Panes planos de queso

Los bollos de queso son un plato sencillo y delicioso en la sartén para cuando quieras un refrigerio rápido. Incluso al día siguiente no pierden su sabor y se pueden servir con el primer plato. Hemos seleccionado especialmente 10 excelentes recetas para hacer tartas de queso en una sartén.

Deliciosos pasteles de queso con kéfir en una sartén

Una receta de tartas de queso rápidas y sabrosas, que gracias a la masa mezclada con kéfir quedan aireadas y tiernas. Se pueden preparar para el desayuno o el almuerzo.

1. 
   ¿Cómo cocinar tartas de queso en una sartén? Rallar el queso en un rallador grueso. Mide 50 gramos para el relleno.
2. 
   En un bol, mezcle el kéfir, el azúcar, la sal, la soda, la harina y el queso. Amasar la masa.
3. 
   Divida la masa en cuatro partes y extienda tortas finas.Colocar un poco de queso rallado en el medio de cada pan plano, formar una bola con la masa y volver a extenderla.
4. 
   Freír los panes planos en aceite vegetal por ambos lados.
5. 
   Seque los panes planos con toallas de papel y sirva.

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¡Buen provecho!

¿Cómo hacer deliciosas tartas de queso con leche?

Panes planos sabrosos, suaves y nutritivos. Estos panes planos se pueden llamar multifuncionales, se pueden servir con té en el desayuno, sopa en el almuerzo o simplemente como refrigerio durante el día.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4-6.

Ingredientes:

Harina de trigo – 1,5-2 cucharadas.

Leche – 0,5 cucharadas.

Huevo – 1 ud.

Queso – 50-70 gr.

Aceite vegetal: para lubricar la superficie de trabajo.

Proceso de cocción:

1. Batir el huevo con la leche.

2. Luego agregue la mitad de la harina tamizada y mezcle los ingredientes hasta que quede suave.

3. Rallar el queso y añadirlo al bol.

4. Agrega el resto de la harina en partes y amasa la masa. Para evitar que la masa se pegue a tus manos, engrásalas con aceite vegetal.

5. Dividir la masa en varias partes iguales. Engrase la superficie de trabajo con aceite vegetal y extienda sobre ella las tortas redondas.

6. Freír los panes planos en una sartén seca por ambos lados hasta que estén dorados. Sirva los panes planos calientes o fríos.

¡Buen provecho!

Tortas de queso tiernas y exuberantes con crema agria

Los panes planos rápidos con queso te ayudarán cuando necesites organizar un refrigerio espontáneo. Lo mejor es amasar los panes planos con productos lácteos fermentados, por ejemplo, crema agria, entonces quedarán esponjosos y quebradizos.

Hora de cocinar: 40 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

Queso – 150 gr.

Crema agria – 150 gr.

Huevos de gallina – 2 uds.

Harina de trigo – 1 cucharada.

Eneldo – 1 manojo.

Sal al gusto.

Pimienta negra molida - al gusto.

Polvo de hornear para masa – 0,5 cucharaditas.

Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Rallar el queso en un rallador grueso. Mezcle el queso, la crema agria, los huevos, la sal y la pimienta molida en un bol. Lavar las verduras, secarlas, picarlas finamente con un cuchillo y añadirlas al bol.

2. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.

3. Tamizar la harina y añadir al bol, amasar la masa.

4. Tendrá una consistencia parecida a la de una crema agria espesa.

5. Coloque una cucharada de masa en una sartén caliente. Fríe las tortillas por ambos lados a fuego moderado hasta que estén bellamente doradas. El tamaño de las tortillas puede encantar.

6. Primero coloque las tortillas terminadas sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa, luego transfiéralas a un plato y sirva.

¡Buen provecho!

Tartas de queso muy rápidas en 15 minutos de prisa

Hacer bollos de queso rápidamente no podría ser más sencillo. Además, los ingredientes de este plato estarán siempre en el frigorífico. Esta receta puede ayudarte en caso de invitados inesperados.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 8.

Ingredientes:

Kéfir – 150 ml.

Bicarbonato de sodio – 0,5 cucharaditas.

Harina de trigo premium – 215 gr.

Sal – 7-10 gr.

Azúcar – 10-15 gr.

Queso – 100 gr.

Mantequilla – 20 gr.

Proceso de cocción:

1. Vierta el kéfir en un bol, agregue sal, refresco y azúcar, revuelva.

2. Luego agrega 2/3 de la harina tamizada y comienza a amasar la masa.

3. Añade el resto de la harina en pequeñas porciones, procurando que la masa no quede demasiado apretada. Rallar el queso en un rallador grueso.

4. Dividir la masa en 8 partes y extenderlas. Coloca un poco de queso en cada tortilla y dobla los bordes de la masa hacia el centro.Vuelva a extender las bolas resultantes con un rodillo.

5. Freír los panes tapados a fuego moderado durante 2-3 minutos por cada lado.

6. Engrase los panes planos calientes con mantequilla. Estos panes planos son deliciosos para comer calientes mientras el queso aún está derretido.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar tartas de queso PP en una sartén?

Estos panes planos tienen muchos beneficios. Se preparan rápidamente con ingredientes muy asequibles y un plato de este tipo se puede clasificar fácilmente como PP. Además, su bonito color rojizo despierta el apetito y apetece probarlos inmediatamente.

Hora de cocinar: 35 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2.

Ingredientes:

Requesón – 170 gr.

Harina de arroz – 4 cucharadas.

Queso – 400 gr.

Huevos de gallina – 2 uds.

Hierbas aromáticas - al gusto.

Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Frote el requesón por un colador fino o bátalo con una batidora. Mezclar la masa líquida de cuajada con los huevos.

2. Rallar el queso en un rallador grueso. Agregue queso, harina de arroz y condimentos secos al bol al gusto.

3. Amasar la masa, la consistencia será un poco más espesa que la de los panqueques.

4. Fríe las tortillas por ambos lados a fuego moderado, tapadas. Puedes freír las tortillas en una sartén antiadherente sin utilizar aceite.

5. Sirva los panes calientes con verduras y hierbas.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso de panes planos con queso y hierbas, fritos en una sartén

Puedes prepararte un delicioso desayuno o una cena ligera preparando tortas de queso con hierbas. A todos, sin excepción, les gusta este plato, por lo que definitivamente vale la pena tener esta receta en tu libro de cocina.

Hora de cocinar: 40 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 3-4.

Ingredientes:

Para la prueba:

Kéfir – 130 ml.

Bicarbonato de sodio – ¼ de cucharadita.

Sal – ¼ de cucharadita.

Harina premium – 1,5 cucharadas.

Para rellenar:

Queso en escabeche – 80 gr.

Queso duro – 50 gr.

Verdes – 1 manojo.

Mantequilla – 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Vierta el kéfir a temperatura ambiente en un bol, agréguele refresco, revuelva y déjelo por 15 minutos.

2. Luego agrega sal y harina tamizada, amasa la masa.

3. Rallar el queso en un rallador grueso. Simplemente puedes desmenuzar el queso en escabeche. Lavar las verduras y picarlas con un cuchillo. Mezcla estos ingredientes en un bol.

4. Dividir la masa en 3-4 partes iguales, extenderlas y colocar el relleno encima.

5. Conecte los bordes del bizcocho en el centro, luego extiéndalo nuevamente con un rodillo lo más fino posible, pero asegúrese de que no se salga el relleno.

6. Freír los panes planos en una sartén seca y caliente por ambos lados, 1-2 minutos por cada lado.

7. Engrase los panes planos calientes con mantequilla. La salsa de crema agria y ajo combina bien con estos panes planos.

¡Buen provecho!

Jugosas y tiernas tartas de requesón en una sartén

Los panes planos con requesón son buenos no solo por su sabor, sino también porque se pueden comer fríos. Son increíblemente jugosos y tiernos, con té o caldo alcanzarán un punto dulce.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2-3.

Ingredientes:

Requesón – 150 gr.

Queso – 100 gr.

Harina premium – 100-150 gr.

Huevo de gallina – 1 ud.

Cebolla verde – 10 gr.

Sal al gusto.

Pimienta negra molida - al gusto.

Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Triturar el requesón con un tenedor para que no queden grumos grandes. Rallar el queso en un rallador grueso.

2. En un bol, mezcle el requesón, el queso, el huevo, la sal y la pimienta al gusto.

3. A continuación, agregue la harina tamizada y la cebolla verde picada. Amasar una masa homogénea para panes planos.

4. Extienda la masa hasta formar una capa de 0,5 a 0,7 centímetros de espesor. Cortar la masa en trozos.Calentar aceite vegetal en una sartén, disponer las preparaciones y freír las tortas por ambos lados.

5. Luego coloca las tortillas terminadas en un plato y sírvelas con salsa a tu gusto.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer panes planos con relleno de queso

A mucha gente le encantan los panes planos con relleno de queso. El principal secreto de su éxito reside en el queso tierno y pegajoso, que se derrite durante el horneado y se esconde dentro del pan plano. Te contamos cómo preparar este milagro en la receta a continuación.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

Para la prueba:

Harina – 2 cucharadas.

Kéfir – 1 cucharada.

Huevo de gallina – 1 ud.

Bicarbonato de sodio – 1 cucharadita.

Sal al gusto.

Para rellenar:

Suluguni – 100 gr.

Queso duro – 100 gr.

Aceite vegetal - para freír.

Mantequilla – 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Rallar el queso duro y el suluguni en un rallador grueso. Mezcla estos ingredientes.

2. Vierta el kéfir en un bol, agregue una pizca de refresco, revuelva, el kéfir debe hacer una ligera espuma. Luego agrega el huevo y la harina tamizada.

3. No recomendamos verter toda la cantidad de harina de una vez, es mejor hacerlo poco a poco para regular la consistencia de la masa, no debe quedar muy apretada.

4. Dividir la masa en partes iguales, extenderlas y poner un poco de relleno de queso en cada una. Luego dobla los bordes de la masa hacia el centro, obtendrás una bolsa con relleno en su interior, extiéndela ligeramente con un rodillo o dale forma plana con las manos.

5. Freír los panes planos en aceite vegetal por ambos lados hasta que estén dorados. Unte los panes planos calientes con mantequilla antes de servir.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer deliciosos panes planos con queso a la khachapuri?

Para sumergirse al menos un poco en la atmósfera de la mágica Georgia o evocar agradables recuerdos, prepare panes planos de queso a la khachapuri en casa. La receta es muy sencilla y no lleva mucho tiempo.

Hora de cocinar: 25 min.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 2-4.

Ingredientes:

Harina de trigo – 160 gr.

Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Kéfir – 250 ml.

Refresco – 0,5 cucharaditas.

Queso queso – 200 gr.

Huevo de gallina – 1 ud.

Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Rallar el queso o triturarlo con un tenedor.

2. En un bol, mezcle el kéfir, la soda, el huevo, la sal y la harina. Obtendrás una masa con consistencia de tortitas. Calentar una sartén, verter aceite vegetal. Deja caer la masa con una cucharada y alísala.

3. Unte queso rallado por toda la superficie del pan plano.

4. Coloca el resto de la masa encima del queso. Reduzca el fuego y cubra la sartén con una tapa.

5. Cuando los bordes de la tortilla estén dorados, dale la vuelta hacia el otro lado.

6. Si lo desea, la tarta de queso a la khachapuri se puede untar con mantequilla.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla de bollos de queso con jamón en una sartén.

El queso y el jamón son una combinación ideal, especialmente cuando se trata de tortas rellenas de queso. Definitivamente te gustará este abundante refrigerio.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

Harina de trigo – 400 gr.

Kéfir – 250 ml.

Jamón – 200 gr.

Queso – 200-250 gr.

Refresco – 0,5 cucharaditas.

Azúcar – 0,5 cucharaditas.

Sal – 0,5 cucharaditas.

Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Vierta el kéfir en un bol, agregue la soda, el azúcar y la sal y revuelva. Luego agrega el queso rallado y la harina tamizada.

2. Amasar la masa blanda, debe quedar elástica y no pegajosa.

3. Rallar el jamón o cortarlo en tiras pequeñas.

4.Divida la masa en 6-8 partes iguales.

5. Estirar finamente cada trozo de masa y colocar encima el jamón.

6. Luego dobla los bordes de la masa hacia el centro y séllalos.

7. Vuelva a extender la masa con el relleno hasta formar una torta fina y plana.

8. Freír los panes planos en una sartén bien calentada en aceite vegetal. Para eliminar el exceso de grasa, seque las tortillas terminadas con toallas de papel.

9. Sirva panes planos, abundantes y apetitosos, con salsa de tomate o ensalada de verduras.

¡Buen provecho!