Montones de carne picada en el horno.

Montones de carne picada en el horno.

Las pilas de carne picada al horno son una excelente alternativa a las chuletas clásicas. Si desea diversificar su menú y complementar la mesa de su hogar con un plato caliente abundante y sabroso, asegúrese de intentar hacer parrilladas de carne. Toma nota de la selección culinaria de ocho recetas contrastadas con fotografías del paso a paso.

Montones de carne picada con queso al horno.

Montones de carne picada con queso al horno son un delicioso plato caliente para el almuerzo, la cena o las vacaciones en casa. Sirva esta delicia con vegetales frescos u otras guarniciones de su elección. Para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso.

Montones de carne picada en el horno.

Ingredientes
+3 (porciones)
  • Carne picada  (kilogramos)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 50 (gramos)
  • Papa 2 ORDENADOR PERSONAL. (hervido)
  • Gallina, huevo 3 (cosas)
  • Mayonesa 100 (gramos)
  • Sal  gusto
  • Pimienta negro  gusto
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Aceite vegetal 40 (mililitros)
Pasos
60 min.
  1. Coloque la carne picada previamente descongelada en un recipiente hondo.
    Coloque la carne picada previamente descongelada en un recipiente hondo.
  2. Lo complementamos con sal, especias, cebolla picada y un huevo de gallina. Hervir los dos huevos restantes para el relleno.
    Lo complementamos con sal, especias, cebolla picada y un huevo de gallina. Hervir los dos huevos restantes para el relleno.
  3. Amasar bien la carne picada y formar círculos finos y prolijos. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino.
    Amasar bien la carne picada y formar círculos finos y prolijos.Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino.
  4. Rallar los huevos duros.
    Rallar los huevos duros.
  5. Extienda el ingrediente sobre los panes planos de carne.
    Extienda el ingrediente sobre los panes planos de carne.
  6. Rallamos también las patatas cocidas.
    Rallamos también las patatas cocidas.
  7. Coloca las patatas sobre el huevo rallado.
    Coloca las patatas sobre el huevo rallado.
  8. Vierta mayonesa sobre las preparaciones.
    Vierta mayonesa sobre las preparaciones.
  9. Hornea la golosina durante 25 minutos a 200 grados.
    Hornea la golosina durante 25 minutos a 200 grados.
  10. En este momento, rallar el queso duro.
    En este momento, rallar el queso duro.
  11. Espolvorea la golosina con queso.Hornee por otros 5-7 minutos para que se derrita.
    Espolvorea la golosina con queso. Hornee por otros 5-7 minutos para que se derrita.
  12. Montones de carne picada con queso están listos en el horno. ¡Ayudar a sí mismo!
    Montones de carne picada con queso están listos en el horno. ¡Ayudar a sí mismo!

Montones de carne picada con patatas al horno.

Montones de carne picada con patatas al horno te sorprenderán gratamente por su jugosidad y ternura. Este producto será la solución culinaria ideal para tu cena familiar. Sirva con verduras, encurtidos y otras guarniciones al gusto. Diversifica tu menú de inicio.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Carne picada – 0,7 kg.
  • Patatas – 1 kg.
  • Queso – 150 gr.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Kéfir – 100 ml.
  • Huevo – 3 piezas
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén medio cocidas. Luego deja enfriar el ingrediente.

Paso 3. Cortar las cebollas peladas en mitades finas.

Paso 4. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté dorada.

Paso 5. Coloque la carne picada descongelada en un recipiente hondo. Rompe aquí un huevo de gallina, agrega sal y pimienta negra molida. Mezclar bien hasta que quede suave.

Paso 6. Rallar las patatas hervidas enfriadas en un rallador grueso.

Paso 7. Agrega los huevos restantes a las patatas y agrega kéfir. Mezclar todo bien.

Paso 8. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque encima chuletas planas de carne picada.

Paso 9Coloque las cebollas fritas encima de la carne picada.

Paso 10. Complementamos la preparación con masa de patata.

Paso 11. Pasar el queso por un rallador grueso.

Paso 12. Espolvorea la golosina con queso rallado. Hornee por 30 minutos a 200 grados.

Paso 13. Los montones de carne picada con patatas en el horno están listos. ¡Sirve y prueba!

Pilas de carne picada con champiñones.

Los filetes de carne picada con champiñones son un plato abundante para el almuerzo o la cena familiar. Sirva esta delicia jugosa y deliciosa con sus acompañamientos favoritos. Para preparar un producto cárnico brillante con champiñones, tome nota de la receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Carne picada – 0,5 kg.
  • Champiñones – 300 gr.
  • Patatas – 300 gr.
  • Cebollas – 100 gr.
  • Queso – 50 gr.
  • Crema agria – 200 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Enjuague los champiñones con agua y píquelos finamente. También picamos las cebollas, a las que primero les quitamos la cáscara.

Paso 3. Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír la cebolla picada hasta que esté dorada.

Paso 4. Agrega los champiñones a la cebolla. Remueve y fríe hasta que el líquido se evapore. Sal y pimienta.

Paso 5. En un recipiente hondo, combine la carne picada, el huevo de gallina, la sal y la pimienta negra molida. Mezclar todo bien.

Paso 6. Haga chuletas planas con la carne picada y colóquelas en una bandeja para hornear con pergamino.

Paso 7. Unte la preparación de champiñones sobre la carne picada.

Paso 8. Cubrir los champiñones con finas lonchas de queso.

Paso 9. Rallar las patatas peladas en un rallador grueso. Lo ponemos sobre el queso, puedes añadir un poco de sal.

Paso 10Vierta crema agria sobre las preparaciones y colóquelas en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

Paso 11. Los trozos de carne picada con champiñones están listos. ¡Sirve a la mesa!

Montones de carne picada con tomates al horno.

Montones de carne picada con tomates en el horno son un regalo interesante para una cena en casa o una mesa festiva. Este plato queda increíblemente jugoso, suave y tierno. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos. ¡Nuestra idea de cocina paso a paso con fotos te ayudará con esto!

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Carne picada – 400 gr.
  • Tomates – 3 piezas
  • Cebollas – 0,5 piezas
  • Queso duro – 100 gr.
  • Mayonesa – 50 ml.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal – 20 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios. Mezclar la carne picada con sal y especias.

Paso 2. Lavar los tomates y pelar la cebolla.

Paso 3. A continuación, corta las verduras en rodajas finas.

Paso 4. Haga chuletas planas y limpias con la carne picada. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Paso 5. Presione la carne picada con aros de cebolla. Ajusta la cantidad de cebolla al gusto.

Paso 6. Coloque círculos finos de tomates sobre la cebolla.

Paso 7. Cubrir los trozos con finas lonchas de queso.

Paso 8. Hornea el plato preparado en el horno durante unos 50 minutos a 200 grados.

Paso 9. Los montones de carne picada con tomates en el horno están listos. ¡Coloque en platos para servir y sirva!

Montones de pollo picado al horno.

Montones de pollo picado en el horno quedan increíblemente tiernos y jugosos. Este plato definitivamente agregará variedad a la mesa de su familia. Si está cansado de las clásicas chuletas de carne, asegúrese de tomar nota de nuestra interesante receta culinaria paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo picado – 1 kg.
  • Patatas – 0,5 kg.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Huevo – 4 piezas
  • Crema agria – 6 cucharadas.
  • Queso duro – 500 gr.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal – para engrasar la bandeja para hornear + para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Picar finamente la cebolla pelada. Freír la verdura hasta que esté dorada en aceite vegetal.

Paso 2. Hervir los huevos de gallina y enfriarlos.

Paso 3. Pelar los huevos y cortarlos en cubos pequeños.

Paso 4. Agrega dos cucharadas de crema agria y sal a los huevos picados.

Paso 5. Mezcle bien la mezcla de huevo.

Paso 6. Pelar las patatas y rallarlas con un rallador grueso.

Paso 7. Agrega la crema agria restante con las patatas ralladas. Sal el producto y mézclalo con crema agria.

Paso 8. Rallar el queso en un rallador grueso o mediano.

Paso 9. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal. Coloque aquí chuletas planas de pollo picado mezcladas con sal y especias.

Paso 10. Colocar un poco de cebolla frita sobre las piezas de trabajo.

Paso 11. Extiende la mezcla de huevo.

Paso 12. Coloca la mezcla de papa. Coloca la golosina en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos. Espolvorea el plato con queso y hornea por otros 15 minutos.

Paso 13. Los montones de pollo picado en el horno están listos. Servir con guarniciones al gusto.

Montones de carne picada debajo de un abrigo de piel en el horno.

Montones de carne picada debajo de un abrigo de piel en el horno te deleitarán con una jugosidad y ternura increíbles. Este producto será la solución culinaria ideal para tu cena familiar. Sirva con verduras frescas y otras guarniciones al gusto. Diversifica tu menú de inicio.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Patatas – 2 piezas
  • Queso – 80 gr.
  • Mayonesa – 4 cucharaditas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mezclar la carne picada con sal y especias. Dividimos la pieza de trabajo en seis bolas iguales, les damos forma de chuletas planas, que colocamos en una bandeja para hornear con pergamino.

Paso 2. Picar la cebolla y sofreírla en aceite hasta que esté transparente.

Paso 3. Unte las cebollas fritas sobre las preparaciones de carne.

Paso 4. Hervir los huevos de gallina, cortarlos en cubos y mezclar con mayonesa.

Paso 5. Transfiera el relleno de huevo a la base de carne.

Paso 6. Complementamos las preparaciones con patatas ralladas.

Paso 7. Vierta mayonesa encima y espolvoree con sal.

Paso 8. Espolvorea la golosina con queso rallado y colócala en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.

Paso 9. Montones de carne picada debajo de un abrigo de piel están listos en el horno. ¡Dividir en porciones y servir!

Pilas al horno con calabacín en el horno.

Las pilas de calabacín al horno son un plato caliente apetitoso para el almuerzo, la cena o las vacaciones en casa. Sirva esta delicia con vegetales frescos u otras guarniciones de su elección. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 gr.
  • Calabacín – 1 ud.
  • Patatas – 2 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Queso duro – 40 gr.
  • Mayonesa - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Harina – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar bien un calabacín pequeño y cortarlo en rodajas. Enrolle una pequeña cantidad de harina para que se adhiera mejor a la carne picada.

Paso 2. Agrega la carne picada descongelada con la cebolla picada, sal y pimienta negra molida. Mezclar bien.

Paso 3.Forre una fuente para hornear con papel de aluminio. Coloca aquí las rodajas de calabacín. Coloque las chuletas de carne planas encima de las verduras.

Paso 4. Colocar las patatas, previamente ralladas en un rallador fino, sobre la carne picada. Sal al gusto.

Paso 5. Rebozar las piezas con mayonesa y colocarlas en un horno precalentado a 180 grados. Hornee durante unos 25-30 minutos.

Paso 6. Espolvorea la delicia con queso rallado y hornea hasta que esté completamente cocido por otros 10 minutos.

Paso 7. ¡Las pilas de calabacín horneadas en el horno están listas para servir!

Montones de carne picada con patatas ralladas y queso

Los montones de carne picada con patatas ralladas y queso quedan increíblemente sabrosos, jugosos y suaves. Sírvelos para el almuerzo o la cena con tus guarniciones favoritas. Regálate a ti y a tus seres queridos una delicia de carne nutritiva con nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 gr.
  • Patatas – 4 piezas
  • Huevo – 3 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Queso duro – 200 gr.
  • Mayonesa – 1 cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Agua – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Agrega la carne picada descongelada con la cebolla picada en una picadora de carne.

Paso 2. Salpimente la pieza de trabajo y luego mezcle bien.

Paso 3. Coloque la carne picada en una bandeja para hornear en forma de chuletas planas y limpias.

Paso 4. Rallar las patatas peladas y lavadas en un rallador fino y luego exprimir el exceso de humedad. Sal al gusto y mezcla.

Paso 5. Unte la mezcla de papa sobre los trozos de carne.

Paso 6. Complemente la golosina con huevos duros picados.

Paso 7. Espolvorea los espacios en blanco con queso rallado.

Paso 8. Combine la mayonesa con agua, revuelva hasta que quede suave.

Paso 9. Vierta la salsa resultante sobre la golosina.

Paso 10Coloca el plato en un horno precalentado a 200 grados. Hornee durante 35-40 minutos.

Paso 11. Están listos montones de carne picada con patatas ralladas y queso. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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