La ensalada de champiñones en escabeche es una delicia muy sabrosa, brillante y jugosa para tu mesa. Esta ensalada se puede servir para un almuerzo familiar, una cena o como parte de un menú festivo. Para prepararlo, recomendamos utilizar nuestra selección culinaria ya preparada de diez recetas probadas con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.
- Ensalada de champiñones en escabeche y pollo.
- Ensalada de champiñones con miel en escabeche
- Ensalada de pollo ahumado y champiñones en escabeche
- Ensalada de champiñones en escabeche y jamón
- Ensalada de champiñones en escabeche y zanahorias coreanas.
- Ensalada de champiñones y frijoles enlatados
- Ensalada de lengua y champiñones en escabeche.
- Ensalada de champiñones en escabeche y maíz
- Ensalada de carne con ternera y champiñones en escabeche.
- Ensalada “Lágrimas de Hombre” con champiñones en escabeche
Ensalada de champiñones en escabeche y pollo.
La ensalada con champiñones en escabeche y pollo resulta muy jugosa, de sabor brillante y nutritiva. Adecuado tanto para mesas domésticas como festivas. No es difícil prepararlo en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.
- Filete de pollo 300 (gramos)
- Champiñones marinados 100 (gramos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Guisantes verdes enlatados 100 (gramos)
- Cebolla verde 5 plumas
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Mayonesa gusto
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La ensalada de champiñones en escabeche es muy fácil de preparar.Hervir el filete de pollo hasta que esté cocido y dejar enfriar.
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Corta la carne de ave preparada en cubos pequeños.
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Hervir los huevos, enfriarlos, pelarlos y picarlos finamente.
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Lavamos las plumas de la cebolleta y las picamos finamente.
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Coloque los productos preparados en un recipiente hondo. También ponemos aquí guisantes y champiñones en escabeche.
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Salpimentar la preparación y sazonar con mayonesa. Mezclar con cuidado.
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Ya está lista una apetitosa ensalada con champiñones en escabeche y pollo. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada de champiñones con miel en escabeche
Una ensalada con champiñones en escabeche en tu mesa no dejará indiferente a nadie. Prepáralo según nuestra sencilla receta con una descripción paso a paso del proceso. La delicia terminada resultará increíblemente jugosa, nutritiva y rica en sabor. La solución perfecta para tus cenas y celebraciones.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Champiñones con miel en escabeche – 1 frasco.
- Patatas – 4 piezas
- Guisantes enlatados - 1 lata.
- Cebolla morada – 1 ud.
- Eneldo – 1 manojo.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios. Hervir las patatas y dejar enfriar.
Paso 2. Coloque los champiñones en escabeche y los guisantes enlatados en un recipiente hondo.
Paso 3. Corta las patatas enfriadas y peladas en cubos pequeños. Los enviamos a un bol común.
Paso 4. Lavar y secar el eneldo, luego picarlo con un cuchillo.
Paso 5. Agrega eneldo a la masa total. También enviamos aquí cebolla morada picada, apta para ensalada.
Paso 6. Salpimentar la golosina, sazonar con aceite vegetal y mezclar suavemente.
Paso 7. La ensalada brillante con champiñones en escabeche está lista. ¡Divídelo en porciones y disfruta!
Ensalada de pollo ahumado y champiñones en escabeche
La ensalada de pollo ahumado y champiñones en escabeche es un plato increíblemente sabroso con una interesante combinación de productos. Un regalo tan brillante diversificará el menú de su hogar o de vacaciones. Para prepararlo, recomendamos utilizar una receta culinaria probada con una descripción paso a paso del proceso.
Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Champiñones marinados – 130 gr.
- Muslos de pollo ahumados – 300 gr.
- Cebollas – 0,5 piezas
- Mayonesa – 1 cucharada.
- Pimienta negra molida - al gusto
Para encurtir cebollas:
- Vinagre de manzana – 2 cucharadas.
- Agua – 200 ml.
- Sal – 1 cucharadita.
- Azúcar – 1 cucharadita.
- Albahaca seca - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar la cebolla y cortarla en mitades o cuartos finos.
Paso 2. A continuación, marina las cebollas en una mezcla de agua hirviendo, sal, azúcar y vinagre. Añadimos también albahaca seca. Deje reposar la pieza de trabajo durante aproximadamente 1 hora.
Paso 3. Saca los champiñones en escabeche del frasco y córtalos en trozos pequeños.
Paso 4. Separar la carne ahumada de los huesos.
Paso 5. Coloque los champiñones, el pollo ahumado y las cebollas encurtidas en un bol apto para la ensalada. Pimienta y vierte mayonesa por encima.
Paso 6. Mezcle suavemente la golosina.
Paso 7. La ensalada con pollo ahumado y champiñones en escabeche está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada de champiñones en escabeche y jamón
La ensalada con champiñones en escabeche y jamón resulta muy jugosa, de sabor brillante y apetitosa. Adecuado tanto para mesas domésticas como festivas. No es difícil prepararlo en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Champiñones marinados – 100 gr.
- Jamón – 100 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Cebollas – 0,5 piezas
- Pepino encurtido – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Mayonesa – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Cortar la cebolla en mitades finas.
Paso 2. A continuación, escaldamos la cebolla en agua hirviendo durante 5 minutos.
Paso 3. Hervir los huevos de gallina, enfriarlos y pelarlos.
Paso 4. Moler los huevos duros. Cortar el jamón en tiras finas.
Paso 5. Complemente los productos con cebollas escaldadas y champiñones en escabeche.
Paso 6. Coloca aquí el pepino encurtido, cortado en tiras. Sal, pimienta y sazona con una mezcla de crema agria y mayonesa. Mezcla.
Paso 7. La ensalada con champiñones en escabeche y jamón está lista. ¡Coloque en platos en porciones y sírvase usted mismo!
Ensalada de champiñones en escabeche y zanahorias coreanas.
La ensalada con champiñones en escabeche y zanahorias coreanas resulta increíblemente jugosa, apetitosa y moderadamente picante. Sírvelo en la mesa como refrigerio independiente o junto con platos calientes. Tus seres queridos o invitados quedarán encantados. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Champiñones marinados – 350 gr.
- Zanahorias coreanas – 500 gr.
- Pechuga de pollo – 1 ud.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Aceite de oliva – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Hervir la pechuga de pollo hasta que esté cocida.
Paso 2. Cortar los champiñones marinados en trozos pequeños. Colócalos en una sartén caliente. Deje que el líquido desaparezca, agregue aceite de oliva y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
Paso 3. Corta la pechuga de pollo enfriada en trozos pequeños.
Etapa 4.Corta las zanahorias coreanas en tiras más cortas.
Paso 5. Coloque los ingredientes preparados en un recipiente hondo común.
Paso 6. Sazone la golosina con mayonesa y mezcle suavemente.
Paso 7. La ensalada con champiñones en escabeche y zanahorias coreanas está lista. ¡Puedes darte un capricho!
Ensalada de champiñones y frijoles enlatados
La ensalada con champiñones y frijoles enlatados es una delicia increíblemente abundante y sabrosa para su hogar o mesa navideña. Asegúrese de darse un capricho a usted y a sus seres queridos con un refrigerio interesante. Para ello, toma nota de nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Champiñones marinados con miel – 200 gr.
- Frijoles blancos enlatados – 250 gr.
- Maíz enlatado – 250 gr.
- Galletas de centeno – 80 gr.
- Eneldo – 1 manojo.
- Ajo – 2 dientes.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mayonesa - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Escurre el líquido del maíz enlatado. Pasamos el producto a una ensaladera honda.
Paso 2. Hacemos lo mismo con las judías enlatadas.
Paso 3. Agregue champiñones en escabeche a la masa total.
Paso 4. Agrega eneldo picado y ajo a la preparación. Sal y espolvorea con pimienta negra molida al gusto.
Paso 5. Sazone los productos con mayonesa y mezcle.
Paso 6. También enviamos aquí galletas de centeno. Mezclar todo con cuidado.
Paso 7. La ensalada con champiñones enlatados y frijoles está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada de lengua y champiñones en escabeche.
La ensalada de lengua y champiñones en escabeche es una solución culinaria original para tu hogar o mesa navideña. El snack resulta increíblemente nutritivo y sabroso.Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso y fotografías.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Champiñones marinados – 200 gr.
- Lengua hervida – 300 gr.
- Tomates – 2 piezas
- Huevo – 4 piezas
Para repostar:
- Mayonesa – 250 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Rábano picante en escabeche – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare la cantidad necesaria de lengua hervida. Si es necesario lo limpiamos.
Paso 2. A continuación, corta el manjar en tiras finas. Colocar en un recipiente hondo.
Paso 3. Cortar los champiñones marinados en trozos pequeños. Los enviamos a lengua hervida.
Paso 4. Lavar los tomates. Córtelos en cubos pequeños y póngalos en un bol común.
Paso 5. Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos. Cortar en cubos pequeños y agregar al resto de los ingredientes.
Paso 6. Para aderezar, mezcle mayonesa con rábano picante en escabeche y ajo picado. Unte la mezcla en la ensalada y mezcle todo con cuidado.
Paso 7. La ensalada con champiñones en escabeche y lengua está lista. ¡Servir y disfrutar!
Ensalada de champiñones en escabeche y maíz
La ensalada de champiñones en escabeche y maíz resulta increíblemente jugosa, apetitosa y tierna. Sírvelo en la mesa como refrigerio independiente o junto con platos calientes. Tus seres queridos o invitados quedarán satisfechos. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Champiñones marinados – 100 frotar.
- Maíz enlatado – 100 gr.
- Frijoles blancos enlatados – 200 gr.
- Carbonato de carne – 200 gr.
- Pimiento morrón – 1 ud.
- Perejil – 1 manojo.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mayonesa - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Corta la carne carbonatada en cubos pequeños.
Paso 2. Lavar y secar el perejil, luego picarlo.
Paso 3. Quita las semillas del pimiento morrón y luego córtalo en cubos.
Paso 4. Coloque los productos preparados en un recipiente hondo.
Paso 5. Coloque aquí frijoles, champiñones y maíz enlatados. Sal, pimienta y sazona con mayonesa.
Paso 6. Mezcle todo suavemente hasta que todos los productos se distribuyan uniformemente.
Paso 7. La ensalada con champiñones enlatados, frijoles y maíz está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada de carne con ternera y champiñones en escabeche.
La ensalada de carne con ternera y champiñones en escabeche resulta increíblemente satisfactoria, de sabor brillante y apetitosa. Apto para servir en el almuerzo, la cena o como parte de un menú festivo. No es difícil prepararlo en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Carne de res – 300 gr.
- Champiñones con miel en escabeche – 1 frasco.
- Pepino encurtido – 3 piezas
- Aceitunas – 100 gr.
- Cebolla morada – 1 ud.
- Eneldo - al gusto.
- Cebollas verdes - al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite de oliva – 5 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Hervir un trozo de carne hasta que esté completamente cocido. Sal al gusto.
Paso 2. Enfriar la carne y separarla en pequeñas fibras.
Paso 3. Coloca la carne en un recipiente hondo. Aquí también ponemos tiras de pepino encurtido y también champiñones en escabeche.
Paso 4. Corta la cebolla morada en tiras finas. Lo enviamos a la misa general.
Paso 5. Agregue eneldo picado lavado y seco a la ensalada.
Paso 6. Agregue aquí las cebollas verdes picadas. Pimienta la golosina, vierte aceite de oliva por encima y mezcla.
Paso 7. La ensalada de carne con ternera y champiñones en escabeche está lista. ¡Divídelo en porciones y disfruta!
Ensalada “Lágrimas de Hombre” con champiñones en escabeche
La ensalada "Male Tears" con champiñones en escabeche es una solución original para su hogar o mesa navideña. El snack es increíblemente nutritivo y rico en sabor. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Champiñones marinados – 300 gr.
- Filete de pollo – 400 gr.
- Zanahorias coreanas – 250 gr.
- Huevo – 4 piezas
- Queso duro – 100 gr.
- Chalotes – 10 uds.
- Mayonesa – 200 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté completamente cocido. Después de hervir, corta el filete en trozos pequeños.
Paso 2. Corta las zanahorias coreanas en tiras más pequeñas.
Paso 3. Cortar las chalotas en aros finos.
Paso 4. Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos. Luego rallarlo con un rallador grueso.
Paso 5. Cortar los champiñones en escabeche en trozos pequeños.
Paso 6. Forma la ensalada con un aro especial. Secuencia de capas: carne, mayonesa, zanahorias coreanas, champiñones, mayonesa, cebollas, huevos, mayonesa. Espolvorea todo con queso rallado.
Paso 7. La original y abundante ensalada de “lágrimas de hombre” con champiñones en escabeche está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!