El rollito de pavo es un regalo original para cualquier mesa. El plato se hornea en el horno y quedará lo más tierno y jugoso posible. La delicia se puede servir como aperitivo frío o con guarnición. Consulta 7 recetas paso a paso para tu menú de casa.
- ¿Cómo hornear un rollo de filete de pavo en papel de aluminio?
- Jugoso rollito de pavo con queso y champiñones al horno
- Rollito de muslo de pavo tierno y suave al horno
- Receta paso a paso para hacer rollito de muslo de pavo
- Una receta sencilla y deliciosa de rollito de pavo con tocino al horno.
- Rollito tierno de pavo picado al horno
- ¿Cómo cocinar un delicioso rollito de pavo con gelatina en el horno?
¿Cómo hornear un rollo de filete de pavo en papel de aluminio?
Un delicioso aperitivo para tu mesa: pastel de carne de pavo al horno. El plato se puede servir frío o caliente. Un producto jugoso y saciante hará las delicias de sus seres queridos o de sus invitados.
- filete de pavo 1 (kilogramos)
- mostaza francesa 60 (gramos)
- Tomillo 3 sucursales
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
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¿Cómo hornear un panecillo de pavo en el horno? Preparemos los ingredientes necesarios para preparar el plato. Descongele el filete de pavo con antelación.
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A continuación, espolvorea el producto cárnico con sal y pimienta molida. A continuación, cubra la pieza de trabajo con mostaza. Distribuya las ramitas de tomillo.
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Enrolle el filete picante hasta formar un rollo apretado. No es necesario atar con hilos.
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Envuelva los rollos completamente en papel de aluminio.
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Colocar el producto en una fuente para horno y colocar en un horno precalentado a 180 grados. Preparamos el plato durante una hora y media.
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Retire los rollitos de pavo del papel de aluminio, córtelos y sirva. ¡Buen provecho!
Jugoso rollito de pavo con queso y champiñones al horno
El panecillo casero se puede preparar en el horno con pavo jugoso. Utilice champiñones y queso como relleno. Este plato fácil de preparar te deleitará con su brillante sabor y valor nutricional.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pavo – 400 gr.
- Champiñones marinados – 200 gr.
- Queso crema – 150 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal – 50 ml.
Proceso de cocción:
1. Descongele el filete de pavo y divídalo en rodajas finas y alargadas.
2. Batir ligeramente cada trozo de carne. Para no dañar la integridad del producto, cúbralo con film transparente.
3. Coloque los champiñones encurtidos en un colador y enjuáguelos con agua fría.
4. Coloque la cantidad necesaria de queso crema en el vaso de la licuadora.
5. Agrega los champiñones al queso. Muele los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
6. Coloque los trozos de pavo sobre una superficie plana cubierta con film transparente. Distribuya el relleno uniformemente sobre la base de carne.
7. Enrolle con cuidado la pieza de trabajo hasta formar un rollo apretado. Envolver con film. Dejar en el frigorífico durante 10-15 minutos.
8. A continuación, retire la película y transfiera el producto a una fuente para horno untada con aceite. Cocine por 40 minutos a 180 grados.
9. El jugoso rollito de pavo con champiñones está listo. Córtalo en rodajas finas y sírvelo junto con hierbas y verduras.
Rollito de muslo de pavo tierno y suave al horno
Con muslo de pavo se elabora un panecillo casero especialmente tierno y suave. Una receta sencilla para cocinar en el horno no le quitará mucho tiempo. El plato terminado se puede servir con guarnición o como aperitivo frío.
Tiempo de cocción: 1 hora 25 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones – 4
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 1 ud.
- Salsa de soja – 30 gr.
- Mostaza – 30 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Enjuague el muslo de pavo con agua. Retire con cuidado la carne del hueso, manteniendo su integridad.
2. Frote el producto cárnico con sal y pimienta al gusto.
3. En un plato hondo, combine la salsa de soja, la mostaza y los dientes de ajo picados. Mezclar bien.
4. Coloca el pavo en la mezcla de mostaza y salsa de soja. Déjalo reposar durante 10-15 minutos.
5. Enrolle la pieza de trabajo en un rollo, envuélvala con hilo y cúbrala con la marinada restante. Cocine durante 1 hora a 200 grados.
6. Después de hornear, dejar enfriar un poco el producto y quitar los hilos.
7. Cortar el panecillo, agregar las hierbas frescas y servir. ¡Se puede servir caliente o frío!
Receta paso a paso para hacer rollito de muslo de pavo
Un aperitivo sencillo y satisfactorio para su mesa: rollito de muslo de pavo. El jugoso producto cárnico es fácil de cocinar en el horno. El plato se puede servir en una mesa festiva o en una cena familiar.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Muslo de pavo – 400 gr.
- Queso – 1 rebanada.
- Salsa de soja – 30 ml.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Descongele los muslos de pavo. Retire con cuidado la carne del hueso con un cuchillo.
2. Forme la base para el rollo con los trozos de carne. Espolvoréalo con sal y especias. Puedes utilizar pimentón o pimientos molidos.
3. A continuación, añade una pequeña loncha de queso. Enrolle la pieza de trabajo hasta formar un rollo apretado.
4. Transfiera el producto a papel de aluminio y vierta una pequeña cantidad de salsa de soja encima. Hornea por 40 minutos a 180 grados.
5.Un tierno y suave rollo de muslo de pavo está listo. Sirva esta abundante comida con una guarnición de verduras.
Una receta sencilla y deliciosa de rollito de pavo con tocino al horno.
Una versión brillante de preparar pastel de carne es el pavo con tocino. El plato te deleitará con su interesante presentación y rico sabor. Gran idea para un abundante almuerzo o cena casera.
Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pavo – 1 kg.
- Tocino – 0,5 kg.
- Queso fundido – 200 gr.
- Pimiento morrón – 3 piezas
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes para el pastel de carne. Descongela el filete de pavo. Corta el tocino en rodajas finas.
2. Lavar los pimientos morrones. Las limpiamos de semillas y las cortamos en tiras finas.
3. Cortar el filete en rodajas finas y batir ligeramente con un martillo de cocina.
4. Cubra la base de carne con queso derretido. Para ello es mejor utilizar un producto suave.
5. Coloque las tiras de pimiento morrón en el centro.
6. Enrolle el pavo con el relleno formando un rollo.
7. Envuelva el panecillo con finas lonchas de tocino.
8. Colocar el producto en una fuente para horno. Cocine durante 40-50 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
9. Corta el rollo de pavo y tocino en rodajas y sírvelo. Puedes decorar con hojas de lechuga.
Rollito tierno de pavo picado al horno
Una forma interesante de preparar una receta casera de carne es a partir de pavo molido. El plato te sorprenderá por su delicado sabor y propiedades nutricionales. Diversifique su menú con una brillante idea culinaria.
Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Pavo molido – 0,8 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Pan – 2 rebanadas.
- Leche – 60 ml.
- Crema agria – 60 gr.
- Huevo – 5 uds.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1.Para la base del plato, combine la carne picada descongelada, dos huevos de gallina, la cebolla picada, la sal, la pimienta, la crema agria y las rebanadas de pan ablandado en leche. Mezclar bien la mezcla hasta que quede homogénea.
2. Coloque la carne picada de pavo en una capa fina y densa. Hervir tres huevos de gallina y pelarlos.
3. Coloca los huevos en el centro de la capa de carne. Mantendrán la forma del plato. Enrolle la pieza de trabajo en un rollo.
4. Colocar el producto en un molde untado con aceite. Colocar en un horno precalentado a 180 grados y cocinar por unos 40 minutos.
5. El jugoso pastel de carne está listo. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!
¿Cómo cocinar un delicioso rollito de pavo con gelatina en el horno?
Un aperitivo frío nutritivo e interesante para tu mesa: el panecillo de pavo. El plato brillante se prepara en el horno con la adición de gelatina. Un capricho ideal para un menú navideño.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pavo – 700 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Eneldo – 0,5 manojo.
- Gelatina en polvo – 1 cucharada.
- Sal al gusto.
- Pimentón – 2 cucharaditas.
- Cúrcuma – 1 cucharadita.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Descongelar el filete de pavo, lavarlo y cortarlo en cubos pequeños. Coloque el producto en un recipiente hondo.
2. Coloque aquí el eneldo picado y los dientes de ajo.
3. A continuación añade la gelatina, la sal, la pimienta, el pimentón y la cúrcuma.
4. Revuelva bien los trozos de pavo con las especias.
5. Coloque la mezcla de carne en la manga para hornear. Lo atamos para que los ingredientes del interior formen un rollo apretado.
6. Transfiera la pieza de trabajo a una fuente para horno.
7. Envolver el producto en papel de aluminio y hornear durante 50 minutos a 180 grados.
8. Retire el panecillo horneado del papel de aluminio.Déjalo enfriar por completo y mételo en una bolsa en el frigorífico. Mantenlo ahí hasta que el líquido del interior se endurezca.
9. ¡Divida el rollo de pavo terminado en rodajas finas y sirva!