sopa con guiso

La sopa guisada es la comida más sencilla y deliciosa que te ayudará si tienes poco tiempo. Las sopas con carne guisada no resultan peores que las elaboradas con carne fresca. No suelo hacer primeros platos como este, pero es una gran opción para ahorrar tiempo. La selección contiene las recetas que más me han resultado exitosas y que uso de vez en cuando. Consulta la selección y llévala tú mismo.

Sopa sencilla con carne guisada y patatas.

Todo el mundo puede soportar una sopa sencilla con carne guisada y patatas. Aquí no hay absolutamente nada complicado. Puedes utilizar cualquier guiso que quieras o tengas a mano. La sopa sale rica y muy apetecible. Esta es una gran opción para solteros o personas ocupadas.

1. 
   La sopa guisada es muy fácil de preparar. Lavar las patatas con un cepillo y pelarlas con una asistenta. Vierta agua en la sartén y agregue sal. Colocar a fuego moderado y hervir. Coloque las patatas en agua hirviendo y cocine hasta que estén medio cocidas.
2. 
   Luego envía el guiso.Después de hervir nuevamente, cocine por 15 minutos.
3. 
   Quitar la piel a las zanahorias y rallar con un rallador. Pelar la cebolla de la capa superior y picarla. Saltear las verduras en una sartén calentada con aceite.
4. 
   Cuando las verduras estén blandas, agregue los tomates prelavados y picados. Si lo desea, puede quitar la piel. Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.
5. 
   Transfiera el asado preparado a la sopa. Reducir el calor. Equilibrio al gusto. Cocine por otros 5 minutos.
6. 
   Enjuague y pique sus verduras favoritas y agréguelas a la sopa. Apaga el fuego.
7. 
   Divida la sopa aromática con guiso en porciones. ¡Come con gusto! ¡Disfrutar!

Sopa con carne guisada y fideos.

La sopa con carne guisada y fideos se prepara muy rápidamente. Si no tienes tiempo, esta es tu opción de cómo alimentar a tu familia de una forma sencilla y sabrosa. La sopa es rica, abundante y cálida durante la estación fría. Los miembros de la familia disfrutarán y apreciarán un plato apetitoso.

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

• Patatas – 2 piezas
• Guiso – 200 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Zanahorias – 0,5 piezas
• Fideos – 40 gr.
• Agua – 1,2 litros.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Cebollas verdes - para decoración.
• Aceite vegetal - para freír.
• Hoja de laurel – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1: Reúna los componentes enumerados anteriormente en la lista. Pelar las patatas y las zanahorias con un pelador. Retire la piel de la mitad de la cebolla.

Paso 2. Pica las patatas en trozos manejables y colócalas en el recipiente en el que vas a cocinar la comida. Vierta agua en la sartén y agregue sal. Poner a fuego medio y llevar a ebullición. Hervir las patatas hasta que estén medio cocidas.

Paso 3. Rallar las zanahorias con un rallador. Pica la cebolla.

Etapa 4.Saltear las verduras en una sartén calentada con aceite. Transfiera el asado a las patatas.

Paso 5. A continuación, envía el guiso. Yo uso estofado de ternera. Una vez que hierva el contenido, hierva por otros 10 minutos.

Paso 6. Agrega los fideos. Reducir el calor. Equilibra el sabor con especias. Echa la hoja de laurel. Cocine por 5 minutos.

Paso 7. Enjuague y pique finamente sus verduras favoritas y colóquelas en una cacerola. Retirar del fuego.

Paso 8. Llena los tazones con sopa caliente. Invite a su familia y regálelos con un plato fragante. ¡Disfrutar!

Sopa de guisantes con guiso

La sopa de guisantes con carne guisada es el segundo plato más importante después de la sopa con carnes ahumadas. Se puede preparar una sopa increíblemente sabrosa tanto en casa como al aire libre. Al fuego abierto, la sopa de guisantes resultará mucho más apetitosa. Pero si esto no es posible, entonces puedes preparar un excelente almuerzo en casa.

Hora de cocinar – 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Patatas – 3 piezas
• Estofado de ternera – 250 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 2 piezas
• Guisantes secos – 150 gr.
• Sal al gusto.
• Granos de pimienta negra - al gusto.
• Perejil - para decoración.
• Aceite vegetal - para freír.
• Hoja de laurel - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1: Reúna los componentes enumerados anteriormente en la lista.

Paso 2. Enjuague los guisantes secos con agua y luego cúbralos con agua. Mejor por la noche. Enjuague los guisantes por segunda vez. Transfiere al recipiente en el que vas a cocinar la comida. Vierta agua en la sartén. Poner a fuego medio y llevar a ebullición. Cocine hasta que esté medio cocido.

Paso 3. Pelar las patatas y las zanahorias con una ayuda de una ama de llaves. Retire la cáscara de la cebolla. Picar las patatas en trozos manejables.

Paso 4. Rallar las zanahorias con un rallador. Pica la cebolla.Saltear las verduras en una sartén calentada con aceite.

Paso 5. Transfiera el guiso a la fuente para asar y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Paso 6. Cuando los guisantes estén medio cocidos añadir las patatas y sofreír en la sartén. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Equilibra el sabor con sal. Eche la hoja de laurel y los granos de pimienta. Cocine hasta que la sopa esté completamente cocida. Retirar del fuego.

Paso 7. Enjuagar el perejil y picarlo finamente. Llena los tazones con sopa caliente. Espolvorea con hierbas. Invita a tus familiares y amigos y disfruta de una comida caliente. ¡Buen provecho!

Sopa con estofado de ternera en olla de cocción lenta.

La sopa con estofado de ternera en una olla de cocción lenta es fácil de preparar. El plato queda rico y espeso. Los guisantes se cuecen bien y prácticamente convierten la sopa en puré. Esta es la textura que le gusta a mi familia. Cualquiera puede preparar sopa sin mucho esfuerzo.

Hora de cocinar – 1 hora 20 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Patatas – 200 gr.
• Estofado de ternera – 1 lata.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Guisantes partidos – 200 gr.
• Sal al gusto.
• Especias – 0,25 cucharaditas.
• Agua potable – 2,5 litros.
• Galletas saladas - para servir.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1: Reúna los componentes enumerados anteriormente en la lista. Enjuague los guisantes partidos con agua y luego cúbralos con agua. Lo mejor es dejarlo toda la noche.

Paso 2. Transfiera la grasa del estofado de ternera al recipiente multicocina. Enciende el modo "Freír" y derrítelo.

Paso 3: pela las zanahorias con un analizador. Retire la cáscara de la cebolla. Pica las verduras y colócalas en el bol multicocina.

Paso 4. Espera hasta que las verduras estén blandas.

Paso 5. Enjuague los guisantes por segunda vez. Transfiera a un recipiente. Tira el agua.Configure el modo “Guisado” y cocine tapado durante 45 minutos.

Paso 6: pelar las patatas con un analizador. Picar las patatas en trozos manejables. Agréguelo a la sopa.

Paso 7. Transfiera el guiso a la sopa y cocine a fuego lento durante 20 minutos en el mismo programa. Equilibra el sabor con sal y tus especias favoritas. Una vez finalizado el programa, apague el dispositivo.

Paso 8. Enjuagar el perejil y picarlo finamente. Llena los tazones con sopa caliente. Espolvoree con hierbas y agregue galletas saladas, preparadas usted mismo o compradas en la tienda. Invita a tus familiares y amigos y disfruta de una comida caliente. ¡Buen provecho!

Sopa rápida con guiso y arroz.

La sopa rápida con carne guisada y arroz es una comida ideal para gente ocupada. Por lo general, preparar sopa lleva una cantidad de tiempo bastante grande, del que pocas personas disponen en el mundo moderno. Y esta receta es una buena solución. La sopa resulta muy sabrosa. ¡Prepárate y compruébalo por ti mismo!

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Patatas – 2 piezas
• Estofado de ternera – 1 lata.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Arroz – 60 gr.
• Pimiento morrón – 0,5 piezas
• Sal al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Hoja de laurel - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague el arroz con agua corriente. Transfiere al recipiente en el que vas a cocinar la comida. Vierta agua en la sartén. Poner a fuego medio y llevar a ebullición. Cocine hasta que esté medio cocido.

Paso 2. Quitar la cáscara de la cebolla y picarla al gusto.

Paso 3: pela las zanahorias con un analizador. Planifique en tiras.

Paso 4. Lavar el pimiento morrón, quitarle las entrañas y picarlo en cuadritos.

Paso 5. Coloca la lata de estofado de ternera en una sartén caliente.Calentar hasta que la grasa se disuelva por completo.

Paso 6. Agregue las verduras a la carne y cocine a fuego lento hasta que estén suaves.

Paso 7. Pelar las patatas con un analizador. Picar en trozos manejables. Colocar en una cacerola con arroz y esperar hasta que hierva.

Paso 8. Transfiera el asado a una cacerola. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Equilibra el sabor con sal. Echa la hoja de laurel. Cocine por 5 minutos. Enjuague las verduras y pique finamente. Vierta en la sopa y revuelva. Retire la sartén del fuego.

Paso 9. Llena los tazones con sopa caliente. Invita a tu familia y disfruta de una abundante comida. ¡Buen provecho!

Sopa de trigo sarraceno con carne guisada en una cacerola

La sopa de trigo sarraceno con carne guisada en una cacerola atraerá a muchos. Esta es una gran opción para estudiantes o solteros. No es necesario cocinar el caldo durante mucho tiempo. Rápido y sabroso. Mucha gente quiere ahorrar tiempo cocinando y esta es una forma genial. Hago sopa a menudo. Especialmente durante la temporada de verano, cuando existen restricciones en las condiciones para un proceso largo.

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

• Patatas – 2 piezas
• Estofado de ternera – 250 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Zanahorias – 0,5 piezas
• Alforfón – 40 gr.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes - opcional.
• Agua – 1,2 litros.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tome los ingredientes necesarios enumerados anteriormente en la receta. Enjuague las zanahorias y las patatas para quitarles la arena y la tierra y pélelas con una ayuda de limpieza. Retire la cáscara de la cebolla.

Paso 2. Picar las patatas en trozos manejables. Transfiere al recipiente en el que vas a cocinar la comida. Vierta agua en la sartén.

Paso 3. Coloque el trigo sarraceno en un colador y enjuáguelo con agua corriente. Transfiera a una cacerola.Poner a fuego medio y llevar a ebullición. Cocine hasta que la comida esté medio cocida.

Paso 4. Rallar las zanahorias. Picar la cebolla al gusto.

Paso 5. Combinar las verduras y sofreír en aceite, después de calentar la sartén. Cocine a fuego lento hasta que esté suave.

Paso 6. Coloca las verduras doradas en la sopa. Siga con carne de res o cualquier otro guiso. Calentar hasta que la grasa se disuelva por completo. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Ajusta el sabor con especias.

Paso 7. Enjuague sus verduras favoritas y pique finamente. Vierta en la sartén y revuelva. Apague el quemador. Retire la sartén. Déjalo reposar un poco.

Paso 8. Llene los platos con comida aromática caliente. Invita a tu familia y disfruta de un rico capricho. ¡Buen provecho!

Sopa de frijoles con guiso

¡La sopa de frijoles con guiso resulta mágica! El plato tardará unos minutos en completarse. Aquí lo principal es cocer las patatas, el resto es cuestión de técnica. Si no te gusta estar mucho tiempo parado frente a la estufa, aprovecha esta gran opción. Utilizo la receta con bastante frecuencia cuando quiero probar alimentos líquidos. ¡Intentalo!

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

• Patatas – 200 gr.
• Estofado de ternera – 250 gr.
• Cebollas – 100 gr.
• Frijoles blancos cocidos – 150 gr.
• Guisantes enlatados – 150 gr.
• Cúrcuma – 0,5 cucharaditas.
• Sal al gusto.
• Pimentón – 0,5 cucharaditas.
• Ají picante - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Agua – 1,5 litros.

Proceso de cocción:

Paso 1. Quitar la piel a la cebolla y picarla al azar. Transfiere al recipiente en el que vas a cocinar la comida. Envíe allí frijoles precocidos o productos semiacabados enlatados.

Paso 2. Luego agregue los guisantes enlatados.

Paso 3. Enjuague las patatas para quitarles la arena y la suciedad y pélelas con una ayuda de limpieza. Picar finamente y agregar al resto de la sartén.

Paso 4: Sazona con tus especias favoritas.

Paso 5. Ahora le toca el turno al guiso. Yo usé carne de res, puedes usar tu favorita o la que tengas en stock.

Paso 6. Vierta agua en la cacerola. Poner a fuego medio y llevar a ebullición. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Cocine hasta que las patatas estén cocidas. Rectificar el sabor con sal.

Paso 7. Enjuague sus verduras favoritas y pique finamente. Vierta en la sartén y revuelva. Apague el quemador. Retire la sartén. Déjalo reposar un poco. Llena tus platos con comida sabrosa. Invita a tu hogar y disfruta de un rico capricho. ¡Buen provecho!

Kharcho con carne guisada

El kharcho con carne guisada se diferencia de la receta clásica, pero resulta no menos apetitoso. El plato resulta increíblemente sabroso y fragante. Nadie rechaza esta sopa. El plato aromático atrae con sus olores. ¡Durante la estación fría, la sopa crea un ambiente acogedor!

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Ajo – 4 dientes.
• Estofado de ternera – 1 lata.
• Cebollas – 4 piezas
• Arroz – 0,5 cucharadas.
• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Cubo de caldo – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Salsa de tomate lechosa – 2 cucharadas.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Hoja de laurel – 1 ud.
• Agua potable – 2,5 litros.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierte agua en el recipiente en el que vas a cocinar la comida. Poner a fuego medio y llevar a ebullición.

Paso 2. Quitar la piel de la cebolla. Picar finamente las cabezas.

Paso 3. Haz lo mismo con los dientes de ajo. Moler con una prensa de ajo. Ajusta tú mismo la cantidad de ajo.Me gusta más picante.

Paso 4. Sumergir la cebolla y el laurel en agua hirviendo.

Paso 5. A continuación, haz los mismos pasos con el ajo.

Paso 6. A continuación, baja la carne de res o cualquier otro guiso que tengas.

Paso 7. Al gusto, agregue un cubito de caldo si lo desea. El cubo se puede sustituir por tus especias favoritas. Por ejemplo, khmeli-suneli.

Paso 8. Sazone con salsa de tomate.

Paso 9. Luego agregue la pasta de tomate.

Paso 10. Mida la cantidad necesaria de arroz. Enjuague y sumérjalo en caldo. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Tome una muestra y agregue especias si es necesario. Si te gusta picante, agrega ají rojo. Cocine hasta que el arroz esté completamente cocido. Retirar del fuego.

Paso 11. Enjuague las verduras y pique finamente. Colocar en una cacerola y revolver.

Paso 12. Llena los platos con comida caliente. Invita a tus seres queridos y disfruta de una comida cálida y colorida. ¡Buen provecho!

Sopa de champiñones con guiso

La sopa de champiñones con guiso huele muy rica y sale mega apetecible. El aroma de las setas no sólo le levantará el ánimo, sino que también aumentará su apetito. Me encanta esta receta por su facilidad de ejecución y su increíble sabor mágico. El plato se prepara de la forma más sencilla y sencilla posible.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Patatas – 500 gr.
• Estofado de ternera – 300 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Champiñones enlatados – 250 gr.
• Zanahorias – 200 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Hoja de laurel - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1: reúna los ingredientes enumerados anteriormente en la receta.

Paso 2. Coloca los champiñones enlatados en el recipiente en el que vas a cocinar la comida. Vierta agua en la sartén. Si tienes productos semiacabados congelados, también te quedará bien.

Paso 3.Echa las zanahorias previamente ralladas. Tenía algunos en el congelador. Poner a fuego medio y llevar a ebullición.

Paso 4. Quitar la piel de la cebolla. Picar finamente la cabeza.

Paso 5. Freír el guiso de cebolla y ternera en una sartén caliente.

Paso 6: pelar las patatas con un analizador. Picar en trozos deseados.

Paso 7. Coloca las patatas en la sartén. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Cocine hasta que las patatas estén completamente cocidas.

Paso 8. Transfiera el guiso con cebolla al caldo. Ajusta las especias al gusto. Echa la hoja de laurel. Cocine por 15 minutos y luego retire del fuego.

Paso 9. Llena los platos con delicias aromáticas. Invita a tus familiares y amigos y disfruta de una comida caliente. ¡Buen provecho!

Sopa de carne guisada y repollo.

Para mí, la sopa con carne guisada y repollo se considera muy apetecible y fácil de preparar. El rico plato satisface bien. Si no tienes tiempo para cocinar mucho, toma nota de la receta y prepara esta extraordinaria sopa. Una gran cantidad de verduras combinadas con carne guisada te darán muchas emociones positivas.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Patatas – 400 gr.
• Estofado de ternera – 300 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Repollo – 300 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Ajo – 3 dientes.
• Perejil: un manojo.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1: reúna los ingredientes enumerados anteriormente en la receta.

Paso 2. Retire las hojas marchitas del repollo, corte una porción y córtela en tiras.

Paso 3. Pelar las zanahorias con una ayuda de una ama de llaves y rallarlas con un rallador.

Paso 4. Quitar la piel de la cebolla. Picar finamente la cabeza.

Paso 5. Enjuagar el perejil y picarlo finamente.

Paso 6.Quitar la piel a los dientes de ajo y picarlos finamente.

Paso 7. Pelar las patatas con una ayuda de una ama de llaves y cortarlas en cubos.

Paso 8. Saltear las zanahorias y las cebollas en una sartén caliente con aceite.

Paso 9. Cuando las verduras estén blandas, añade el ajo picado.

Paso 10. Calentar un par de minutos hasta que el ajo se ablande pero no se queme.

Paso 11. Pasa las patatas al recipiente en el que vas a cocinar la comida. Vierta agua en la sartén.

Paso 12. Echa el repollo allí.

Paso 13. A continuación, añade las verduras salteadas.

Paso 14: Pon el fuego a medio y deja que hierva. Una vez que el contenido hierva, reduce el fuego. Cocine hasta que las patatas estén completamente cocidas.

Paso 15. Transfiera el guiso al caldo. Ajusta las especias al gusto.

Paso 16. Cocine por 10 minutos y luego retire del fuego.

Paso 17. Llena los platos con deliciosas delicias. Espolvorea con hierbas. Invita a tus familiares y amigos y disfruta de una comida caliente. ¡Buen provecho!