Ensalada de salmón rosado enlatado

Ensalada de salmón rosado enlatado

Las ensaladas de salmón rosado se preparan con bastante rapidez y resultan muy sabrosas y satisfactorias. El ingrediente se puede combinar con la mayoría de productos de nuestro frigorífico, por lo que preparar el plato no será complicado. La estructura de las ensaladas es muy delicada, apta para servir en una mesa festiva.

Ensalada de salmón rosado enlatado, arroz y huevo

Preparemos una ensalada de salmón rosado en capas, que no solo tiene una apariencia elegante, sino también un sabor excelente. Los ingredientes combinan a la perfección entre sí, llenando el plato de nuevos matices.

Ensalada de salmón rosado enlatado

Ingredientes
+6 (porciones)
  • salmón rosado enlatado 240 (gramos)
  • arroz blanco 1 (anteojos)
  • Gallina, huevo 4 (cosas)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Zanahoria 1 (cosas)
  • Mayonesa 340 (gramos)
  • Salsa de soja 3 (cucharadas)
  • Aceite vegetal 3 (cucharadas)
  • Pepinillos en vinagre 3 (cosas)
  • Clavel 1 (cosas)
Pasos
100 min.
  1. ¿Cómo preparar de forma rápida y sabrosa una ensalada con salmón rosado enlatado? Enjuague el arroz con agua corriente varias veces y hierva hasta que esté tierno. Hervir los huevos y las zanahorias peladas por separado. Le quitamos la piel a la cebolla.
    ¿Cómo preparar de forma rápida y sabrosa una ensalada con salmón rosado enlatado? Enjuague el arroz con agua corriente varias veces y hierva hasta que esté tierno.Hervir los huevos y las zanahorias peladas por separado. Le quitamos la piel a la cebolla.
  2. Coloque el arroz hervido en un recipiente hondo.Vierta tres cucharadas de salsa de soja.
    Coloque el arroz hervido en un recipiente hondo. Vierta tres cucharadas de salsa de soja.
  3. Corta la cebolla en cuatro partes. Luego pique los cuartos en cubos finos. Calentar el aceite vegetal en una sartén y luego sofreír en él la cebolla.
    Corta la cebolla en cuatro partes. Luego pique los cuartos en cubos finos. Calentar el aceite vegetal en una sartén y luego sofreír en él la cebolla.
  4. Enfriar las zanahorias hervidas y luego rallarlas con un rallador grueso.
    Enfriar las zanahorias hervidas y luego rallarlas con un rallador grueso.
  5. Pelamos los huevos y colocamos las claras y las yemas en recipientes separados.
    Pelamos los huevos y colocamos las claras y las yemas en recipientes separados.
  6. Abre el tarro de pescado y coloca el ingrediente en cualquier plato hondo de fondo redondo, plano u ovalado. Triturar el salmón rosado con un tenedor formando una capa en forma de pez.
    Abre el tarro de pescado y coloca el ingrediente en cualquier plato hondo de fondo redondo, plano u ovalado. Triturar el salmón rosado con un tenedor formando una capa en forma de pez.
  7. La siguiente capa de ensalada es arroz con salsa de soja. Extiéndelo sobre el salmón rosado con una cuchara y luego condimenta con mayonesa. Coloque las cebollas, las zanahorias y cubra generosamente la capa de zanahoria y los lados de la ensalada con mayonesa.
    La siguiente capa de ensalada es arroz con salsa de soja. Extiéndelo sobre el salmón rosado con una cuchara y luego condimenta con mayonesa. Coloque las cebollas, las zanahorias y cubra generosamente la capa de zanahoria y los lados de la ensalada con mayonesa.
  8. Ralla las yemas en un rallador fino y decora la ensalada como se muestra en la foto. Usamos la mitad de la yema como ojo del pescado.
    Ralla las yemas en un rallador fino y decora la ensalada como se muestra en la foto. Usamos la mitad de la yema como “ojo” del pescado.
  9. Cortamos las claras en semicírculos, a partir de los cuales formamos escamas. Usa un par de rodajas de zanahoria para hacer una boca de pescado. Corta los pepinos en tiras y representa las aletas y la cola. Para hacer la pupila, utiliza clavo.
    Cortamos las claras en semicírculos, a partir de los cuales formamos escamas. Usa un par de rodajas de zanahoria para hacer una boca de pescado. Corta los pepinos en tiras y representa las aletas y la cola. Para hacer la pupila, utiliza clavo.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar una ensalada con salmón rosado enlatado y patatas?

Sugerimos preparar una ensalada de salmón rosado con patatas, huevos, zanahorias, cebollas y mayonesa. Colocaremos los ingredientes en capas y luego lo dejaremos en el frigorífico durante varias horas para que se deje reposar.

Tiempo de cocción – 4 horas 20 minutos.

Tiempo de cocción – 25 minutos.

Número de porciones – 3-4.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 250 gr.
  • Patatas – 4 piezas
  • Huevos – 4 piezas
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Cebolla – ½ ud.
  • Mayonesa – 100 gr.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir las patatas lavadas, las zanahorias y los huevos hasta que estén tiernos. Cuando los ingredientes se hayan enfriado, pelar los huevos y separar las yemas de las claras. Abra el frasco de pescado y colóquelo en un recipiente hondo o ensaladera. Amasar con un tenedor y distribuir por el fondo del recipiente.

Paso 2. Lubrique la capa de pescado con mayonesa. Frote las claras por el lado del rallador donde se encuentran los pequeños agujeros. Intentamos distribuir la masa uniformemente con la siguiente capa. Lubricar las claras con mayonesa y añadir un poco de sal.

Paso 3. Quitar la piel a las patatas y rallarlas con un rallador grueso. Formamos una capa. Cúbrelo con salsa y sal. Pelar la cebolla y picarla finamente. Extiende la capa de cebolla y agrega sal.

Paso 4. Coge las zanahorias y pélalas. A partir de ella formamos la siguiente capa: rallamos las zanahorias en un rallador grueso. Lubrique la capa de zanahoria con mayonesa y sal.

Paso 5. Ahora ralla las yemas con un rallador fino y colócalas sobre las zanahorias. No es necesario untarlos con mayonesa ni salarlos, se utilizan para decorar la ensalada. Metemos la ensaladera con el plato terminado en el frigorífico. Déjalo reposar durante 3-4 horas y sírvelo frío.

¡Buen provecho!

Deliciosa ensalada con salmón rosado enlatado y manzana.

En combinación con manzanas, la ensalada de pescado resulta muy tierna, jugosa y sabrosa. El plato recuerda a la famosa ensalada de mimosa y se prepara con los ingredientes más sencillos.

Tiempo de cocción – 3 horas.

Tiempo de cocción – 1 hora.

Número de porciones – 4-5.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 1 lata.
  • Huevos – 2 piezas
  • Patatas – 2 piezas
  • Manzana – 2 uds.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Mayonesa – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pica finamente la cebolla pelada y colócala en un recipiente hondo resistente al calor.Llevar agua a ebullición y verter agua hirviendo sobre la cebolla. Dejar actuar de 10 a 15 minutos.

Paso 2. Hervir las patatas con antelación. Una vez que se haya enfriado, retire la cáscara y ralle con un rallador grueso en un recipiente aparte. Lubrique la capa de patatas con mayonesa.

Paso 3. Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos. Rallarlo en un rallador grueso y colocarlo en la siguiente capa, encima de las patatas. Lubrique los huevos con mayonesa.

Paso 4. Escurre el agua que se vertió sobre las cebollas en el fregadero. Lo untamos con la siguiente capa y lo engrasamos con mayonesa. Lavamos las manzanas y les cortamos la piel, quitando las semillas a los frutos. Rallarlos en un rallador grueso y colocarlos en la siguiente capa.

Paso 5. Descorcha el tarro de salmón rosado, escurre el líquido y coloca el pescado en un recipiente aparte. Tritura el salmón rosado con un tenedor y luego colócalo encima de la capa de manzana, extendiéndolo uniformemente con una cuchara. Vierta mayonesa sobre la ensalada y póngala en el frigorífico un par de horas.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso de ensalada con salmón rosado enlatado y maíz

Esta ensalada fácil de preparar es adecuada para una mesa festiva y una abundante cena familiar. El conjunto de ingredientes del plato es sumamente sencillo: salmón rosado, maíz, pepinos, huevos y mayonesa.

Tiempo de cocción – 30 minutos.

Tiempo de cocción – 20 minutos.

Número de porciones – 3-4.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 250 gr.
  • Pepino fresco – 250 gr.
  • Maíz enlatado – 1 b.
  • Huevos – 3 piezas
  • Mayonesa - al gusto.
  • Sal - opcional.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca los huevos en un cazo y llénalos con agua fría. Hervir al fuego hasta que estén tiernos, verter el agua hirviendo en el fregadero y volver a verter agua fría sobre los huevos para que se enfríen. Limpiamos el ingrediente de la cáscara. Cortar en cubos pequeños.

Paso 2. Enjuague los pepinos frescos con agua corriente.Límpialas con una toalla y córtalas en cubos del mismo tamaño que los huevos.

Paso 3. Descorcha el tarro de salmón rosado. Escurre el exceso de líquido y coloca el pescado en un recipiente aparte. Tritura el salmón rosado con un tenedor. Agrega pepino y huevos al pescado.

Paso 4. Abre una lata de maíz enlatado. Vierte el jugo en el fregadero y agrega el ingrediente al resto de ingredientes.

Paso 5. Si lo deseas, agrega un poco de sal a la ensalada y luego condiméntala con mayonesa. Mezclar los ingredientes y servir el plato de ensalada en la mesa.

¡Buen provecho!

Ensalada de salmón rosado, queso y huevo en la mesa festiva.

Todos los productos de la ensalada combinan bien. El plato se convertirá en el adorno principal de la mesa navideña y en el manjar favorito de su familia. 20 minutos después del inicio de la preparación, se puede servir la ensalada.

Tiempo de cocción – 2 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción – 20 minutos.

Número de porciones – 4-6.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 1 b.
  • Huevos – 3 piezas
  • Queso – 160 gr.
  • Mayonesa de oliva – 5 cucharadas.
  • Pimienta negra molida, en la punta de un cuchillo.
  • Perejil - 3-4 ramas.
  • Eneldo – 3-4 ramas.
  • Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Abre el tarro de salmón rosado y escurre el exceso de líquido en el fregadero. Coge cualquier bol o ensaladera, coloca el pescado en el fondo del recipiente y tritúralo con un tenedor.

Paso 2. El siguiente paso es preparar los huevos. Primero ponlos en una cacerola y luego llénalos con agua fría. Cuando el agua hierva, hierve los huevos durante unos diez minutos. Escurrir el agua hirviendo y enfriar los huevos con un chorro de agua fría. Las pelamos y separamos las yemas de las claras. Rallamos las claras con un rallador grueso y las yemas con un rallador fino (o las trituramos con un tenedor).

Paso 3. Muele un trozo de queso en un rallador grueso.Colocar las claras ralladas en un recipiente aparte, salarlas y sazonar con salsa. Mezclar la mezcla y extenderla en una capa uniforme sobre el salmón rosado.

Paso 4. Mezclar el queso rallado con sal, pimienta negra y mayonesa. Formamos la siguiente capa de ensalada a partir de la masa. Repetimos el procedimiento con las yemas al igual que con las claras.

Paso 5. El perejil y el eneldo se deben lavar con agua corriente y secar. Corta las verduras con un cuchillo afilado y decora la ensalada. Coloque el plato en el frigorífico para que se remoje (durante 2 horas).

¡Buen provecho!

Ensalada clásica de mimosa con salmón rosado enlatado

Para preparar la ensalada, los huevos caseros con yemas amarillas intensas son los más adecuados. No cocinaremos mucho tiempo el ingrediente para que no quede gomoso. Las zanahorias deben estar frescas: será necesario cocinarlas hasta que estén blandas.

Tiempo de cocción – 3 horas.

Tiempo de cocción – 1 hora.

Número de porciones – 4.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 1 b.
  • Patatas – 3 piezas
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Huevos – 3 piezas
  • Cebolla – 1 ud.
  • Mayonesa – 200 gr.
  • Cebolla verde – 1 rama.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Elija patatas no demasiado grandes para preparar la ensalada. Lavamos los tubérculos con agua corriente y los hervimos junto con la piel hasta que estén blandos. Cuando las patatas se hayan enfriado, quítales la piel.

Paso 2. Antes de hervir las zanahorias, conviene pelarlas. El proceso en sí durará unos diez minutos: el tubérculo debe ablandarse.

Paso 3. Coloca los huevos en un cazo y llénalo con agua fría. Hervirlos después de hervir durante unos 8-10 minutos. Luego vierte el agua hirviendo en el fregadero y enfría los huevos con agua fría para que sea más fácil deshacerse de las cáscaras.

Paso 4. Pelar la cebolla y picarla finamente. Llénelo con agua hirviendo.Pasados ​​unos minutos, retiramos el agua y dejamos escurrir el exceso de líquido, para después rellenar la cebolla con agua fría.

Paso 5. Descorcha el tarro de salmón rosado, escurre el líquido en el fregadero y coloca el pescado en el fondo de un plato adecuado. Amasar con un tenedor y engrasar la capa de pescado con mayonesa. Coloque la cebolla encima de la capa de mayonesa.

Paso 6. Ralla las patatas peladas en un rallador mediano y extiende la siguiente capa de ensalada. Viértelo con un par de cucharadas de mayonesa. Distribuir la salsa por toda la superficie de las patatas.

Paso 7. La siguiente capa está hecha de zanahorias ralladas en trozos grandes. Colócalo encima de las patatas con mayonesa y engrasa también con salsa. Divida los huevos cocidos en yemas y claras.

Paso 8. Picar las claras con un cuchillo o rallador. A partir de ellos formamos la siguiente capa de ensalada y la engrasamos con mayonesa. Rallar las yemas con un rallador fino directamente sobre la capa de mayonesa. Sal la capa si lo deseas.

Paso 9. Lavar las cebolletas y secar con una toalla. Pica finamente las verduras y decora con ellas la ensalada. Coloca el plato en el frigorífico durante un par de horas.

¡Buen provecho!

Ensalada de salmón rosado enlatado y pepinos encurtidos

Para formar bonitas porciones de ensalada, puedes utilizar moldes especiales redondos o de cualquier otra forma, los tazones o cuencos también son ideales.

Tiempo de cocción – 3 horas.

Tiempo de cocción – 1 hora.

Número de porciones – 3-4.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 1 b.
  • Patatas – 2 piezas
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Huevos – 3 piezas
  • Pepinos encurtidos – 2 piezas
  • Queso – 50 gr.
  • Mayonesa – 2-3 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Las patatas para preparar la ensalada se deben hervir con antelación. El agua de cocción debe estar ligeramente salada.Luego, deje que los tubérculos blandos terminados se enfríen un rato. Pelar las patatas y rallarlas con un rallador de agujeros grandes. Coloca una capa de patatas en el fondo del bol y engrasa con mayonesa.

Paso 2. Descorchamos la jarra de pescado, retiramos el exceso de líquido y sacamos el salmón rosado. Transfiérelo a un recipiente pequeño vacío, retira las semillas y tritúralo con un tenedor. Coloca la capa de pescado encima de las patatas.

Paso 3. La siguiente capa está hecha de cebollas peladas y picadas. Lubrique la capa con mayonesa. Corta una fina capa de piel de pepino. Corta el ingrediente en cubos pequeños y exprímelo ligeramente para eliminar el jugo. Coloca los pepinos encima de la capa de cebolla y cúbrelos con mayonesa.

Paso 4. Coloca los huevos en una cacerola, llénalos con agua fría y hierve hasta que estén tiernos. Una vez que el producto se haya enfriado, pelarlo y rallarlo con un rallador grueso. Coloque los huevos en una ensaladera, salpimentelos y luego unte con salsa.

Paso 5. Hervir las zanahorias lavadas hasta que estén blandas. Déjalo enfriar y retira la piel con un cuchillo. Rallamos el ingrediente en un rallador grueso y formamos la siguiente capa de ensalada. Espolvorea la capa con mayonesa.

Paso 6. Rallar el queso en un rallador grueso. A partir de ella formamos la última capa de ensalada, que no engrasaremos con mayonesa. Coloca el plato en el frigorífico. Después de un par de horas, sirva la ensalada en la mesa y decórela como desee con las hierbas frescas picadas.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar una deliciosa ensalada con salmón rosado y guisantes?

Pruebe una deliciosa y satisfactoria ensalada de salmón rosado y guisantes. Preparar el plato no lleva mucho tiempo: lo principal es hervir previamente el arroz y los huevos.

Tiempo de cocción – 1 hora.

Tiempo de cocción – 30 minutos.

Número de porciones – 4-5.

Ingredientes:

  • Salmón rosado enlatado – 1 b.
  • Guisantes enlatados – 100 gr.
  • Arroz hervido – 3 cucharadas.
  • Huevos duros – 2 piezas
  • Cebolla verde - 2 plumas.
  • Eneldo – 1 manojo.
  • Mayonesa o crema agria - para aderezar.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca los huevos de gallina en una cacerola y llénalos con agua fría. Coloque el recipiente en la estufa. Después de que el líquido hierva, continúe cocinando los huevos hasta que estén completamente cocidos durante unos diez minutos. Luego deberás verter agua caliente en el fregadero y verter agua fría sobre los huevos para que se enfríen (después de este procedimiento será más fácil quitar las cáscaras).

Paso 2. Vierta el arroz en un recipiente hondo aparte y enjuáguelo con agua corriente tibia, escurriendo constantemente el agua hasta que quede transparente. Luego ponga el arroz en una cacerola y agregue agua. Cocínelo en la estufa hasta que esté suave.

Paso 3. Mientras se enfría el arroz, preparemos el resto de ingredientes. Descorchamos el tarro de salmón rosado, escurrimos el exceso de líquido y colocamos el pescado en un bol apto para ensalada. Amasarlo con un tenedor.

Paso 4. Agrega arroz hervido al pescado. Picar finamente los huevos cocidos y añadirlos también a la ensalada. Lavar las cebolletas y el eneldo. Agite las verduras, píquelas finamente y luego envíelas a la comida. Abra una lata de guisantes, vierta el jugo en el fregadero y agregue el ingrediente a la ensalada.

Paso 5. Sal el plato al gusto. Condimente con mayonesa o crema agria. Mezclar la ensalada con una cuchara y servir.

¡Buen provecho!

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