Ensalada con palitos de cangrejo

Ensalada con palitos de cangrejo

La ensalada de cangrejo es un aperitivo muy sabroso y sencillo de poner en la mesa. Como sabes, los palitos de cangrejo se elaboran con carne de pescado blanco molida. Son un producto preparado que no requiere tratamiento térmico, hoy en día, usándolos en combinación con su mejor acompañante, el arroz, se pueden preparar muchas ensaladas.

Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz

Te ofrecemos la forma más fácil y rápida de preparar esta ensalada. Esto es especialmente importante cuando necesita poner rápidamente la mesa para invitados inesperados o complacer a su familia durante un día festivo. El ama de casa siempre tiene maíz en frasco y palitos de cangrejo congelados, y el resto de productos los puede encontrar en su frigorífico.

Ensalada con palitos de cangrejo

Ingredientes
+4 (porciones)
  • palitos de cangrejo 200 (gramos)
  • arroz blanco ½ anteojos
  • Maíz enlatado 1 (cosas)
  • Pepino 1 (cosas)
  • pimienta búlgara 1 (cosas)
  • Pepinillos en vinagre 1 (cosas)
  • Mayonesa 4 (cucharadas)
  • Verdor  gusto
  • Sal  gusto
  • Pimienta negro  gusto
Por porción
Calorías: 137 calorías
Proteínas: 6.5 GRAMO
Grasas: 8.1 GRAMO
Carbohidratos: 9.3 GRAMO
Pasos
25 min.
  1. Para preparar una receta clásica de ensalada de cangrejo, descongela los palitos de cangrejo. Esto se puede hacer rápidamente vertiendo agua caliente sobre ellos. Retire la película protectora de ellos. Pica los palitos en cubos pequeños y colócalos en un bol para ensalada de cangrejo.
    Para preparar una receta clásica de ensalada de cangrejo, descongela los palitos de cangrejo. Esto se puede hacer rápidamente vertiendo agua caliente sobre ellos. Retire la película protectora de ellos. Pica los palitos en cubos pequeños y colócalos en un bol para ensalada de cangrejo.
  2. A continuación, según la receta de ensalada de cangrejo, cocine la cantidad necesaria de arroz en agua con sal hasta que esté completamente cocido. Déjalo enfriar y transfiérelo a una ensaladera.
    A continuación, según la receta de ensalada de cangrejo, cocine la cantidad necesaria de arroz en agua con sal hasta que esté completamente cocido. Déjalo enfriar y transfiérelo a una ensaladera.
  3. Pele el pimiento dulce (para darle brillo a la ensalada de cangrejo), córtelo en cubos y agréguelo a la ensalada.
    Pele el pimiento dulce (para darle brillo a la ensalada de cangrejo), córtelo en cubos y agréguelo a la ensalada.
  4. Pica los pepinos frescos y encurtidos en cubos y colócalos en una ensaladera.
    Pica los pepinos frescos y encurtidos en cubos y colócalos en una ensaladera.
  5. Lavar las cebolletas y el eneldo y picarlos finamente. El eneldo fresco se puede sustituir por congelado.Coloque las verduras picadas en una ensaladera.
    Lavar las cebolletas y el eneldo y picarlos finamente. El eneldo fresco se puede sustituir por congelado. Coloque las verduras picadas en una ensaladera.
  6. Abra una lata de maíz enlatado (elija maíz sin azúcar), escurra la marinada y agréguela a la ensalada. Agregue verduras finamente picadas a la ensalada. Espolvorea la ensalada de cangrejo con sal y pimienta negra a tu gusto y sazona con salsa de mayonesa. Coloca la ensalada con palitos de cangrejo en platos, decorándolos con un molde especial. Es hermoso. Se puede servir.
    Abra una lata de maíz enlatado (elija maíz sin azúcar), escurra la marinada y agréguela a la ensalada. Agregue verduras finamente picadas a la ensalada. Espolvorea la ensalada de cangrejo con sal y pimienta negra a tu gusto y sazona con salsa de mayonesa. Coloca la ensalada con palitos de cangrejo en platos, decorándolos con un molde especial. Es hermoso. Se puede servir.

¡Buen provecho!

Ensalada de cangrejo con maíz y huevo sin arroz

Según la receta propuesta, puedes preparar una tierna, fresca y sabrosa ensalada de palitos de cangrejo sin añadir arroz, lo que le da a la ensalada una extraordinaria ligereza. Puedes usar crema agria para aderezar esta ensalada. Esta ensalada atraerá tanto a adultos como a niños.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 g.
  • Huevo – 5 uds.
  • Maíz – 400 g.
  • Pepino – 1 ud.
  • Cebollas verdes – 1 manojo.
  • Sal, pimienta y mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, hervir los huevos de gallina, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños. Si se desea, el huevo se puede picar en un rallador grueso. Coloca los huevos picados en una ensaladera.

2. Lavar el pepino, quitarle los extremos y picarlo en cubos pequeños. Colóquelos también en una ensaladera.

3. Abrir el tarro de maíz, escurrir la marinada y agregarla a la ensalada.

4. Lavar las cebolletas y picarlas finamente.

5. Mezcle suavemente todos los ingredientes en la ensaladera.

6. Coloca la ensalada en el frigorífico un rato.

7. Antes de servir, agregue sal al gusto, espolvoree con pimienta negra y sazone con mayonesa o crema agria. Cubra la ensalada con eneldo fresco o perejil.

¡Buen provecho!

Ensalada de cangrejo del Mar Rojo con palitos de cangrejo, tomates y queso

Continuando con el tema de las deliciosas ensaladas de palitos de cangrejo, le ofrecemos una receta para una ensalada brillante elaborada con productos del mismo color rojo: el "Mar Rojo". Los palitos de cangrejo y el queso combinan a la perfección con esta ensalada con pimientos morrones y tomates. Este es un plato excelente para una mesa navideña.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 g.
  • Tomates y pimientos dulces – 2 piezas.
  • Queso duro – 100 g.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Sal, pimienta negra y mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Para esta ensalada, tome pimientos morrones rojos y carnosos.

2. Lavar los tomates y los pimientos, quitarles los tallos y las semillas. Con una cucharadita, retira la pulpa, el jugo y las membranas de los tomates para que la ensalada no se vuelva líquida.

3. Picar las verduras preparadas en tiras finas del mismo tamaño y colocarlas en una ensaladera, añadiendo sólo los tomates al final.

4.También cortamos los palitos de cangrejo descongelados en tiras oblicuas.

5. Cortar el queso duro en los mismos cubos. Colócalos en una ensaladera.

6. El mismo corte de los ingredientes del Mar Rojo no sólo le da a la ensalada una apariencia hermosa, sino también un sabor excelente, ya que todos los productos tienen el mismo sabor.

7. Agrega el ajo picado a la ensalada.

8. Mezcle con cuidado la ensalada con una cuchara para no alterar la forma de los ingredientes picados.

9. Sirva esta ensalada en tazones de vidrio en porciones y condimente con mayonesa, sal y pimienta negra.

¡Buen provecho!

Ensalada de cangrejo con repollo y maíz

Esta receta te pide que reemplaces el arroz tradicional con repollo blanco en ensalada de cangrejo. El repollo agregará jugosidad a la ensalada y los palillos agregarán un agradable aroma a pescado. Estos dos productos saben bien juntos y la ensalada resultará económica. La ensalada se prepara rápidamente, ya que no es necesario hervir nada.

Ingredientes:

  • Repollo – ¼ de cabeza.
  • Palitos de cangrejo – 200 g.
  • Cebolla – 1 ud.
  • Maíz – 1 frasco.
  • Limón – ½ ud.
  • Sal, pimienta negra y mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Con un cuchillo afilado, pique la col en tiras muy finas. Así quedará más sabroso y la ensalada tendrá un aspecto apetitoso.

2. Colocar en un bol la col rallada, añadir un poco de sal y frotar con la mano para que quede más blanda y suelte su jugo.

3. Luego escurre el jugo y transfiere el repollo a una ensaladera.

4. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos. Si la cebolla tiene un sabor picante, vierta agua hirviendo sobre ella y enfríe. Agrega la cebolla al repollo.

5. Vierte el jugo de medio limón sobre estas verduras y revuelve.

6. Retire los palitos de cangrejo previamente descongelados del caparazón y córtelos en trozos transversales. Colócalos en una ensaladera.

7.Agrega un frasco de maíz enlatado a la ensalada, pero sin la marinada.

8. Espolvorea la ensalada con sal, pimienta negra y salsa mayonesa a tu gusto. Mézclalo con cuidado y sirve.

¡Buen provecho!

Deliciosa ensalada de cangrejo con calamares

Los calamares le dan a la ensalada de cangrejo un sabor original e inusual. Sorprenderás a tus invitados. Sólo es importante procesar adecuadamente los calamares para que no pierdan su ternura. Deben sumergirse en agua hirviendo durante 5 segundos y luego colocarse inmediatamente bajo agua fría, luego la piel se puede quitar fácilmente. Los calamares limpios se deben cocinar no más de 2 minutos a fuego lento.

Ingredientes:

  • Calamares sin pelar – 1 canal.
  • Palitos de cangrejo – 100 g.
  • Maíz - ½ frasco.
  • Pepino fresco – 1 ud.
  • Huevo – 2 uds.
  • Sal y mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, limpiar y hervir la carcasa del calamar.

2. Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos.

3. Descongelar los palitos de cangrejo, quitarles la cáscara y cortarlos en cubos pequeños.

4. Coloca los palitos picados en una ensaladera.

5. Enjuague el pepino y córtelo en cubos pequeños. Colócala sobre los palitos picados y añade un poco de sal.

6. Abrir un frasco de maíz enlatado, escurrir la marinada y poner el maíz (medio frasco es suficiente) en una ensaladera.

7. Cortar los huevos cocidos en cubos medianos y añadirlos a la ensalada.

8. Cortar los calamares en tiras finas y combinar con el resto de ingredientes.

9. Sazone la ensalada con una deliciosa salsa de mayonesa y mezcle suavemente.

10. Asegúrese de enfriar la ensalada en el refrigerador y luego sírvala.

¡Buen provecho!

Ensalada de palitos de cangrejo y col china

Se le proporciona una receta sencilla para una ensalada ligera de palitos de cangrejo con col china.Este es un plato para cenar. Los niños también disfrutarán comiéndolo. Preparamos la ensalada sin arroz tradicional.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 350 g.
  • Col de Pekín – 0,5 kg.
  • Huevo – 4 piezas
  • Pepino fresco – 1 ud.
  • Maíz – 1 frasco.
  • Mayonesa, sal, pimienta de Jamaica y hierbas al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, hervir los huevos de gallina, enfriarlos y pelarlos.

2. Cortar la col china en tiras finas y colocar en una ensaladera.

3. Enjuague el pepino, córtelo en cubos pequeños y agréguelo al repollo.

4. Cortar los huevos en cubos medianos y colocarlos en una ensaladera.

5. Palitos de cangrejo, previamente descongelados, pelarles la cáscara y cortarlos en trozos pequeños.

6. Agregue maíz enlatado a la ensalada.

7. Enjuague las verduras frescas (eneldo y cebolla), séquelas con una servilleta, pique finamente y agréguelas a la ensalada.

8. Espolvorea la ensalada con sal, pimienta de Jamaica molida y mayonesa al gusto.

9. Mezcle suavemente todos los ingredientes. Enfríe la ensalada preparada en el frigorífico y sírvala para la cena.

¡Come por tu salud!

Receta paso a paso de ensalada de cangrejo en capas

Esta es una receta de ensalada de cangrejo para la mesa navideña. Resulta luminoso, aireado y lucirá muy apetitoso. El conjunto de productos se diferencia de la receta estándar en que no contiene maíz. Si prepara los ingredientes necesarios con antelación, podrá preparar este plato festivo en 10 a 15 minutos.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 g.
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Queso duro – 150 g.
  • Huevo – 4 piezas
  • Perejil – 1 manojo.

Proceso de cocción:

1. Hervir previamente las zanahorias y los huevos. Déjalos enfriar y quítales la piel y la cáscara.

2. Todos los productos para esta ensalada deben picarse en un rallador grueso y colocarse en recipientes separados.

3.Primero rallamos las zanahorias, luego en el mismo rallador los huevos cocidos y, por último, un trozo de queso duro.

4. Los palitos de cangrejo previamente descongelados se pelan del caparazón y se cortan en círculos finos.

5. Luego comenzamos a formar la ensalada en capas.

6. Colocaremos las capas en una bonita ensaladera utilizando un aro partido, porque estamos preparando el plato para la mesa festiva.

7. Colocar zanahorias ralladas en la primera capa y aplicarle una malla de mayonesa.

8. Coloque los huevos picados en la segunda capa.

9. Coloque los círculos de cangrejo en la tercera capa y el queso rallado en la última capa.

10. Aplique una fina malla de mayonesa a cada capa de productos.

11. Enfriar la ensalada en el frigorífico.

12. Antes de servir, engrase la parte superior de la ensalada con mayonesa y espolvoree con perejil finamente picado.

¡Buen provecho!

Ensalada de palitos de cangrejo y pimiento morrón

Presentamos a su atención una receta interesante para una ensalada de palitos de cangrejo con pimiento dulce. Su base la haremos a partir de tortitas de queso. La ensalada quedará muy rica. ¡Intentalo!

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 g.
  • Pimiento dulce y pepino fresco – 1 ud.
  • Queso duro rallado – 6 cucharadas. l.
  • Huevo – 3 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Mayonesa, sal, pimienta y hierbas frescas al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, rallar el queso duro en un rallador grueso.

2. A continuación, sofreír tres tortitas de queso. Para hacer esto, rompa los huevos en un recipiente aparte y mézclelos con queso rallado.

3. De la mezcla resultante, sofreír tres tortitas finas en aceite vegetal caliente.

4. Freír a fuego lento hasta que se doren por un lado.

5. Enfriar los panqueques.

6. Pele los pimientos dulces, preferiblemente rojos, de las semillas, enjuáguelos y córtelos en tiras finas.

7.Corta el pepino fresco lavado de la misma forma.

8. Palitos de cangrejo, previamente descongelados, cortados en tiras oblicuas.

9. Picar los panqueques fríos en las mismas tiras.

10. Coloque todos los productos picados en una ensaladera.

11. Agrega ajo picado a la ensalada.

12. Sal la ensalada al gusto, espolvorea con pimienta negra y agrega salsa de mayonesa, luego mezcla bien y decora con hierbas finamente picadas.

El plato está listo. ¡Buen provecho!

Deliciosa ensalada de cangrejo con piña

Aquí tienes una receta para una ensalada de palitos de cangrejo con piña. Esta brillante ensalada con dulces notas de piña ocupará el lugar que le corresponde tanto en la mesa festiva como en la cotidiana. Se prepara rápidamente, solo necesitas tener en stock los ingredientes necesarios.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 500 g.
  • Piñas enlatadas – 300 g.
  • Huevo – 8 piezas
  • Maíz – 1,5 frascos.
  • Pepinos frescos – 2 piezas
  • Cebollas verdes – 1 manojo.
  • Sal, pimienta y mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Retirar el film de los palitos previamente descongelados, cortarlos en cubos y colocarlos en un recipiente hondo en el que será conveniente mezclar la ensalada.

2. Los cubos de productos picados deben ser un poco más grandes que un grano de maíz, entonces la ensalada se verá más estética.

3. Hervir los huevos de gallina, enfriarlos, pelarlos y picarlos en cubos pequeños.

4. Corta los pepinos frescos en los mismos cubos y colócalos en un recipiente.

5. Lavar las cebolletas, picarlas finamente y añadirlas a la ensalada.

6. Coge las piñas inmediatamente cortadas en trozos, es más conveniente. Abre el tarro, escurre el almíbar y añade la fruta al resto de ingredientes.

7. Agregue maíz enlatado a la ensalada en la cantidad requerida.

8.Espolvorea la ensalada con sal y pimienta a tu gusto, mezcla con cuidado y guarda en el frigorífico.

9. Antes de servir, sazona la ensalada con una deliciosa salsa mayonesa, que puedes preparar tú mismo si tienes tiempo.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla de ensalada de cangrejo con picatostes.

Con esta receta, puedes preparar una ensalada picante y sabrosa de palitos de cangrejo con la adición de picatostes. Elija picatostes con sabor a caviar o marisco para que tengan un sabor armonioso con palitos de cangrejo, o haga sus propios picatostes caseros con varias especias.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 g.
  • Huevo – 4 piezas
  • Maíz – 1 frasco.
  • Galletas saladas – 100 g.
  • Sal y mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Hervir los huevos duros, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños.

2. Coloca los huevos picados en una ensaladera.

3. Limpiamos del film los palitos de cangrejo previamente descongelados y también los cortamos en dados.

4. Agrega un frasco de maíz enlatado a la ensalada.

5. Elegimos picatostes para la ensalada con sabor a caviar rojo o carne de cangrejo, pero combinan bien con el sabor de la crema agria y la cebolla. Puedes hacer las galletas tú mismo. Para ello, es necesario freír pan blanco o negro cortado en trozos en una sartén seca o en una bandeja para horno en el horno, espolvoreándolo con tus especias favoritas, sabe mejor.

6. Coloque las galletas en la ensalada justo antes de servir, de lo contrario se ablandarán y perderán su sabor crujiente.

7. Sazone la ensalada con una deliciosa mayonesa y mezcle.

8. La forma de servir dicha ensalada en la mesa puede ser variada: tazones, jarrones, ensaladeras en porciones o un plato común. En cualquier caso, siempre lucirá elegante y bonito sobre la mesa.

¡Buen provecho!

Ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados

La ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados resulta increíblemente satisfactoria y de sabor brillante. Este delicioso manjar diversificará su menú y decorará la mesa de su casa. Para preparar la ensalada, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 gr.
  • Frijoles enlatados – 1 lata.
  • Pepino – 3 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Mayonesa – 3 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Descongela los palitos de cangrejo y luego córtalos en cubos grandes.

Paso 2. Corta también los pepinos en cubos. Coloque ambos ingredientes en una ensaladera honda.

Paso 3. Colocamos aquí los frijoles enlatados, de los que primero escurrimos todo el líquido.

Paso 4. Presione los dientes de ajo en la ensaladera.

Paso 5. Vierta mayonesa sobre la comida, sal y pimienta.

Paso 6. Mezcle el contenido de la ensaladera para que quede homogéneo.

Paso 7. La ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Ensalada de cangrejo con queso derretido

La ensalada de cangrejo con queso derretido es una delicia atractiva y de sabor brillante para su hogar o mesa navideña. Hacer una deliciosa ensalada es fácil. Para ello, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo – 200 gr.
  • Maíz enlatado – 200 gr.
  • Pepino fresco – 200 gr.
  • Queso fundido – 200 gr.
  • Huevo – 4 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Mayonesa – 2 cucharadas.
  • Cebolla verde – 30 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Hervir los huevos de gallina hasta que estén tiernos y luego enfriarlos en agua fría.

Paso 3. Corta los palitos de cangrejo descongelados en cubos pequeños.

Paso 4. Coloca los palitos picados en una ensaladera.

Paso 5. Corta también el pepino lavado en cubos.

Paso 6. Agrega el pepino a los palitos de cangrejo.

Paso 7. Pelar los huevos enfriados y picarlos con un cuchillo.

Paso 8. Coloca los ingredientes en la ensaladera.

Paso 9. Aquí también colocamos maíz enlatado, del que primero escurrimos el líquido.

Paso 10. Para el aderezo, mezcle la mayonesa con el ajo picado.

Paso 11. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle.

Paso 12. Rallar el queso fundido en un rallador grueso.

Paso 13. Agrega queso procesado rallado a la ensalada.

Paso 14. Mezclar todo nuevamente.

Paso 15. La ensalada de cangrejo con queso derretido está lista. ¡Espolvorea con cebollas verdes picadas y sirve!

 

( 48 calificaciones, promedio 5 de 5 )
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Número de comentarios: 8
  1. nika

    Estas recetas son una bendición para los amantes de la ensalada de cangrejo, muy originales y con un toque especial. La ensalada con pimientos morrones queda muy rica, y nunca he hecho ensalada de cangrejo con piña, es una combinación de sabores muy interesante. Definitivamente necesitas probar todas las recetas. Gracias al autor.

  2. Mishina Augusta

    Este aperitivo resulta realmente muy sabroso y jugoso.

  3. oksana

    ¡Me encanta la ensalada con palitos de cangrejo! Resultan rápidos y muy sabrosos. Gracias por la selección, preparé ensalada de cangrejo con col china. También tengo muchas ganas de probarlo con piña.

  4. Fe

    Hice ensalada de cangrejo según la primera receta. Resultó muy sabroso. Quizás la próxima vez no agregue pimiento dulce, es cuestión de gustos. ¡Gracias por las recetas!

    1. Támara

      Vera, hola! Gracias por el comentario. ¡Me alegro mucho de que todo te haya salido bien!

  5. oksana

    ¡La ensalada de cangrejo resultó increíble! Gracias por la recopilación de recetas.

  6. svetlana

    ¡Gracias por la maravillosa selección de ensaladas de cangrejo! ¡Lo hice con piña y quedó increíble!

  7. Uliana

    ¡La ensalada de cangrejo con maíz y arroz es un clásico para la mesa navideña! Grandes recetas. Gracias por recordarme cómo cocinar, ¡quedó genial!

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