Galletas de azúcar

Galletas de azúcar

Las galletas de azúcar son un regalo sencillo y delicioso para tu fiesta de té familiar. Este manjar se puede preparar de diferentes formas. Por eso, toma nota de ocho recetas sencillas en casa con fotografías del paso a paso y una descripción detallada del proceso. ¡Elija una idea que se adapte a sus necesidades y comience!

Galletas de azúcar caseras al horno.

Las galletas de azúcar caseras al horno son una forma sencilla y rápida de complacer a tu familia con un delicioso postre para el té. Estas galletas quedan muy ricas y se deshacen en la boca. Asegúrese de intentar cocinarlo utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Galletas de azúcar

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Harina 300 (gramos)
  • Leche de vaca  (anteojos)
  • Manteca 100 (gramos)
  • Levadura instantanea 5 (gramos)
  • Azúcar granulada ½ (anteojos)
  • Aceite vegetal  para engrasar la bandeja para hornear
Pasos
30 minutos.
  1. Las galletas de azúcar se pueden preparar fácilmente en casa. Preparemos los ingredientes necesarios según la lista.
    Las galletas de azúcar se pueden preparar fácilmente en casa. Preparemos los ingredientes necesarios según la lista.
  2. Vierta la levadura en la leche tibia. Dejar actuar 5 minutos para que se active la levadura.
    Vierta la levadura en la leche tibia. Dejar actuar 5 minutos para que se active la levadura.
  3. En un recipiente aparte, derrita la mantequilla.
    En un recipiente aparte, derrita la mantequilla.
  4. Combine la mantequilla con la mezcla de levadura. Aquí tamizamos la harina por un colador fino.
    Combine la mantequilla con la mezcla de levadura. Aquí tamizamos la harina por un colador fino.
  5. Amasar una masa espesa y homogénea.
    Amasar una masa espesa y homogénea.
  6. Extienda la masa hasta formar una capa fina y corte las galletas con un cortador de galletas.
    Extienda la masa hasta formar una capa fina y corte las galletas con un cortador de galletas.
  7. Enrolle las galletas en azúcar y colóquelas en una bandeja para horno untada con aceite vegetal. Hornea por 10 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
    Enrolle las galletas en azúcar y colóquelas en una bandeja para horno untada con aceite vegetal. Hornea por 10 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
  8. Las galletas de azúcar caseras están listas en el horno. ¡Sirve a la mesa!
    Las galletas de azúcar caseras están listas en el horno. ¡Sirve a la mesa!

Galletas de azúcar con kéfir

Las galletas de azúcar hechas con kéfir son una solución culinaria interesante para tu merienda en casa. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con un delicioso manjar. Estas galletas quedarán increíblemente tiernas y se derretirán en la boca. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Harina – 300 gr.
  • Kéfir – 120 ml.
  • Azúcar – 30 gr. + para deshuesar.
  • Huevo – 2 uds.
  • Aceite vegetal – 50 ml.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Ralladura de limón - al gusto.
  • Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo combine los huevos de gallina, 30 gramos de azúcar y un poco de sal.

Paso 2. Batir los ingredientes y verter en ellos kéfir a temperatura ambiente. Agrega el aceite vegetal, la ralladura de limón y mezcla.

Paso 3. Tamice la harina y el polvo para hornear en la mezcla.

Paso 4. Amasar una masa homogénea y tersa.

Paso 5. Extienda la pieza de trabajo en una capa delgada. Recorta círculos prolijos.

Paso 6. Enrolle los círculos por un lado en azúcar.

Paso 7. A continuación, dobla las tazas con azúcar por la mitad. Enrolle el azúcar por un lado.

Paso 8. Conecte los bordes de los espacios en blanco y forme conchas limpias. Espolvoréalas con azúcar.

Paso 9. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino. Hornea la golosina durante 20 minutos a 180 grados.

Paso 10. Las galletas de azúcar con kéfir están listas. ¡Sirve y prueba!

Galletas de azúcar con crema agria

Las galletas de azúcar con crema agria son una forma rápida y sencilla de complacer a su familia con deliciosos pasteles para el té. Estas galletas quedan muy ricas, tiernas y quebradizas. Asegúrese de intentar cocinarlo utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 2 cucharadas.
  • Huevo – 2 uds.
  • Azúcar – 1 cucharada.
  • Crema agria – 3 cucharadas.
  • Margarina – 130 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Derretir la margarina hasta que esté líquida. Lo complementamos con crema agria, huevos de gallina, sal y la mitad del azúcar. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 2. Tamiza aquí la harina y la soda.

Paso 3. Amasar la masa hasta obtener una masa espesa y apretada. Cúbrelo con film transparente y mételo en el frigorífico durante 30-40 minutos.

Paso 4. Extienda la masa hasta formar una capa fina y corte círculos prolijos.

Paso 5. Transfiera las tazas a una bandeja para hornear. Espolvoréalas con el resto del azúcar.

Paso 6. Hornee la golosina durante unos 10-12 minutos a 180 grados.

Paso 7. Las galletas de azúcar con crema agria están listas. ¡Servir y disfrutar!

Galletas De Azúcar Y Canela

Las galletas de azúcar y canela te deleitarán no solo por su delicado sabor, sino también por su delicioso aroma. Incluso los principiantes pueden prepararlo en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección. Date un capricho a ti y a tu familia con un manjar interesante.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Harina – 200 gr.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Canela - al gusto.
  • Refresco – 0,3 cucharaditas.
  • Huevo – 2 uds.
  • Vinagre – 1 cucharadita.
  • Sal – 1 pizca.
  • Mantequilla – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad requerida de ingredientes de la lista.

Paso 2.Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo, agrega el azúcar, la sal y la canela molida.

Paso 3. Mezcle la mezcla con un batidor y agregue la mantequilla blanda.

Paso 4. Tamice aquí la harina y agregue la soda apagada con vinagre.

Paso 5. Amasar bien hasta obtener una masa homogénea, tersa y sin grumos.

Paso 6. Coloca la masa en una bandeja para hornear con pergamino usando una cucharadita. Forme galletas redondas y hornee durante 15 minutos a 180 grados.

Paso 7: Las galletas de azúcar y canela están listas. ¡Sirve con una taza de té!

Galletas de chocolate y azúcar con cacao.

Las galletas de chocolate y azúcar con cacao son una solución culinaria original para tu merienda en casa. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con un delicioso manjar. Estas galletas quedarán muy tiernas y se derretirán en la boca. No dejes de tomar nota de nuestra receta paso a paso.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 750 gr.
  • Cacao en polvo – 135 gr.
  • Mantequilla – 450 gr.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Azúcar – 250 gr.
  • Huevo – 3 piezas
  • Azúcar moreno – 230 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. En un recipiente hondo, combine todos los ingredientes secos, excepto el azúcar. Mezclarlos con un batidor.

Paso 3. En un recipiente aparte, combine la mantequilla blanda con dos tipos de azúcar. Batir todo bien con una batidora durante unos 5 minutos.

Paso 4. Rompe los huevos de gallina en la mezcla de aceite.

Paso 5. Sigue batiendo hasta que la mantequilla se combine con los huevos.

Paso 6. Vierta aquí la preparación seca.

Paso 7. Mezcle el contenido hasta que se forme una masa suave y densa.

Paso 8. Divida la masa en partes, tal vez por la mitad o en cuartos. Pasamos cada parte de la masa a film transparente y la envolvemos.

Paso 9Luego convertimos cada trozo en un bizcocho limpio. Colocar el producto en el frigorífico durante 45 minutos.

Paso 10. Extienda la bola hasta formar una capa fina y colóquela sobre pergamino. Colocar en el congelador durante 15 minutos.

Paso 11. Corta las galletas limpias de la masa y luego hornéalas en un horno precalentado a 160 grados durante 10 minutos.

Paso 12. Las galletas de chocolate, cacao y azúcar están listas. ¡Ayudar a sí mismo!

Galletas de azúcar con margarina

Las galletas de azúcar con margarina son fáciles de hacer en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. La delicia terminada resulta increíblemente tierna, sabrosa y quebradiza. ¡Date un capricho a ti y a tu familia!

Tiempo de cocción – 1 hora 35 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 4-5 cucharadas.
  • Huevo – 2 uds.
  • Margarina – 200 gr.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Levadura seca – 10 gr.
  • Agua – 50 ml.

Además:

  • Aceite vegetal – 1 cucharadita.
  • Azúcar - para espolvorear.

Proceso de cocción:

Paso 1. Frote bien los huevos de gallina con azúcar y sal.

Paso 2. Agregue la levadura seca al agua tibia, viértala en los huevos con azúcar y mezcle.

Paso 3. Vierta la margarina derretida y enfriada.

Paso 4. Tamiza la harina en la mezcla. Mezclar el contenido durante el proceso.

Paso 5. Mezclar hasta obtener una masa densa y homogénea.

Paso 6. Déjalo en un lugar cálido durante una hora. El producto debería subir.

Paso 7. Extienda la masa terminada hasta formar una capa plana. Engrasarlo con aceite vegetal y espolvorear con azúcar.

Paso 8. Comenzamos a doblar la pieza de trabajo. Envolvemos ambos lados hacia el medio.

Paso 9. Dobla el producto nuevamente.

Paso 10. Corta la pieza de trabajo en rollos pequeños.

Paso 11. Ábrelos con cuidado con las manos, dándoles forma, espolvorea con azúcar.Luego hornee la delicia durante unos 10 minutos a 200 grados.

Paso 12. Las galletas de azúcar con margarina están listas. ¡Ayudar a sí mismo!

Galletas de mantequilla con azúcar glass

Las galletas de mantequilla con azúcar glass son un pastel muy sabroso y vistoso para la mesa de tu casa o para una acogedora merienda con tu familia. No es difícil preparar tal delicia. Utilice para ello una receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 250 gr.
  • Mantequilla – 125 gr.
  • Aceite vegetal – 50 ml.
  • Almidón – 2 cucharadas.
  • Azúcar – 50 gr.
  • Azúcar en polvo – 50 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Vainillina – 1 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine la mantequilla blanda, el azúcar, la sal y la vainillina.

Paso 2. Batir el contenido y añadir aceite vegetal. Continúe batiendo hasta que quede suave.

Paso 3. Vierta almidón en la mezcla y mezcle.

Paso 4. Tamiza poco a poco la harina aquí.

Paso 5. Amasar una masa homogénea y desmenuzable.

Paso 6. Forma varios cubos con la masa. Luego los cortamos en trozos pequeños.

Paso 7. Transfiera la pieza de trabajo a una bandeja para hornear con pergamino.

Paso 8. Hornea por 40 minutos a 150 grados.

Paso 9. Después de hornear, enrolle las galletas en azúcar en polvo por todos lados.

Paso 10. Las galletas de mantequilla con azúcar glass están listas. ¡Ayudar a sí mismo!

Galletas de cuajada y azúcar

Las galletas de cuajada y azúcar son una forma rápida y sencilla de complacer a tu familia con deliciosos pasteles acompañados de una taza de té caliente. Estas galletas quedan muy ricas, tiernas y apetecibles. Asegúrese de intentar cocinarlo utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 370-400 gr.
  • Requesón – 0,5 kg.
  • Mantequilla – 300 gr.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Polvo para hornear – 10 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Muele bien el requesón y combínalo con mantequilla derretida.

Paso 3. Vierta aquí la harina tamizada y la levadura en polvo.

Paso 4. Amasar una masa densa y homogénea.

Paso 5. Extienda la bola de masa con un rodillo fino y córtela en círculos prolijos.

Paso 6. Sumerge las tazas por todos lados en azúcar. Primero dóblalos por la mitad y luego dóblalos nuevamente.

Paso 7. Hornee la golosina durante unos 20-25 minutos a 200 grados.

Paso 8. El requesón y las galletas de azúcar están listos. ¡Ayudar a sí mismo!

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