Pescado y patatas fritas al horno

Pescado y patatas fritas al horno

Para un almuerzo o cena casero, puedes hornear pescado y patatas de forma rápida y deliciosa. Existen muchas variaciones en la ejecución de este colorido plato. Para ello, utilice una selección de 10 recetas paso a paso con descripciones detalladas y fotografías. Deleita a tus seres queridos o invitados con un delicioso y aromático manjar.

Pescado al horno con patatas en papel de aluminio.

Una idea deliciosa y nutritiva para una cena casera es el pescado y las patatas al horno en papel de aluminio. De esta forma los productos saldrán más jugosos, aromáticos y ricos en sabor. ¡Tomar nota!

Pescado y patatas fritas al horno

Ingredientes
+1 (porciones)
  • Pez 400 (gramos)
  • Papa 2 (cosas)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Perejil 20 (gramos)
  • Sal  gusto
  • Pimienta negro  gusto
  • Condimento "Khmeli-Suneli"  gusto
  • Queso parmesano (u otro queso duro)  gusto
  • Aceite vegetal 1 (cucharaditas)
Pasos
80 min.
  1. ¿Cómo cocinar pescado y patatas en el horno de forma rápida y sabrosa? Engrasa un trozo de papel de aluminio con una pequeña cantidad de aceite. Coloque aquí la canal de pescado preparada. Cúbrelo con sal y especias.
    ¿Cómo cocinar pescado y patatas en el horno de forma rápida y sabrosa? Engrasa un trozo de papel de aluminio con una pequeña cantidad de aceite. Coloque aquí la canal de pescado preparada. Cúbrelo con sal y especias.
  2. Pelar y lavar las patatas y las cebollas. Córtalas en cubos y colócalas en un plato hondo. Ponemos aquí también perejil picado. Sal, pimienta, espolvorea con lúpulo suneli y revuelve los ingredientes.
    Pelar y lavar las patatas y las cebollas. Córtalas en cubos y colócalas en un plato hondo. Ponemos aquí también perejil picado. Sal, pimienta, espolvorea con lúpulo suneli y revuelve los ingredientes.
  3. Coloque patatas con especias alrededor del pescado.
    Coloque patatas con especias alrededor del pescado.
  4. Comenzamos a envolver con cuidado los bordes libres del papel de aluminio.
    Comenzamos a envolver con cuidado los bordes libres del papel de aluminio.
  5. Cierra bien el contenido.
    Cierra bien el contenido.
  6. Transfiera la pieza de trabajo a una bandeja para hornear.
    Transfiera la pieza de trabajo a una bandeja para hornear.
  7. Hornee por 1 hora a 200 grados. Abra el papel de aluminio a mitad de la cocción.
    Hornee por 1 hora a 200 grados. Abra el papel de aluminio a mitad de la cocción.
  8. Al final, espolvorea la golosina con queso rallado y mete al horno otros 5 minutos.
    Al final, espolvorea la golosina con queso rallado y mete al horno otros 5 minutos.
  9. ¡El apetitoso pescado y patatas al horno está listo!
    ¡El apetitoso pescado y patatas al horno está listo!

Pescado rojo y patatas al horno.

El pescado rojo, saludable e increíblemente sabroso, es el favorito en muchas mesas. Puedes cocinarlo en el horno junto con patatas. Este platillo te servirá como una excelente cena para ti y tu familia. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pescado rojo – 500 gr.
  • Patatas – 6 piezas
  • Mayonesa – 50 ml.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

  1. Lavamos el filete de pescado rojo bajo el agua, lo secamos y lo dividimos en porciones.
  2. A continuación, frote el pescado uniformemente con sal y especias al gusto.
  3. Coloque los trozos de filete en una bandeja para hornear. Colocar alrededor trozos de patatas previamente peladas, lavadas y cortadas en trozos. También lo espolvoreamos con sal.
  4. Hornea el plato durante 40 minutos en un horno precalentado a 200 grados. Durante la cocción, la preparación se puede comprobar con un cuchillo.
  5. Un regalo brillante para tu mesa está listo. Dividir en porciones y, si lo desea, decorar con hierbas frescas.

¿Cómo cocinar pescado con patatas y mayonesa al horno?

Para que el pescado y las patatas al horno queden lo más jugosos posible, cocínelos en mayonesa.Un plato sabroso y nutritivo será un regalo brillante para su mesa, que no requiere ningún acompañamiento adicional.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de bacalao – 600 gr.
  • Patatas – 7 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pescado - al gusto.
  • Mayonesa – 150 ml.

Proceso de cocción:

  1. Pelar y lavar las patatas. Lo cortamos en círculos. Coloque la mitad en una fuente para horno.
  2. Sal la verdura y cúbrela uniformemente con mayonesa.
  3. A continuación, espolvorea una capa de cebollas peladas, lavadas y picadas.
  4. Cubre las cebollas con las patatas restantes. Sal nuevamente y cubre con mayonesa.
  5. Lavar el filete de bacalao y cortarlo en porciones. Se lo ponemos sobre las patatas.
  6. Salar el producto y espolvorear con condimento para pescado.
  7. Cubra bien con mayonesa.
  8. Hornea el plato a 180 grados durante unos 45 minutos. ¡Un regalo rosado y aromático para tu mesa está listo!

Pescado jugoso al horno con queso y tomates.

Un plato luminoso para la mesa casera es el pescado al horno con patatas y tomates con queso. Esta delicia te recordará a una cazuela jugosa y deliciosa. Sirva para el almuerzo, la cena o como parte de un menú festivo.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de pescado – 500 gr.
  • Patatas – 1 kg.
  • Tomates – 350 gr.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Mayonesa - al gusto.
  • Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los productos necesarios. Lavamos las verduras bajo el agua.
  2. Lavamos también el filete de pescado y lo cortamos en porciones.
  3. Corta los tomates en rodajas finas.
  4. Hacemos lo mismo con las patatas peladas.
  5. Pasar el queso duro por un rallador grueso.
  6. Distribuya los trozos de pescado uniformemente sobre la fuente para horno.
  7. Espolvorea el ingrediente con sal y pimienta al gusto.
  8. Coloque encima las rodajas de tomate.
  9. A continuación, coloca los círculos de patatas. Sal al gusto.
  10. Cubra bien las capas con mayonesa.
  11. Espolvorea la masa con queso duro. Hornea por 40 minutos a 180 grados.
  12. El apetitoso pescado con verduras y queso está listo. Divide la golosina en porciones y ¡pruébalo! Si lo deseas, puedes decorar con hierbas frescas.

Filete de pescado al horno con patatas y verduras.

Se obtiene pescado al horno jugoso con la adición de patatas y otras verduras. Este plato será una brillante idea para una cena familiar. Presta atención a la receta culinaria original y fácil de seguir.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Pescado – 3 piezas
  • Patatas – 500 gr.
  • Tomates – 300 gr.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal – 4 cucharadas.
  • Limón – 1 ud.
  • Mezcla de pimientos – 1/3 cucharadita.
  • Tomillo molido – 1 cucharada.
  • Vino blanco – 300 ml.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes necesarios. Lavamos bajo el agua el pescado, las patatas y los tomates.
  2. Coloque las patatas y los tomates en una fuente para horno forrada con papel de aluminio. Salar la comida y espolvorear con una pizca de tomillo molido. Revuelva con cuidado.
  3. Coloca el resto del tomillo en un recipiente hondo. También enviamos aquí ralladura y jugo de limón, una mezcla de pimientos y aceite vegetal. Amasar.
  4. Coloca el pescado sobre una capa de verduras. Frótelos con la mezcla de especias. Vierta vino blanco sobre el plato.
  5. Hornea el pescado durante 40-50 minutos a una temperatura de 200 grados. El pescado aromático con verduras está listo, ¡puedes probarlo!

¿Cómo cocinar pescado con patatas, cebollas y zanahorias al horno?

Un plato sabroso y fácil de preparar: pescado al horno con patatas, cebollas y zanahorias.Un regalo brillante será la solución ideal para una cena familiar. Date un capricho a ti y a tu familia.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pescado – 1 kg.
  • Patatas – 5 piezas
  • Cebollas – 2 piezas
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Crema agria – 200 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Jugo de limón - al gusto.
  • Aceite vegetal - para hornear.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes necesarios. Lavamos el pescado y las verduras bajo el agua.
  2. Divida el pescado preparado en porciones y colóquelo en un recipiente hondo. Espolvorea el producto con sal y pimienta, vierte sobre jugo de limón. Mezclar con cuidado.
  3. Pelar y cortar las patatas. Colóquelo en una fuente para horno engrasada. Salar la verdura y verterle un poco de crema agria.
  4. Espolvorea la pieza de trabajo con zanahorias peladas y ralladas.
  5. Coloque encima aros finos de cebolla pelada.
  6. Coloca el pescado y vierte encima el resto de la crema agria. Hornee bajo papel de aluminio durante 20 minutos, luego retire el papel de aluminio y cocine por la misma cantidad. La temperatura óptima es de 180 grados.
  7. El pescado aromático con patatas, cebollas y zanahorias está listo. ¡Dividir en porciones y servir!

Una receta sencilla y sabrosa de pescado con patatas y crema agria al horno.

Con relleno de crema agria se elaboran pescados y patatas jugosos y apetitosos. Utilice esta sencilla receta de horno para agregar variedad a la mesa de su hogar.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pescado – 400 gr.
  • Patatas – 4 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Jugo de limón – 1 cucharadita.
  • Crema agria – 200 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los productos necesarios. Lavamos el pescado. Pelar las papas.
  2. Hacemos varios cortes en el pescado. Frótelo con sal y pimienta, vierta el jugo de limón.
  3. Corta las patatas preparadas en rodajas pequeñas.
  4. Vierta la crema agria en un recipiente hondo. Lo complementamos con pimienta molida y dientes de ajo picados. Remover.
  5. Rebozar el pescado con la mitad de la preparación.
  6. Vierta la crema agria restante en las patatas. Remover.
  7. Coloca el pescado en una fuente para horno.
  8. Ponemos aquí también las patatas.
  9. Cubre la masa con papel aluminio y hornea por 30 minutos a 180 grados.
  10. Después de un rato, retira el papel de aluminio.
  11. Hornea por otros 10 minutos y apaga el horno.
  12. Transfiera el plato terminado a un plato, espolvoree con hierbas frescas y sirva.

Cazuela rápida con pescado y patatas al horno.

¿Quieres sorprender a tus seres queridos y diversificar tu menú de casa? Prepara una deliciosa cazuela de pescado y verduras. Sirva un plato sabroso y brillante para un almuerzo o cena familiar. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de pescado – 400 gr.
  • Patatas – 400 gr.
  • Tomates – 2 piezas
  • Pimiento morrón – 2 piezas
  • Huevo – 2 uds.
  • Leche – 100 ml.
  • Queso duro – 150 gr.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pescado - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Lavamos el filete de pescado y lo dividimos en trozos pequeños. Colóquelos en una fuente para horno, sal y espolvoree con condimento.
  2. Pelar y lavar las patatas. Córtalo en rodajas finas.
  3. Lavar los tomates y cortarlos en semicírculos. Lavamos también el pimiento morrón, le quitamos semillas y tallos y lo cortamos en dados pequeños.
  4. Complementamos el pescado con patatas y otras verduras. Vierta una mezcla de huevos batidos y leche. Hornee por 25 minutos a 200 grados.
  5. 5 minutos antes de cocinar, espolvorear el plato con queso duro rallado. Ya está lista una jugosa cazuela de pescado y verduras.Dividir en porciones y servir.

Delicioso pescado y patatas en una olla al horno.

Un plato interesante para tu mesa es el pescado al horno con patatas en una olla. La golosina quedará increíblemente jugosa y aromática. Servir con hierbas frescas.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pescado – 300 gr.
  • Patatas – 500 gr.
  • Cebollas – 150 gr.
  • Zanahorias – 150 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Crema agria – 2 cucharadas.
  • Agua – 2 cucharadas.
  • Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

  1. Pelar la cebolla y picarla.
  2. Pelar las zanahorias, enjuagar con agua y pasar por un rallador mediano.
  3. Lavamos el filete de pescado bajo el agua y lo cortamos en trozos pequeños.
  4. Corta las patatas preparadas en cubos pequeños.
  5. Coloca las patatas en una olla. Agrega un poco de sal.
  6. A continuación disponemos el pescado. También lo salpimentamos.
  7. Complementamos los productos con cebolla picada.
  8. Luego agregue las zanahorias ralladas.
  9. Vierta la cantidad especificada de crema agria y un par de cucharadas de agua. Hornee durante 40-60 minutos a 180 grados.
  10. Espolvorea el plato terminado en una olla con hierbas picadas y sirve.

¿Cómo hornear pescado y patatas en una manga?

Puedes hornear pescado y patatas de forma rápida y deliciosa bajo la manga. Este método hará que los productos sean más jugosos y sabrosos. Obtenga una brillante idea culinaria para su almuerzo o cena.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Pescado – 500 gr.
  • Patatas – 500 gr.
  • Cebollas – 150 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Mayonesa - al gusto.
  • Verdes – 1 manojo.

Proceso de cocción:

  1. Lavamos y limpiamos el pescado. Lo cortamos en porciones y las ponemos en un recipiente hondo.
  2. Espolvorea el producto con sal y pimienta molida. Mezclar con cuidado.
  3. Pelar las cebollas y cortarlas en mitades.
  4. Picar las hierbas frescas lavadas.
  5. Pelar y lavar las patatas. Cortamos la verdura en varias partes.
  6. Complementamos las patatas con hierbas y cebollas.
  7. Salpimentar la preparación, mezclar.
  8. Complementamos las patatas con mayonesa. Revuelva nuevamente.
  9. Coloque el pescado y las verduras en la manga para hornear. Cocine durante 1 hora a 180 grados.
  10. Un regalo fragante para tu mesa está listo. Divida en porciones y sírvase usted mismo.
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