Filete de pavo en una sartén

El filete de pavo en sartén es una deliciosa solución culinaria para tus almuerzos, cenas y vacaciones. La apetitosa carne de ave le deleitará no solo por su sabor, sino también por sus propiedades beneficiosas. Para preparar un plato brillante en una sartén, utilice recetas probadas paso a paso de nuestra selección.

Filete de pechuga de pavo jugoso en una sartén a la parrilla

El filete de pechuga de pavo jugoso y vibrante se puede cocinar en una sartén para parrilla. La apetitosa carne dorada combina bien con verduras y hierbas frescas. Servir para el almuerzo o la cena.

1. 
   ¿Cómo cocinar filetes de pavo jugosos y sabrosos en una sartén? Separar la carne del hueso. Lavamos el pavo, lo secamos y lo frotamos con semillas de mostaza.
2. 
   A continuación, espolvorea el producto con sal y hierbas provenzales.
3. 
   Luego coloca la pechuga en un plato hondo. Rellénelo con vinagre de vino, aceite de oliva y jugo de limón. Marinar en el frigorífico durante 2 horas.
4. 
   Calienta una sartén grill y cúbrela con mantequilla. Coloque aquí los filetes marinados.
5. 
   Freír durante 3 minutos por cada lado hasta que se doren bien.
6. 
   Coloque los filetes de pavo preparados en platos, cúbralos con verduras y sirva.

¿Cómo cocinar un delicioso filete de pavo con hueso en una sartén?

Una idea rápida y sencilla para una abundante cena casera: chuletones de pavo. La carne queda jugosa por dentro y crujiente por fuera. ¡Complace a sus seres queridos con un plato brillante y satisfactorio!

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de pavo con hueso – 2 piezas
• Salsa de soja – 1 cucharadita.
• Crema agria – 60 gr.
• Sal al gusto.
• Hierbas provenzales - al gusto.
• Semillas de mostaza - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Para cocinar, elija filetes con hueso. Un muslo de pavo funciona bien para esto. Lavamos la carne y la secamos con una toalla de papel.

2. En un recipiente hondo, combine la crema agria con las semillas de mostaza y una cucharadita de salsa de soja. Revuelva los productos.

3. Frote las pilas sobre los huesos con sal y hierbas provenzales.

4. Cubra la carne con salsa de crema agria.

5. Transfiera la pieza de trabajo a una sartén con aceite vegetal hirviendo.

6. Freír la carne hasta que esté bien dorada por ambos lados.

7. Transfiera el producto a platos en porciones.

8. Añade verduras a tu gusto a los chuletones y sirve.

Filete tierno y jugoso elaborado con pierna de pavo

Para una cena rápida y luminosa para dos, puedes cocinar filetes de pierna de pavo. El producto cárnico te deleitará con su sabor jugoso y delicado.Servir con verduras frescas y hierbas aromáticas.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Muslo de pavo – 2 uds.
• Salsa de soja – 100 ml.
• Miel – 50 gr.
• Mostaza – 1 cucharadita.
• Ajo – 1 diente.
• Limón – ¼ piezas
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Cortar el muslo de pavo en filetes gruesos. Los lavamos bien.

2. En un recipiente hondo, mezcle la salsa de soja con la miel, la sal y la pimienta negra molida. Sumerge la carne en la marinada.

3. Unte mostaza sobre la carne.

4. Vierta el jugo de limón sobre la preparación. Marinar durante 10-15 minutos.

5. Coloque una sartén con aceite vegetal al fuego. Aquí freímos los muslos hasta que estén crujientes por ambos lados.

6. 5 minutos antes de que estén tiernos, agregue los dientes de ajo picados al aceite hirviendo. Esto agregará un aroma brillante al plato.

7. ¡Los apetitosos filetes están listos! Colóquelos en un plato y colóquelos sobre la mesa, complementados con verduras y hierbas frescas.

Receta paso a paso para cocinar filete de muslo de pavo en una sartén

Para una cena deliciosa y colorida para dos, puedes cocinar filetes de muslo de pavo. El plato te deleitará con un agradable aroma especiado y un sabor delicado. Sirva con verduras y hierbas.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de muslo de pavo – 2 piezas
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Cebollas – 1 ud.
• Limón – 0,5 piezas
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Enjuague los muslos de pavo con agua fría y séquelos con una toalla. Cubra generosamente con sal y especias al gusto. Para este plato son adecuados el pimentón y una mezcla de pimientos.

2. Pelar las cebollas y cortarlas en mitades finas.

3. Exprime el jugo de medio limón en la preparación.Marinar con la carne durante unos 10-15 minutos.

4. Calentar una sartén con aceite vegetal al fuego. Primero, fríe los filetes hasta que estén bien dorados y luego cocínalos a fuego lento con la cebolla durante 5 a 10 minutos.

5. Coloque el plato terminado en un plato para servir. ¡Complementamos la carne con verduras, hierbas y servimos!

¿Cómo freír unos deliciosos filetes de pavo empanizados?

Una idea saludable y nutritiva para un almuerzo casero son los filetes de pavo empanizados y crujientes. El producto cárnico combina perfectamente con verduras frescas y cualquier guarnición al gusto.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de pavo – 0,5 kg.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 100 gr.
• Pan rallado – 150 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Descongele el filete de pavo y divídalo en montones de 1 cm de grosor.

2. Batir ligeramente cada trozo y luego espolvorear con sal y pimienta negra molida.

3. A continuación, enrolle la carne en harina.

4. Luego sumergir el producto en la mezcla de huevo batido.

5. Por último, espolvorea los trozos de pavo con pan rallado.

6. Coloque la sartén al fuego, vierta aceite vegetal y extienda los filetes empanizados preparados. Freír hasta que aparezca una costra dorada brillante.

7. Los apetitosos filetes con una corteza crujiente están listos. ¡Coloca en un plato y sírvelo a tu familia!

Jugosos y tiernos filetes de pavo en una sartén con verduras

Para una cena casera brillante y jugosa, puedes cocinar filetes de pavo con verduras. El aromático plato sorprenderá a tu familia por su presentación y original sabor. Toma nota de la receta nutritiva y saludable.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 5

Ingredientes:

• Filete de pavo – 5 piezas
• Tomate – 3 piezas
• Zanahorias – 3 piezas
• Cebollas – 2 piezas
• Cebolla verde – 1 manojo.
• Eneldo – 1 manojo.
• Raíces secas - 3 cucharadas.
• Mayonesa – 5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Hoja de laurel – 3 piezas
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Prepara los ingredientes. Lavamos las verduras y las hierbas con agua, descongelamos la carne.

2. Coloque los filetes de pavo en un recipiente hondo. Rocíe con aceite vegetal, espolvoree con sal y especias al gusto.

3. Transfiera la pieza de trabajo a la sartén. Cubrir con una tapa y cocinar durante unos 20 minutos. Se debe dar la vuelta a la carne.

4. En este momento preparemos las verduras. Rallar las zanahorias.

5. Divida los tomates en círculos finos.

6. Picar las hierbas frescas con un cuchillo.

7. Picar las cebollas de la forma que más le convenga.

8. Vierta las raíces secas en un plato. Cortamos las que quedan demasiado grandes.

9. Espolvorea la carne frita con raíces. Reducir el fuego.

10. Preparar las hojas de laurel y las especias sin sal.

11. Vierta la mitad de la mayonesa sobre el plato. Coloca las cebollas.

12. A continuación añade las zanahorias ralladas.

13. Espolvorea la comida con especias. También ponemos aquí hojas de laurel y seguimos cocinando el contenido a fuego lento.

14. Coloca los tomates en la sartén.

15. Vierta la mayonesa restante.

16. Espolvorea con hierbas encima.

17. Cubra la pieza de trabajo con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

18. Revuelva el plato y déjelo enfriar un poco.

19. ¡Coloca deliciosos filetes con verduras en un plato y sirve!

¿Cómo freír deliciosa y fácilmente el filete de pavo rebozado?

Se puede preparar un bistec crujiente y dorado con carne de pavo rebozada. Este apetitoso plato es bastante sencillo y rápido de preparar. La idea servirá como un almuerzo abundante y saludable para toda la familia.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Muslo de pavo – 0,6 kg.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 2,5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Ajo molido – 0,5 cucharaditas.
• Hierbas provenzales – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Retire con cuidado la carne de pavo del hueso. Intentamos no dañar la integridad del producto.

2. Batir ligeramente los trozos que sean demasiado grandes, cubriéndolos con film transparente.

3. Para la masa, combine el huevo, la harina, la sal, la pimienta negra molida, las hierbas provenzales y el ajo seco. Batir la mezcla hasta que quede suave y sin grumos.

4. Sumerja cada trozo de carne en la masa y luego fríalo en aceite vegetal en una sartén caliente. Cocine por ambos lados hasta que estén dorados.

5. Complementamos los apetitosos filetes de pavo con verduras frescas y servimos. ¡Trata a tu familia!

Filete de pavo suave y sabroso en salsa de soja

Se prepara un filete de pavo de sabor interesante en un adobo de salsa de soja. Un producto bien remojado queda suave y jugoso. Una deliciosa idea para la mesa de tu hogar.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de pavo – 2 piezas
• Salsa de soja – 80 ml.
• Khmeli-suneli - al gusto.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Lave bien el filete de pavo. Limpia el producto con una toalla de papel y colócalo en un plato hondo. Agrega dos cucharadas de aceite vegetal.

2. A continuación, agregue la salsa de soja. Mezclar los trozos de carne.

3. Complementamos la preparación con hierbas secas. Hacemos pequeños pinchazos en la carne utilizando un tenedor. Marinar en el frigorífico durante 10-15 minutos.

4. Colocar los filetes marinados en una sartén con aceite vegetal. Freír a fuego alto por cada lado durante 3-4 minutos.

5. Coloque los filetes dorados terminados en un plato junto con una guarnición y verduras frescas. ¡Sirve un plato brillante en la mesa!