Ensalada "capricho de la dama"

La popular ensalada "Lady's Caprice" es ideal para una mesa navideña. El snack agrada por su valor nutricional, sabor brillante y jugoso. Hay varias opciones para hacer la delicia: clásica, con ciruelas pasas, lengua, champiñones, jamón. Cocina con esta selección culinaria de 7 recetas paso a paso.

Ensalada "Capricho de dama" con pollo y piña: una receta clásica

La brillante y jugosa ensalada "Lady's Caprice" complementará idealmente su menú navideño. Disfruta de la versión clásica del plato. El proceso culinario no le quitará mucho tiempo. ¡Intentalo!

1. 
   ¿Cómo preparar la clásica ensalada “Lady's Caprice”? Hervir el filete de pollo, enfriarlo y picarlo finamente.
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   Coloca el pollo en la primera capa. Para ello es conveniente utilizar un fuego.
3. 
   Salpimentar la capa y cubrir con mayonesa.
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   Divide la piña enlatada en cubos pequeños.
5. 
   Transfiera la piña a la capa de pollo. Cubrir con mayonesa.
6. 
   Hervir un huevo de gallina. Separar la clara de la yema. Rallar las claras. Lo untamos con la siguiente capa y lo volvemos a cubrir con mayonesa.
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   A continuación añade el queso rallado y el ajo picado.
8. 
   Cubrir con mayonesa.
9. 
   Luego viene la yema triturada y nuevamente la mayonesa.
10. 
    Espolvorea las capas con nueces picadas.
11. 
    Coloque la ensalada en el refrigerador durante 15 minutos y luego sírvala en la mesa.

Ensalada “Capricho de Dama” con pollo y ciruelas pasas

La apetitosa ensalada "Lady's Caprice" se puede preparar con pechuga de pollo y ciruelas pasas. Esta combinación de productos lo deleitará con un sabor rico y brillante. ¡Sirve en la mesa navideña!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de pollo – 400 gr.
• Huevo – 4 piezas
• Queso duro – 150 gr.
• Ciruelas pasas – 100 gr.
• Manzana – 2 uds.
• Sal al gusto.
• Mayonesa – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Hervir el filete de pollo y los huevos hasta que estén tiernos. Dejar enfriar los productos.

2. Muele el filete de pollo y forma una capa con él. Lo cubrimos con mayonesa y haremos lo mismo con cada capa posterior.

3. Vierta agua hirviendo sobre las ciruelas durante 5 minutos.

4. Coloque las ciruelas pasas sobre el pollo y espolvoree con huevos rallados.

5. Pelar las manzanas. También los frotamos y los esparcimos en una capa uniforme.

6. Espolvorea la pieza de trabajo con queso duro rallado.

7. Coloque la ensalada brillante en el refrigerador durante 15 minutos para que se remoje. ¡Listo, listo para servir!

¿Cómo preparar ensalada “capricho de dama” con nueces?

La deliciosa ensalada Ladies' Caprice con nueces es fácil de preparar en casa. Utilice una receta sencilla paso a paso. Regálese a usted y a sus seres queridos un regalo brillante.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pollo – 200 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Piña enlatada – 100 gr.
• Queso duro – 40 gr.
• Nueces – 3 piezas
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mayonesa – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Hervir el pollo en agua con sal. Muele la carne y colócala en un recipiente hondo. También enviamos aquí cubitos de queso duro.

2. Muele las piñas enlatadas. Los combinamos con otros productos.

3. Enfriar el huevo cocido, pelarlo y picarlo. Colocar en un bol común. Salpimentar la preparación y verter mayonesa por encima.

4. Mezcle suavemente el contenido.

5. Transfiera la ensalada a un plato adecuado y espolvoree con nueces picadas. ¡Listo!

Ensalada muy sabrosa "Capricho de dama" con lengua

¿Quieres sorprender a tus seres queridos o invitados? Prepara una deliciosa ensalada “capricho de dama con lengua”. Este manjar se convertirá en un verdadero punto culminante de un aperitivo frío. Pruebe una receta culinaria brillante.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Lengua de cerdo – 1 ud.
• Pepino encurtido – 2 piezas
• Jamón – 150 gr.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Verdes - al gusto.
• Sal – 3 pizcas.
• Especias - al gusto.
• Mayonesa – 1,5 cucharadas.
• Mostaza – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Hervir la lengua de cerdo hasta que esté tierna. Esto tardará aproximadamente una hora y media. Sal 10 minutos antes de cocinar. Posteriormente enfriar el producto y cortar en tiras.

2. Cortamos el jamón en las mismas tiras.

3. Moler los pepinos encurtidos.

4. Quite las semillas de los pimientos morrones. Retire el tallo y divida la verdura en trozos pequeños.

5. Colocar los ingredientes en un bol común. Los complementamos con hierbas picadas, sal, especias y mayonesa con mostaza. Revuelva y sirva. ¡Listo!

Receta paso a paso para preparar ensalada “Capricho de Dama” con champiñones

La ensalada "Lady's Caprice", nutritiva y de sabor brillante, se puede preparar con la adición de champiñones. Este snack no dejará indiferente a nadie. ¡Toma nota de esta idea!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Champiñones – 200 gr.
• Piña enlatada – 100 gr.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Huevo – 2 uds.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mayonesa – 50 ml.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar la pechuga de pollo. Separar con cuidado la carne del hueso y hervir. Luego enfriar y picar.

2. Enfriamos también los huevos cocidos, los pelamos y troceamos.

3. Cortar los champiñones en rodajas y sofreír en aceite hasta que estén dorados.

4. Corta las piñas enlatadas en cubos pequeños.

5. Quite las semillas de los pimientos morrones. Picar finamente la verdura.

6. Combine todos los ingredientes en un recipiente común, agregue sal, pimienta, vierta la mayonesa y mezcle bien. El “capricho de señora” con champiñones está listo. ¡Puedes probar!

Ensalada rápida y sabrosa “capricho de dama” con jamón

La ensalada "Lady's Caprice", amada por muchos, se puede preparar con jamón. El aperitivo frío le deleitará con su interesante sabor y su brillante apariencia. ¡Gran idea para tu menú navideño!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Jamón – 200 gr.
• Champiñones – 500 gr.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Pepino encurtido – 5 piezas
• Sal al gusto.
• Mayonesa - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar la pechuga de pollo y cocinar hasta que esté tierna en agua con sal.

2. Pele el pimiento morrón de las semillas y luego córtelo en tiras.

3.Cortar los champiñones y sofreírlos en aceite vegetal hasta que estén dorados.

4. Cortar el jamón en tiras finas. Lo enviamos a la misa general.

5. Cortamos también en rodajas finas los pepinos encurtidos.

6. Agregue los champiñones y el pollo picado a la mezcla.

7. También enviamos aquí verduras picadas.

8. Salar el plato y sazonar con mayonesa. ¡Revuelva, enfríe y sirva!

Ensalada “capricho de dama” con uvas

Una variación interesante de la ensalada Ladies' Caprice, con la adición de uvas. Esto hace que el aperitivo sea increíblemente jugoso. El plato también te deleitará con su brillante sabor. Prepárese para una mesa festiva o una cena.

Tiempo de cocción: 40

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 600 gr.
• Uvas quiche-mish – 300 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Queso duro – 200 gr.
• Nueces – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Crema agria - al gusto.
• Mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Hervir la pechuga de pollo hasta que esté cocida.

2. Enfriar la carne y picarla finamente.

3. Coloque el ingrediente en un recipiente hondo.

4. Pasar el queso duro por un rallador.

5. Lo enviamos a la ensaladera.

6. Hervir los huevos, enfriarlos, pelarlos y rallarlos también.

7. Agregar el producto a la masa total.

8. Pelar las nueces y picarlas.

9. Espolvorea el plato con migas de nueces.

10. Dividir las uvas lavadas en mitades.

11. Colócalos en un bol común. Sal el plato, vierte la crema agria, la mayonesa y revuelve bien.

12. ¡Divida la ensalada terminada en porciones y sirva!