Galletas navideñas caseras

Las galletas navideñas son una delicia que crea un ambiente festivo increíble. Los niños participan en el proceso, resulta divertido y divertido. Las galletas se pueden utilizar para decorar un árbol de Navidad, como regalo o como delicia. Hay muchas recetas para este delicioso manjar y la selección contiene las más populares.

Galletas de jengibre para Navidad

Las galletas de jengibre navideñas transmiten la extraordinaria magia de unas maravillosas vacaciones en familia. Los productos horneados caseros son fáciles de preparar. Incluso los niños pueden participar en este apasionante proceso. Tanto los adultos como los niños disfrutarán de esta delicia fragante. Horneamos galletas de jengibre no sólo para Navidad. En la estación fría esto es más que relevante.

1. 
   Combine la mantequilla blanda con el azúcar granulada con un aparato eléctrico.
2. 
   Vierta la miel líquida y mezcle nuevamente.
3. 
   Batir el huevo y combinar los ingredientes.
4. 
   Tamice el cacao en polvo, el jengibre molido, la canela y la nuez moscada en la masa resultante. Revuelva con una espátula.
5. 
   A continuación, agregue poco a poco una mezcla de harina tamizada y levadura en polvo. La cantidad de harina puede variar según la variedad y su contenido de humedad. La masa debe quedar elástica y desatascada. Coloca el bulto resultante en una bolsa y déjalo en frío durante 30 minutos.
6. 
   Cuando la masa se haya enfriado, espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende la masa.
7. 
   Utilice herramientas de corte especiales para recortar las figuras.
8. 
   Forre una bandeja para hornear con papel de horno y transfiera las piezas con cuidado.
9. 
   Coloca una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 10 minutos. Enfriar las galletas calientes. A medida que las piezas se enfríen, se endurecerán y estarán listas para decorar. Decora las galletas con glaseado o crayones de azúcar como desees.
10. 
    Deleita a tu familia y amigos con pasteles aromáticos. ¡Disfrutar!

Galletas navideñas con glaseado

Cualquiera puede hacer galletas navideñas con glaseado. El proceso es completamente sencillo. La masa se prepara sin problemas, pero habrá que retocar un poco el glaseado. El proceso de cubrir unas deliciosas galletas con una capa de color es bastante entretenido. A los niños les encanta experimentar y colorear piezas de arena.

Hora de cocinar – 3 horas 00 minutos

Hora de cocinar – 40 min.

Porciones – 10

Ingredientes:

Para la prueba:

• Mantequilla – 120 gr.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Azúcar granulada – 65 gr.
• Miel – 2 cucharadas.
• Canela – 1 cucharadita.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Jengibre – 1/2 cucharadita.
• Nuez moscada – 1/2 cucharadita.
• Harina de trigo – 380 gr.

Vidriar:

• Colorante alimentario: opcional.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.
• Clara de huevo – 1 ud.
• Azúcar en polvo – 120 gr.
• Cobertura de repostería – para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine los ingredientes para la delicia fragante.

Paso 2. Derrita la mantequilla.

Paso 3. Agrega azúcar granulada a la mantequilla derretida. Tengo azúcar de caña. Mezclar la mezcla hasta que los cristales de azúcar se disuelvan por completo.

Paso 4. Agrega miel.

Paso 5. Agrega bicarbonato de sodio, canela, jengibre y nuez moscada. Agrega la mezcla.

Paso 6. Batir el huevo y combinar los ingredientes.

Paso 7. A continuación, añade poco a poco la harina tamizada. La cantidad de harina puede variar según la variedad y su contenido de humedad.

Paso 8. La masa debe quedar elástica y desatascada. Coloca el bulto resultante en una bolsa y déjalo en frío durante 30 minutos.

Paso 9. Cuando la masa se haya enfriado, espolvorear la superficie de trabajo con harina y extender una capa de 5-6 ml de espesor. Utilice herramientas de corte especiales para recortar las figuras. Forre una bandeja para hornear con papel de horno y transfiera las piezas con cuidado.

Paso 10. Cuantos más moldes tengas, más interesante será la gama de productos.

Paso 11. Coloque una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornee durante 10-15 minutos.

Paso 12. Vierte la clara en un bol, empieza a batir a velocidad mínima, agrega el jugo de limón y continúa mezclando.

Paso 13. Agrega el azúcar glass y bate hasta obtener una espuma espesa.

Paso 14. Enfriar las galletas calientes. A medida que las piezas se enfríen, se endurecerán y estarán listas para decorar. Coloca el glaseado en una manga pastelera y haz un contorno.

Paso 15. Colorea el glaseado restante con colorante alimentario. Decora las galletas con glaseado y chispas. Deja que endurezca por completo. Invita a tus invitados y disfruta de una comida elegante. ¡Disfrutar!

Galletas de chocolate para Navidad

Las galletas con chispas de chocolate para Navidad se ven increíbles y realistas.Los conos de chocolate son perfectos para decorar un hermoso abeto. A los niños les gusta mucho hornear galletas. Si desea mantener a su hijo entretenido, pruebe esta increíble receta.

Hora de cocinar – 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 15

Ingredientes:

• Mantequilla – 100 gr.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Cacao en polvo – 25 gr.
• Aceite vegetal – 50 ml.
• Harina de trigo – 300 gr.
• Azúcar en polvo – 90 gr.
• Sal – una pizca.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1: Organice los ingredientes para obtener un delicioso manjar.

Paso 2. Mezclar la mantequilla blanda con sal y agregar 80 gramos de azúcar glass.

Paso 3. Mezclar hasta que quede suave.

Paso 4. Vierta el aceite refinado y bata el huevo.

Paso 5: muele hasta que quede suave.

Paso 6: Tamizar el cacao en polvo.

Paso 7: mezclar.

Paso 8. Agrega la mitad de la harina tamizada y la levadura en polvo. Mezcla.

Paso 9. Luego agregue la harina restante. La masa debe quedar elástica y desatascada. Coloca el bulto resultante en una bolsa y déjalo en frío durante 30 minutos.

Paso 10. Cuando la masa se haya enfriado, espolvorea la superficie de trabajo con harina y divide la masa en trozos iguales.

Paso 11. Forma conos de cada parte. Usa un cuchillo para hacer un hermoso diseño.

Paso 12. Si estás haciendo adornos para el árbol de Navidad, haz agujeros.

Paso 13. Forra una bandeja para hornear con papel de horno y transfiere con cuidado las piezas.

Paso 14. Coloque una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornee durante 15-25 minutos.

Paso 15. Enfriar las galletas calientes. A medida que las piezas se enfríen, se endurecerán y estarán listas para decorar.

Paso 16: espolvorea con el azúcar en polvo restante.

Paso 17. Invita a tus invitados y disfruta de un regalo elegante.

Paso 18Pase hilos a través de los espacios en blanco con agujeros y cuélguelos en el árbol de Navidad. ¡Disfrutar!

Galletas navideñas con jengibre y canela

Las galletas navideñas con jengibre y canela son una delicia. Las figuritas de cuentos de hadas resultan tan hermosas que da lástima comérselas. Las preparaciones aromáticas te vuelven loco al hornear. Si planea hornear galletas para Navidad y más allá, le recomiendo abastecerse de varios esquejes. Cuantos más haya, más interesante será el surtido de dulces.

Hora de cocinar – 2 horas 00 minutos

Hora de cocinar – 40 min.

Porciones – 10

Ingredientes:

Para la prueba:

• Mantequilla – 125 gr.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Refresco – 2 cucharaditas.
• Miel/melaza – 165 gr.
• Harina de trigo – 530 gr.
• Jengibre molido – 1,5 cucharaditas.
• Pimienta de Jamaica molida – 1 cucharadita.
• Canela molida – 1 cucharadita.
• Clavo molido – 1 cucharadita.

Para el glaseado:

• Azúcar en polvo – 150 gr.
• Claras de huevo – 1 ud.
• Colorante alimentario - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque la mantequilla, la miel, el azúcar, el jengibre en polvo, la pimienta de Jamaica, la canela molida y los clavos en una cacerola y derrita a fuego medio. La cantidad de especias se puede ajustar según sus propias preferencias.

Paso 2. Vierta refresco en la masa hirviendo y revuelva rápidamente. Comenzará la reacción de extinción. La masa aumentará. Retirar del fuego.

Paso 3. Enfríe un poco la mezcla y agregue el huevo. Combina los ingredientes con movimientos vigorosos. A continuación, agregue la harina poco a poco. La cantidad de harina puede variar según la variedad y su contenido de humedad. La masa saldrá suave y despejada. Coloca el bulto resultante en una bolsa y déjalo en frío durante 30 minutos.

Paso 4. Cuando la masa se haya enfriado, espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende la masa. Utilice herramientas de corte especiales para recortar las figuras.Cuantos más moldes tengas, más interesante será la gama de productos. Las figuras navideñas se regalan a amigos y se regalan a familiares y amigos.

Paso 5. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear o un tapete de silicona y transfiera las piezas con cuidado. Coloque una bandeja para hornear en un horno precalentado a 170 grados y hornee durante 10 a 15 minutos.

Paso 6. Echa la clara en un bol y empieza a batir a velocidad baja. Agregue el azúcar en polvo y bata hasta que esté espeso y viscoso.

Paso 7. Enfriar las galletas calientes. Cuando se enfríen, los productos se endurecerán y podrás empezar a decorar. Llena una manga pastelera con glaseado y dibuja un contorno. Colorea la mezcla de proteínas restante con colorante alimentario. Decora las galletas con glaseado y chispas. Deja que endurezca por completo.

Paso 8. Invita a tus amigos a probar las fragantes figuras y disfrutar de un elegante regalo. Ten cuidado y pregunta a tus invitados si son alérgicos a algún ingrediente. Muy a menudo, puede producirse una reacción alérgica a la miel. ¡Disfrutar!

Galletas navideñas con mermelada

Las galletas de mermelada navideña son otra receta divertida que no te costará mucho dinero. El proceso es bastante sencillo y sumamente entretenido. Llama a los niños y haz realidad tu idea mágica. El manjar resulta increíblemente apetitoso y hermoso. No necesitas ningún conocimiento especial para impresionar a tus invitados.

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Mantequilla – 120 gr.
• Vainillina/azúcar de vainilla – 1,5 g/1 cucharadita.
• Azúcar en polvo - 3 cucharadas.
• Sal – una pizca.
• Harina – 350 gr.
• Naranja – 1 ud.
• Harina de almendras – 100 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Mermelada de naranja - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1.Mezcle la mantequilla blanda con la vainilla y el azúcar en polvo. Vierta agua hirviendo sobre la naranja y séquela, retire la ralladura y agregue al resto de los ingredientes.

Paso 2. Combine la mezcla con una batidora hasta que quede suave.

Paso 3: Combine por separado la harina normal, la harina de almendras, la sal y el polvo para hornear.

Paso 4. Agrega la mezcla de aceite a la mezcla seca. Moler hasta obtener migajas.

Paso 5. Exprime el jugo de la naranja. Vierta en migajas.

Paso 6. Reúna la masa en un bulto y divídala en dos grumos iguales. Colocar los grumos resultantes en una bolsa y dejar en frío durante 30 minutos.

Paso 7. Cuando la masa se haya enfriado, espolvorear la superficie de trabajo con harina y extender una capa de 5-6 ml de espesor. Utilice herramientas de corte especiales para recortar las figuras. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear o un tapete y transfiera las piezas con cuidado. Coloca una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 10 minutos.

Paso 8. Extienda la segunda mitad de la masa formando una capa. Utilice recortes para recortar las figuras, corte agujeros más pequeños en el interior según la forma para crear los lados. Hornee por 10 minutos.

Paso 9. Enfriar las galletas calientes. A medida que el producto se enfríe, se endurecerá. Cubra los espacios en blanco con mermelada de naranja, cubra la parte superior con espacios en blanco con agujeros. Rellena los agujeros con mermelada. Invita a tus invitados y disfruta de una comida elegante. ¡Disfrutar!

macarrones caseros

Cualquiera puede hacer macarrones en casa. La receta es increíblemente sencilla. Si no tienes harina de almendras, muele las nueces tú mismo. Se utilizan dulces increíblemente hermosos como golosinas o adornos para un árbol de Navidad esponjoso. Los niños están encantados y los invitados se vuelven locos con este manjar.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Mantequilla de ghee – 100 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 80 gr.
• Harina de almendras – 100 gr.
• Harina de trigo – 200 gr.
• Sal – una pizca.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Chocolate negro – 90 gr.
• Cobertura de repostería - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine los ingredientes para la delicia fragante. Derretir la mantequilla.

Paso 2. Combine por separado la harina normal y de almendras, el azúcar granulada, la sal y el polvo para hornear.

Paso 3. Mezcla la mezcla hasta que quede suave.

Paso 4. Vierta la mantequilla derretida y los huevos en la mezcla seca. Amasar la masa.

Paso 5. La masa debe quedar elástica y desatascada. Si tienes tiempo libre, mete el bulto resultante en una bolsa y déjalo en frío durante 30 minutos. Si no tiene tiempo, continúe con el siguiente paso.

Paso 6. Espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende la masa. Utilice herramientas de corte especiales para recortar las figuras.

Paso 7. Forre una bandeja para hornear con papel de horno y transfiera con cuidado las piezas. Cuantos más moldes tengas, más interesante será el surtido.

Paso 8. Coloca una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 15 minutos. Enfriar las galletas calientes.

Paso 9: A medida que las piezas se enfríen, se endurecerán y estarán listas para decorar. Para decoración tengo chispas de repostería y una barra de chocolate amargo.

Paso 10: Derretir el chocolate.

Paso 11. Sumerja las galletas enfriadas en glaseado de chocolate y espolvoree con chispas de confitería. Deja que endurezca por completo. Invita a tus invitados y disfruta de una comida elegante. ¡Disfrutar!

galletas de miel

Las galletas de miel transmiten la increíble atmósfera de una celebración mágica. Los pasteles aromáticos son fáciles de preparar. Para mí, esta es la receta más sencilla, pero hay que tener cuidado y averiguar de antemano si sus invitados tienen una reacción alérgica a la miel, para que la festividad no tenga consecuencias desagradables.

Hora de cocinar – 2 horas 30 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

• Mantequilla – 50 gr.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Azúcar granulada – 60 gr.
• Chispas de chocolate – 10 gr.
• Harina de trigo – 300 gr.
• Claras de huevo – 1 ud.
• Miel – 150 gr.
• Azúcar en polvo – 200 gr.
• Cobertura de repostería: opcional.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca la miel en una cacerola y derrítela hasta que esté líquida.

Paso 2. Vierta el azúcar granulada en una sartén y derrita a fuego lento. Cuando los cristales comiencen a derretirse, verter un poco de agua y, revolviendo constantemente, llevar a estado caramelo.

Paso 3. Vierta el caramelo terminado en la miel derretida. Si lo deseas, agrega tus especias favoritas.

Paso 4. Agrega 2 cucharadas de harina.

Paso 5. Mezclar y sazonar con mantequilla. Derretir y retirar del fuego.

Paso 6. Vierta la mezcla en un bol. Rompe el huevo y combina los ingredientes con movimientos intensos.

Paso 7. A continuación, agregue gradualmente la harina restante. La cantidad de harina puede variar según la variedad y su contenido de humedad. La masa debe quedar elástica y desatascada. Coloca el bulto resultante en una bolsa y déjalo en frío durante 2 horas.

Paso 8. Cuando la masa se haya enfriado, espolvorear la superficie de trabajo con harina y extender una capa de 3-5 ml de espesor.

Paso 9. Utilice recortes de Año Nuevo para recortar las figuras. Forre una bandeja para hornear con papel de horno y transfiera las piezas con cuidado. Cuantos más moldes haya, más interesante será el surtido de dulces.

Paso 10. Coloca una bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 10 minutos. Echa la clara de huevo en un bol y empieza a batir a velocidad baja. Agrega el azúcar glass y bate hasta obtener una espuma espesa.

Paso 11. Enfriar las galletas calientes. A medida que las piezas se enfríen, se endurecerán y estarán listas para decorar.Coloca el glaseado en una manga pastelera y haz un contorno.

Paso 12. Decora con chispas de confitería al gusto. Deja que endurezca por completo. Invita a tus invitados y disfruta de fabulosos dulces. ¡Disfrutar!

Galletas navideñas con nueces

Las galletas navideñas con nueces son increíblemente elegantes y deliciosas. Al ver los preciosos dulces por primera vez, lo recordaré para siempre. Preparo un manjar no solo para Navidad, sino también para otras fiestas. Los invitados se llenan de entusiasmo y felicitan. ¡Mi pueblo amado está feliz y yo estoy feliz!

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Mantequilla – 200 gr.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 70 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Mermelada – 150 gr.
• Nuez moscada molida – 1/4 cucharadita.
• Harina de trigo – 230 gr.
• Canela molida – 1 cucharadita.
• Nueces picadas – 150 gr.
• Jengibre molido – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar en polvo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios para el regalo mágico.

Paso 2. Pasar las nueces por una picadora de carne o triturarlas con un molinillo de café.

Paso 3: En un bol, combine la harina tamizada, la nuez moscada, la canela y el jengibre en polvo. Ajusta tú mismo la cantidad de especias.

Paso 4. Divide los huevos en yemas y claras.

Paso 5. Combine la mantequilla derretida con el azúcar.

Paso 6. Agrega sal a la masa esponjosa y agrega las yemas. Mezcla.

Paso 7. Agrega los ingredientes secos a la mezcla resultante.

Paso 8. Mezclar el contenido. A mí me resulta más cómodo amasar la masa a mano, pero puedes utilizar un aparato eléctrico.

Paso 9. Forme trozos redondos con la mezcla aromática, sumérjalos en claras de huevo batidas y enrolle en nueces picadas. La proteína actuará como “cemento”.

Paso 10Forre una bandeja para hornear con pergamino de alta calidad y transfiera las piezas con cuidado. Haz un agujero en el medio de cada pieza, yo uso una tapa de botella.

Paso 11. Coloca las piezas en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 15-20 minutos. Artículos calientes y fríos.

Paso 12. Rellena las hendiduras con mermelada. Jam, elige tu favorito. La mermelada espesa también funcionará.

Paso 13. Espolvorea los productos con azúcar glass.

Paso 14. Invita a tus amigos y prueba el lujoso manjar. Esta delicia aromática tiene un aspecto increíblemente atractivo; sólo su apariencia y su olor inusual pueden volverte loco. ¡Disfruta tu té!