cazuela de pescado

La cazuela de pescado es una solución culinaria original para tu hogar o mesa navideña. Este plato resulta muy satisfactorio y de sabor interesante. Hay muchas opciones para hacer una cazuela de pescado. Hemos recopilado para ti las mejores ideas en nuestra selección culinaria de diez recetas con fotografías paso a paso.

Cazuela de pescado picado al horno

La cazuela de pescado picado al horno es un plato increíblemente apetitoso y satisfactorio para la mesa casera. Te deleitará con un sabor interesante y un proceso culinario sencillo. Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta probada con fotografías paso a paso.

1. 
   Tomamos pescado picado ya preparado o trituramos el filete de pescado en una picadora de carne. Porque Tenía una caballa entera, así que la lavé, la corté, la limpié, le saqué las espinas y la torcí.
2. 
   Picar finamente la cebolla pelada.
3. 
   Ralla las zanahorias en un rallador grueso.
4. 
   Pica el brócoli de la forma que más te convenga. Puedes usar una licuadora.
5. 
   Hacemos lo mismo con la berenjena. Puedes molerlo en una licuadora o pasarlo por una picadora de carne.
6. 
   Rompe los huevos de gallina en el pescado picado. Mezclar todo bien, agregar sal al gusto.
7. 
   A continuación, divida la carne picada en tres partes. Mezclar uno con cebolla y zanahoria, el segundo con brócoli y el tercero con berenjena.
8. 
   Engrase una fuente para horno con mantequilla y espolvoree con pan rallado. Coloca la primera capa de berenjena picada, seguida de una capa de zanahorias y la última capa de brócoli. Hornea la golosina durante 30 minutos a 180 grados.
9. 
   La cazuela de pescado picado en el horno está lista. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!

Cazuela de pescado y patatas al horno.

La cazuela de pescado y patatas al horno resulta increíblemente nutritiva, apetitosa y de sabor interesante. Esta delicia seguramente diversificará tu menú de inicio y no dejará indiferente a nadie. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Caballa – 0,7 kg.
• Patatas – 1,2 kg.
• Mayonesa – 0,5 l.
• Queso duro – 300 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar y destripar la caballa, luego dividirla en filetes. Retire con cuidado las semillas.

Paso 3. Pelar las patatas y rallarlas con un rallador grueso.

Paso 4. Engrase la fuente para horno con aceite vegetal. Coloque aquí la mitad de las patatas ralladas. Salpimentar la capa y cubrirla con mayonesa.

Paso 5. A continuación, coloque los trozos de filete de pescado.Sazone nuevamente con pimienta, sal y mayonesa.

Paso 6. Cubre la capa de pescado con las patatas restantes. Salpimentar nuevamente.

Paso 7. Rallar el queso duro en un rallador grueso y mezclarlo con el resto de la mayonesa.

Paso 8. Recubre la cazuela con la mezcla de queso.

Paso 9. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos.

Paso 10. La cazuela de pescado y patatas al horno está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Cazuela de pescado con arroz al horno.

La cazuela de pescado con arroz al horno es un plato increíblemente apetitoso y nutritivo para la mesa casera. Te sorprenderá gratamente por su interesante sabor y su sencillo proceso culinario. Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de pescado blanco – 4 piezas
• Arroz – 1 cucharada.
• Crema – 1 cucharada.
• Eneldo – 4 ramas.
• Queso duro – 50 gr.
• Mantequilla – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios. Lavamos previamente el eneldo y rallamos el queso duro.

Paso 2. Descongelar el filete de pescado y cortarlo en trozos pequeños.

Paso 3. Espolvorea con sal y especias aromáticas al gusto.

Paso 4. Hervir el arroz y luego mezclarlo con eneldo y especias.

Paso 5. Coloca un tercio del arroz en una fuente para horno untada con mantequilla. Coloca el pescado encima.

Paso 6. Cubre el pescado con el arroz restante.

Paso 7. Vierta la crema sobre la pieza de trabajo.

Paso 8. Espolvorea con queso duro rallado.

Paso 9. Hornee durante unos 40 minutos a 220 grados.

Paso 10. La cazuela de pescado con arroz al horno está lista. ¡Corta en porciones y sirve!

Cazuela De Pescado Con Queso

La cazuela de pescado con queso es un regalo original para toda la familia, que se puede servir como refrigerio o como almuerzo caliente completo. Para preparar un plato de pescado interesante en casa, utilice nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Abadejo – 1 kg.
• Queso duro – 80 gr.
• Mezcla de verduras – 250 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Huevo – 3 piezas
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal - para engrasar el molde.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Hierbas italianas – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Descongela el abadejo, límpialo y divídelo en filetes.

Paso 3. Espolvorea los trozos de pescado con sal y hierbas aromáticas italianas.

Paso 4. Cortar la cebolla en plumas o aros. Colocar el producto en una fuente para horno untada con aceite vegetal.

Paso 5. Agrega la mitad de la mezcla de verduras congeladas a las cebollas. Riégalas con aceite vegetal.

Paso 6. Coloque encima los trozos de pescado con especias.

Paso 7. Vierta las verduras restantes.

Paso 8. Rallar el queso en un rallador grueso.

Paso 9. Complétalo con huevos de gallina.

Paso 10. Vierta la crema agria y espolvoree todo con especias. Mezclar bien.

Paso 11. Cubra la pieza de trabajo con la mezcla de queso.

Paso 12. Cubre el plato con papel de aluminio y hornea por 40 minutos a 180 grados. 10 minutos antes de que finalice la cocción, retire el papel de aluminio.

Paso 13. La cazuela de pescado con queso está lista. ¡Servir y disfrutar!

Cazuela de pescado con verduras al horno.

La cazuela de pescado con verduras al horno es un plato muy apetecible y nutritivo para la mesa casera. Será recordado por su interesante sabor y sencillo proceso culinario.Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de pescado – 0,5 kg.
• Verduras mixtas – 400 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Huevo – 3 piezas
• Crema – 1 cucharada.
• Mantequilla – para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar el filete de pescado, secarlo y cortarlo en trozos pequeños.

Paso 2. Colocar el producto en una fuente para horno untada con mantequilla. Sal y pimienta para probar.

Paso 3. Cubre el pescado con la mezcla de verduras. Puedes utilizar producto congelado.

Paso 4. Batir ligeramente los huevos con una batidora.

Paso 5. Agrega sal y nata. Vuelve a batir un poco.

Paso 6. Vierte la mezcla sobre el pescado y las verduras. Coloca la masa en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Paso 7. La cazuela de pescado con verduras al horno está lista. ¡Servir y disfrutar!

Cazuela de conservas de pescado al horno

La cazuela de pescado enlatado al horno es una delicia interesante e increíblemente sabrosa para un abundante almuerzo o merienda. Para preparar un plato de pescado colorido en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pescado enlatado – 250 gr.
• Patatas – 8 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Mantequilla – 180 gr.
• Pan rallado – 2 cucharadas.
• Sal – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las patatas y hervir en agua con sal hasta que estén blandas.

Paso 2. Escurre el agua de las patatas y agrégale un tercio de la mantequilla.

Paso 3. Triturar las patatas con mantequilla hasta obtener un puré suave.

Etapa 4.Engrasa una fuente para horno con un poco de mantequilla y espolvoréala con pan rallado. Coloque aquí la mitad del puré de patatas.

Paso 5. Triture bien el pescado enlatado con un tenedor.

Paso 6. Picar finamente la cebolla.

Paso 7. Freírlo en una sartén con mantequilla derretida hasta que esté suave.

Paso 8. Agrega pescado enlatado a la cebolla.

Paso 9. Mezclar el contenido y freír durante unos tres minutos.

Paso 10. Cubrir la capa de puré con la preparación de pescado.

Paso 11. Cubre el relleno con las patatas restantes.

Paso 12. Unte la superficie con mantequilla derretida y espolvoree con pan rallado.

Paso 13. Hornea el plato durante 30 minutos a 180 grados.

Paso 14. La cazuela de conservas de pescado al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

Cazuela de pescado PP con brócoli al horno

La cazuela de pescado de PP con brócoli al horno es una solución culinaria original para tu almuerzo, cena o merienda saludable. No dejes de tomar nota de nuestra receta paso a paso. Este plato atraerá especialmente a quienes cuidan su alimentación y su salud.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de salmón – 400 gr.
• Brócoli – 400 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Crema agria/nata – 100 gr.
• Queso – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Corta el filete de salmón en trozos pequeños.

Paso 2. Coloque el producto pesquero en una fuente para horno. Puedes espolvorear con especias al gusto.

Paso 3. Divide el brócoli en floretes y escaldalos con agua hirviendo. Después, disponer el ingrediente entre los trozos de pescado.

Paso 4. Combine los huevos con la crema agria. Sal la mezcla al gusto y bate con un tenedor hasta que quede suave.

Paso 5. Llene la pieza de trabajo con la mezcla resultante.Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.

Paso 6. Espolvorea el plato con una pequeña cantidad de queso y coloca la golosina en el horno por otros 5 minutos.

Paso 7. La cazuela de pescado PP con brócoli en el horno está lista. ¡Sirve y prueba!

Cazuela de pescado con sémola al horno.

La cazuela de pescado con sémola al horno es un plato increíblemente tierno, sabroso y nutritivo para la mesa casera. También te deleitará con su sencillo proceso culinario. Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Abadejo – 1 kg.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Leche – 100 ml.
• Arroz – 100 gr.
• Pan blanco – 150 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sémola – 4 cucharadas.
• Mantequilla – 10 gr.
• Agua – 1 cucharada.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar el abadejo y dividirlo en filetes.

Paso 2. Pase los trozos de pescado por una picadora de carne. Hacemos lo mismo con las cebollas.

Paso 3. Rompe los huevos de gallina en la masa. Enviamos aquí sémola, sal, pimienta negra molida y jugo de limón.

Paso 4. Mezclar bien la carne picada. Agrega el pan rallado blanco remojado en leche. Mezclar nuevamente. Deja la mezcla durante 30 minutos para que el cereal se hinche.

Paso 5. Engrase la fuente para horno con mantequilla. Al mismo tiempo, puedes hervir el arroz con un vaso de agua.

Paso 6. Coloca la mitad del pescado picado en el molde.

Paso 7. Coloque encima zanahorias ralladas.

Paso 8. A continuación, distribuye el arroz en una capa uniforme.

Paso 9. Cubrir el arroz con el resto del pescado picado.

Paso 10. Hornea la golosina durante 20 minutos a 180 grados.

Paso 11. La cazuela de pescado con sémola al horno está lista.¡Dividir en porciones y servir!

Cazuela de pescado con champiñones

La cazuela de pescado con champiñones resulta muy satisfactoria, apetitosa y de sabor interesante. Esta delicia seguramente diversificará tu menú de inicio y no dejará indiferente a nadie. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pescado – 0,5 kg.
• Champiñones – 300 gr.
• Patatas – 300 gr.
• Queso duro – 150 gr.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas pequeñas.

Paso 2. Muele las verduras prelavadas y secas.

Paso 3. En una sartén con aceite vegetal dorar las patatas.

Paso 4. Agrega champiñones a las patatas.

Paso 5. Mezclar la pieza de trabajo.

Paso 6. Salpimentar y sofreír durante unos 10-15 minutos.

Paso 7. También enviamos aquí las verduras picadas.

Paso 8. Revuelva y retire del fuego.

Paso 9. Cortar el filete de pescado en trozos pequeños.

Paso 10. Freírlos en aceite vegetal.

Paso 11. Freír durante cinco minutos por cada lado.

Paso 12. Rallar el queso con un rallador fino.

Paso 13. Coloque las patatas y los champiñones en una fuente para horno.

Paso 14. Luego viene una capa de trozos de pescado.

Paso 15. Espolvorea todo con queso rallado y hornea durante unos 20-25 minutos a 180 grados.

Paso 16. La cazuela de pescado con champiñones está lista. ¡Servir y disfrutar!

Cazuela de pescado y col al horno.

La cazuela de pescado y repollo al horno es un plato increíblemente apetitoso y satisfactorio para la mesa casera. Te deleitará con un sabor interesante y un proceso culinario sencillo.Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

• Filete de pescado – 250 gr.
• Repollo blanco – 200 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Queso duro – 70 gr.
• Harina – 4 cucharadas.
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Para rellenar:

• Huevo – 1 ud.
• Crema agria – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios. Pelar las cebollas, lavar y secar la col.

Paso 2. Cortar el filete de pescado en trozos pequeños. Salpimentarlos, luego enrollarlos en harina y freírlos en aceite vegetal hasta que estén dorados.

Paso 3. A continuación, sofreír la cebolla picada, añadir el repollo finamente picado, la pasta de tomate, la sal y las especias. Revuelva y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén suaves.

Paso 4. Coloca la mitad del repollo en una fuente para horno. Luego viene una capa de pescado, que cubrimos con el resto del repollo.

Paso 5. Batir el huevo con la crema agria. Vierte la mezcla en la preparación, espolvorea todo con queso duro rallado.

Paso 6. Hornea la golosina durante 20 minutos a 180 grados.

Paso 7. La cazuela de pescado y col al horno está lista. ¡Sirve y prueba!