El arroz con verduras al horno es una forma sencilla y muy sabrosa de diversificar tu dieta habitual y sorprender a tu hogar con un plato luminoso e increíblemente sabroso. Este plato será a la vez una excelente guarnición y un plato independiente.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 5 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Arroz – 1 cucharada.
• Agua/caldo – 2 cucharadas.
• Mezcla de verduras frescas/congeladas – 200 gr.
• Condimentos - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague bien el cereal con agua corriente y luego déjelo secar un poco. Coloque el arroz en un recipiente resistente al calor con lados altos.

Paso 2. Agregue verduras frescas o congeladas (la composición puede ser cualquiera), agregue sus especias y sal favoritas y mezcle.

Paso 3. Rellenar los componentes con agua o caldo precocido. Si usa vegetales congelados, reduzca el volumen de líquido en un cuarto de taza.

Paso 4. Cubre el recipiente con papel de aluminio o una tapa y colócalo en un horno precalentado a 180 grados durante 25-35 minutos.

Paso 5. Sirve el arroz tibio, utilizando los palillos como utensilio. ¡Buen provecho!

Arroz con verduras congeladas en una sartén

El arroz con verduras congeladas en una sartén es un plato muy sencillo y rápido de preparar, pero lo más importante: increíblemente sabroso, aromático y saludable. Incluso a los niños les gustará este arroz, ya que el plato está lleno de colores brillantes gracias al uso de una mezcla de verduras.

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar – 5-7 min.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Arroz al vapor – 150 gr.
• Agua – 300 ml.
• Verduras congeladas – 200 gr.
• Cebolla – ½ ud.
• Aceite de girasol – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos de acuerdo con la lista anterior: “libera” la cebolla de la cáscara.

Paso 2. Lave el cereal y agregue agua en una proporción de uno a dos, déjelo hervir y cocine a fuego lento tapado a fuego mínimo durante 15-17 minutos.

Paso 3. Cortar la cebolla en mitades y sofreír durante varios minutos en aceite de girasol.

Paso 4. Agrega las verduras congeladas.

Paso 5. Mezclar los ingredientes y freír durante 5-7 minutos.

Paso 6. Agrega el arroz hervido.

Paso 7. Sazone la mezcla con pimienta negra y sal, centrándose en sus preferencias gustativas.

Paso 8. Mezclar nuevamente los ingredientes y calentar durante unos dos minutos.

Paso 9. Coloca el arroz desmenuzado con los aditivos en un bol y comienza la comida. ¡Buen provecho!

Arroz con verduras en multicocina Redmond

El arroz con verduras en la olla de cocción lenta de Redmond es un plato abundante y nutritivo que se convertirá en un delicioso almuerzo o cena para ti y tu familia, tras lo cual no habrá pesadez en el estómago. El proceso es muy sencillo, sólo necesitas pelar y picar las verduras, para luego ponerlas en un bol junto con el arroz.

Hora de cocinar – 60 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Arroz – 1 cucharada.
• Agua – 2 cucharadas.
• Cebolla morada – 1 ud.
• Ajo – 1 diente.
• Zanahoria – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Hoja de laurel – 1 ud.
• Aceite de girasol – 2 cucharadas.
• Especias para pilaf – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. En primer lugar, pela todas las verduras y enjuágalas con agua. Picar finamente los dientes de ajo y la cebolla dulce.

Paso 2. Con un rallador de borraja, pica las zanahorias.

Paso 3. Cortar el pimiento morrón en rodajas arbitrarias, habiéndole previamente quitado la vaina y las membranas.

Paso 4. Coloque todas las verduras preparadas, así como el arroz lavado, en el recipiente multicocina y mezcle bien.

Paso 5. Agregue los ingredientes con laurel, condimento para pilaf y sal - mezcle.

Paso 6. Agrega aceite vegetal y agua, mezcla nuevamente.

Paso 7. Inicie el programa "Pilaf" y configure el temporizador en "30 minutos". Después de la señal sonora, espere otros 10 minutos y solo entonces abra la tapa. ¡Buen provecho!

Arroz chino con huevo y verduras

El arroz chino con huevo y verduras es un plato asiático que desde hace mucho tiempo ha ganado popularidad en nuestras latitudes gracias a su increíble sabor y facilidad de preparación. ¡Prueba a cocinar este plato y pasará a formar parte de tu dieta!

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2-3.

Ingredientes:

• Arroz hervido – 300 gr.
• Huevos – 4 piezas
• Zanahoria – 1 ud.
• Guisantes enlatados – 150 gr.
• Maíz enlatado – 150 gr.
• Ajo – 1 diente.
• Salsa de soja – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Verdes - para servir.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Usando una báscula de gramos de cocina, mida la cantidad requerida de cereal de arroz.

Paso 2. Hervir el arroz en agua con sal según las instrucciones del paquete.

Paso 3. Coloque el cereal hervido en un colador, enjuáguelo y déjelo secar.

Etapa 4.Batir los huevos en un plato hondo, añadir un poco de sal y batir.

Paso 5. Vierte la mezcla de huevo en una sartén con aceite caliente.

Paso 6. Partiendo la tortilla en rodajas, déjela cocer a fuego moderado.

Paso 7. Colocar los huevos en un plato, añadir aceite a la sartén y sofreír las zanahorias ralladas en un rallador fino durante 3-4 minutos.

Paso 8. Agrega los huevos y el ajo finamente picado a la sartén con las zanahorias.

Paso 9. Escurre la salmuera de los guisantes y el maíz; agrégala al resto de los ingredientes y mezcla.

Paso 10. Mantén la mezcla al fuego durante 2-3 minutos.

Paso 11. Agrega arroz a las verduras y los huevos.

Paso 12. Sazone la comida con salsa de soja y, si es necesario, sal y mezcle.

Paso 13. Después de 5 minutos, coloca el plato en un plato, espolvorea con hierbas picadas y disfruta. ¡Buen provecho!

Arroz con camarones y verduras

El arroz con camarones y verduras, guisado en crema, es un plato que sorprenderá a tu pareja durante una cena romántica o hará que tus invitados te pidan que compartas la receta si sirves dicho plato en la mesa navideña. ¡No dejes de probarlo y verás que es la combinación perfecta de sabores!

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4-6.

Ingredientes:

• Arroz – 150 gr.
• Camarones cocidos – 300 gr.
• Cebolla – 1 ud.
• Zanahoria – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Aceite de girasol – 30 ml.
• Crema 10% – 50 ml.
• Sal – 10 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Eneldo – 10 gr.
• Perejil – 10 gr.
• Pimienta negra molida – 1-2 pizcas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir el arroz lavado en agua con sal hasta que esté suave.

Paso 2. Pelar y cortar las verduras: la cebolla en mitades, el pimiento dulce en tiras y las zanahorias en tres en un rallador de zanahorias coreano.

Paso 3.Saltee las verduras en aceite vegetal calentado.

Paso 4. Pelar los camarones, picar finamente las hierbas y el ajo.

Paso 5. Agregue la mitad de los mariscos, las hierbas y el ajo a los ingredientes salteados y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Paso 6. Agrega el arroz cocido, mezcla y calienta durante 60 segundos bajo la tapa.

Paso 7. Forre el molde para pasteles con una bolsa o film transparente y extienda la mezcla de arroz.

Paso 8. Voltee con cuidado la pieza de trabajo sobre una fuente plana para servir.

Paso 9. Para la salsa, licúa el resto de los camarones y la crema en una licuadora.

Paso 10. Coloca la masa resultante en el centro del aro y decora con perejil.

Paso 11. ¡Prepara y disfruta no solo del resultado, sino también del proceso!

Arroz con verduras y salsa de soja

El arroz con verduras y salsa de soja es una cena sustanciosa pero a la vez ligera, perfecta incluso para vegetarianos. A pesar de que la receta no utiliza carne ni pescado, los cereales con diversas verduras, aderezados con salsa salada, resultan muy equilibrados y sabrosos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3-4.

Ingredientes:

• Arroz – 200 gr.
• Guisantes verdes – 100 gr.
• Zanahoria – 1 ud.
• Cebolla – 1 ud.
• Pimiento dulce – ½ ud.
• Salsa de soja – 2-3 cucharadas.
• Aceite de girasol – 100 ml.
• Agua – 400 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Quitar la piel y las cáscaras de las verduras, enjuagar con agua y secar con toallas de papel.

Paso 2. Cortar la cebolla en cuartos finos.

Paso 3. Moler las zanahorias con un rallador de pequeños agujeros.

Paso 4. Retire la vaina y el tallo del pimiento dulce y córtelo en tiras.

Paso 5. Freír los ingredientes picados en aceite durante unos 4-5 minutos.

Paso 6. Vierta el cereal y los guisantes.

Paso 7. Y llena los componentes con agua caliente.

Paso 8Agregue la salsa de soja y deje hervir, cocine a fuego lento el arroz con los aditivos durante 20 minutos.

Paso 9. Coloque el plato aromático en platos en porciones e invite a la familia a cenar. ¡Buen provecho!

Arroz con carne y verduras en una sartén

El arroz con carne y verduras en sartén es un plato que te ayudará a alimentar a toda la familia con un almuerzo o cena completo, pasando el mínimo tiempo en los fogones. El arroz crujiente combina perfectamente con dados de cerdo jugoso, tomates maduros y zanahorias saludables.

Hora de cocinar – 55 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Cerdo – 400 gr.
• Arroz redondo – 1,5 cucharadas.
• Tomates – 1 ud.
• Cebolla – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Ajo – 2 dientes.
• Aceite de girasol – 1 cucharada.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavamos las verduras peladas con agua del grifo junto con la carne.

Paso 2. Cortar la carne de cerdo en cubos medianos y freír durante un par de minutos en aceite caliente, luego reducir el fuego y agregar gradualmente agua caliente, cocinar a fuego lento tapado durante unos 20-30 minutos.

Paso 3. Agrega los medios aros de cebolla y los trozos de zanahoria, mezcla y sofríe durante 3 minutos.

Paso 4. Luego agrega los dados de tomate y calienta por otros 3 minutos.

Paso 5. Agrega el arroz lavado a las verduras y la carne y mezcla.

Paso 6. Llena los ingredientes con agua para que el líquido cubra la comida 2 centímetros, sazona con sal y pimienta molida, además de dientes de ajo machacados. Cubra el plato resistente al calor con una tapa y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos a fuego lento.

Paso 7. Sazone el arroz terminado con aditivos con hierbas picadas y cómelo. ¡Buen provecho!

Risotto de verduras en una sartén

El risotto de verduras en sartén es un clásico de la cocina italiana con el que podrás darte un capricho fácilmente, ya que este plato es muy sencillo y fácil de preparar, y los ingredientes para su preparación se pueden encontrar fácilmente en las estanterías de cualquier supermercado. ¡Pruébalo y te arrepentirás de no haber encontrado esta receta antes!

Hora de cocinar – 1 hora 5 minutos

Hora de cocinar – 20-25 min.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Caldo de carne – 500-700 ml.
• Arroz redondo – 200 gr.
• Cebolla – 3 piezas
• Apio – 2 tallos.
• Ajo – 3 dientes.
• Tomates – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Queso duro – 1 puñado.
• Verdes - al gusto.
• Aceite vegetal – 2-3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las verduras y cortarlas en cubos lo más pequeños posible, sofreír la cebolla, el apio y el pimiento morrón en aceite caliente. Introducimos los componentes con un intervalo de tiempo de 3-4 minutos.

Paso 2. Luego agregue el ajo picado y el arroz a la sartén, mezcle bien y caliente por unos minutos.

Paso 3. Agregue un cucharón de caldo y cocine a fuego lento la comida debajo de la tapa hasta que el cereal absorba el líquido. Vierta la siguiente porción y repita hasta que el arroz esté listo.

Paso 4. Verter agua hirviendo sobre el tomate, quitarle la piel y picar la pulpa.

Paso 5. Agregue cubos de tomate al plato casi terminado, agregue sal y pimienta y mezcle.

Paso 6. Para servir, rallar el queso en un rallador fino, picar las hierbas y mezclar.

Paso 7. Coloca el risotto en platos y espolvorea generosamente con la mezcla de queso. ¡Buen provecho!