No hay nada más fácil y rápido que preparar ensaladas, cuya preparación no requiere más de 20 minutos; esta es una excelente solución en caso de invitados no invitados en la puerta o un refrigerio rápido, que, por cierto, es muy conveniente para Llévalo contigo al trabajo o a la escuela empacando el plato en un recipiente hermético. Jamón, queso, verduras de temporada y aderezos aromáticos: estos son los ingredientes principales para preparar ensaladas ligeras y satisfactorias.
- Ensalada de queso, jamón, huevos y pepino
- Ensalada sencilla y deliciosa con jamón, queso y tomates.
- Ensalada de jamón, queso, pimiento morrón y tomates
- Ensalada cóctel con jamón y queso
- ¿Cómo hacer una ensalada con jamón, queso y maíz?
- Deliciosa ensalada con jamón, queso y champiñones.
- Receta paso a paso de ensalada con jamón, queso y piña
- Ensalada increíblemente deliciosa con jamón, queso, tomates y picatostes.
- Ensalada abundante con jamón, queso y pollo.
- Ensalada coreana con jamón, queso y zanahoria
Ensalada de queso, jamón, huevos y pepino
Una vez, después de haber preparado esta deliciosa e increíblemente ligera ensalada, volverás a esta receta una y otra vez, porque los ingredientes están elegidos a la perfección. Las rodajas de pepino fresco diluyen el sabor y le dan al plato un toque crujiente especial, el queso y los huevos cocidos aportan saciedad y el jamón neutro realza el sabor de todos los demás componentes, completándolos.
- jamón 200 (gramos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Queso 100 (gramos)
- Pepino 1 (cosas)
- Mayonesa 4 (cucharadas)
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
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La ensalada de jamón y queso es muy fácil de preparar. Empezamos a cocinar hirviendo los huevos: llenamos 3 huevos con agua y cocinamos durante 10 minutos después de hervir, luego vertemos sobre agua helada y dejamos enfriar un poco.
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En este momento, corta un trozo de jamón en dados.
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Corta el queso duro en cuadritos del mismo tamaño que la carne.
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Muele el pepino fresco de la misma forma.
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Pelar los huevos enfriados y picarlos finamente.
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Pelar los huevos enfriados y picarlos finamente.
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Mezcle bien y coloque la ensalada en tazones en porciones. ¡Buen provecho!
Ensalada sencilla y deliciosa con jamón, queso y tomates.
Se puede preparar una ensalada fresca y ligera, pero al mismo tiempo abundante e increíblemente sabrosa, con ingredientes como jamón, queso duro y jugosos tomates caseros. El plato preparado es perfecto tanto para servir en la mesa navideña como para diversificar la dieta diaria de su familia.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3.
Ingredientes:
- Jamón – 200 gr.
- Queso – 100 gr.
- Tomates – 2 piezas
- Ajo – 2 dientes.
- Pan blanco – 2 rebanadas.
- Mayonesa – 3-4 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Verdes - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Cortar dos rebanadas de pan blanco en cuadritos de aproximadamente 1 por 1 centímetro y freír en una sartén seca hasta que estén doradas.
Paso 2. Cortar el jamón en trozos pequeños.
Paso 3. Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 4. Enjuague los tomates con agua, séquelos con toallas de papel y píquelos al azar.
Paso 5. En una ensaladera combinar todos los productos picados, sazonar con sal y ajo, pasar por una prensa, agregar mayonesa y mezclar bien.
Paso 6. Espolvorea con hierbas finamente picadas y sirve. ¡Buen provecho!
Ensalada de jamón, queso, pimiento morrón y tomates
La combinación de pimiento dulce y tomate siempre resulta sabrosa y muy jugosa, y si diluyes estas verduras de temporada con jamón y queso finamente picados, obtendrás una ensalada increíblemente sabrosa y aromática que te hará sentir lleno durante muchas horas.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4.
Ingredientes:
- Jamón – 200 gr.
- Queso – 150 gr.
- Tomates – 3 piezas
- Pimiento morrón – 1 ud.
- Mayonesa – 4 cucharadas.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloque la comida sobre la mesa: enjuague bien las verduras con agua corriente y séquelas con toallas de papel.
Paso 2. Rallar el queso en un rallador mediano o grueso.
Paso 3. Corta los tomates en pequeños trozos alargados.
Paso 4. Combine los tomates y el queso en un recipiente hondo.
Paso 5. Cortar el pimiento dulce en tiras finas.
Paso 6. Agrega trozos de pimiento a los demás ingredientes.
Paso 7. Cortar el jamón en dados.
Paso 8. Agrega el componente de carne a las verduras y el queso.
Paso 9. Salar la ensalada al gusto, sazonar con mayonesa y mezclar bien.
Paso 10. El aperitivo jugoso y brillante está listo para servir. ¡Buen provecho!
Ensalada cóctel con jamón y queso
Una excelente opción de aperitivo para una gran empresa es una ensalada sustanciosa y a la vez ligera que sorprenderá a tus invitados al servirla en vaso o vaso transparente. Los ingredientes son bastante simples e incluso un cocinero sin experiencia puede encargarse de la preparación.
Hora de cocinar – 25 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 6.
Ingredientes:
- Jamón – 500 gr.
- Queso – 100 gr.
- Pepinos – 300 gr.
- Huevos – 6 piezas
- Mayonesa o crema agria - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1.Preparamos los productos según la lista: primero hervimos los huevos y los pelamos, enjuagamos los pepinos con agua y los dejamos secar un rato.
Paso 2. Cortar el jamón en tiras finas.
Paso 3. Muele los pepinos de la misma forma que el componente cárnico de la ensalada.
Paso 4. Rallar los huevos duros en un rallador grueso y un trozo de queso duro en uno fino.
Paso 5. Comenzamos a montar la ensalada en capas, por lo que alternamos los productos de la siguiente manera: carne, mayonesa o crema agria, pepinos, huevos, mayonesa y queso.
Paso 6. Sirva el plato formado inmediatamente en la mesa antes de que el jugoso pepino suelte su jugo. ¡Buen provecho!
¿Cómo hacer una ensalada con jamón, queso y maíz?
Preparamos un aperitivo frío ligero y jugoso a partir de esos productos que el ama de casa siempre tiene a mano: queso duro, jamón, maíz enlatado y algunas verduras más de temporada. Condimentaremos esta ensalada con mayonesa y las cebollas en escabeche le darán un toque picante especial a la ensalada.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 6.
Ingredientes:
- Jamón – 400 gr.
- Maíz enlatado – 340 gr.
- Pepinos – 2 piezas
- Pimiento morrón – 1 ud.
- Huevos (hervidos) – 3-4 piezas
- Queso – 100 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Vinagre 6% - 1 cucharadita.
- Azúcar granulada – ½ cucharadita.
- Sal al gusto.
- Mayonesa - al gusto.
- Perejil - al gusto.
- Ajo – 1-2 dientes.
- Agua – ½ cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar las cebollas, cortarlas en mitades y marinar en una mezcla de agua, vinagre, azúcar granulada y una pizca de sal.
Paso 2. Lavar los pimientos, los pepinos y el perejil con agua y dejar secar un rato, “liberando” los huevos duros de su cáscara.
Paso 3. En un plato hondo, combine el maíz enlatado (primero escurra el líquido) y las cebollas encurtidas.
Etapa 4.Corta la carne, los pepinos y los pimientos dulces en cubos.
Paso 5. Vierta los ingredientes triturados en una ensaladera.
Paso 6. Corta también el queso duro en trozos.
Paso 7. Agrega el queso al resto de productos.
Paso 8. Aliña la ensalada con mayonesa y ajo pasado por una prensa.
Paso 9. Picar finamente el perejil.
Paso 10. Agrega los huevos picados al plato.
Paso 11. Y espolvorear con hierbas, mezclar bien.
Paso 12. Sirva la ensalada inmediatamente o déjela en el refrigerador durante 1-2 horas para que se enfríe.
Paso 13. ¡Buen provecho!
Deliciosa ensalada con jamón, queso y champiñones.
Cuando no tengas más de quince minutos para preparar un aperitivo o una comida completa, prepara rápida y fácilmente una deliciosa y jugosa ensalada con jamón tierno, queso duro y tus champiñones favoritos.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3-4.
Ingredientes:
- Guisantes enlatados - ½ lata.
- Maíz enlatado - ½ lata.
- Champiñones en escabeche – ½ tarro.
- Queso – 200 gr.
- Jamón – 100 gr.
- Huevos (hervidos) – 3 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Cebolla verde – 1 manojo.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Preparar la conservación. Escurrimos el exceso de líquido de una lata de maíz y guisantes y lo vertemos en una ensaladera, picamos los champiñones y los enviamos tras las legumbres.
Paso 2. Corta el jamón y el queso duro en rodajas finas y luego agrégalos a los ingredientes enlatados en cuadritos del mismo tamaño.
Paso 3. Picar finamente los huevos cocidos y las cebolletas y mezclar con el resto de los productos picados.
Paso 4. Sazone los componentes de la ensalada con mayonesa, espolvoree con sal y pimienta negra molida al gusto y mezcle bien.
Paso 5.Divida la comida en porciones y disfrútela. ¡Buen provecho!
Receta paso a paso de ensalada con jamón, queso y piña
Se obtiene una ensalada de jamón y queso original e increíblemente sabrosa diversificándola con trozos de piña dulce. Parecería que combinando productos incompatibles en un solo plato, ¿qué puede pasar? Y el plato terminado seguramente te sorprenderá con su brillante sabor dulce y salado.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4.
Ingredientes:
- Piñas enlatadas – 300 gr.
- Jamón – 300 gr.
- Queso duro – 200 gr.
- Huevos (hervidos) – 4 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Hojas de lechuga – 3-5 piezas
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para hacerlo más rápido, prepare los productos según la lista: mida la cantidad necesaria de ingredientes con una báscula de gramos de cocina y pele los huevos duros.
Paso 2. Pelar las cebollas y cortarlas en mitades finas o en cubos, verter agua hirviendo sobre ellas y dejar actuar 10 minutos para neutralizar el amargor.
Paso 3. Cortar el jamón en tiras.
Paso 4. Corta el queso duro en rodajas y luego en trozos del mismo tamaño que la carne.
Paso 5. Moler aros o trozos de piña de la misma forma que los componentes anteriores.
Paso 6. Picar finamente los huevos.
Paso 7. Mezcla todos los ingredientes preparados en un bol (primero escurre el agua de la cebolla), sazona con mayonesa y espolvorea con sal y pimienta negra molida a tu gusto.
Paso 8. Coloque las hojas de ensalada verde en un plato plano y vierta la ensalada encima. ¡Buen provecho!
Ensalada increíblemente deliciosa con jamón, queso, tomates y picatostes.
Una ensalada tierna y crujiente elaborada con ingredientes asequibles que se pueden encontrar fácilmente en los estantes de cualquier supermercado: jamón, queso duro, tomates jugosos y tus picatostes favoritos. Es el último ingrediente el que hace que este plato sea especialmente sabroso y aromático.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 2.
Ingredientes:
- Pan blanco – 2 rebanadas.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Jamón – 100 gr.
- Tomates – 1-2 piezas
- Queso – 50 gr.
- Ajo – 1-2 dientes.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Corta las rebanadas de pan blanco en tiras.
Paso 2. Calentar un chorrito de aceite vegetal en una sartén y dorar el pan.
Paso 3. Cortar el jamón y los tomates en tiras finas.
Paso 4. Rallar el queso en un rallador grueso, pasar el ajo por una prensa y mezclar todos los productos preparados en un recipiente.
Paso 5. Agrega sal a la comida a tu gusto, sazona con mayonesa y mezcla.
Paso 6. Coloque la ensalada en tazones y decore con hierbas si lo desea. ¡Buen provecho!
Ensalada abundante con jamón, queso y pollo.
Estamos preparando una ensalada increíblemente sabrosa y satisfactoria, perfecta para una mesa festiva y para cualquier ocasión. La comida se prepara de forma bastante rápida y sencilla, sin embargo, conviene hervir las patatas y los huevos con antelación. La adición de cebollas verdes y ajo le da a la ensalada una frescura única, haciendo que la ensalada terminada sea jugosa y aromática.
Hora de cocinar – 45 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3.
Ingredientes:
- Muslos de pollo (hervidos) – 1 ud.
- Jamón – 800 gr.
- Patatas (hervidas) – 100 gr.
- Queso - al gusto.
- Huevos (hervidos) – 3 piezas
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Ajo – 1 diente.
- Cebolla verde (picada) – 1 cucharada.
- Sal al gusto.
- Semillas de granada – 1 puñado.
Proceso de cocción:
Paso 1.Pelamos los huevos cocidos y los desmenuzamos al azar.
Paso 2. Cortar el jamón en trozos pequeños.
Paso 3. Corta las patatas en cubos.
Paso 4. Separar la carne de pollo hervida del hueso y picarla. Mezcle todos los ingredientes picados en un recipiente hondo.
Paso 5. Agrega una cucharada de cebollas verdes a la ensaladera.
Paso 6. Sazone los productos con mayonesa, sazone con ajo y sal pasados por una prensa - mezcle.
Paso 7. Sirve la ensalada en un aro y decora con semillas de granada. Colocar en el frigorífico durante media hora para que se enfríe y luego servir. ¡Buen provecho!
Ensalada coreana con jamón, queso y zanahoria
Preparamos una ensalada sencilla con los ingredientes disponibles, ideal para servir en la mesa navideña, gracias a su aspecto brillante e impresionante. Las zanahorias naranjas coreanas diluyen perfectamente el sabor del jamón, el queso y los huevos duros.
Hora de cocinar - 12 horas
Hora de cocinar - 30 minutos.
Porciones – 6-8.
Ingredientes:
- Jamón – 300 gr.
- Queso duro – 200 gr.
- Zanahorias coreanas – 100-150 gr.
- Pepino (mediano) – 1 ud.
- Huevos (hervidos) – 2 piezas
- Mayonesa - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Preparar los productos: rallar el queso y el pepino en un rallador fino (escurrir el exceso de líquido del pepino), cortar el jamón en cubos, pelar los huevos duros y cortar en cuartos.
Paso 2. Empezamos a montarlo en capas (rebozamos cada capa con mayonesa y espolvoreamos con sal y pimienta a nuestro gusto). Coloque el queso en el fondo de un plato plano y el jamón encima.
Paso 3. La tercera capa es nuevamente queso rallado.
Paso 4. A continuación, jamón y pepino fresco.
Paso 5. Cubra la verdura verde con aderezo.
Paso 6.Coloca la última capa de zanahorias picantes y decora con huevos cocidos en cuartos. ¡Buen provecho!