Ensalada de col rizada

Ensalada de col rizada

Una ensalada de algas brillante y de rico sabor ayudará a diversificar el menú de su hogar. El aperitivo frío sale ligero y jugoso. Puedes prepararlo con la adición de varios productos: huevos, verduras, palitos de cangrejo o mariscos. Toma nota de esta interesante selección de 10 recetas paso a paso con fotografías y una descripción detallada del proceso.

Ensalada de algas con palitos de cangrejo y huevo

Una versión popular de la ensalada de algas es con huevo y palitos de cangrejo. El aperitivo frío resulta jugoso e increíblemente nutritivo. Adecuado tanto para la mesa del hogar como para el menú festivo.

Ensalada de col rizada

Ingredientes
+2 (porciones)
  • col rizada 220 (gramos)
  • palitos de cangrejo 220 (gramos)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Mayonesa 150 (gramos)
Pasos
25 min.
  1. ¿Cómo hacer una ensalada de algas sencilla y sabrosa? Preparemos los productos necesarios. Hervir los huevos con antelación y dejar enfriar.
    ¿Cómo hacer una ensalada de algas sencilla y sabrosa? Preparemos los productos necesarios. Hervir los huevos con antelación y dejar enfriar.
  2. Escurrir el exceso de líquido de las algas. Coloque el ingrediente en un plato adecuado.
    Escurrir el exceso de líquido de las algas. Coloque el ingrediente en un plato adecuado.
  3. Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños.
    Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños.
  4. Rallar los huevos enfriados en un rallador grueso y colocarlos en un recipiente común junto con los palitos de cangrejo.
    Rallar los huevos enfriados en un rallador grueso y colocarlos en un recipiente común junto con los palitos de cangrejo.
  5. Sazone los productos con mayonesa y mezcle suavemente. Una apetitosa ensalada en casa está lista. ¡Servir frío!
    Sazone los productos con mayonesa y mezcle suavemente. Una apetitosa ensalada en casa está lista. ¡Servir frío!

¿Cómo preparar ensalada de algas con huevo y pepino?

Se puede preparar una ensalada ligera y saludable para la cena con algas, pepino y huevo de gallina. El aperitivo frío quedará sabroso y jugoso y no dañará tu figura. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

  • Col de mar – 100 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Pepino – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Sal – 1 pizca.
  • Jugo de limón – 1 cucharada.
  • Aceite de oliva – 1,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas. Cortamos también el pepino en trozos finos.

2. Cortar las algas al gusto.

3. Hervir el huevo de gallina, enfriarlo, pelarlo y cortarlo en cubos pequeños.

4. En un tazón, combine todos los ingredientes preparados.

5. Espolvorea la comida con sal, jugo de limón y aceite de oliva. Remover.

6. Ya está lista la ensalada ligera de algas, pepino y huevo. Se recomienda refrigerar antes de servir.

Ensalada de algas con maíz y huevo

Se elabora una nutritiva ensalada de algas con la adición de huevos y maíz. Un regalo brillante diversificará la mesa de su hogar. Prueba una receta sencilla y rápida.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

  • Col de mar – 200 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Maíz enlatado – 2 cucharadas.
  • Mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios según la lista.Hervir el huevo de gallina hasta que esté tierno y frío.

2. Escurrir el líquido de las algas, luego cortar el producto y colocarlo en un plato.

3. Aquí también colocamos el huevo de gallina picado y el maíz, que primero desechamos en un colador.

4. Mezcle todos los ingredientes.

5. Sazone la golosina con mayonesa y revuelva nuevamente.

6. Ya está lista una nutritiva ensalada de algas, maíz y huevos. ¡Enfriarlo y servir!

Ensalada de Cuaresma bajo un abrigo de piel con algas

Una versión magra de ensalada debajo de un abrigo de piel, con la adición de algas. El aperitivo te deleitará con un sabor rico e interesante. Prepárelo para una mesa festiva o en casa. Sorprende a tus seres queridos o invitados.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Col de mar - 1 lata.
  • Patatas – 150 gr.
  • Zanahorias – 100 gr.
  • Remolacha – 200 gr.
  • Cebollas – 50 gr.
  • Mayonesa – 4 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Hervir todas las verduras excepto las cebollas hasta que estén tiernas.

2. Cortar las algas y colocarlas en capas sobre un plato. Espolvorea cebolla picada encima.

3. Cubrir con mayonesa.

4. Pelar las patatas, rallarlas con un rallador grueso y colocarlas en la siguiente capa.

5. A continuación, agregue las zanahorias ralladas y cubra nuevamente con mayonesa.

6. Cubra la pieza de trabajo con remolacha rallada.

7. ¡La ensalada brillante con algas debajo de un abrigo de piel está lista!

Deliciosa ensalada de algas y zanahorias coreanas

Se puede preparar una delicia brillante y moderadamente picante para su mesa con algas y zanahorias coreanas. Esta ensalada es una gran adición a los platos calientes. También se puede servir como snack.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Col de mar - 1 lata.
  • Zanahorias coreanas – 150 gr.
  • Producto semiacabado de soja “espárragos” - 150 gr.
  • Huevos – 3 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Mayonesa - para aderezar.

Proceso de cocción:

1. Preparar los productos según la lista. Hervir los huevos con antelación y dejar enfriar.

2. A continuación, pela los huevos, córtalos en cubos y colócalos en un plato.

3. Cortar los espárragos en trozos pequeños y colocarlos sobre los huevos.

4. Coloque encima las zanahorias coreanas.

5. Pelar y picar las cebollas. Lo ponemos en la ensalada.

6. Escurrir el jugo de las algas, lavarlas y luego trocearlas. Luego lo ponemos en la ensalada.

7. Vierta mayonesa sobre la preparación al gusto.

8. Revuelva hasta que todos los productos estén distribuidos uniformemente.

9. ¡Listo, listo para servir!

Receta paso a paso para hacer ensalada de algas con calamares

Una opción interesante para preparar ensalada casera con algas es la de calamares. El plato resultará nutritivo y de sabor brillante. Una excelente solución para una cena ligera y saludable.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Col de mar – 400 gr.
  • Canal de calamar – 400 gr.
  • Pepino – 1 ud.
  • Zanahorias – 200 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Lavar bien las canales de los calamares y quitarles el film.

2. Sumerja el producto en agua hirviendo con sal y cocine exactamente 4 minutos. Si se excede, el ingrediente se endurecerá.

3. Pelar las zanahorias, enjuagarlas y rallarlas o cortarlas en tiras. Coloca los calamares en el agua durante 4 minutos y luego escúrrelos en un colador.

4. Cortar los mariscos enfriados en tiras finas. Colocar en un bol grande junto con las zanahorias y el pepino finamente picado.

5.Complementamos la preparación con algas, pimienta y agua con aceite vegetal. Remover.

6. Ya está lista una ensalada luminosa y sabrosa de algas y calamares. ¡Puedes probar!

Sencilla y deliciosa ensalada de algas con atún

Se puede preparar una ensalada rápida e increíblemente sabrosa con algas y atún. Este plato resultará increíblemente satisfactorio y saludable. La golosina definitivamente no dañará tu figura. Toma nota de esta idea para una cena o merienda ligera.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Col de mar – 400 gr.
  • Huevo – 4 piezas
  • Atún enlatado – 200 gr.

Proceso de cocción:

1. Primero, hervir los huevos de gallina, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos para ensalada. Es importante no cocinar demasiado los huevos para que no se deshagan al cortarlos.

2. Colocar las algas junto con los huevos en un recipiente hondo. Si el repollo es demasiado largo, puedes cortarlo un poco.

3. Sacar el atún enlatado de la lata y dividirlo en trozos grandes.

4. Colocar el pescado en la masa total. Si utiliza atún sin aceite, puede condimentar la pieza de trabajo con mayonesa.

5. Mezcle suavemente los productos. Enfríe la ensalada antes de servir y deleite a sus seres queridos. ¡Listo!

Ensalada rápida de algas con cebolla

Se puede preparar una ensalada sencilla y ligera para tu mesa a partir de algas y cebollas. La golosina quedará jugosa y aromática. Se puede servir junto con platos calientes. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Algas congeladas – 1 kg.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Azúcar – 1 cucharadita.
  • Esencia de vinagre – 1 cucharadita.
  • Ajo – 3 dientes.
  • Aceite vegetal – 4 cucharadas.

Proceso de cocción:

1.Lavamos las algas congeladas bajo el agua y las colocamos en un colador.

2. Repita el procedimiento varias veces.

3. Después de esto, hierva el producto en agua hirviendo durante unos 5-10 minutos. Colocar nuevamente en un colador.

4. A continuación, preparemos la marinada. Combine la sal con el azúcar y la esencia de vinagre.

5. Coloque las mitades finas de cebolla y las algas en un recipiente hondo. Vierta la marinada sobre los productos y mezcle.

6. Pelar los dientes de ajo y presionarlos con una prensa. Colócalos sobre la superficie de la ensalada.

7. Calentar aceite vegetal en una sartén pequeña y verterlo sobre el ajo.

8. Ya está lista una sencilla ensalada casera de algas y cebolla. Servir frío.

Ensalada de algas con guisantes y huevo

Una opción interesante como aperitivo frío para la mesa casera es una ensalada de algas, guisantes y huevos. También se puede servir como parte de un menú festivo. Utilice una receta sencilla paso a paso.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Col de mar – 250 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Guisantes enlatados – 5 cucharadas.
  • Queso duro – 80 gr.
  • Sal al gusto.
  • Mayonesa - para aderezar.

Proceso de cocción:

1. Colocar las algas en un colador fino para escurrir todo el exceso de líquido.

2. En este momento, pela las cebollas y córtalas en trozos pequeños.

3. Escurre el líquido del frasco de guisantes. Coloca el producto en un plato junto con la cebolla. También enviamos aquí huevos precocidos y picados.

4. A continuación, ralla el queso duro con un rallador grueso.

5. Coloque el repollo, salar la comida y verterle mayonesa. Remover.

6. Extienda la ensalada de algas con un aro. ¡Listo!

¿Cómo preparar ensalada de algas secas?

Se puede preparar una deliciosa ensalada casera con algas secas. La delicia se sirve fría. El producto complementará perfectamente platos calientes o se convertirá en un snack nutritivo.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Algas secas – 50 gr.
  • Huevo – 3 piezas
  • Cebollas – 50 gr.
  • Ajo – 1 diente.
  • Mayonesa – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Prepare los ingredientes necesarios. Hervir los huevos con antelación y dejar enfriar.

2. Lavar las algas secas y dejarlas en remojo durante una hora en agua fría.

3. Durante este tiempo, el producto aumentará notablemente de tamaño. Vierta con cuidado el líquido.

4. A continuación, hierve el repollo en agua hirviendo durante unos 10 minutos.

5. En este momento cuidemos las cebollas. Hay que cortarlo en medias anillas finas y escaldarlo.

6. Coloque el repollo terminado en un colador y luego colóquelo en un plato.

7. Pelar los huevos de gallina, cortarlos y colocarlos junto con las algas.

8. Mandamos aquí también la cebolla y exprimimos el diente de ajo.

9. Agregue mayonesa a la delicia y revuelva suavemente.

10. ¡Ya está lista una apetitosa ensalada casera para tu mesa!

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