Brownie de chocolate

El brownie de chocolate es una delicia popular y muy sabrosa que nos llegó de la cocina estadounidense. Este postre tiene un rico sabor a chocolate y es ideal con una taza de té o café caliente. Para preparar el manjar, utilice una selección culinaria ya preparada de diez recetas caseras con fotografías paso a paso.

Brownie de chocolate clásico casero

El clásico brownie de chocolate casero es un manjar increíblemente sabroso y atractivo, ideal para acompañar una taza de té o café caliente. El postre tiene un rico aroma a chocolate, por lo que nadie podrá resistirse. Pruebe nuestra receta probada de brownie con fotografías paso a paso.

1. 
   El clásico brownie de chocolate es fácil de preparar en casa. Prepararemos los productos necesarios según la lista.
2. 
   Coloca la mantequilla y los trozos de chocolate amargo en una cacerola al baño maría.
3. 
   Derretir los ingredientes hasta obtener una masa tersa y homogénea. Revuelva constantemente con un batidor. Retire la pieza de trabajo del baño María y déjela enfriar un poco.
4. 
   Combine por separado los huevos de gallina, el azúcar y la sal.
5. 
   Batir los ingredientes hasta que el azúcar se disuelva.
6. 
   Vierta la mezcla de chocolate enfriada.
7. 
   Mezclar bien la masa.
8. 
   Tamiza la harina aquí. Puedes hacerlo a través de un colador metálico fino.
9. 
   Mezclar con una espátula hasta obtener una masa homogénea y sin grumos de harina.
10. 
    Echamos la masa en un molde para horno, que cubrimos con pergamino.
11. 
    Hornea la golosina durante 25 minutos a 180°.
12. 
    Sacamos el postre del horno y lo dejamos enfriar por completo, luego lo cortamos en cuadritos.
13. 
    El clásico brownie de chocolate casero está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

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Brownie de chocolate con relleno líquido en su interior

El brownie de chocolate con relleno líquido en su interior tiene un sabor rico y una presentación brillante. Este postre decorará tu hogar o mesa navideña. Prepare una delicia de chocolate que sea la excusa perfecta para reunir a sus seres queridos con una taza de té usando nuestra receta probada y verdadera, completa con pasos detallados del proceso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Chocolate negro – 200 gr.
• Mantequilla – 170 gr.
• Azúcar – 150 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 95 gr.
• Sal – ½ cucharadita.
• Cacao en polvo – 30 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos de gallina con el azúcar y la sal.

Paso 2. Batir los ingredientes hasta que quede suave y verter la mantequilla derretida.

Paso 3. Derrite la mitad del chocolate y viértelo en la masa. Mezcla.

Paso 4. También enviamos aquí la cantidad especificada de cacao. Mezclar nuevamente.

Paso 5.Agrega la harina tamizada y amasa la mezcla hasta que quede suave y desaparezcan los grumos.

Paso 6. Rompe el chocolate restante en trozos pequeños y colócalo en la masa. Mezcla.

Paso 7. Vierta la mezcla en una fuente para horno.

Paso 8. Hornea la golosina durante 25 a 40 minutos a 180°. Ten en cuenta que el bizcocho debe quedar húmedo por dentro.

Paso 9. El brownie de chocolate con relleno líquido en su interior está listo. ¡Sirve el postre en la mesa!

Brownie de chocolate con cerezas

El brownie de chocolate con cerezas es un manjar increíblemente sabroso y atractivo, ideal para unas vacaciones familiares o una merienda. El postre tiene un rico y jugoso sabor a cereza. Pruebe nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 250 gr.
• Leche – 0,5 litros.
• Cacao – 90 gr.
• Mantequilla – 75 gr.
• Cerezas congeladas – 100 gr.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Vinagre – 1 cucharada.
• Azúcar – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine la harina tamizada con el cacao. Tamizar la harina para saturarla de oxígeno y eliminar grumos. Esto mejorará la masa.

Paso 2. Vierta leche en esta mezcla seca.

Paso 3. Agregue el azúcar y la soda apagada.

Paso 4. Agregue también mantequilla derretida a la mezcla seca. Batir bien la mezcla hasta que esté completamente homogénea.

Paso 5: vierte la masa en el molde para hornear preparado. Distribuir las cerezas uniformemente por la superficie.

Paso 6. Espolvorea las bayas con un poco de azúcar (opcional).

Paso 7. Hornea la golosina durante unos 50 minutos a 180°. Puedes comprobar que esté listo con un pincho de madera.

Paso 8. El brownie de chocolate con cerezas está listo.¡Sirve un delicioso postre en la mesa!

Tarta de brownie con cacao al horno

La tarta de brownie con cacao al horno es fácil de hacer en casa. Para ello, utilice nuestra receta detallada con fotografías paso a paso. Regálese a usted y a sus seres queridos un postre increíblemente sabroso y atractivo que nos llegó de la cocina estadounidense.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 9

Ingredientes:

• Mantequilla – 100 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Cacao – 0,35 cucharadas.
• Harina – 0,5 cucharadas.
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
• Vainilla - al gusto.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare la lista necesaria de ingredientes.

Paso 2. Combine los productos secos en un recipiente hondo. Tamizar la harina por un colador metálico fino, añadir el cacao y el azúcar.

Paso 3. Agrega aquí vainillina al gusto. Le dará al postre un aroma especial.

Paso 4. Agrega levadura en polvo para obtener una masa mejor y más esponjosa.

Paso 5. Agrega una pizca de sal.

Paso 6. Mezclar los ingredientes secos hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 7. En un recipiente aparte, derrita la mantequilla. Hacemos esto de cualquier manera conveniente.

Paso 8. Agrega la mezcla seca a la mantequilla derretida.

Paso 9. Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave.

Paso 10. Rompe los huevos de gallina aquí.

Paso 11. Amasar bien el contenido hasta formar una masa homogénea y tersa.

Paso 12. Vierta la mezcla en una fuente para horno adecuada.

Paso 13. Distribuya uniformemente la superficie. Colocar en un horno precalentado a 180°.

Paso 14. Hornea durante unos 30 minutos. Verifique que esté listo con un pincho de madera.

Paso 15. Retirar la masa del molde, enfriar y cortar en cubos.

Paso 16. La tarta de brownie con cacao en el horno está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Brownie de chocolate con requesón

El brownie de chocolate con requesón le deleitará no solo por su sabor brillante, sino también por su apetitoso aspecto. A adultos y niños definitivamente les gustará este postre y no pasarás mucho tiempo preparándolo. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Chocolate negro – 180 gr.
• Mantequilla – 180 gr.
• Requesón – 350 gr.
• Cereza – 400 gr.
• Azúcar – 200 gr.
• Huevo – 6 piezas
• Harina – 200 gr.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Derretir el chocolate y la mantequilla al baño maría.

Paso 3. Batir cuatro huevos de gallina y la mitad de la cantidad especificada de azúcar.

Paso 4. Agregue la mezcla de mantequilla y chocolate a la mezcla de huevo en un chorro fino. Seguimos latiendo.

Paso 5. Agrega aquí la harina y el polvo para hornear. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 6. Prepara el relleno de cuajada. Batir el requesón con dos huevos y el azúcar restante.

Paso 7. Obtenemos dos masas homogéneas: chocolate y cuajada.

Paso 8. Vierta dos tipos de masa uno a la vez en un molde para hornear forrado con pergamino. Agrega algunas cerezas entre capas. Hornea la golosina durante aproximadamente 1 hora a 180°.

Paso 9. El brownie de chocolate con requesón está listo. ¡Corta en porciones y sirve!

Brownie de chocolate con plátano

El brownie de chocolate con plátano te deleitará con su rico sabor y su brillante presentación. Este postre decorará tu hogar o mesa navideña. Hágalo usted mismo utilizando nuestra receta probada con una descripción detallada del proceso. ¡Tus seres queridos no podrán resistirse!

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Plátano – 200 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Harina de arroz – 2 cucharadas.
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Cacao – 3 cucharadas.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Mantequilla – 10 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los plátanos con los huevos y dos cucharadas de azúcar.

Paso 2. Batir el contenido hasta que aparezca una espuma suave y ligera.

Paso 3. Agrega aquí harina y una cucharada y media de cacao.

Paso 4. Mezclar todo bien hasta que la mezcla quede homogénea y desaparezcan los grumos de harina.

Paso 5. Unta la fuente para horno con mantequilla y vierte en ella la masa de chocolate y plátano.

Paso 6. Hornea las golosinas durante unos 40 minutos a 180°.

Paso 7. En un recipiente aparte, combine la crema agria, el azúcar restante y el cacao.

Paso 8. Calentar el contenido y remover constantemente hasta que el azúcar se disuelva.

Paso 9. Vierta glaseado de chocolate sobre el pastel terminado. Deja que el postre se enfríe por completo.

Paso 10. El brownie de chocolate con plátano está listo. ¡Sirve y prueba!

Brownie de chocolate con nueces

El brownie de chocolate con nueces es una delicia deliciosa, ideal para acompañar una taza de té o café caliente. El postre tiene un aspecto atractivo, por lo que nadie podrá resistirse. Pruebe nuestra receta comprobada de brownie de nueces pecanas con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Chocolate amargo – 200 gr.
• Nueces – 80 gr.
• Mantequilla – 200 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Harina – 125 gr.
• Azúcar en polvo – 180 gr.
• Cacao – 2 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un tazón, combine trozos de mantequilla blanda y chocolate amargo.

Paso 2.Colocamos los platos con el contenido al baño maría. Empezamos a derretir lentamente la comida.

Paso 3. Derretir hasta obtener una mezcla homogénea y suave, revolviendo constantemente con una espátula. Evite quemarse.

Paso 4. Por separado, bata los huevos de gallina con el azúcar glass hasta que quede suave.

Paso 5. Vierta la mezcla de chocolate enfriada en la mezcla de huevo.

Paso 6. Mezclar y agregar la harina, el cacao y la vainillina. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Paso 7. Pelar las nueces y sofreírlas en una sartén caliente.

Paso 8. Triture las nueces hasta obtener una masa de trozos pequeños.

Paso 9. Coloca las nueces en la masa y mezcla.

Paso 10. Vierta la mezcla en un molde para hornear forrado con pergamino. Hornea el postre durante 30 minutos a 180°.

Paso 11. El brownie de chocolate con nueces está listo. ¡Servir y disfrutar!

Brownies de PP en casa

Los brownies de PP caseros son fáciles de preparar en casa. Para ello, utilice nuestra receta detallada con fotografías paso a paso. Regálese a usted y a sus seres queridos un postre increíblemente sabroso y atractivo, adaptado para quienes siguen una dieta saludable.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Plátano – 3 piezas
• Huevo – 3 piezas
• Sal – 1 pizca.
• Cacao – 60 gr.
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
• Chocolate negro – 75 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pela los plátanos y colócalos en un plato plano.

Paso 3. Tritúralos bien con un tenedor hasta obtener un puré de frutas tierno.

Paso 4. En un recipiente hondo, combine el puré de plátano y tres huevos de gallina. Añade una pizca de sal y revuelve.

Paso 5. Agregue aquí la cantidad especificada de cacao y levadura en polvo.

Paso 6.Mezclar la mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 7. Vierta la masa preparada en una fuente para horno.

Paso 8. Hornear durante 30-35 minutos a 170°. Puedes comprobar que esté listo con un palillo.

Paso 9. Coloca trozos de chocolate sobre el hot cake y deja que se derrita.

Paso 10. Cuando el chocolate se haya derretido, extiéndelo por la superficie y deja que la pieza de trabajo se enfríe por completo.

Paso 11. Los brownies de PP en casa están listos. ¡Dividir en porciones y servir!

Cómo hacer brownie de caramelo casero

Te contamos cómo hacer brownies de caramelo caseros en nuestra receta detallada con fotos paso a paso. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con un delicioso postre de chocolate. Este manjar definitivamente será un motivo para reunir a tu familia alrededor de una misma mesa. Servir con una taza de té caliente.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Chocolate amargo – 200 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 200 gr.
• Harina – 130 gr.
• Cacao – 3 cucharadas.
• Leche – 30 ml.
• Pimiento rojo picante – ¼ de cucharadita.

Para caramelo:

• Azúcar – 200 gr.
• Agua – 50 ml.
• Sal – 1 cucharadita.
• Mantequilla – 85 gr.
• Crema – 160 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Derretir el chocolate al baño maría con una pequeña cantidad de agua. Durante el proceso, remover constantemente la masa con una espátula hasta obtener una composición homogénea y suave.

Paso 2. Muele bien los huevos de gallina con azúcar.

Paso 3. Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de chocolate enfriada. Mezclar hasta que ambas partes estén distribuidas uniformemente.

Paso 4. Agrega aquí la harina y el cacao. Remueve hasta que la mezcla sea homogénea.

Paso 5. Vierta la leche y agregue el pimiento picante. Mezclar nuevamente.

Paso 6. Prepara el caramelo. Para ello, derrita el azúcar y el agua en una cacerola con un gnomo espeso.Una vez que los productos comiencen a caramelizarse, agrega sal y mantequilla a temperatura ambiente. Calentar, remover y finalmente verter la nata. Mezclar todo bien y retirar del fuego.

Paso 7. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio o pergamino. Cubrir con mantequilla.

Paso 8. Vierte la mitad de la mezcla de chocolate y la mitad del caramelo.

Paso 9. Repita las capas y revuelva suavemente la pieza de trabajo con un tenedor para obtener un patrón atractivo. Hornea la golosina durante 30-40 minutos a 180°.

Paso 10. Ahora ya sabes cómo hacer brownies de caramelo caseros. ¡Tomar nota!

Brownie de chocolate sin azúcar

El brownie de chocolate sin azúcar tiene un sabor rico y un bajo contenido calórico. Este postre atraerá a quienes se preocupan por su figura y su salud. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con una descripción detallada del proceso y fotografías.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Cacao – 40 gr.
• Plátano – 2 piezas
• Huevo – 2 uds.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pela los plátanos y colócalos en un recipiente hondo. Triture bien con un tenedor hasta obtener un puré suave.

Paso 3. Agrega aquí el cacao y la levadura en polvo. Mezclar bien la mezcla.

Paso 4. Rompe los huevos de gallina en la masa.

Paso 5. Mezclar la mezcla hasta obtener una masa homogénea y tersa.

Paso 6: vierte la masa en el molde para hornear preparado.

Paso 7. Hornear durante 40-45 minutos a 180°. Después de 20 minutos de cocción, cubra el postre con papel de aluminio o una tapa para que la corteza no se queme, de lo contrario el postre quedará amargo.

Paso 8. El brownie de chocolate sin azúcar está listo. ¡Lleva el capricho a la mesa!