ensalada de mimosa

ensalada de mimosa

La ensalada de mimosa es un aperitivo brillante y satisfactorio para la mesa festiva o casera. Busca las mejores opciones culinarias en nuestra selección de diez recetas paso a paso para preparar la clásica Mimosa con pescado enlatado. Complace a tus seres queridos y diversifica el menú con deliciosas delicias.

Ensalada clásica de mimosa con pescado enlatado

La clásica ensalada de mimosa con pescado enlatado es una delicia increíblemente sabrosa, satisfactoria y brillante para sus vacaciones. Tus seres queridos e invitados no podrán resistirse a tan delicioso snack. Asegúrese de intentar cocinarlo usando nuestra receta probada paso a paso.

ensalada de mimosa

Ingredientes
+4 (porciones)
  • Pescado enlatado 1 frasco
  • Gallina, huevo 4 unidades (C1, C0)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 100 (gramos)
  • cebollas de bulbo ½ (cosas)
  • Manteca 40 (gramos)
  • Mayonesa de leche de mesa 200 (gramos)
Pasos
90 min.
  1. La clásica ensalada de mimosa con conservas de pescado es muy fácil de preparar. Hervir los huevos de gallina. Rallar las claras y las yemas por separado.
    La clásica ensalada de mimosa con conservas de pescado es muy fácil de preparar. Hervir los huevos de gallina. Rallar las claras y las yemas por separado.
  2. Pica la cebolla. Puedes escaldarlo para quitarle el exceso de amargor.
    Pica la cebolla. Puedes escaldarlo para quitarle el exceso de amargor.
  3. Rallar el queso duro con un rallador de dientes finos.
    Rallar el queso duro con un rallador de dientes finos.
  4. Escurre el líquido del pescado enlatado. Triture bien el pescado con un tenedor.
    Escurre el líquido del pescado enlatado. Triture bien el pescado con un tenedor.
  5. Con la ayuda de un anillo, coloque la ensalada en capas. Primero, añade las claras y vierte mayonesa por encima.
    Con la ayuda de un anillo, coloque la ensalada en capas. Primero, añade las claras y vierte mayonesa por encima.
  6. Disponemos el pescado enlatado y lo complementamos con cebolla.
    Disponemos el pescado enlatado y lo complementamos con cebolla.
  7. Cubrir con mayonesa.
    Cubrir con mayonesa.
  8. Espolvorea con queso rallado.
    Espolvorea con queso rallado.
  9. Untar mantequilla fría rallada en un rallador grueso y cubrir con mayonesa.
    Untar mantequilla fría rallada en un rallador grueso y cubrir con mayonesa.
  10. Espolvorea la ensalada con las yemas ralladas. Coloque en el refrigerador para remojar. La ensalada de mimosa según la receta clásica está lista. ¡Sirve a la mesa!
    Espolvorea la ensalada con las yemas ralladas. Coloque en el refrigerador para remojar. La ensalada de mimosa según la receta clásica está lista. ¡Sirve a la mesa!

Ensalada de mimosa con conservas y queso sin patatas

La ensalada de mimosa con conservas y queso sin patatas resulta tierna e increíblemente apetecible. Un snack tan sabroso y nutritivo se convertirá en una auténtica decoración de tu mesa. Deleite a su familia o invitados con nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pescado enlatado – 230 gr.
  • Queso duro – 150 gr.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Huevo – 6 piezas
  • Cebollas – 2 piezas
  • Eneldo – 3 ramas.
  • Mayonesa – 200 gr.
  • Sal – 1/3 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir los huevos de gallina. Déjalos enfriar, pélalos y separa las claras de las yemas.

Paso 2. Triturar las claras y las yemas por separado.

Paso 3. Picar finamente la cebolla, salarla y verter agua hirviendo durante 15 minutos. Luego exprime el producto escaldado del agua.

Paso 4. Rallar el queso y la mantequilla congelada en un rallador fino. Retire los tallos del eneldo.

Paso 5. Triture bien el pescado enlatado con un tenedor o muela en una licuadora.

Paso 6. Recomendamos colocar todos los productos preparados en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 7. Montamos la ensalada en capas, que cubrimos con mayonesa.Primero vienen las claras, luego el queso, la mitad de las conservas, la mantequilla, la cebolla, el resto del pescado y las yemas. Decoremos.

Paso 8. La ensalada de mimosa con conservas y queso sin patatas está lista. ¡Sirve a la mesa!

Ensalada de mimosa con saurio y mayonesa

La ensalada de mimosa con saurio y mayonesa es fácil de preparar con tus propias manos. Para ello, utilice una receta sencilla paso a paso de nuestra selección culinaria. La delicia terminada es adecuada tanto para las mesas navideñas como para las del hogar. Tus seres queridos o invitados quedarán satisfechos.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Saira en aceite – 2 latas.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Queso duro – 150 gr.
  • Zanahorias – 4 piezas
  • Huevo – 4 piezas
  • Patatas – 4 piezas
  • Mayonesa – 250 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Triture el saurio con un tenedor y colóquelo en una capa uniforme en la ensaladera.

Paso 2. Hervir los huevos de gallina y separarlos en claras y yemas. Rallar las claras en un rallador grueso y colocarlas sobre saurio, echándoles mayonesa.

Paso 3. Coloque una capa de zanahorias ralladas hervidas. Agrega mayonesa nuevamente.

Paso 4. Agrega la cebolla picada.

Paso 5. Coloque una capa de patatas hervidas ralladas y vierta mayonesa encima.

Paso 6. Espolvorea con queso rallado. Agrega nuevamente la mayonesa y espolvorea con las yemas picadas. Coloque en el refrigerador para remojar.

Paso 7. La ensalada de mimosa con saurio y mayonesa está lista. ¡Sirve a la mesa!

Cómo preparar ensalada de mimosa con patatas.

Te contamos cómo preparar ensalada de mimosa con patatas en nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso. Incluso los principiantes pueden disfrutar de un aperitivo brillante con pescado enlatado. ¡Asegúrate de probarlo! El plato terminado es adecuado tanto para la mesa casera como para la festiva.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pescado enlatado – 200 gr.
  • Patatas – 300 gr.
  • Zanahorias – 200 gr.
  • Cebollas – 150 gr.
  • Huevo – 4 piezas
  • Sal al gusto.
  • Mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernas. Dejar enfriar y pelar.

Paso 2. Picar finamente la cebolla.

Paso 3. Vierta agua hirviendo encima durante 10 minutos.

Paso 4. Escurre el agua de las cebollas escaldadas. Enjuague con agua fría y exprima el exceso de humedad.

Paso 5. Rallar las zanahorias hervidas en un rallador fino.

Paso 6. Frote las patatas de la misma forma.

Paso 7. Hervir los huevos y separar las claras de las yemas. Frote las claras.

Paso 8. Hacemos lo mismo con las yemas.

Paso 9. Escurre el líquido de la comida enlatada. Triture el pescado con un tenedor. Lo ponemos en una ensaladera.

Paso 10. Cubrir con mayonesa.

Paso 11. Coloca una capa de claras.

Paso 12. Untar un poco de mayonesa.

Paso 13. Coloque aquí las zanahorias en una capa uniforme.

Paso 14. Vierta mayonesa y distribúyala uniformemente.

Paso 15. Coloca las cebollas preparadas.

Paso 16. Haz una capa de patatas.

Paso 17. Cubrir la capa de patatas con mayonesa.

Paso 18. Espolvorea la pieza de trabajo con yemas de huevo. Antes de servir, guarde la golosina en el frigorífico para que se remoje mejor.

Paso 19. Ahora ya sabes cómo hacer ensalada de mimosa con patatas. ¡Asegúrate de probarlo!

Ensalada de mimosa con caballa

La ensalada de mimosa con caballa es una delicia increíblemente sabrosa, nutritiva y atractiva para tu mesa navideña. Tus seres queridos e invitados no podrán resistirse a este snack. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Caballa enlatada – 1 lata.
  • Patatas – 3 piezas
  • Huevo – 2 uds.
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Cebolla verde – 1 manojo.
  • Queso holandés – 100 gr.
  • Mayonesa – 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir previamente las verduras y los huevos. Rallar las patatas hervidas en un rallador grueso, mezclar con mayonesa y añadir sal. Extienda en una capa uniforme en una ensaladera.

Paso 2. Con un tenedor, tritura la caballa.

Paso 3. Coloca una capa de pescado sobre las patatas.

Paso 4. Cubrir con mayonesa y espolvorear con cebolla verde picada.

Paso 5. Espolvorea la capa con queso rallado.

Paso 6. Separar los huevos en claras y yemas. Colocar una capa de claras ralladas. Sal, pimienta y vierte la mayonesa.

Paso 7. Luego viene una capa de zanahorias ralladas. Rocíe con mayonesa.

Paso 8. Disponer las yemas ralladas. Metimos el snack en el frigorífico para que se remoje.

Paso 9. La ensalada de mimosa con caballa está lista. ¡Decora el aperitivo y sirve!

Receta original de Mimosa con la adición de manzana.

La receta original de Mimosa con la adición de manzana es una ensalada navideña increíblemente jugosa y de sabor brillante. Nadie podrá resistirse a semejante delicia y prepararlo en casa no es nada difícil. Para ello, utilice una idea culinaria probada de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Pescado enlatado – 1 frasco.
  • Manzana – 2 uds.
  • Huevo – 4 piezas
  • Patatas – 2 piezas
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Mayonesa – 150 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cocine las patatas, las zanahorias y los huevos hasta que estén tiernos. Rallamos todo en un rallador grueso. Rallar las claras por separado de las yemas. Muele bien la comida enlatada con un tenedor.

Paso 2. Pelar las manzanas y rallarlas. Coloque el producto en platos para servir utilizando un aro para servir.

Paso 3.También ponemos aquí pescado enlatado y lo cubrimos con mayonesa.

Paso 4. Coloca las patatas. Agrega mayonesa nuevamente.

Paso 5. Luego viene una capa de zanahorias.

Paso 6. Cubrir con mayonesa y añadir las claras. Cubrir bien con mayonesa.

Paso 7. Espolvorea los espacios en blanco con yemas ralladas. Metimos el snack en el frigorífico para que se remoje.

Paso 8. La receta original de Mimosa con la adición de manzana está lista. ¡Sirve a la mesa!

Ensalada de mimosa cuaresmal con pescado enlatado

La ensalada de Cuaresma Mimosa con pescado enlatado es una excelente solución culinaria para quienes prefieren un menú más ligero. Esta delicia resulta menos calórica, pero al mismo tiempo igual de abundante y sabrosa. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pescado enlatado – 1 frasco.
  • Patatas – 4 piezas
  • Zanahorias grandes – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Maíz enlatado – 200 gr.
  • Mayonesa de Cuaresma - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir las patatas y las zanahorias, luego enfriarlas y pelarlas.

Paso 2. Triture el pescado enlatado con un tenedor y colóquelo en la primera capa en una ensaladera.

Paso 3. Picar finamente la cebolla y colocarla en la lata.

Paso 4. Corta las patatas en cubos y ponlas en una ensaladera.

Paso 5. Sal y vierte sobre mayonesa magra.

Paso 6. Rallar las zanahorias en un rallador grueso.

Paso 7. Coloca una capa de zanahorias.

Paso 8. Sal y vierte mayonesa.

Paso 9. Escurre el líquido del maíz. Lo ponemos como última capa. Metimos la golosina en el frigorífico para que se remoje.

Paso 10. La ensalada cuaresmal de mimosa con pescado enlatado está lista. ¡Decora con hierbas y sirve!

Mimosa con conservas de pescado sin zanahoria

La mimosa con pescado enlatado sin zanahorias es una delicia increíblemente sabrosa, satisfactoria y fácil de preparar para su hogar o mesa navideña. Para cocinar rápidamente en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pescado enlatado – 300 gr.
  • Patatas – 6 piezas
  • Cebollas blancas – 2 piezas
  • Huevo – 6 piezas
  • Pepino enlatado – 3 piezas
  • Vinagre – 1 cucharada.
  • Mayonesa – 200 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Escurrir el líquido del pescado enlatado. Triture bien el producto con un tenedor.

Paso 2. Cortar la cebolla en mitades finas. Marinarlo en vinagre y agua hirviendo durante unos 7-10 minutos. Luego, exprime la verdura del líquido.

Paso 3. Rallar las patatas hervidas en un rallador grueso. Coloque la verdura de la primera capa en una ensaladera. Rocíe con mayonesa.

Paso 4. Coloque aquí los pepinos rallados.

Paso 5. Coloque encima cebollas en escabeche.

Paso 6. Luego viene una capa de comida enlatada, cúbrela con mayonesa.

Paso 7. Cubra la pieza de trabajo con huevos duros rallados. Coloque el plato en el refrigerador para remojarlo.

Paso 8. La mimosa con conservas de pescado sin zanahoria está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Ensalada de mimosa con salmón rosado enlatado

La ensalada de mimosa con salmón rosado enlatado es una delicia increíblemente sabrosa, satisfactoria y brillante para su menú navideño. Tus seres queridos e invitados no podrán resistirse a un snack tan interesante. Asegúrese de intentar cocinar con esta idea culinaria comprobada.

Tiempo de cocción – 3 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 450 gr.
  • Huevo – 5 uds.
  • Patatas – 5 piezas
  • Zanahorias – 5 piezas
  • Pepino encurtido – 5 piezas
  • Eneldo – 1 manojo.
  • Cebolla verde – 5 plumas.
  • Sal al gusto.
  • Mayonesa – 250 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir previamente las zanahorias y las patatas. Pelar las verduras y rallarlas con un rallador grueso.

Paso 2. Hervir los huevos. Separar las claras de las yemas. Los rallamos por separado.

Paso 3. Tritura el salmón rosado enlatado con un tenedor. Primero escurre el líquido.

Paso 4. Pica finamente los pepinos y las hierbas.

Paso 5. Usando un anillo, forma una ensalada en capas. Colocar la mitad de las patatas en la primera capa, añadir sal y cubrir con mayonesa. A continuación ponemos la mitad del pescado, nuevamente la mayonesa y las hierbas.

Paso 6. Coloca la mitad de los pepinos encurtidos, las zanahorias y la mayonesa. Repetir capas.

Paso 7. Disponer las claras. Rebozar con mayonesa y decorar con yemas picadas.

Paso 8. Cubra la pieza de trabajo con film y póngala en el frigorífico durante 2-3 horas.

Paso 9. La ensalada de mimosa con salmón rosado enlatado está lista. ¡Decora y sirve!

Ensalada de mimosa con arroz

La ensalada de mimosa con arroz resulta increíblemente satisfactoria, apetitosa y de sabor interesante. Nadie puede resistirse a semejante delicia y prepararlo en casa no es nada complicado. Para hacer esto, use una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Sardina en aceite – 230 gr.
  • Arroz – 60 gr.
  • Huevo – 3 piezas
  • Zanahorias – 100 gr.
  • Queso duro – 70 gr.
  • Cebollas – 80 gr.
  • Mayonesa – 120 gr.
  • Eneldo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Hervir los huevos de gallina.

Paso 2. Picar la cebolla y escaldarla durante 5 minutos. Retire el pescado enlatado de la lata y tritúrelo bien con un tenedor.

Paso 3. Hervir el arroz y colocarlo en la primera capa, cubrirlo con mayonesa. A la hora de formar la ensalada utilizamos un aro para servir.

Etapa 4.Colocar una capa de sardinas.

Paso 5. Disponemos las cebollas escaldadas, de las que primero escurrimos el líquido. Cubrir con mayonesa.

Paso 6. Coloca las zanahorias ralladas. Cubrir con mayonesa.

Paso 7. Espolvorea la siguiente capa con queso rallado.

Paso 8. A continuación, agrega capas de yemas y claras ralladas. Metimos la pieza de trabajo en el frigorífico para que se remoje.

Paso 9. La ensalada de mimosa con arroz está lista. ¡Decora con eneldo y sirve!

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