Las ensaladas de guisantes son aperitivos increíbles que tienen muchas interpretaciones. La mayoría de las recetas se pueden implementar lo más rápido posible. Estas ensaladas son un salvavidas para las personas ocupadas. El aperitivo es bastante apetecible y fácil de hacer. Los guisantes para ensaladas se utilizan enlatados y congelados. Le da a las ensaladas su propio sabor. Las ensaladas se preparan para las fiestas y para todos los días. ¡Guarda recetas y dales vida!
- Ensalada de guisantes enlatados, huevo y pepino
- Ensalada Olivier con guisantes
- Ensalada de guisantes y repollo enlatados
- Ensalada de guisantes y salchicha ahumada
- Ensalada de cangrejo con guisantes
- Ensalada de pollo, guisantes y pepino
- Ensalada de espadines y guisantes
- Ensalada de remolacha con arenque y guisantes
- Ensalada de calamares y guisantes
- Ensalada de atún, lata y guisantes
Ensalada de guisantes enlatados, huevo y pepino
La ensalada con guisantes enlatados, huevo y pepino es una delicia sencilla que se puede preparar en cuestión de minutos. Puedes comer esta incomparable ensalada casi sin restricciones, sin miedo a que se deposite algo a los lados. Una ensalada ligera no te vendrá mal si la cocinas para la cena.
- Pepinos frescos 350 (gramos)
- Guisantes verdes enlatados 400 (gramos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Ensalada de hojas gusto
- Sal gusto
- Mayonesa gusto
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Combine los ingredientes para una ensalada ligera.Enjuague y seque las hojas de lechuga y los pepinos.
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Cortar los pepinos en cubos, quitando las “colillas”. Elija verduras tiernas. Los frutos demasiado grandes tienen semillas grandes. Si utilizas estos pepinos, retira las semillas con una cuchara.
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Hervir los huevos de gallina en agua con sal. Dejar enfriar, pelar y picar finamente.
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Corta las hojas de lechuga con las manos y colócalas en un bol.
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Abre la lata de guisantes enlatados y cuela por un colador. Coloca los guisantes en una ensaladera. Agregue los huevos de gallina picados y los pepinos picados. Mezcla los ingredientes.
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Salar la ensalada y sazonar con mayonesa. Remover.
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Divídalo en porciones y deléitelo con familiares y amigos. ¡Buen provecho!
Ensalada Olivier con guisantes
La ensalada Olivier con guisantes solía considerarse el plato principal de la mesa de Año Nuevo. Hoy, Olivier está preparado para cualquier ocasión. Una ensalada abundante y sabrosa levanta el ánimo con sus colores brillantes. A muchas personas les gusta la golosina y tienen diferentes interpretaciones sobre su ejecución.
Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos
Hora de cocinar – 25 min.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Pepinos encurtidos – 3 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Guisantes enlatados – 300 gr.
- Huevos de gallina – 3 uds.
- Patatas – 3 piezas
- Salchicha cocida – 300 gr.
- Sal al gusto.
- Mayonesa - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Hervir las zanahorias y las patatas con antelación, después de enjuagarlas de la arena. Enfriar las verduras. Hervir los huevos de gallina y dejar enfriar. Coloque los ingredientes en un solo lugar para mayor comodidad. Descorcha una lata de guisantes enlatados. Escurrir el líquido.
Paso 2. Pelar las patatas hervidas. Cortar en cubos y colocar en un bol.
Paso 3. Pelar las zanahorias hervidas. Cortar en cubos y agregar a las patatas.
Etapa 4.Pelar los huevos de gallina y picarlos finamente. Agregue a las verduras en un tazón.
Paso 5. Corta los pepinos encurtidos o encurtidos en cubos y agrégalos a los ingredientes picados. Con pepinos encurtidos, la ensalada queda más brillante. Pero esta vez solo comí salados. También resultó interesante.
Paso 6. Pela 300 gramos de tu salchicha hervida favorita y córtala en cubos. La salchicha ahumada también funcionaría, pero a mí me gusta con salchicha cocida. Agréguelo a la ensalada.
Paso 7: Agrega los guisantes enlatados al bol con los ingredientes.
Paso 8. Sazone con sal y mayonesa. La cantidad de salsa depende de tu preferencia. Si te excedes, la ensalada quedará aguada.
Paso 9. Revuelve bien la ensalada.
Paso 10. Divide el Olivier en porciones. ¡Regala a tus seres queridos y disfruta con mucho gusto!
Ensalada de guisantes y repollo enlatados
La ensalada de guisantes y repollo enlatados es un complemento excelente y ligero para un abundante almuerzo o cena. Una ensalada sencilla y económica no te supondrá una carga para su preparación. Un refrigerio megarápido en un tiempo mínimo es una bendición para las personas ocupadas. Los amantes del zoológico no se perderán esta obra maestra.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 500 gr.
- Rábanos – 0,5 manojos.
- Cebollas verdes – 0,5 manojos.
- Guisantes enlatados – 150 gr.
- Aceite vegetal sin refinar – 3 cucharadas.
- Vinagre de mesa 9% – 1 cucharada.
- Azúcar granulada - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar medio kilo de col blanca con una trituradora o un hacha especial. También es muy conveniente hacerlo con un pelador de verduras. El repollo queda fino y la ensalada tierna.
Paso 2.Enjuague medio manojo de rábanos y córteles los tallos. Corta el rábano en cubos.
Paso 3. Medio manojo de tus verduras favoritas, yo tengo cebollas verdes, enjuagar y secar. Picar no demasiado fino. El eneldo irá maravillosamente con las verduras.
Paso 4. Combina los ingredientes picados en un tazón grande. Sal y azúcar. Sazone con pimienta molida. Remover.
Paso 5. Descorcha la lata de guisantes enlatados y escurre el líquido por un colador. Coloca los guisantes en una ensaladera.
Paso 6. Mezcle nuevamente hasta que se combinen todos los ingredientes.
Paso 7. Aliña la ensalada con vinagre y aceite sin refinar. Revuélvelo.
Paso 8. Coloca la ensalada light en una ensaladera. Trate a sus seres queridos. ¡Buen provecho!
Ensalada de guisantes y salchicha ahumada
Una ensalada con guisantes y salchicha ahumada requiere un tiempo mínimo y resulta bastante apetecible. La salchicha ahumada añade un poco de picante y entusiasmo. Toda una opción para reuniones amistosas o una celebración festiva. Un mínimo de ingredientes que se pueden encontrar en cualquier tienda pueden convertirse fácilmente en un plato increíble.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 300 gr.
- Guisantes enlatados – 200 gr.
- Vegetación - para decoración.
- Salchicha ahumada – 200 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Reúna los ingredientes según la lista para obtener una deliciosa ensalada.
Paso 2. Triture 300 gramos de col blanca con una trituradora o un cuchillo especial. Si no sabes picar finamente, es conveniente hacerlo con un pelador de verduras.
Paso 3. Transfiera las virutas de repollo a un recipiente hondo. Sal y pimienta para probar.
Etapa 4.Frote bien el repollo con las manos para suavizarlo.
Paso 5. Corta en tiras 200 gramos de tu salchicha ahumada favorita.
Paso 6. Transfiera al repollo.
Paso 7. Descorcha la lata de guisantes enlatados y escurre el líquido por un colador. Coloca los guisantes en una ensaladera.
Paso 8. Sazone la ensalada con mayonesa. Remover. Gusto por la sal. No te excedas, las salchichas en sí son bastante saladas.
Paso 9. Dividir en porciones. Enjuague y seque sus verduras favoritas. Decora el aperitivo y sírvelo a tus invitados. ¡Buen provecho! ¡Come y diviértete!
Ensalada de cangrejo con guisantes
La ensalada de cangrejo con guisantes es una interpretación interesante que sorprenderá gratamente a todos los que les guste experimentar. La combinación de productos es más que perfecta. Este snack inusual te volverá loco. A diferencia de una ensalada tradicional con arroz, esta opción, en mi opinión, sale más tierna y ligera.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 240 gr.
- Zanahorias – 150 gr.
- Guisantes enlatados – 0,5 latas.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Queso duro – 50 gr.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sal al gusto.
- Mayonesa – 60 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1: apila tus ingredientes para crear un aperitivo elegante. Enjuague los huevos de gallina y hiérvalos previamente en agua con sal. Enfriar los huevos vertiendo agua fría. Lavar las zanahorias con un cepillo y hervirlas, luego dejarlas enfriar por completo. Descorcha la lata de guisantes enlatados y escurre el líquido por un colador.
Paso 2. Pele los palitos de cangrejo del caparazón y córtelos en cubos. Prepara un plato donde recogerás la merienda. Coloca un aro de cocina en el centro y forma la primera capa de cangrejo.
Paso 3.Condimentar con mayonesa y distribuir entre palitos.
Paso 4. Pelar las zanahorias enfriadas, dividirlas en cubos y distribuirlas en la siguiente capa. Salpimentar ligeramente y cubrir con mayonesa.
Paso 5: A continuación, agregue los guisantes enlatados.
Paso 6. Pelar los huevos enfriados, cortarlos en cubos y distribuirlos sobre los guisantes. Sal, pimienta y engrasar con mayonesa. Los productos se pueden cortar o rallar. Esto no afectará el sabor de ninguna manera.
Paso 7. Ralla tu queso duro favorito y espolvoréalo por encima.
Paso 8. Con cuidado, para no estropear la belleza, retira el anillo culinario.
Paso 9. Decora la ensalada al gusto y sírvela a los invitados.
Paso 10. El snack queda estéticamente atractivo y brillante. Come bellamente y con placer. ¡Buen provecho!
Ensalada de pollo, guisantes y pepino
Una ensalada con pollo, guisantes y pepino, en mi opinión, se considera baja en calorías si se cambia el aderezo, por ejemplo, por yogur natural con especias. El refrigerio es rico en proteínas y bastante saciante, adecuado para una cena tardía. En mi opinión, esta es una versión "pop" simplificada de "Olivier".
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Pollo hervido – 300 gr.
- Guisantes enlatados – 300 gr.
- Huevos de gallina – 4 piezas
- Pepinos frescos – 200 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Verdes - al gusto.
- Sal al gusto.
- Mayonesa – 150 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Hervir los huevos de gallina y la carne de pollo, añadiendo sal al agua. Yo suelo utilizar pulpa de pollo. Enjuague y seque los pepinos. Abra los guisantes enlatados y deseche el líquido. Si no tienes pollo hervido, tardará mucho más en cocinarse.
Paso 2.Corta los pepinos lavados en cubos y colócalos en un recipiente hondo. Elija una verdura que sea firme y no aguada.
Paso 3. Pela la cebolla y pícala como más te guste. Yo tradicionalmente uso cubos. Agréguelo a los pepinos.
Paso 4. Luego vierte los guisantes enlatados.
Paso 5. Pele los huevos de gallina enfriados de sus cáscaras. Cortar en cubos y agregar a la ensalada.
Paso 6. Corta la carne de pollo hervida en cubos o córtala en fibras con las manos. Añadir a otros ingredientes.
Paso 7. Sazone con mayonesa u otro aderezo.
Paso 8. Lava, seca y pica tus verduras favoritas. Vierta en la ensalada. Yo uso eneldo y cebollas verdes.
Paso 9. Agrega sal y sazona con tus especias favoritas si lo deseas. La pimienta molida será apropiada. Mezcla los ingredientes.
Paso 10. Coloque el aromático aperitivo en una bonita ensaladera. Servir a los invitados. ¡Buen provecho!
Ensalada de espadines y guisantes
Una ensalada con espadines y guisantes parecerá extraña a primera vista. Al principio pensarás que los ingredientes son simplemente incompatibles. Sin embargo, una vez que lo pruebes, cambiarás de opinión. Los espadines añaden un toque brillante al aperitivo. La ensalada resulta aromática y con notas especiadas. ¡Come variado y con mucho gusto!
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Espadines en aceite – 1 frasco.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Queso duro – 70 gr.
- Guisantes enlatados – 200 gr.
- Mayonesa – 70 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes según la receta. Descorcha la lata de guisantes y espadines enlatados, elimina el líquido y el aceite. Enjuague y hierva los huevos de gallina, agregando agua.
Paso 2.Vierta los guisantes enlatados en un recipiente hondo. Enfriar completamente los huevos de gallina, pelarlos, cortarlos en cubos y añadirlos a los guisantes. Rallar el queso duro. Agregue virutas de queso a los demás ingredientes.
Paso 3. Triture los espadines con un tenedor y agréguelos a la ensalada.
Paso 4. Sazone con sal, pimienta y mayonesa. Revuelva hasta que todos los productos estén bien combinados.
Paso 5. Divida la aromática ensalada en porciones y regálela a sus familiares y amigos. ¡Buen provecho!
Ensalada de remolacha con arenque y guisantes
La ensalada de remolacha con arenque y guisantes es un aperitivo que se asemeja a una vinagreta o a un arenque "debajo de un abrigo de piel". Pero este tándem luce tan increíble como sabe. Una ensalada elegante seguirá siendo el centro de atención en cualquier banquete.
Hora de cocinar - 30 minutos.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Patatas – 200 gr.
- Remolacha – 140 gr.
- Guisantes enlatados – 150 gr.
- Zanahorias – 100 gr.
- Pepino encurtido – 150 gr.
- Sal al gusto.
- Arenque salado – 100 gr.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Eneldo - al gusto.
- Cebollas verdes - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para la ensalada, recomiendo hornear las verduras en el horno, microondas o cocinarlas al vapor. Los tubérculos sabrán mejor que los cocidos en agua. En el microondas será más rápido. Lavar las verduras y cocinar en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia. Luego enfriar y pelar.
Paso 2. Cortar las zanahorias y las remolachas peladas en cubos y colocarlas en un bol.
Paso 3: abre los guisantes enlatados y desecha el líquido. Vierta sobre las verduras.
Paso 4. Corta las patatas hervidas del mismo modo que las remolachas y las zanahorias. Agréguelo al tazón.
Paso 5.Corta los pepinos encurtidos y colócalos en un bol con los ingredientes.
Paso 6. Colar el arenque salado del aceite, picarlo y añadirlo a las verduras.
Paso 7. Enjuagar las ramitas de eneldo, secarlas, picarlas y añadirlas a los ingredientes.
Paso 8: Sazona con sal si es necesario. Condimente con aceite de girasol. Mezclar bien los ingredientes. Si el arenque está demasiado salado, no es necesario añadir sal.
Paso 9. Con un aro, coloque la ensalada brillante en el plato preparado. Decora la parte superior con trozos de arenque y cebollas verdes. Come con gusto. ¡Buen provecho!
Ensalada de calamares y guisantes
La ensalada de calamares y guisantes es un snack ligero rico en proteínas que conquistará a todo aquel que tenga miedo de consumir calorías extra. Si lo desea, el aderezo se puede cambiar por yogur griego o crema agria con mostaza. La ensalada te levantará el ánimo y te dejará con las máximas emociones placenteras, aplausos y aplausos.
Hora de cocinar - 30 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 6
Ingredientes:
- Calamares – 500 gr.
- Pepinos – 200 gr.
- Guisantes en conserva – 340 gr.
- Carne de cangrejo o palitos de cangrejo – 200 gr.
- Huevos de gallina – 3 uds.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Hojas de eneldo - al gusto.
- Mayonesa – 100 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Hervir los huevos de gallina duros y agregar sal al agua. Elija pepinos que sean firmes y sin centro acuoso.
Paso 2. Vierta agua hirviendo sobre los calamares, quíteles la cáscara y la placa quitinosa. Enjuagar, echar a la sartén. Llenar con agua y hervir durante 3 minutos.
Paso 3. Convertir los calamares hervidos en tiritas.
Paso 4. Cortar los pepinos en cubos, quitando las “colillas”.
Paso 5. Pica la carne de cangrejo o palitos como más te guste.
Paso 6. Enjuague las ramitas de eneldo, séquelas y píquelas.
Paso 7Pelar los huevos cocidos enfriados y rallarlos con un rallador grueso. Agréguelo a un recipiente hondo.
Paso 8. Coloca los ingredientes picados en un bol con los huevos. Agrega los guisantes enlatados. Pimienta y sal. Remover.
Paso 9. Agrega mayonesa a la ensalada. Revuelva para combinar los ingredientes.
Paso 10: divide el snack proteico en porciones. Trate a sus invitados y reciba elogios. ¡Buen provecho!
Ensalada de atún, lata y guisantes
La ensalada con atún, guisantes enlatados y verdes es un aperitivo abundante y sabroso que diversificará fácilmente su menú y probablemente se convertirá en uno de sus favoritos. Los pepinos encurtidos dan un sabor pronunciado e inusual. Me encanta esta increíble receta por su sencillez y facilidad.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Atún enlatado – 160 gr.
- Pepinos encurtidos – 100 gr.
- Guisantes enlatados – 200 gr.
- Patatas – 3 piezas
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Verdes - al gusto.
- Mayonesa – 100 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar los tubérculos de patata con un cepillo para verduras, introducir en el microondas y cocinar durante 10 minutos a máxima potencia. Dejar enfriar y pelar. Cortar las patatas peladas en cubos y colocar en un bol.
Paso 2. Abre la lata de atún enlatado y escurre el líquido. Triture el pescado con un tenedor y agréguelo a los cubos de papa.
Paso 3. Corta los pepinos encurtidos en cubos y colócalos en un bol.
Paso 4. Lavar y hervir huevos grandes, añadiendo sal al agua. Dejar enfriar, pelar, picar y añadir a los ingredientes picados.
Paso 5. Abre la lata de guisantes y cuela por un colador. Coloca los guisantes en una ensaladera.Enjuague y seque sus verduras favoritas. Añadir a los ingredientes.
Paso 6. Sazone con sal y pimienta. Agrega mayonesa al gusto. No te excedas con la cantidad, quedará grasoso y sin sabor. Mezclar todos los ingredientes.
Paso 7. Coloca el aperitivo en una ensaladera y sírvelo a tus seres queridos. ¡Buen provecho!
Una interesante selección de recetas, se ofrecen varias opciones de presentación. Hay muchas recetas donde aparecen cosas y peso entre paréntesis, yo me inclino más por el peso.
El peso del producto permite una reproducción más fiel de la receta original.
totalmente de acuerdo contigo