Salsa picante

Salsa picante

La salsa picante es un complemento ideal tanto para panecillos horneados como para otras comidas rápidas caseras. La salsa se prepara con ingredientes sencillos y asequibles, y el proceso de cocción es tan sencillo que incluso un niño puede manejarlo. La combinación de componentes resulta muy acertada, por lo que armoniza perfectamente tanto con panecillos para hot dogs como con pescado rojo y arroz. ¡Asegúrate de intentar hacer esta salsa en casa y siempre te olvidarás de comprarla en la tienda!

Salsa picante para panecillos en casa.

La salsa picante para panecillos caseros es una adición picante e increíblemente sabrosa al arroz hervido envuelto en nori junto con pescado rojo y otros ingredientes. Hoy presentamos a su atención una receta de salsa a base de camarones hervidos.

Salsa picante

Ingredientes
+1 (porciones)
  • Camarones frescos 70 (gramos)
  • Queso mozzarella 70 (gramos)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 50 (gramos)
  • Mayonesa 100 (mililitros)
  • Pimienta negro 6 (gramos)
  • Sal 2 pellizcos
Pasos
25 min.
  1. Hervir los camarones pelados en agua con sal durante 3-5 minutos.
    Hervir los camarones pelados en agua con sal durante 3-5 minutos.
  2. Retirar del caldo y enfriar.
    Retirar del caldo y enfriar.
  3. Picar finamente los mariscos.
    Picar finamente los mariscos.
  4. En un bol, combine los camarones con dos tipos de queso rallado.
    En un bol, combine los camarones con dos tipos de queso rallado.
  5. Agrega mayonesa.
    Agrega mayonesa.
  6. Sazone con pimienta molida.
    Sazone con pimienta molida.
  7. Mezcle bien los ingredientes y la salsa estará completamente lista para seguir trabajando. ¡Buen provecho!
    Mezcle bien los ingredientes y la salsa estará completamente lista para seguir trabajando. ¡Buen provecho!

Salsa mayonesa picante casera

La salsa mayonesa picante casera es una combinación de ingredientes increíblemente sabrosa que te sorprenderá no solo por su aroma, sino también por su delicada textura con pequeños huevos que estallan en tu boca. A pesar de la sencillez de los ingredientes, ¡la salsa resulta muy digna!

Hora de cocinar - 15 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 1.

Ingredientes:

  • Mayonesa (espesa) – 100 gr.
  • Salsa de tomate – 2 cucharadas.
  • Caviar de capelán – 50 gr.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Salsa de soja – 1 cucharada.
  • Aceite de sésamo – 1 cucharadita.
  • Salsa de chile - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de comenzar a cocinar, mida la cantidad necesaria de comida con una báscula de gramos de cocina.

Paso 2. Combine la salsa de tomate y la mayonesa en un bol, agregue la salsa de chile al gusto y revuelva hasta que quede suave.

Paso 3. Agrega el aceite de sésamo y la salsa de soja y revuelve nuevamente.

Paso 4. Agregue a la mezcla el caviar y los dientes de ajo pelados, picados en un rallador fino.

Paso 5. Mezcle la salsa aromática por última vez y distribúyala en tazones para servir.

Paso 6. ¡Buen provecho!

Salsa picante con kimchi

La salsa picante con kimchi se prepara a base de la popular salsa blanca, la mayonesa, y se complementa con un bocadillo asiático picante que no se puede confundir con nada más. Los ingredientes restantes se pueden comprar fácilmente en su supermercado local.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 1.

Ingredientes:

  • Kimchi – 1 cucharadita.
  • Mayonesa – 3 cucharadas.
  • Salsa de soja – 1 cucharadita.
  • Pimienta negra molida – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca la cantidad necesaria de mayonesa en un bol.

Paso 2. Pica el kimchi lo más fino posible y agrégalo a la salsa, revuelve.

Paso 3. Agrega un poco de salsa de soja.

Paso 4. Pimienta (puedes ajustar tú mismo la cantidad de pimienta).

Paso 5.Mezclar bien todos los ingredientes y la salsa estará lista. ¡Buen provecho!

Salsa picante con caviar de capelán

La salsa picante con caviar de capelán es una exquisita combinación de sabores que combina bien no solo con platos japoneses o chinos, sino también con ensaladas de verduras frescas. ¡Diversifica tu menú habitual y sorprende a tu familia con una salsa picante y moderadamente picante!

Hora de cocinar - 10 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

  • Mayonesa – 50 gr.
  • Salsa de tomate y chile - al gusto.
  • Ajo – 1 diente.
  • Salsa de soja – 1 cucharadita.
  • Aceite de sésamo – ½ cucharadita.
  • Caviar de capelán – 25 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque la mayonesa espesa y la salsa picante en un plato con lados altos.

Paso 2. Remueve y añade sólo un poco de aceite de sésamo.

Paso 3. Añade también una cucharada de salsa de soja y revuelve hasta que quede suave.

Paso 4. A continuación, añadir el ajo pasado por una prensa o rallado con un rallador fino.

Paso 5. Extiende el caviar y revuelve los ingredientes nuevamente.

Paso 6. Sirve y disfruta. ¡Buen provecho!

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