La ensalada de mimosa con atún es un aperitivo increíblemente tierno que no te costará mucho y te brindará mucho placer. El proceso de cocción es sencillo y prácticamente no lleva tiempo. Todos los niños soviéticos conocen la Mimosa de todos modos. Esta ensalada, como "Arenque bajo un abrigo de piel" u "Olivier", solía prepararse para las fiestas. Hoy en día, esta ensalada se puede preparar en cualquier momento, sin importar la ocasión. No diré que este sea mi snack favorito, pero puedes diversificar tu dieta. Echa un vistazo a la colección, puede que también te resulte útil.
Ensalada clásica de mimosa con atún enlatado
La clásica ensalada de mimosa con atún enlatado resulta incomparable. Es el atún lo que lo hace especial y tierno. Es demasiado sencillo para una mesa navideña, pero para un menú diario es una muy buena opción. Aunque a veces apetece comida sencilla y corriente. ¡Intentalo!
- atún enlatado 1 frasco
- Papa 2 (cosas)
- cebolla roja 1 (cosas)
- Zanahoria 1 (cosas)
- Gallina, huevo 2 (cosas)
- Sal gusto
- Mayonesa gusto
-
La clásica ensalada de mimosa con atún en lata es muy fácil de preparar. En primer lugar, tome los componentes necesarios. Lavar las patatas y las zanahorias con un cepillo bajo agua y cocinarlas de forma cómoda.Si hay pocas verduras, uso el microondas. Lavar y hervir los huevos de gallina, no olvides agregar sal al agua. Enfriar las verduras cocidas y quitarles la piel. -
Moler las patatas cocidas. Coloca un aro de cocina sobre el plato en el que servirás la ensalada. Extienda las patatas en la primera capa, agregue sal si es necesario y remoje en mayonesa. -
Triture el atún enlatado con un tenedor y colóquelo en la siguiente capa. -
Pelar la cebolla morada y picarla en cubos pequeños. Si lo desea, vierta sobre agua hirviendo para eliminar el exceso de especias. Espolvorea comida enlatada. -
Cubrir la cebolla con mayonesa. -
Muele las zanahorias peladas. Diseña la siguiente capa. Agrega un poco de sal. Untar con mayonesa. -
Retire la cáscara de los huevos de gallina cocidos. Dividir en claras y yemas. Rallar la clara de huevo y esparcir sobre la ensalada en la siguiente capa. Remojar con mayonesa. -
Rallar la yema de pollo por encima. -
Retire con cuidado el aro de cocción. Trate a sus seres queridos. ¡Disfrutar!
Ensalada de mimosa con atún y queso
La ensalada de mimosa con atún y queso es mi opción favorita. El queso de este aperitivo es perfecto. Aunque hay muy poca cantidad en la ensalada, aporta algo de entusiasmo. Los productos disponibles se utilizan para cocinar. Probablemente por eso a mucha gente le encanta esta ensalada. Se ve lindo y es perfecto para reuniones familiares.
Hora de cocinar – 50 min.
Hora de cocinar - 30 minutos.
Porciones – 2
Ingredientes:
- Atún enlatado – 1 lata.
- Patatas – 2 piezas
- Vegetación - para decoración.
- Zanahorias – 1 ud.
- Queso duro – 40 gr.
- Huevos de gallina – 3 uds.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mayonesa - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Reúna rápidamente los componentes necesarios.Lavar las patatas y las zanahorias con un cepillo bajo agua y cocinarlas de forma cómoda. Yo uso el microondas si no hay muchas verduras. Lavar y hervir los huevos de gallina, no olvides agregar sal al agua.
Paso 2. Enfriar las verduras cocidas y quitarles la piel. Moler las patatas cocidas. Coloca un aro de cocción sobre el plato donde recogerás el aperitivo. Extienda las patatas en la primera capa, agregue sal y pimienta si es necesario y remoje en mayonesa.
Paso 3. Utiliza un tenedor para triturar el atún enlatado y esparcirlo sobre la capa de papa. Moler el queso duro con un rallador y distribuirlo sobre la capa de pescado. Remojar un poco con mayonesa.
Paso 4. Retire la cáscara de los huevos de gallina cocidos. Separar las claras de las yemas. Moler la proteína y distribuirla sobre la ensalada. Remojar con mayonesa. Muele las zanahorias peladas. Distribuir entre los blancos. Agrega un poco de sal. Cubra con mayonesa.
Paso 5. Rallar la yema de pollo por encima.
Paso 6: Retire con cuidado el aro de cocción. Si lo desea, decore con hojas de su vegetación favorita.
Paso 7. Para una versión festiva, puedes decorar la parte superior con caviar rojo. El plato brillará con diferentes colores. ¡Sírvete y disfruta con mucho gusto! ¡Buen provecho!
Ensalada de mimosa con atún enlatado y arroz
La ensalada de mimosa con atún enlatado y arroz es una opción bastante interesante. Si no te gustan las verduras hervidas, esta receta te encantará. Todo es lo más sencillo posible. Lo principal es cocinar el arroz correctamente para que no se convierta en papilla y quede desmenuzable y presentable.
Hora de cocinar – 50 min.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 6
Ingredientes:
- Atún enlatado – 1 lata.
- Arroz de grano largo – 70 gr.
- Agua – 50 ml.
- Limón – 0,5 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Queso duro – 70 gr.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Sal al gusto.
- Pepino fresco – 1 ud.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Enjuague el arroz de grano largo varias veces hasta que el agua se aclare. Hervir en agua con sal hasta que estén tiernos. Consulte las instrucciones en la parte posterior del paquete. Colar el arroz cocido por un colador y enjuagar bajo el grifo. Dejar escurrir el exceso de líquido.
Paso 2. Pelar las cebollas y cortarlas en mitades. Para eliminar el exceso de picante, colóquelo en un recipiente y llénelo con agua y jugo de limón. Dejar de lado. Descorchar la lata de atún, escurrir el líquido y triturar con un tenedor.
Paso 3. Cuando la cebolla esté encurtida, combínala con comida enlatada. Enjuagar el pepino fresco, secarlo y cortarlo en cuadritos.
Paso 4. Muele el queso duro con un rallador. Lavar y hervir los huevos de gallina, no olvides agregar sal al agua. Ahora montando la ensalada. Coge un plato donde recogerás la merienda.
Paso 5. Extienda el arroz en la primera capa, agregue sal si es necesario y remoje en mayonesa. Espolvorea con queso y distribuye la comida enlatada con cebolla. Coloque los cubos de pepino sobre la capa de pescado. Salpimentar ligeramente y cubrir con mayonesa.
Paso 6. Retire la cáscara de los huevos de gallina cocidos. Separar las claras de las yemas. Moler la proteína y distribuirla sobre la ensalada. Remojar con mayonesa. Rallar la yema de pollo por encima. Si lo deseas, decora con hojas de tus hierbas favoritas y pepino fresco. Trate a sus seres queridos. ¡Disfrutar!
Ensalada de mimosa sin patatas con atún
La ensalada de mimosa sin patatas con atún superará todas tus expectativas. Resulta muy apetecible incluso sin verduras hervidas. A algunas personas no les gustan las verduras hervidas, especialmente las zanahorias, como en la versión clásica.Por su contenido calórico, esta opción es bastante saciante, pero también súper sabrosa.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Atún enlatado – 1 lata.
- Eneldo - para decoración.
- Mantequilla – 80 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Queso duro – 100 gr.
- Huevos de gallina – 5 uds.
- Sal al gusto.
- Mayonesa – 80 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Reúna los componentes necesarios. Lavar los huevos de gallina bajo el grifo y hervirlos, no olvides añadir sal al agua. Enjuagar las ramitas de eneldo y dejar secar. Pelar las cebollas. Enfría bien la mantequilla, puedes meterla en el congelador.
Paso 2. Retire la cáscara de los huevos de gallina cocidos. Separar los huevos en claras y yemas. Muele la proteína en un rallador. Tome una ensaladera y extienda la capa de proteína. Agrega un poco de sal.
Paso 3. Moler el queso duro con un rallador y esparcirlo sobre la capa proteica.
Paso 4. Utiliza un tenedor para triturar el atún enlatado y esparcirlo sobre la capa de queso. Picar la cebolla en cubos pequeños. Si lo desea, vierta sobre agua hirviendo para eliminar el exceso de especias. Colar por un colador y espolvorear sobre la comida enlatada. Remojar la cebolla en mayonesa.
Paso 5. Muele la mantequilla enfriada y extiéndela en una capa uniforme.
Paso 6. Rallar la yema de pollo encima, extendiéndola en una capa uniforme.
Paso 7. Si lo deseas, decora el aperitivo. Trate a sus seres queridos. ¡Comer y disfrutar!
Ensalada de mimosa con atún enlatado y manzana
La ensalada de mimosa con atún enlatado y manzana resulta súper tierna e increíblemente apetecible. La manzana verde aporta frescura y ligereza al plato. He estado usando esta interesante opción recientemente. ¡Y quiero decir que la ensalada casera es un éxito!
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 30 minutos.
Porciones – 6
Ingredientes:
- Atún enlatado – 1 lata.
- Patatas – 600 gr.
- Zanahorias – 240 gr.
- Cebollas – 80 gr.
- Manzana verde – 250 gr.
- Sal al gusto.
- Mayonesa – 100 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar las patatas y las zanahorias con un cepillo bajo agua y cocinar de forma cómoda. Yo uso el microondas si no hay muchas verduras. Enfriar las verduras cocidas y quitarles la piel. Moler las patatas cocidas. Remojar en mayonesa, agregar sal y mezclar, reservar en un recipiente aparte.
Paso 2. Muele las zanahorias peladas. Remojar en mayonesa, agregar sal y mezclar, reservar en un recipiente aparte.
Paso 3. Coloca un aro de cocina en el plato en el que servirás la ensalada. Extiende las patatas en la primera capa y remójalas un poco con mayonesa.
Paso 4. Lava la manzana y pélala con un pelador de verduras. Muele la manzana pelada en un rallador. Repartir sobre la capa de patatas y remojar ligeramente con mayonesa.
Paso 5. Utiliza un tenedor para triturar el atún enlatado y extiéndelo sobre la capa de manzana.
Paso 6. Pelar las cebollas. Picar la cebolla en cubos pequeños. Si lo desea, vierta sobre agua hirviendo para eliminar el exceso de especias. Colar por un colador y espolvorear sobre la comida enlatada. Remojar la cebolla en mayonesa.
Paso 7. Extiende la capa de zanahoria y remójala ligeramente con mayonesa.
Paso 8: Retire con cuidado el aro de cocción. Si lo deseas, decora con ramitas de tu vegetación favorita. ¡Sírvete y disfruta con mucho gusto! ¡Disfrutar!
