La ensalada de repollo es una delicia sencilla y jugosa para tu mesa. El producto terminado complementará perfectamente guarniciones calientes, platos de carne o pescado. Para preparar una ensalada apetitosa, utilice nuestra probada selección culinaria de diez recetas muy sabrosas y rápidas con fotografías paso a paso.
- Ensalada rápida de repollo fresco con pepino
- Ensalada de col fresca y zanahoria con vinagre, como en la cafetería
- Ensalada de repollo con pepino y tomate
- Ensalada sencilla de repollo con huevo y pepino
- Ensalada de repollo rápida y deliciosa con mantequilla y azúcar
- Ensalada de repollo fresco con maíz
- Ensalada de repollo fresco con pimiento morrón
- Deliciosa ensalada de repollo con salchicha ahumada
- Ensalada de repollo con guisantes
- Ensalada de repollo blanco fresco con pollo
Ensalada rápida de repollo fresco con pepino
Una ensalada rápida de repollo fresco con pepino es el complemento perfecto para tu mesa. Sirva la delicia de verduras con guarniciones calientes y otros platos. Puedes preparar esta ensalada en cuestión de minutos. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso con fotografías.
- repollo blanco ½ (kilogramos)
- Pepino 2 (cosas)
- Eneldo 50 (gramos)
- Sal ¼ (cucharaditas)
- Aceite vegetal 3 (cucharadas)
- Para repostar:
- Vinagre de manzana 3% 2 (cucharadas)
- Azúcar granulada 1 (cucharadas)
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¿Cómo hacer una ensalada de repollo rápida? Prepararemos los productos necesarios según la lista. Lave inmediatamente las verduras y hierbas con agua y séquelas. -
Picar finamente la col blanca tierna. -
Coloca el repollo en un recipiente hondo y espolvoréalo con sal. La cantidad de sal se puede ajustar al gusto. -
Frota la col con sal con las manos hasta que salga el jugo. -
Corta los pepinos en tiras pequeñas. -
Picar finamente el eneldo lavado y seco. -
Enviamos pepinos con eneldo al repollo. -
Para aderezar, combine aceite vegetal con vinagre y azúcar. Revuelva hasta que el producto seco se disuelva. -
Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle. -
Ya está lista una ensalada rápida de repollo fresco con pepino. ¡Lleva el capricho a la mesa!
Ensalada de col fresca y zanahoria con vinagre, como en la cafetería
Una ensalada de repollo fresco y zanahorias con vinagre, como en una cafetería, te deleitará por su increíble jugosidad y rico sabor. Este aperitivo diversificará su menú casero y complementará perfectamente los platos calientes.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Repollo blanco – 0,5 kg.
- Zanahorias – 1 ud.
- Ajo – 1 diente.
- Azúcar – 1 cucharadita.
- Sal – 1 cucharadita.
- Vinagre 9% – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Lavamos y pelamos las verduras.
Paso 2. Picar finamente la col blanca.
Paso 3. Coloca el repollo en un recipiente hondo, agrega sal y azúcar y frota con las manos para que suelte el jugo.
Paso 4. Rallar las zanahorias peladas en un rallador grueso.
Paso 5. Agrega las zanahorias al repollo. Exprima aquí un diente de ajo y agregue especias. Agrega aceite vegetal y vinagre.
Paso 6. Mezcle la golosina y déjela reposar en el frigorífico.
Paso 7. La ensalada de repollo fresco y zanahorias con vinagre, como en el comedor, está lista. ¡Sirve un bocadillo jugoso en la mesa!
Ensalada de repollo con pepino y tomate
La ensalada de repollo con pepino y tomate es una ensalada sencilla y deliciosa que cualquiera puede preparar en casa. El jugoso aperitivo ya preparado complementará perfectamente sus guarniciones calientes, platos de carne y pescado. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 0,4 kg.
- Pepino fresco – 150 gr.
- Tomates – 150 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Mayonesa – 100 gr.
- Verdes – 1 manojo.
- Sal – 2 pizcas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar finamente el repollo prelavado.
Paso 2. Corta el pepino en tiras pequeñas.
Paso 3. Corta los tomates en rodajas finas.
Paso 4. Coloque todas las verduras en un bol grande que sea conveniente para amasar.
Paso 5. Agregue aquí las hierbas picadas y presione los dientes de ajo.
Paso 6. Salar la pieza de trabajo y verter mayonesa sobre ella. Mezcla.
Paso 7. La ensalada de repollo con pepino y tomate está lista. ¡Coloque en tazones para servir y sirva!
Ensalada sencilla de repollo con huevo y pepino
Una sencilla ensalada de repollo con huevo y pepino es una solución sencilla y divertida para la mesa de tu hogar. Esta delicia se puede servir como plato aparte o como refrigerio. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 0,4 kg.
- Pepino – 3 piezas
- Huevo – 4 piezas
- Cebolla verde – 1 manojo.
- Perejil – 1 manojo.
- Crema agria – 4 cucharadas.
- Mostaza en grano – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Sal – 1/3 cucharadita.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Triture la col blanca en tiras finas.Colóquelo en una ensaladera honda.
Paso 2. También enviamos aquí rodajas de pepino fresco.
Paso 3. Hervir los huevos de gallina y separarlos en claras y yemas. Cortamos las claras en tiras y las añadimos a la ensalada.
Paso 4. Complementamos la preparación con hierbas picadas: perejil y cebolleta.
Paso 5. Triture las yemas hervidas con un tenedor en un recipiente aparte.
Paso 6. Agrega aceite vegetal y crema agria a las yemas. Mezcla.
Paso 7. Aquí también añadimos sal, pimienta y mostaza en grano. Mezclar bien nuevamente.
Paso 8. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle.
Paso 9. Ya está lista una sencilla ensalada de repollo con huevo y pepino. ¡Puedes darte un capricho!
Ensalada de repollo rápida y deliciosa con mantequilla y azúcar
Una ensalada de col rápida y deliciosa con mantequilla y azúcar es el complemento perfecto para tu mesa. Puedes comerlo simplemente con pan o servirlo con guarniciones calientes. Puedes preparar esta ensalada en cuestión de minutos. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso con fotografías.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Repollo blanco grande – ¼ de cabeza.
- Zanahorias – ¼ piezas
- Verdes - al gusto.
- Vinagre de mesa – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Azúcar – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pica finamente la col blanca y colócala en una ensaladera honda.
Paso 2. Agrega sal al repollo.
Paso 3. Vierta la cantidad especificada de azúcar.
Paso 4. Vierta el vinagre y frote bien el contenido hasta que suelte el jugo de la verdura.
Paso 5. Agrega aquí las zanahorias ralladas.
Paso 6. Agregue las hierbas picadas y vierta el aceite vegetal. Mezclar hasta que todos los productos estén distribuidos uniformemente.
Paso 7. Ya está lista una ensalada de repollo rápida y sabrosa con mantequilla y azúcar. ¡Sirve a la mesa!
Ensalada de repollo fresco con maíz
La ensalada de repollo fresco con maíz es una deliciosa solución culinaria para la mesa de tu hogar. Esta delicia te deleitará con su delicado sabor y rápida ejecución. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección. Diversifica tu menú.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 400 gr.
- Pepino – 80 gr.
- Manzana – 50 gr.
- Maíz enlatado – 150 gr.
- Verdes – 10 gr.
- Mayonesa – 1 cucharada.
- Ajo – 1 diente.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios.
Paso 2. Picar finamente la col blanca. Puedes hacerlo con un cuchillo o usando un cortador de verduras.
Paso 3. Coloca el repollo en un recipiente hondo y agrega sal.
Paso 4. Frote la verdura con las manos hasta que suelte el jugo.
Paso 5. Complementa el repollo con rodajas de pepino.
Paso 6. Pelar la manzana, rallarla o cortarla en tiras finas. Agréguelo a la ensalada.
Paso 7. Coloca aquí el maíz, del que primero escurrimos el líquido.
Paso 8. Espolvorea la comida con hierbas picadas.
Paso 9. Vierta mayonesa y agregue un diente de ajo machacado.
Paso 10. Mezcla la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
Paso 11. La ensalada de repollo fresco y maíz está lista. ¡Sirve a la mesa!
Ensalada de repollo fresco con pimiento morrón
La ensalada de repollo fresco con pimientos morrones le deleitará por su jugosidad, sabor brillante y apariencia atractiva. Cómela sola o sírvela con guarniciones calientes. Es muy fácil de preparar; utilice la receta probada paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 0,5 piezas
- Pimiento morrón – 0,5 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebolla morada – 1 ud.
- Eneldo – 7 ramas.
- Sal al gusto.
- Azúcar – 1 cucharadita.
- Vinagre 9% – 1,5 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios de la lista. Lavamos y pelamos las verduras.
Paso 2. Pica finamente la col blanca y colócala en un recipiente hondo.
Paso 3. También enviamos aquí zanahorias ralladas en un rallador grueso.
Paso 4. Cortar la cebolla morada en plumas, picar finamente el eneldo. Agregue al repollo y revuelva.
Paso 5. También enviamos aquí cubitos de pimiento morrón. Salar la preparación, agregar azúcar y vinagre. Mezcla.
Paso 6. Transfiera el aperitivo a un plato para servir.
Paso 7. La ensalada de repollo fresco con pimiento morrón está lista. ¡Ayudar a sí mismo!
Deliciosa ensalada de repollo con salchicha ahumada
Una ensalada de repollo muy sabrosa con salchicha ahumada es una solución interesante para la mesa de tu casa. Esta delicia te deleitará con su sabor brillante y su sencillo proceso culinario. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 400 gr.
- Salchicha ahumada – 200 gr.
- Ajo – 3 dientes.
- Perejil – 4 ramas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mayonesa – 100 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Picar finamente la col blanca.
Paso 3. Corta la salchicha ahumada en rodajas finas.
Paso 4. Pela los dientes de ajo y pásalos por la prensa de ajos. También puedes picarlo con un cuchillo o rallarlo.
Paso 5. Salpimentar el repollo, frotarlo con las manos hasta que suelte el jugo.
Paso 6. Combine el repollo con la salchicha y el ajo, vierta mayonesa encima.
Paso 7. Pica finamente el perejil para servir.
Paso 8. Mezcle bien el aperitivo para distribuir uniformemente la mayonesa.
Paso 9. Ya está lista una deliciosa ensalada de repollo con salchicha ahumada. ¡Espolvorea con perejil picado y disfruta!
Ensalada de repollo con guisantes
La ensalada de repollo con guisantes diversificará perfectamente su mesa. Sirva esta delicia con guarniciones calientes y otros platos. Puedes preparar esta ensalada en cuestión de minutos. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso con fotografías.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Repollo blanco – 200 gr.
- Guisantes verdes – 4 cucharadas.
- Pepino encurtido – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Vinagre de sidra de manzana – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar la col blanca y picarla finamente.
Paso 2. Coloque el ingrediente en un recipiente hondo, agregue sal, pimienta molida y vinagre de manzana. Mezcla.
Paso 3. Picar finamente la cebolla.
Paso 4. Picamos también el pepino encurtido en trozos pequeños.
Paso 5. Agrega la cebolla y el pepino al repollo. También ponemos aquí guisantes.
Paso 6. Vierta el aceite vegetal y mezcle.
Paso 7. La ensalada de repollo con guisantes está lista. ¡Lleva el capricho a la mesa!
Ensalada de repollo blanco fresco con pollo
La ensalada de repollo fresco con pollo es una solución fácil y sabrosa para un almuerzo o merienda rápida. Intente preparar un plato sencillo utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Diversifica tu menú de casa habitual.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 400 gr.
- Filete de pollo – 500 gr.
- Queso duro – 150 gr.
- Galletas saladas – 100 gr.
- Mayonesa – 150 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno en agua con sal durante unos 20 minutos.
Paso 2. Picar finamente la col, salarla, salpimentarla y frotarla con las manos hasta que salga el jugo.
Paso 3. Enfriar el filete hervido y cortarlo en cubos pequeños.
Paso 4. Rallar el queso duro en un rallador grueso.
Paso 5. Combine todos los ingredientes en un recipiente común. Vierta mayonesa y agregue sal y pimienta molida al gusto.
Paso 6. Mezclar y colocar en platos para servir.
Paso 7. La ensalada de repollo blanco fresco con pollo está lista. Antes de servir, complemente la merienda con picatostes crujientes.
