Ensalada De Atún

La ensalada de atún es un aperitivo habitual, sencillo y económico. El atún es rico en proteínas y generalmente se considera un pescado muy saludable, por lo que puede y debe incluirse en tu dieta. La ensalada encajará perfectamente en el menú diario y también lucirá original en una fiesta festiva. Además, se pueden variar las variaciones en las combinaciones de productos.

Ensalada clásica con atún enlatado y huevo.

La ensalada clásica con atún enlatado y huevo es un aperitivo rápido, abundante y con un sabor original. Está listo en cuestión de minutos y a tus invitados definitivamente les encantará. La base de la ensalada es cualquier atún enlatado en aceite o en su propio jugo.

1. 
   Una ensalada clásica con atún en lata es fácil y rápida de preparar.Hervir los huevos con anticipación, para ello sumergirlos en agua fría y cocinar durante unos 8-9 minutos desde el momento de hervir.
2. 
   Lavar los pepinos con agua fría, secarlos y cortarlos en cubos.
3. 
   Pele los huevos duros enfriados de sus cáscaras y luego córtelos en cubos. Esto se puede hacer usando un dispositivo especial.
4. 
   Abrir una lata de conservas de pescado, escurrir el aceite y triturar los filetes de atún con un tenedor.
5. 
   Prepara el aderezo para ensalada. En un bol, mezcle el aceite de oliva, la mostaza de Dijon, el jugo de limón, la sal y las especias.
6. 
   Recogeremos la ensalada en capas. Pero también puedes simplemente mezclar todos los productos picados en un bol. Coloque un aro para servir en un plato plano. Coloca los pepinos en la primera capa y vierte el aderezo sobre ellos.
7. 
   A continuación, coloca el filete de atún en una capa uniforme y vierte sobre el aderezo.
8. 
   Coloque los huevos de gallina en una tercera capa.
9. 
   Antes de servir la ensalada de atún y huevo, retira el aro y decora a tu gusto. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún enlatado, huevo y pepino

La ensalada con atún enlatado, huevo y pepino nunca ha perdido su relevancia. Tiene una composición sencilla y equilibrada, sabor original y alto valor nutricional. Con esta ensalada podrás tomar un refrigerio y reponer fuerzas a lo largo del día.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Huevos de gallina – 3 uds.
• Pepinos frescos – 1 ud.
• Verdes - al gusto.
• Atún enlatado – 1 lata.
• Mayonesa - para aderezar.
• Sal de mesa - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave las verduras y las hierbas con agua corriente. Seque los pepinos con toallas de papel y córtelos en cubos pequeños.

Paso 2. Hervir los huevos de gallina con anticipación, luego enfriarlos y pelarlos.Cortar los huevos cocidos en dados, así como los pepinos.

Paso 3. Abre la comida enlatada y escurre el líquido. Tritura los trozos de atún con un tenedor y colócalos en un bol con los pepinos y los huevos.

Paso 4. Puedes tomar cualquier verdura: perejil, eneldo, albahaca, cebollas verdes. Picarlo con un cuchillo y agregar a la ensalada.

Paso 5. Aliña la ensalada con atún enlatado, huevo y pepino con mayonesa, sal al gusto y sirve. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún, huevo, pepino y col china

La ensalada de atún, huevo, pepino y col china es una ensalada jugosa y sabrosa que encajará en cualquier menú. Se puede servir con gachas de arroz y patatas al horno para el almuerzo o la cena, o se puede utilizar la ensalada como aperitivo para una celebración.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 1 lata.
• Col de Pekín – 0,5 kg.
• Huevos de gallina – 3 uds.
• Pepinos frescos – 2 piezas
• Cebolla verde – 1 manojo.
• Aceite de oliva - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar bien la col china, los pepinos y las cebolletas. Picar la col en tiras finas. Transfiera los cortes a un bol.

Paso 2. Corta los pepinos frescos en barras y agrégalos al bol con el repollo.

Paso 3. Lavar los huevos de gallina con agua caliente, colocarlos en una cacerola, cubrir con agua fría y cocinar. Desde el momento de hervir esperar 8-10 minutos, enfriar los huevos en agua muy fría. Luego pelar y cortar en cubos pequeños.

Paso 4. Pica las verduras con un cuchillo afilado y vierte en un bol con el resto de ingredientes.

Paso 5. Abrir la comida enlatada, escurrir el aceite y triturar los trozos de pescado con un tenedor.

Paso 6. Sazona la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.Servir la ensalada con atún, huevo, pepino y col china fría. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún, maíz, huevo y pepino

Ensalada de atún, maíz, huevo y pepino: una ensalada abundante, ligeramente dulce y jugosa. El atún no tiene colesterol, pero tiene un alto contenido en Omega 3, además de vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. El nutritivo filete de atún se complementa muy bien con maíz dulce, un huevo de sabor neutro y un jugoso pepino.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 1 lata.
• Maíz enlatado – 300 gr.
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Huevo de gallina – 3 piezas
• Pepino fresco grande – 1 ud.
• Verdes - al gusto.
• Pimienta negra recién molida al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1: Para hacer esta increíble Ensalada de Atún en Lata, prepara todos los ingredientes enumerados.

Paso 2. Lave bien un pepino fresco grande o un par de medianos y córtelo en cubos.

Paso 3. Escurre el jugo del maíz enlatado y viértelo en un bol con los pepinos.

Paso 4: Abre la lata de atún y escurre el aceite. Triture los trozos de pescado con un tenedor.

Paso 5. Hervir los huevos de gallina, para ello colocarlos en un cazo y cubrir con agua fría. Después de que hierva el agua, cocine los huevos durante 8-9 minutos. Cuando los huevos se hayan enfriado, pélalos y córtalos en cubos.

Paso 6. Solo queda condimentar la ensalada con mayonesa, sal, sazonar al gusto y agregar las verduras picadas. Remueve y la ensalada de atún está lista. Puedes servir el aperitivo inmediatamente. ¡Buen provecho!

Ensalada PP con atún y aguacate

La ensalada de PP con atún y aguacate satura bien el cuerpo, lo llena de fuerzas y lo enriquece con microelementos esenciales.Con este plato podrás darte fácilmente un snack saludable durante el día o una cena ligera al final del día. Además, la ensalada se prepara de forma muy sencilla y rápida.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 100 gr.
• Aguacate – 100 gr.
• Ensalada – 100 gr.
• Pepinos – 50 gr.
• Aceite de oliva – 2 cucharadas.
• Cebolla morada – 0,5 piezas
• Jugo de limón – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave todas las verduras y hierbas necesarias. Exprime el jugo del limón.

Paso 2. Seca las hojas de lechuga y córtalas en trozos pequeños. Coloque las verduras en una buena fuente para ensalada.

Paso 3. Corta el pepino en semicírculos y colócalo encima de la ensalada.

Paso 4. Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso y cortarle la piel. Luego corta la pulpa en rodajas. Agrega aguacate a tu ensalada.

Paso 5. Escurre el aceite del atún enlatado. Luego tritura un poco el filete con un tenedor. Coloque los trozos de atún encima de las verduras y el aguacate.

Paso 6. Las cebollas rojas se utilizan con más frecuencia en ensaladas porque su sabor es más dulce y agradable. Cortar la cabeza en mitades finas y añadir al resto de productos. Vierta aceite de oliva y jugo de limón sobre la ensalada PP y sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún enlatado, huevo y guisantes

Ensalada de atún enlatado, huevo y guisantes: ¿por qué no un aperitivo para la mesa de Año Nuevo? Todos los ingredientes se pueden mezclar en una ensaladera o colocar en capas y cubrir con mayonesa. El snack resulta muy saciante porque contiene filete de atún rico en proteínas y guisantes, además de huevos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Huevo de gallina – 2 uds.
• Atún enlatado – 160 gr.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Patatas – 3 piezas
• Sal de mesa - al gusto.
• Pepino encurtido – 100 gr.
• Guisantes verdes – 200 gr.
• Verdes – 20 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar las patatas con un cepillo para quitar la tierra y el polvo. Luego ponerlo en una cacerola, cubrir con agua y hervir con la piel. Después de esto, enfriar y pelar las patatas, cortarlas en cubos.

Paso 2. Abre con cuidado la lata de pescado con una llave y escurre el aceite. Tritura el atún con un tenedor y añade al bol con las patatas.

Paso 3. Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños o en barras, como prefieras. Si al cortar sale mucho jugo, escúrrelo en el fregadero.

Paso 4. Hervir los huevos de gallina, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos.

Paso 5. Coloque los guisantes enlatados en un colador y deje escurrir el jugo. Luego agréguelo a los demás ingredientes. Lava las verduras que hayas elegido y pícalas finamente con un cuchillo.

Paso 6. Sazone la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto, mezcle y sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún enlatado, pepino encurtido y huevo

La ensalada de atún enlatado, pepino encurtido y huevo es una variación de ensalada que merece su atención. Todos los productos son más que asequibles y no suponen una carga para el presupuesto familiar. El sabor de la ensalada es rico y rico.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 100 gr.
• Pepino encurtido – 1 ud.
• Sal de mesa - al gusto.
• Cebolla verde picada – 2 cucharadas.
• Huevo de gallina – 1 ud.
• Mayonesa - para aderezar.
• Queso duro – 30 gr.
• Cebollas – ¼ piezas
• Patatas – 1 ud.
• Zanahoria – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Limpiar la cabeza de cebolla y lavarla.Corta la cebolla en cubos y vierte agua hirviendo durante 2-3 minutos. Luego escurre el agua por un colador y deja enfriar la cebolla.

Paso 2. Hervir patatas, zanahorias y huevos de gallina. Pelar estos ingredientes y rallarlos con un rallador de agujeros grandes. Corta también el pepino encurtido en cubos.

Paso 3. Tritura el filete de atún en trozos pequeños con un tenedor.

Paso 4. Para que la ensalada luzca hermosa en la mesa, móntela en capas. Para hacer esto, tome una forma especial. Colocar las patatas como primera capa, añadir un poco de sal y cubrir con mayonesa.

Paso 5. A continuación, añade los filetes de atún enlatados.

Paso 6. Coloque un huevo cocido con cebolla en la tercera capa, compacte ligeramente la capa y unte con mayonesa.

Paso 7. Luego agrega el pepino encurtido picado y agrega un poco de mayonesa.

Paso 8. Coloca la capa de zanahoria sobre la capa de pepino y engrasa también con una pequeña cantidad de mayonesa.

Paso 9. Termina la ensalada con virutas de queso duro, no es necesario untar esta capa con mayonesa.

Paso 10. Deje la ensalada en remojo durante 30 minutos, luego retire con cuidado el molde. Adorna la ensalada con atún enlatado con hierbas y figuras de zanahoria. ¡Buen provecho!

Ensalada dietética de atún sin mayonesa

La ensalada dietética de atún sin mayonesa es un snack ligero pero nutritivo elaborado a partir de un sencillo conjunto de productos. Esta ensalada, en lugar de mayonesa, se puede condimentar con aceite de oliva, salsa de soja, yogur griego o crema agria baja en grasas. Se pueden agregar notas frescas al sabor con la ayuda de pepinos, jugo de limón y hierbas.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 150 gr.
• Tomates pequeños – 3 piezas
• Huevo de gallina cocido – 1 ud.
• Pepino fresco – 1 ud.
• Salsa de soja – 1 cucharada.
• Pimiento dulce – 0,5 piezas
• Aceite vegetal sin perfume – 1 cucharada.
• Jugo de limón – 1 cucharada.
• Sal de mesa - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar los tomates, el pepino y el pimiento dulce. El huevo de gallina debe estar previamente hervido. Abre la comida enlatada y escurre el aceite.

Paso 2. Corta los pepinos en semicírculos y los tomates en rodajas. Transfiera las verduras a un plato.

Paso 3. Pele el pimiento dulce de las semillas y córtelo en tiras, agréguelo a las verduras ya picadas.

Paso 4. Pelar el huevo, cortarlo en rodajas y añadirlo a las verduras.

Paso 5. Rompe el filete de atún enlatado en trozos y agrégalo al resto de los ingredientes. En un bol, mezcle la salsa de soja, el aceite vegetal y el jugo de limón. Sazone la ensalada con la salsa resultante, agregue también sal y sazone al gusto.

Paso 6. Espolvoree la ensalada dietética terminada con atún enlatado con hierbas picadas y sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún y frijoles

La ensalada de atún y judías puedes incluirla en tu menú diario. Esta ensalada también resultará muy interesante para aquellas personas que cuentan calorías y, en general, cuidan lo que comen. La composición del snack es tal que contiene mucha fibra, proteínas y muy poca grasa.

Hora de cocinar - 5 minutos.

Hora de cocinar - 5 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 1 lata.
• Frijoles enlatados – 1 lata.
• Tomates – 2 piezas
• Pepino fresco – 1 ud.
• Verdes – 1 manojo.
• Sal de mesa – 1 pizca.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Huevos de gallina cocidos – 3 uds.
• Crema agria – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar las verduras y secarlas. Hervir los huevos con antelación.

Paso 2: abre la comida enlatada. Escurre el jugo de los frijoles y colócalos en una ensaladera.Retirar el filete de atún del aceite, quitarle las espinas y partirlo en trozos pequeños. Pelar los huevos cocidos y cortarlos en cubos grandes.

Paso 3. Cortar el pepino en semicírculos y los tomates en rodajas finas. Agregue verduras a la ensaladera. Enjuague las verduras bajo el grifo y pique con un cuchillo.

Paso 4. Mezclar la crema agria con mayonesa. Sazone la ensalada con la mezcla resultante y revuelva.

Paso 5. Prueba la ensalada y agrega sal y pimienta molida si es necesario. La ensalada de atún y frijoles se puede servir inmediatamente después de prepararla. ¡Buen provecho!

Ensalada de atún enlatado y arroz

La Ensalada de Atún con Arroz es una estupenda combinación de alimentos que te proporcionará un snack delicioso y nutritivo. Vale la pena señalar que dicha ensalada no es adecuada para un almacenamiento prolongado en el refrigerador, por lo que es mejor prepararla en pequeñas cantidades y comerla fresca.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar – 25 min.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Atún enlatado – 200 gr.
• Maíz enlatado – 200 gr.
• Arroz – 1/2 cucharada.
• Huevos de gallina cocidos – 2 uds.
• Cebollas – ½ piezas
• Mayonesa – 3 cucharadas.
• Verdes - al gusto.
• Pimienta negra recién molida al gusto.
• Sal de mesa - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague los granos de arroz con agua corriente varias veces. Luego hervir hasta que estén tiernos con un poco de sal. El arroz debe enfriarse por completo, para ello colocarlo en un colador y reservar.

Paso 2. Hervir los huevos de gallina duros con antelación. Pelar los huevos enfriados y cortarlos en cubos pequeños.

Paso 3. Pelar la mitad de la cebolla, picarla finamente con un cuchillo y colocar en un bol.

Paso 4. Coloca el maíz enlatado en un colador y deja escurrir el jugo por completo.Luego vierte el maíz en un bol con los demás ingredientes.

Paso 5. Lavar el eneldo bajo el grifo y picarlo finamente con un cuchillo.

Paso 6. Retirar los trozos de atún enlatado del aceite y triturarlos con un tenedor. Coloca la mezcla de pescado en un bol.

Paso 7. Cuando todos los ingredientes estén en la ensaladera, agrega mayonesa, sal y sazona al gusto.

Paso 8. Mezclar bien. Antes de servir, la ensalada con atún enlatado y arroz se puede conservar en el frigorífico durante 10-15 minutos para que se enfríe. ¡Buen provecho!