Filetes de pavo al horno

Los filetes de pavo al horno son un producto sabroso, saciante y saludable. Este plato seguro que diversificará tu menú casero y además te deleitará por su sencilla y rápida preparación. Sirva esta colorida delicia de ave con las guarniciones que desee. Para mayor comodidad, recomendamos utilizar recetas paso a paso ya preparadas.

Delicioso y jugoso filete de pavo en papel de aluminio al horno.

Los filetes de pavo caseros se pueden hornear en papel de aluminio. La carne así preparada queda tierna e increíblemente jugosa. El plato será un complemento brillante para una cena saludable y satisfactoria.

1. 
   ¿Cómo cocinar filetes de pavo jugosos y sabrosos en el horno? Lavamos la carne con agua fría. Sequemos.
2. 
   Frote generosamente los filetes de pavo con especias y sal.
3. 
   Coloque el producto picante en el centro del papel de aluminio.
4. 
   Cubra con salsa de tomate y mayonesa.Añadimos también pequeños trozos de pimiento morrón.
5. 
   Envuelve cada filete en papel de aluminio. Deja un pequeño agujero en la parte superior.
6. 
   Hornea el plato durante aproximadamente una hora. El horno debe precalentarse a 180 grados.
7. 
   Colocar el producto caliente en platos y servir para la cena. ¡Puedes saborear la carne jugosa!

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Receta paso a paso para cocinar filete de pavo en la manga.

La funda para hornear facilita la cocción de filetes de pavo tiernos y jugosos. La carne sale moderadamente picante y suave por dentro. Sirva para cenas caseras o festivas.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pechuga de pavo – 700 gr.
• Mostaza en grano – 2 cucharadas.
• Pimentón – 1 cucharadita.
• Ajo seco – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos. Retire con cuidado la carne de pavo del hueso, enjuáguela con agua y séquela con una toalla de papel.

2. A continuación, unte los trozos de carne con pimentón, sal y ajos secos. Unte encima la mostaza en grano.

3. Coloque la pieza de trabajo en la manga para hornear. Agregue aceite vegetal aquí.

4. Atamos la manga por ambos lados. Transfiera el producto a una forma resistente al calor.

5. Hornear por 50 minutos a 180 grados.

6. 10 minutos antes de que esté listo, puedes hacer un corte en la manga. Esto permitirá que la carne se dore bien.

7. Cortar el filete terminado en filetes gruesos. Puedes agregar hierbas al gusto y servir. ¡Buen provecho!

Filete tierno y jugoso elaborado con pierna de pavo

Se pueden preparar filetes originales y jugosos con muslos de pavo. El plato de carne te deleitará con sus propiedades nutricionales y su brillante sabor. Apto para almuerzo o cena para dos.

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Muslo de pavo – 0,4 kg.
• Mostaza en grano – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 80 gr.
• Romero - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Cortar los muslos de pavo en filetes. Será conveniente utilizar un hacha de cocina. Lavamos la carne y preparamos el resto de ingredientes.

2. Cortar la mantequilla en trozos pequeños. Introducimos el producto en pequeños cortes que hacemos en las patas.

3. Espolvorea la carne con sal y romero. Cubra cada filete con mostaza en grano.

4. Envuelva el producto preparado en papel de aluminio. Hornee en una bandeja para hornear durante 35 minutos a 200 grados. 10-15 minutos antes de cocinar, puede quitar el papel de aluminio para darle al plato un tono dorado.

5. Coloque los filetes de muslo de pavo terminados en platos y sirva. ¡Buen provecho!

Tiernos y deliciosos filetes de muslo de pavo al horno

Los filetes de pavo caseros quedan increíblemente jugosos y tiernos. Utilice la parte del muslo para cocinar. Un plato brillante será lo más destacado de su cena navideña. Se puede acompañar con verduras frescas o al horno.

Tiempo de cocción: 1 hora 55 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Muslo de pavo – 1 kg.
• Mostaza – 60 gr.
• Salsa de soja – 60 ml.
• Ryazhenka – 3 cucharadas.
• Bayas – 200 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Picar los muslos de pavo con un hacha de cocina en filetes gruesos. Enjuagamos el producto y lo frotamos generosamente con especias.

2. Espolvorea el pavo con sal y mostaza.

3. A continuación, vierta tres cucharadas de leche horneada fermentada.

4. Luego agregue la salsa de soja. Remueve el producto y deja marinar en el frigorífico durante unos 30 minutos.

5. Complemente la carne marinada con frutos rojos al gusto. Puedes utilizar los congelados.

6. Coloque la preparación de carne en la manga para hornear.Cocine el plato en un horno precalentado a 200 grados durante 1 hora 10 minutos.

7. Coloque los filetes de muslo rosados ​​en salsa de frutos rojos en platos y sirva. El plato se puede complementar con una guarnición al gusto. ¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar un jugoso filete de pavo con hueso en el horno?

Los filetes increíblemente suaves y tiernos provienen del pavo con hueso. El plato queda fragante y con un agradable rubor dorado. Sirva la deliciosa carne con guarnición o verduras.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Filete de pavo con hueso – 4 piezas
• Salsa de soja – 60 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida al gusto.
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Enjuague los filetes con huesos con agua corriente. Deja secar la carne.

2. Colocar el producto en un bol grande. Vierta sobre la salsa de soja, espolvoree con sal y pimienta negra molida. Marinar durante 10-15 minutos.

3. Freír la preparación marinada en aceite vegetal a fuego alto. Unos segundos de cada lado son suficientes. Necesitas conseguir una corteza dorada.

4. Transfiera los filetes crujientes a una fuente para horno. Cocine el plato durante 30 minutos a una temperatura de 180 grados.

5. Agregue los jugosos chuletones con una guarnición al gusto y sirva. ¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de filete de pavo con tomates.

Para una cena casera luminosa, puede preparar sabrosos filetes de pavo con tomates. Este apetitoso plato te deleitará por su jugosidad, aroma y sencilla preparación.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pavo – 1 kg.
• Tomate – 2 piezas
• Cebollas – 2 piezas
• Mayonesa – 60 gr.
• Queso duro – 150 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Lavar el filete de pavo y cortarlo en filetes finos. Batimos bien a cada uno de ellos.

2. Mezcle aceite vegetal, sal y especias al gusto. Revuelve la mezcla y cubre con ella cada trozo de carne cortado.

3. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Coloque encima unos finos aros de cebolla.

4. Lavar los tomates. También las cortamos en rodajas finas.

5. Colocar la carne sobre un lecho de cebollas.

6. Cubra la pieza de trabajo con mayonesa.

7. Distribuya uniformemente los círculos de tomates por encima.

8. Espolvoree las verduras con queso duro rallado.

9. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados. Hornee durante 30-35 minutos.

10. Los jugosos filetes de pavo con tomates están listos. Colócalos en un plato y sírvelos junto con una guarnición.

Filetes de pavo suaves y jugosos al horno con verduras

Diversifica el menú de tu hogar con un colorido y sabroso plato de pavo y verduras. Puedes cocinar deliciosos filetes de carne en el horno. Gracias a las verduras, el producto quedará increíblemente jugoso. ¡Perfecto para cenas navideñas!

Tiempo de cocción: 55 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pavo – 1 kg.
• Patatas – 2 piezas
• Tomate – 2 piezas
• Cebollas – 2 piezas
• Crema agria – 30 gr.
• Mayonesa – 80 gr.
• Queso fundido – 100 gr.
• Queso mozzarella – 80 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Ajo – 2 dientes.
• Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

1. Divida el filete de pavo en filetes finos. Los batimos con un martillo de cocina.

2. En un plato pequeño y hondo, mezcle la mayonesa, la sal, las especias al gusto y los dientes de ajo picados.

3. Cubra con cuidado el pavo picado con la mezcla picante resultante. Dejémoslo un rato.

4. En una sartén calentada con aceite vegetal, sofreír la cebolla picada. Agregue queso derretido y crema agria.Revuelva y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.

5. Luego, cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque encima rodajas finas de patatas crudas.

6. Rebozar la capa de patatas con cebolla y queso para freír.

7. A continuación, dispone los filetes.

8. Cortar los tomates en círculos finos. Distribuirlos uniformemente sobre la carne. Puedes espolvorear ligeramente con especias.

9. Agregue mozzarella rallada al plato. Hornear a 180 grados durante 30-35 minutos.

10. Coloque los filetes calientes con verduras en un plato y sírvalos en la mesa. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso de filete de pavo con queso

Se pueden preparar filetes jugosos con una corteza fina y crujiente con pavo y queso. El plato tiene un sabor brillante y es adecuado tanto para almuerzos familiares como para cenas festivas. Consulta la receta original y fácil de preparar.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 5

Ingredientes:

• Filete de pavo – 0,5 kg.
• Queso parmesano – 100 gr.
• Queso mozzarella – 100 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Pan rallado – 150 gr.
• Salsa de tomate – 60 gr.
• Sal – 1 cucharadita.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Orégano seco – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Divida el filete de pavo en filetes finos. Lavamos la carne, la secamos con una toalla, luego espolvoreamos con sal, pimienta molida y orégano seco.

2. Rallar el parmesano en un rallador fino. Mézclalo con pan rallado.

3. Batir el huevo de gallina y mojar en él los filetes preparados.

4. A continuación, cubra el pavo con un empanizado de pan rallado y queso rallado.

5. Coloque los filetes en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o pergamino. Colocar en el horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos.

6. En este momento pasar la mozzarella por un rallador de dientes grandes.

7. Después de 15 minutos, retira los filetes del horno. Cúbrelos con salsa de tomate.

8.Espolvorea el plato con queso y vuelve a meterlo en el horno. Cocine por otros 10-15 minutos.

9. ¡Los filetes de queso crujientes están listos! Colócalas en un plato y sirve.