Ensalada “Cabra en el huerto”

La ensalada "Cabra en el jardín" es un aperitivo brillante y apetitoso para su hogar o mesa festiva. Tradicionalmente se sirve en un plato grande y plano. Los ingredientes normalmente se cortan en tiras y no se mezclan. Prueba a preparar este snack con nuestra selección de siete recetas paso a paso.

Ensalada "Cabra en el jardín" - una receta clásica

La ensalada "Cabra en el jardín" es una receta clásica que definitivamente ayudará a diversificar el menú de su hogar o de vacaciones. El aperitivo le deleitará con su sabor fresco y brillante y su interesante presentación. Asegúrese de utilizar nuestra idea de cocina probada con fotografías paso a paso.

1. 
   Preparemos los productos necesarios de la lista. Prelavamos y secamos las verduras. Mide la cantidad necesaria de zanahorias coreanas.
2. 
   Cortar el pepino y el tomate en tiras finas.Asegúrese de que la última verdura no esté demasiado blanda, de lo contrario no se convertirá en tiras limpias.
3. 
   Picar finamente la col blanca, cortar las cebollas en cuartos finos o medias anillas y cortar el jamón en cubos limpios.
4. 
   Elige galletas saladas según tu gusto. Para una ensalada bastará con un paquete pequeño.
5. 
   Para la salsa, combine la crema agria, la mostaza, la miel, una pizca de sal y pimienta negra molida. Mezclar bien hasta que la mezcla sea homogénea.
6. 
   Para servir, seleccione un plato plano grande. Coloca un frasco pequeño de salsa en el centro. Coloque las verduras, el jamón y los picatostes ya preparados en montones a su alrededor. No es necesario mezclar los ingredientes.
7. 
   La ensalada "Cabra en el huerto" según la receta clásica está lista. ¡Sirve un regalo brillante en la mesa y pruébalo rápidamente!

Ensalada “Cabra en el huerto” con patatas fritas

La ensalada "Goat in the Garden" con patatas fritas es una delicia muy sabrosa, brillante y atractiva para la mesa familiar o festiva. El aperitivo quedará muy jugoso y bastante nutritivo. No es difícil prepararlo en casa. Para hacer esto, use una receta probada de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pepino – 1 ud.
• Tomate – 3 piezas
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Colinabo – 1 ud.
• Maíz enlatado – 0,5 latas.
• Fichas – 1 paquete.
• Mayonesa – 5 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Enjuagamos las verduras bajo el agua y las dejamos secar.

Paso 2. Escurre todo el líquido del maíz enlatado. Puedes escurrirlo en un colador fino.

Paso 3. Selecciona un paquete pequeño de patatas fritas al gusto.

Paso 4. Quita las semillas del pimiento morrón y pícalo finamente en cubos o tiras. Coloque el producto en el borde de un plato plano.

Paso 5.Picamos también el pepino en trozos pequeños. Coloque más en el borde del plato.

Paso 6. Coloca el maíz enlatado.

Paso 7. Pelar el colinabo y rallarlo con un rallador grueso. Colocar el producto en un plato con el resto de los ingredientes.

Paso 8. Corta los tomates en cubos y colócalos en un plato.

Paso 9. Coloque las virutas en el centro de la pieza de trabajo.

Paso 10. La ensalada "Cabra en el jardín" con patatas fritas está lista. ¡Sirve esta delicia brillante con mayonesa!

Ensalada “Cabra en el huerto” con carne

La ensalada con carne "Cabra en el jardín" es un aperitivo interesante para la mesa de casa o para las vacaciones. Este plato te deleitará por su atractivo aspecto y propiedades nutricionales. Para prepararlo usted mismo, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Carne de res – 150 gr.
• Repollo blanco – 150 gr.
• Patatas – 2 piezas
• Zanahorias – 1 ud.
• Remolachas – 1 ud.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mayonesa – 100 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Limpiamos y lavamos las verduras. Primero hervir un trozo de carne hasta que esté tierno en agua con sal.

Paso 2. Cortar las patatas en tiras finas.

Paso 3. Coloca las tiras de papa en una sartén con aceite vegetal. Freír hasta que estén crujientes.

Paso 4. A continuación, transfiere el producto a una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Sal al gusto.

Paso 5. Ralla las zanahorias con un rallador de zanahorias coreano o uno normal con dientes grandes.

Paso 6. Hacemos lo mismo con la remolacha previamente pelada.

Paso 7. Cortar la carne hervida en tiras finas.Si lo desea, la carne de res se puede reemplazar con carne de cerdo u otra carne al gusto.

Paso 8. Coloque por separado la carne, las patatas, las zanahorias y las remolachas en un plato plano grande. También enviamos aquí repollo finamente rallado y hierbas al gusto. Salpimentar los productos al gusto. Coloca mayonesa en el centro.

Paso 9. La ensalada con carne "Cabra en el jardín" está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

“Cabra en el huerto” con pollo

La “Cabra en el Jardín” con pollo es un delicioso aperitivo ideal para la mesa de casa o para unas vacaciones. El plato resultará nutritivo y de sabor brillante. Toma nota de una idea culinaria universal que definitivamente diversificará tu menú habitual.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de pollo – 400 gr.
• Patatas grandes – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Pepino fresco – 1 ud.
• Lechuga de hoja – 100 gr.
• Rúcula – 100 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Aceitunas – 0,5 latas.
• Ajo – 4 dientes.
• Verdes - al gusto.
• Semillas de sésamo - al gusto.
• Mayonesa – 300 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cortar el filete de pollo prelavado en tiras pequeñas.

Paso 2. Coloca la carne de pollo en un plato hondo. Espolvorea con sal y especias aromáticas al gusto.

Paso 3. Mezclar bien el contenido del plato.

Paso 4. Batir los huevos de gallina hasta que quede suave. Vierta un poco de harina en un plato plano.

Paso 5. Sumerja los trozos de pollo en especias en el huevo y luego enróllelos en harina. Colocar en una sartén calentada con aceite vegetal.

Paso 6. Freír el pollo hasta que esté bien dorado por todos lados.

Paso 7. Pasar el pollo crujiente a un plato y dejar reposar un rato.

Paso 8Pelar y lavar las patatas, cortarlas en tiras y colocar sobre una servilleta.

Paso 9. Cubre la verdura con una segunda servilleta y úsala para absorber el exceso de humedad. Un procedimiento sencillo hará que tus patatas queden más crujientes.

Paso 10. Coloca el ingrediente en una sartén con aceite vegetal.

Paso 11. Freír hasta que se dore.

Paso 12. Transfiera las patatas a un plato y agregue sal al gusto.

Paso 13. Empezamos a montar la ensalada. Coloque con cuidado las patatas fritas en un montón a un lado de un plato plano.

Paso 14. Cortamos el pimiento morrón en tiras, a las que primero les quitamos las semillas.

Paso 15. Coloca también los pimientos en un plato. También enviamos aquí hojas de lechuga lavadas y secas.

Paso 16. Coloque pajitas de pepino fresco en los productos.

Paso 17. Coloca los palitos de zanahoria y las aceitunas.

Paso 18. Pon aquí la rúcula. Colocamos con cuidado todos los productos a lo largo de los bordes del plato.

Paso 19. Coloca el pollo frito crujiente en el centro.

Paso 20. Para la salsa, mezcla mayonesa con ajo picado, hierbas y semillas de sésamo. Puedes agregar especias secas al gusto.

Paso 21. La “Cabra en el huerto” con pollo está lista. ¡Sirve con la salsa y disfruta de un delicioso y colorido aperitivo!

Ensalada de Cabra a la Huerta con Papas Fritas

La ensalada “Cabra en el Jardín” con patatas fritas es un aperitivo original que diversificará y decorará la mesa de tu hogar. Esta delicia es ideal para una familia numerosa o una empresa. ¡Cocine según nuestra receta probada paso a paso y diversifique su menú habitual!

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Patatas – 4 piezas
• Cebollas – 2 piezas
• Pimiento morrón – 2 piezas
• Pepino – 2 piezas
• Remolachas – 1 ud.
• Zanahorias coreanas – 150 gr.
• Cerdo – 250 gr.
• Repollo blanco – 200 gr.
• Vinagre 9% – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Mayonesa - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pelar las remolachas y rallarlas con un rallador grueso. Puedes utilizar un rallador de zanahorias coreano o un cortador de verduras.

Paso 3. Picar finamente la col blanca.

Paso 4. Corta los pimientos morrones sin semillas en tiras finas.

Paso 5. Corta las zanahorias lavadas en cubos pequeños.

Paso 6. Cortar las cebollas en cuartos o medias anillas.

Paso 7. Pelar, lavar las patatas, cortarlas en cubos y desecharlas en un colador. Dejar escurrir el agua.

Paso 8. Coloca las tiras de papa en una sartén con aceite vegetal.

Paso 9. Freír las patatas fritas hasta que estén doradas.

Paso 10. Cortar la carne de cerdo prelavada en tiras finas.

Paso 11. Freír la carne en aceite vegetal hasta que esté dorada y colocar en un recipiente hondo.

Paso 12. Ahora es necesario marinar los trozos de cerdo terminados. Los complementamos con vinagre, sal y especias. Mezclar bien.

Paso 13. Deja reposar la carne un rato hasta que suelte el jugo.

Paso 14. Coloque las papas fritas y las verduras crudas a lo largo de los bordes de un plato plano. Coloca la carne en el centro y vierte toda la marinada.

Paso 15. La ensalada “Cabra en el Jardín” con papas fritas está lista. ¡Agrega mayonesa y sirve la delicia!

Ensalada "Cabra en el jardín" con zanahorias coreanas

La ensalada “Cabra en el Jardín” con zanahorias coreanas te deleitará por su jugosidad, presentación vistosa y propiedades nutricionales. Una excelente solución para una cena familiar o unas vacaciones. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso y comenzar a cocinar.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Zanahorias – 1 ud.
• Patatas – 2 piezas
• Remolachas – 1 ud.
• Col lombarda – 100 gr.
• Huevo de codorniz – 5 uds.
• Aceite de oliva – 3 cucharadas.
• Vinagre 9% – 1 cucharada.
• Condimento para zanahorias coreanas – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mayonesa - al gusto.
• Vinagre balsámico – 1 cucharada.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Mostaza granulada – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare una marinada coreana para zanahorias y otras verduras. En un plato hondo, combine el vinagre, el condimento coreano, la sal y el azúcar. Mezclar bien.

Paso 2. Cortar las remolachas previamente hervidas en tiras finas. Vierta la mitad de la marinada encima y revuelva.

Paso 3. Rallar las zanahorias con un rallador de zanahorias coreano y mezclar con la segunda mitad de la marinada.

Paso 4. Pica finamente la col lombarda y mézclala con mayonesa.

Paso 5. Pelar las patatas, cortarlas en tiras y sofreír en aceite hasta que estén doradas. Coloca la masa sobre una servilleta para absorber el exceso de grasa. Sal al gusto.

Paso 6. Para la salsa, mezcle la crema agria, el vinagre balsámico, la mostaza en grano, la sal y la pimienta negra molida.

Paso 7. Coloque todos los ingredientes preparados en un plato plano y agregue la salsa. La “Cabra en el jardín” con zanahorias coreanas está lista. ¡Sirve un aperitivo brillante en la mesa!

Ensalada “Cabra en el huerto” con chorizo

La ensalada "Cabra en el jardín" con salchicha es una delicia apetitosa y brillante para su hogar o mesa navideña. No es difícil preparar un plato así. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección, que definitivamente diversificará su menú habitual.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Zanahorias – 1 ud.
• Patatas – 3 piezas
• Frijoles blancos – 1,5 cucharadas.
• Salchicha – 150 gr.
• Remolachas – 1 ud.
• Huevo - para decoración.
• Mayonesa - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.

Para encurtir zanahorias:

• Vinagre de mesa – 1 cucharada.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Aceite de oliva – 1 cucharada.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Ralla las zanahorias peladas con un rallador de zanahorias coreano. Complementamos el producto con sal, azúcar, aceite de oliva y vinagre. Mezclar bien y dejar marinar durante 10-15 minutos. Luego exprímalo con las manos.

Paso 2. Pelar las patatas y cortarlas en tiras finas. Posteriormente sofreír el producto en aceite vegetal hasta que esté dorado y crujiente. Al final añadir sal al gusto.

Paso 3. Hervir las remolachas, enfriarlas y pelarlas. Después cortamos la fruta en tiras finas.

Paso 4. Coloca las zanahorias preparadas en un plato. También ponemos aquí pajitas de remolacha. Disponemos las judías blancas, que hervimos previamente hasta que estén tiernas.

Paso 5. Elige la salchicha a tu gusto y córtala en tiras.

Paso 6. Pon también las patatas fritas en el plato. Coloque tiras de salchicha en el centro de la pieza de trabajo.

Paso 7. La ensalada "Cabra en el jardín" con salchicha está lista. ¡Completa la delicia con mayonesa, decora con un huevo cocido y sirve!