Ensalada De Tortuga

La ensalada de tortuga es un plato muy sabroso, luminoso y original para tu mesa navideña. La delicia les encantará a usted y a sus invitados con su aspecto brillante. La ensalada tiene forma de tortuga, de ahí su nombre. Para prepararlo utiliza una selección culinaria de siete recetas de cocina con fotografías del paso a paso.

Ensalada de tortuga con pollo, nueces y manzana

La ensalada de tortuga con pollo, nueces y manzana es una delicia muy sabrosa y apetecible para la mesa navideña. Esta ensalada definitivamente no dejará indiferente a nadie. Para prepararlo en casa, utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

1. 
   Hervir el filete de pollo, enfriarlo y picarlo finamente.
2. 
   Hervir los huevos de gallina. Separar las claras de las yemas. Rallar las claras con un rallador fino.
3. 
   Rallar también finamente las yemas de huevo.
4. 
   Picar las cebollas, escaldarlas y colocarlas en un colador fino.
5. 
   Pasar el queso por un rallador fino.
6. 
   Coloca la ensalada en capas en un plato redondo. La primera capa son las claras. Salarlos y cubrirlos con mayonesa.
7. 
   A continuación disponemos el filete de pollo. Salar nuevamente el producto y verterle mayonesa.
8. 
   Coloque cebollas escaldadas sobre la capa de pollo.
9. 
   Pelar la manzana y rallarla. Untar el producto sobre la cebolla.
10. 
    Espolvorea la manzana con queso rallado.
11. 
    Cubrir la capa con mayonesa y espolvorear con las yemas picadas.
12. 
    A continuación, espolvorea todo con nueces picadas. Decora la preparación con hierbas y mayonesa. También puedes utilizar trozos de huevo cocido. Es necesario darle a la ensalada la forma de una tortuga.
13. 
    ¡La ensalada de tortuga con pollo, nueces y manzana está lista!

Ensalada de tortuga con pollo y ciruelas pasas

La ensalada de tortuga con pollo y ciruelas pasas tiene un sabor rico y un valor nutricional increíble. La presentación brillante de la delicia lo convertirá en el plato más atractivo de la mesa navideña. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Filete de pollo – 250 gr.
• Ciruelas pasas – 80 gr.
• Huevo – 5 uds.
• Manzana – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Nueces – 80 gr.
• Sal al gusto.
• Jugo de limón – 1 cucharada.
• Mayonesa – 60 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cuece el pollo en agua con sal hasta que esté cocido y enfríalo. También hervimos inmediatamente los huevos de gallina.

Paso 2. Separar las claras de las yemas. Deja un huevo para decorar.

Paso 3. Rallar las claras restantes. Colóquelos en una capa redonda sobre un plato. Sal y cubrir con mayonesa.

Paso 4. Picar finamente el pollo hervido y colocarlo sobre las claras. Lo rebozamos también con mayonesa.

Paso 5. Cortar la cebolla en mitades finas y escaldarla.

Paso 6. Lavar las ciruelas y picarlas finamente. Coloque cebollas escaldadas y ciruelas pasas sobre el pollo.

Paso 7. Rallar la manzana pelada con un rallador fino.Extiéndelo en una capa uniforme. Espolvorea con jugo de limón. Evitará que el producto se oscurezca.

Paso 8. Espolvorea el producto con yemas y nueces picadas. Cubrir con mayonesa. Hacemos la cabeza de la tortuga con un huevo y sus patas con nueces enteras.

Paso 9. ¡La ensalada de tortuga con pollo y ciruelas pasas está lista!

Ensalada de tortuga con pollo y champiñones

La ensalada de tortuga con pollo y champiñones es un delicioso manjar para tu hogar o mesa navideña. Este plato resultará muy satisfactorio y de sabor brillante. Es fácil de preparar. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Champiñones – 200 gr.
• Queso – 150 gr.
• Huevo – 4 piezas
• Nueces – 250 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Mayonesa – 200 gr.

Para decoración:

• Hojas de lechuga - al gusto.
• Aceitunas - al gusto.
• Verdes – 1 manojo.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero ponga a hervir el pollo y los huevos. Picar finamente la cebolla con un cuchillo.

Paso 2. Cuando el pollo esté listo, enfriarlo y picarlo.

Paso 3. Picar finamente los champiñones y sofreírlos en una sartén hasta que estén tiernos.

Paso 4. Pelar las nueces y picarlas de la forma que más le convenga. Deja unas cuantas nueces enteras para decorar.

Paso 5. Cubre un plato plano con hojas de lechuga. Coloca el pollo en forma ovalada y cúbrelo con mayonesa.

Paso 6. Coloca la mitad de las nueces picadas sobre el pollo. Agrega mayonesa nuevamente.

Paso 7. A continuación, dispone los champiñones con la cebolla y los huevos rallados. Cubrir con mayonesa.

Paso 8. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado.

Paso 9. Vuelve a cubrir todo con mayonesa. Espolvorea con nueces picadas. Decorar con aceitunas y hierbas. Dale a la ensalada la forma de una tortuga.

Paso 10La ensalada de tortuga con pollo y champiñones está lista. ¡Coloca un plato brillante sobre la mesa!

Ensalada de tortuga con piña

La ensalada de tortuga con piña te deleitará con su interesante sabor y su increíble jugosidad. Para preparar un delicioso manjar navideño, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. Regálese a usted y a sus seres queridos un refrigerio brillante e inolvidable.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Piña enlatada – 1 lata.
• Queso duro – 200 gr.
• Uvas – 300 gr.
• Mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Saca la piña enlatada de la lata de jugo y córtala en cubos pequeños.

Paso 2. Mezcle la piña con mayonesa y déjela reposar durante unos 15 minutos.

Paso 3. Enfriar la pechuga precocida y separarla en fibras.

Paso 4. Rallar el queso duro con un rallador fino.

Paso 5. Coloque la carne de pollo en un plato plano en un montículo redondo.

Paso 6. Espolvorea el producto de pollo con queso rallado. Presione suavemente el queso sobre el pollo. Formamos un tobogán redondo parecido al caparazón de una tortuga.

Paso 7. Cubra el portaobjetos con piñas en mayonesa.

Paso 8. Decora la superficie con uvas prelavadas y pasas.

Paso 9. La ensalada de tortuga con piña está lista. ¡Sirve un regalo brillante en la mesa!

Ensalada de tortuga con kiwi

La ensalada de tortuga con kiwi es una delicia muy jugosa, brillante y de sabor interesante que diversificará y decorará su mesa navideña. Sin embargo, este plato de frutas le deleitará no sólo por su sabor original, sino también por su memorable presentación. Toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Kiwi – 4 piezas
• Manzana – 1 ud.
• Pomelo – 0,5 piezas
• Mandarinas – 3 piezas
• Pasas – 80 gr.
• Chocolate – 60 gr.
• Limón – 0,5 piezas
• Yogur – 30 gr.
• Miel – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las mandarinas y picarlas finamente.

Paso 2. Pelar la manzana. Cortar el producto en cubos.

Paso 3. Muele también la pulpa del pomelo.

Paso 4. Corta el chocolate en cubos. Lo elegimos según nuestro gusto.

Paso 5. Coloque todos los ingredientes triturados en un recipiente hondo. Aquí enviamos pasas escaldadas y secas.

Paso 6. Sazona la ensalada con una mezcla de yogur, miel y jugo de limón.

Paso 7. Mezclar todo bien y colocarlo en un plato en forma de portaobjetos ovalado o redondo.

Paso 8. Corta el kiwi en círculos finos. Cubrimos con ellas la ensalada y decoramos.

Paso 9. La ensalada de tortuga con kiwi está lista. ¡Sirve un regalo interesante en la mesa!

Ensalada de tortuga con uvas

La ensalada de tortuga con uvas tiene un sabor brillante, una jugosidad y nutrición increíbles. Una presentación original hará que la delicia sea el punto culminante de su mesa navideña. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Huevo – 3 piezas
• Nueces – 100 gr.
• Uvas – 200 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Vinagre – 3 cucharadas.
• Mayonesa – 200 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir el filete de pollo, enfriarlo y separarlo en fibras. Coloque la carne de pollo en forma de óvalo o círculo en un plato plano.

Paso 2. Corta la cebolla en cuartos finos y marinala en vinagre. Unte el producto sobre el pollo. Cubra las capas con mayonesa.

Paso 3. A continuación, coloque una capa de huevos duros triturados.

Paso 4. Vuelva a cubrir la pieza de trabajo con mayonesa.

Paso 5. Espolvorea la capa con nueces picadas.

Paso 6. Coloca las uvas en la superficie de la ensalada.La golosina debe parecerse a una tortuga.

Paso 7. La ensalada de tortuga con uvas está lista. ¡Servir y disfrutar!

Ensalada de tortuga con pollo ahumado

La ensalada de tortuga con pollo ahumado es un regalo original para tu hogar o mesa navideña. Este plato resultará increíblemente nutritivo y de sabor interesante. No es difícil de preparar, para ello utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Pechuga de pollo ahumada – 300 gr.
• Uvas – 500 gr.
• Huevo – 5 uds.
• Queso duro – 200 gr.
• Maíz enlatado – 0,5 latas.
• Cebolla verde – 1 manojo.
• Nueces - para decoración.
• Mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Hervir previamente los huevos, enfriar y pelar.

Paso 2. Corta la pechuga ahumada en cubos pequeños.

Paso 3. Coloque la carne ahumada en una capa redonda sobre un plato plano. Cubrir con mayonesa.

Paso 4. Espolvorea el pollo con cebollas verdes picadas.

Paso 5. Luego viene una capa de huevos cocidos rallados. Cubrir con mayonesa nuevamente.

Paso 6. Coloque el maíz enlatado sobre mayonesa.

Paso 7. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado y cúbrela nuevamente con mayonesa.

Paso 8. Coloque las uvas firmemente en la capa superior. Decora la golosina con nueces.

Paso 9. La ensalada de tortuga con pollo ahumado está lista. ¡Sirve a la mesa!