Ensalada Los sueños de los hombres clásicos.

Ensalada Los sueños de los hombres clásicos.

La clásica ensalada Men's Dreams es un aperitivo que no se merece ese nombre. Ningún hombre rechazará una abundante ensalada. Para los refrigerios se utilizan ingredientes comunes, que mágicamente se convierten en platos increíblemente apetitosos. Las recetas son básicas, pero cada una es buena a su manera y tiene su propio sabor.

Ensalada “Sueños de hombres” con ternera

La ensalada "Men's Dreams" con ternera se prepara lo más rápido posible. Las cebollas encurtidas le dan un toque crujiente. La golosina tiene un sabor maravilloso. Si tienes carne hervida, preparar la ensalada te llevará sólo unos minutos. Una ensalada abundante adecuada para cualquier comida: un refrigerio rápido o un almuerzo completo.

Ensalada Los sueños de los hombres clásicos.

Ingredientes
+2 (porciones)
  • Carne de res 150 gramo. (hervido)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 70 (gramos)
  • Vinagre de manzana 5% 50 (mililitros)
  • Sal  gusto
  • Pimienta negro  gusto
  • Mayonesa 6 (cucharadas)
Pasos
20 minutos.
  1. En primer lugar, asegurémonos de que la carne y los huevos estén cocidos. Corta un trozo de tu queso favorito.
    En primer lugar, asegurémonos de que la carne y los huevos estén cocidos. Corta un trozo de tu queso favorito.
  2. Retire la piel de la cebolla. Picar en mitades finas. Colocar en un bol. Vierte vinagre de manzana y marina la cebolla durante 15 minutos.
    Retire la piel de la cebolla. Picar en mitades finas. Colocar en un bol. Vierte vinagre de manzana y marina la cebolla durante 15 minutos.
  3. Divida la carne hervida en cubos o sepárela en fibras. Combine con un par de cucharadas de mayonesa.
    Divida la carne hervida en cubos o sepárela en fibras. Combine con un par de cucharadas de mayonesa.
  4. Muele el queso en un rallador.
    Muele el queso en un rallador.
  5. Escurre las cebollas crujientes por un colador y sazona con mayonesa.
    Escurre las cebollas crujientes por un colador y sazona con mayonesa.
  6. Empecemos a montar. Coloque un aro de cocción en la fuente y extienda la cebolla sazonada.
    Empecemos a montar. Coloque un aro de cocción en la fuente y extienda la cebolla sazonada.
  7. Forme una capa de carne, agregue sal y pimienta.
    Forme una capa de carne, agregue sal y pimienta.
  8. Pelamos los huevos cocidos y los trituramos como si fueran queso. Sazonar con mayonesa y esparcir sobre la carne.
    Pelamos los huevos cocidos y los trituramos como si fueran queso. Sazonar con mayonesa y esparcir sobre la carne.
  9. Espolvorea con virutas de queso.
    Espolvorea con virutas de queso.
  10. Retire con cuidado el aro y decore como desee.
    Retire con cuidado el aro y decore como desee.
  11. Tratamos a nuestros familiares. ¡Buen provecho!
    Tratamos a nuestros familiares. ¡Buen provecho!

Ensalada "Sueños de hombres" con pollo

La ensalada "Men's Dreams" con pollo tiene un gran sabor. El filete de pollo se puede sustituir fácilmente por pulpa de muslo de pollo. La delicada textura del snack armoniza perfectamente con las cebollas crujientes en escabeche. La ensalada es fácil de preparar y sustituye a una comida completa. Si lo deseas, sazona la ensalada con aderezo casero.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 250 gr.
  • Huevos de gallina – 2 uds.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Queso duro – 80 gr.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Azúcar granulada – 1 cucharadita.
  • Vinagre 9% – 1 cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Mayonesa – 40 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Preparar los productos indicados.

Paso 2. Enjuague la pulpa de pollo y colóquela en una cacerola llena de agua. Agrega un poco de sal. Colocar al fuego, quitar la espuma que se haya formado y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, 25-35 minutos. Puedes utilizar pollo con hueso, por ejemplo, hervir los muslos y luego quitarles los huesos y la piel.

Paso 3. Retire la capa superior de la cebolla y córtela en mitades. Colocar en un recipiente.

Paso 4. Vierta azúcar granulada, sal y vierta agua hirviendo y vinagre (si lo desea, reemplace el vinagre con ácido cítrico). Déjalo marinar.

Paso 5.Cortar la carne hervida en cubos, sazonar con pimienta molida y colocar la primera capa en una ensaladera.

Paso 6. Cubrir con malla de mayonesa.

Paso 7. Colar las cebollas de la marinada (a través de un colador o colador), dejar escurrir la humedad unos minutos y distribuir la segunda capa sobre la carne.

Paso 8. Hervir los huevos, enfriar, quitarles la cáscara y rallarlos. Unte sobre las cebollas encurtidas. Espolvorea con sal.

Paso 9. Remojar con mayonesa.

Paso 10. Rallar el queso (duro o semiduro) y espolvorear sobre la merienda.

Paso 11. Haz una malla de mayonesa. Decoramos a nuestro criterio. Si tienes tiempo, deja reposar la ensalada. El aperitivo remojado sabe mejor. ¡Buen provecho!

Ensalada "Sueños de hombres" con champiñones

La ensalada “Men's Dreams” con champiñones es un sustancioso aperitivo que te conquistará de una vez por todas. Las zanahorias "coreanas" añaden un sabor agradable al plato y el queso procesado aporta ternura. Una ensalada brillante decorará la mesa festiva y diversificará el menú diario. A todos les encantará esta delicia jugosa.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 70 gr.
  • Huevos de gallina – 3 uds.
  • Champiñones fritos – 50 gr.
  • Zanahorias coreanas – 150 gr.
  • Sal – una pizca.
  • Queso fundido – 1 ud.
  • Mayonesa – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir los huevos de gallina, sofreír los champiñones y la cebolla con antelación. Preparando zanahorias coreanas. Las zanahorias coreanas añaden picante y jugosidad al aperitivo. Usamos zanahorias compradas en la tienda o caseras.

Paso 2. Pelar los huevos duros y triturarlos con un rallador.

Paso 3. Repite los pasos con el queso procesado.

Paso 4. Cocine la carne de pollo hasta que esté tierna en agua con sal, enfríe y luego sepárela en fibras o córtela con un cuchillo.

Paso 5.Cubrir el bol para montar la ensalada con film transparente. Coloca la primera capa de zanahorias coreanas.

Paso 6. A continuación, distribuye los champiñones fritos con cebolla.

Paso 7. Cubrir generosamente con mayonesa.

Paso 8. Distribuir el filete de pollo. Agrega un poco de sal.

Paso 9. Espolvorea con virutas de queso fundido.

Paso 10. Coloca la capa final de huevos de gallina. Y si se desea cubrir con mayonesa.

Paso 11. Cubrir con un bonito plato encima. Luego dale la vuelta, retira el bol y retira el film transparente.

Paso 12. Decora como desees con una malla de mayonesa y una ramita de tus hierbas favoritas. ¡Buen provecho!

"Sueños de hombres" con lengua de res

“Men's Dreams” con lengua de res es una ensalada que te cautivará por su aroma y sabor impecable. El ajo y los pepinos encurtidos agregarán un toque picante al aperitivo y la lengua de res agregará saciedad. La ensalada es fácil de preparar. Incluso un ama de casa sin experiencia puede manejar el proceso. Hierve tu lengua con antelación y no surgirán dificultades.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Lengua de ternera hervida – 400 gr.
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Cebolla morada – 1 ud.
  • Pepino encurtido – 3 piezas
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Ajo – 2-3 dientes.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.
  • Perejil - al gusto.
  • Mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir la lengua de res con antelación, quitarle el film y cortarla en tiras. Pelar la cebolla morada, lavarla y picarla en mitades. Picar los ajos pelados de forma cómoda. Corta los pepinos encurtidos como quieras. Lavar el perejil y picarlo finamente. Tres zanahorias peladas en un rallador.

Paso 2. Saltear las zanahorias en una sartén caliente, no olvides echar un poco de aceite vegetal.

Paso 3.Transfiera las zanahorias fritas a un plato y déjelas enfriar. A continuación, añade la lengua hervida.

Paso 4. Agregue cebolla morada y pepinos encurtidos a los ingredientes.

Paso 5. Sazone la ensalada con ajo picado, sal y pimienta molida. Nosotros mismos ajustamos la cantidad de ajo. Combinamos los componentes, para que quede jugoso, está permitido condimentar con mayonesa. Revuelva bien y sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada "Sueños de hombres" con granada

La ensalada "Men's Dreams" con granada es un aperitivo con el conjunto perfecto de ingredientes. La jugosa granada y las cebollas en escabeche hacen que la ensalada sea increíblemente sabrosa. Si cocina el filete y marina las cebollas con anticipación, el proceso de cocción se reducirá significativamente. Llena de notas brillantes, la ensalada queda muy bien en fiestas y días festivos.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 1

Ingredientes:

  • Filete de pollo hervido – 1 ud.
  • Huevos duros – 2 piezas
  • Cebollas en escabeche – 0,5 piezas
  • Queso duro – 50 gr.
  • Granada – 0,5 piezas
  • Mayonesa – 3 cucharaditas.
  • Sal al gusto.
  • Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. En primer lugar, hervir la carne de pollo y los huevos. Pelar las cebollas, lavarlas y cortarlas en aros. Marina usando tu método favorito. Por ejemplo, vierta agua hirviendo encima, agregue vinagre, sal y azúcar al gusto.

Paso 2. Coloca el molde en el plato. Corta el pollo en trozos medianos y colócalo en la sartén. Sal ligeramente y cubrir con mayonesa.

Paso 3. Cortar la cebolla en escabeche lo más finamente posible y espolvorear sobre el pollo.

Paso 4. Quitar las cáscaras de los huevos duros y triturarlos con un rallador. Distribuir sobre las cebollas, añadir un poco de sal y remojar en la salsa.

Paso 5. Hacemos lo mismo con el queso. Retire con cuidado el cuadrado culinario.

Paso 6. Limpiamos la granada de piel y tabiques. Decoramos la ensalada con cereales.Si tienes tiempo, pon el aperitivo en frío.

Paso 7. Antes de servir, decora el aperitivo con hierbas frescas. ¡Buen provecho!

"Sueños de hombres" con piña

"Men's Dreams" con piña tiene un sabor delicado y una apariencia elegante. La ensalada se sirve en fuente común o en porciones. Preparar una ensalada de hojaldre con ingredientes cocidos lleva un tiempo mínimo. La piña enlatada agrega brillo y un toque fresco al refrigerio.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Filete de pollo hervido – 300 gr.
  • Huevos duros – 4 piezas
  • Piña enlatada – 1 lata.
  • Queso duro – 300 gr.
  • Mayonesa - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca el filete de pollo procesado en una cacerola llena de agua. Colóquelo en el fuego medio y cocine como de costumbre. En lugar de filete, puedes utilizar cualquier carne de pollo. Si lo desea, interpretelo como otra opción no menos sabrosa, utilizando pollo ahumado.

Paso 2. Enfríe la carne cocida y luego córtela en trozos convenientes.

Paso 3. Descorcha una lata de piña enlatada y cuela el almíbar. Corta las rebanadas que sean demasiado grandes por la mitad.

Paso 4. Hervir los huevos de gallina hasta que estén duros. Déjalo enfriar y retira la cáscara. Moler con un rallador.

Paso 5. Coloca el aro culinario en el plato. Coloca la carne. Cubrir ligeramente con mayonesa. Extiende la piña. A continuación, espolvorear con huevos rallados y condimentar con mayonesa. Espolvorea queso duro por encima, retira con cuidado el aro y decora a tu gusto. Deje reposar el snack y cómelo con gusto. ¡Buen provecho!

Ensalada Los sueños de los hombres con patatas.

La ensalada Men's Dreams con patatas es una interpretación sencilla de un delicioso refrigerio destinado al uso diario. Pero si lo desea, el plato se puede decorar y adaptar para servir en las fiestas. Los productos funcionan bien en conjunto y el proceso requiere mucha menos mano de obra de lo que podría parecer inicialmente.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Carne de res – 200 gr.
  • Huevos duros – 2 piezas
  • Cebollas – 160 gr.
  • Queso duro/semiduro – al gusto.
  • Vinagre de sidra de manzana – 1 cucharada.
  • Mayonesa – 200 gr.
  • Patatas – 260 gr.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar la carne, quitarle la grasa y hervir.

Paso 2. Aplique una capa de mayonesa al plato de montaje. Enfriar la carne cocida, luego dividirla en fibras o picarla y distribuirla en un plato en una capa uniforme.

Paso 3. Cortar las cebollas peladas en mitades, colocarlas en un bol, verter agua hirviendo sobre ellas, agregar vinagre de sidra de manzana (otro ácido acético o jugo de limón servirá) y dejar. Luego escurre la marinada y colócala sobre la capa de carne. Cubra con mayonesa.

Paso 4. Quitar la piel a las patatas hervidas y pasarlas por un rallador grueso. Distribuir sobre las cebollas, sal y pimienta al gusto, cubrir con salsa.

Paso 5. Retirar los huevos duros de su cáscara, picarlos con un rallador y colocarlos sobre la capa de patatas. Agrega un poco de sal y engrasa con mayonesa. Si lo desea, mezcle mayonesa con crema agria en una proporción de 1:1 o prepare una salsa con yogur natural.

Paso 6. Distribuya encima queso rallado, duro o semiduro.

Paso 7. Coloca el snack en el frigorífico un rato. Cuanto más tiempo esté en remojo el aperitivo, más sabroso y jugoso quedará. ¡Buen provecho!

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