Bolas de queso

Las bolitas de queso son un snack original para tu hogar o mesa navideña. Esta delicia le deleitará no solo por su delicado sabor y valor nutricional, sino también por su atractiva apariencia. Hay muchas opciones para hacer tus propias bolas de queso. Encontrarás los mejores en nuestra selección probada con recetas paso a paso.

¿Cómo cocinar rápidamente bolas de queso en una sartén?

Las bolitas de queso son un refrigerio brillante y apetitoso para tu mesa. Este plato fácil de preparar te deleitará con su original sabor. El relleno jugoso y suave se complementa con una agradable corteza crujiente. ¡Intentalo!

1. 
   ¿Cómo hacer bolitas de queso en casa? Preparemos los ingredientes necesarios para preparar el plato.
2. 
   Comencemos el proceso.En primer lugar rallar el queso duro. Es recomendable utilizar para ello un rallador de dientes finos.
3. 
   Rompe tres huevos de gallina en el producto rallado.
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   Espolvorea los ingredientes con sal y especias al gusto. Puedes añadir un poco de pimienta o pimentón dulce.
5. 
   Amasar la masa con un tenedor y agregar la harina.
6. 
   Continúe amasando la mezcla hasta que quede suave.
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   Formamos pequeñas bolitas suaves a partir de una densa masa de queso.
8. 
   A continuación, enrolle las bolas en una pequeña cantidad de harina.
9. 
   Calentar una sartén con abundante aceite vegetal. Sumergimos aquí las bolitas preparadas.
10. 
    Freír el producto por todos lados hasta que esté dorado y crujiente.
11. 
    Después de freír, las bolas de queso se pueden colocar sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. ¡Luego puedes ponerlo en un plato y servir!

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Bolas de queso fritas crujientes caseras

Las bolas de queso más crujientes y brillantes salen gracias a la fritura. Quedará gratamente sorprendido por el sencillo y rápido proceso culinario. Sirva un aperitivo para un grupo grande.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 10 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 200 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Pan rallado – 60 gr.
• Aceite vegetal – 180 ml.

Proceso de cocción:

1. Para la masa, rallar el queso en un rallador grueso o mediano. Combínalo con huevo, sal, especias y harina. Revuelva bien la masa.

2. Haz bolitas pequeñas y densas con las manos. Su superficie debe ser lisa.

3. A continuación, enrolle con cuidado cada bola en pan rallado.

4. Enciende la freidora o utiliza una sartén con abundante aceite. Sumerja las piezas de trabajo en el producto hirviendo con una espumadera.Cocine durante 3-4 minutos.

5. Primero coloca las bolas calientes sobre toallas de papel para absorber el exceso de grasa. ¡Entonces se puede servir el aperitivo!

Bolas de queso como aperitivo frío en la mesa navideña

Un regalo brillante y nutritivo para tu mesa: bolas de queso. El plato se puede preparar sin tratamiento térmico. El aperitivo es ideal para un menú festivo.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 14 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 150 gr.
• Queso fundido – 150 gr.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Lechuga - para servir.
• Galletas - para servir.

Proceso de cocción:

1. Pasar el queso duro por un rallador grande o mediano. Coloque el ingrediente en un recipiente hondo.

2. Coloque el queso fundido encima del queso duro. Mezclar el producto con un tenedor. Mezcla.

3. Vierta mayonesa sobre la mezcla y comience a revolver nuevamente. Debe salir una masa de queso homogénea.

4. Formamos bolas suaves y densas a partir de la pieza de trabajo. Los hacemos de tamaño pequeño o mediano.

5. Para servir, coloque las hojas de lechuga y las galletas en un plato.

6. Coloca bolitas de queso sobre las galletas. Un aperitivo frío y brillante está listo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Bolas de queso con palitos de cangrejo y ajo

Se preparan bolas de queso de sabor interesante con palitos de cangrejo y ajo aromático. Un regalo original diversificará su menú. Servir a la mesa festiva.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 16 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 200 gr.
• Palitos de cangrejo – 150 gr.
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Ajo – 4 dientes.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Pasar el queso por un rallador grande o mediano. Coloque el ingrediente en un recipiente hondo y presione los dientes de ajo.

2.Espolvorea la comida con una pizca de sal y sazona con mayonesa. Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave.

3. Ralle finamente los palitos de cangrejo en un recipiente aparte. Será conveniente hacerlo con un producto ligeramente congelado.

4. Con las manos, forme pequeñas bolitas suaves con la masa de queso. Sumérgelos en virutas de cangrejo. Coloca la preparación en el frigorífico por un rato.

5. El apetitoso snack está listo. Sirve las bolas de queso con palitos de cangrejo frías.

Bolas festivas de queso Raffaello para aperitivos

Las bolitas de queso Raffaello caseras pueden ser una idea original para tu mesa navideña. El aperitivo frío te deleitará con su aspecto brillante y su delicado sabor inolvidable. ¡Los familiares e invitados estarán encantados!

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 14 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 100 gr.
• Palitos de cangrejo – 200 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Ajo – 2 dientes.
• Mayonesa – 80 gr.
• Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Descongelar los palitos de cangrejo, retirarlos del caparazón y rallarlos con un rallador fino.

2. Hervir los huevos de gallina, pelarlos y rallarlos también.

3. A continuación, pasar el queso duro por un rallador fino.

4. Combine los ingredientes preparados en un plato común. Agrega solo la mitad de los palitos de cangrejo. Agregue aquí el ajo picado.

5. Vierta mayonesa sobre la comida. Mezclar bien la masa.

6. Forme bolitas pequeñas y suaves con la masa.

7. Utilice los palitos de cangrejo rallados restantes para espolvorear. “Pegamos” bien las bolas con el producto.

8. Coloque el aperitivo terminado en platos y decore con hierbas frescas. Antes de servir, enfriar el plato en el frigorífico.

Una receta sencilla y deliciosa de bolas de queso al horno

Puedes hacer bolitas de queso caseras en el horno.Este aperitivo rojizo y de corteza crujiente te deleitará no solo por su presentación, sino también por su interesante sabor. Esta idea culinaria es adecuada para un grupo grande.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 16 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 150 gr.
• Leche – 60 ml.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 100 gr.
• Mantequilla – 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Primero, tamizar la harina por un colador fino. Colócalo en un plato hondo.

2. Pasar un trozo de queso duro por un rallador mediano.

3. Transfiera el queso al ingrediente seco.

4. Agregue harina, huevo, leche y mantequilla derretida a los productos. Mezclar bien la masa.

5. Forme bolitas suaves con la masa. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino.

6. Hornee la merienda durante unos 10 a 15 minutos. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.

7. Las bolitas de queso rosadas están listas. Colócalos en un plato y sírvelos con tu salsa favorita.

¿Cómo hacer bolitas de queso empanizadas crujientes?

Las bolitas de queso quedan especialmente crujientes y brillantes con la ayuda del empanizado. Disfruta de una idea culinaria original y nutritiva. El plato se puede servir como refrigerio caliente.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 8 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 200 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 30 gr.
• Pan rallado – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 150 ml.

Proceso de cocción:

1. Rallar el queso duro con un rallador de dientes grandes.

2. A continuación, separa las yemas de las claras. Sólo usaremos blancos. Bátelos hasta que se forme una masa espesa y esponjosa.

3. Mezclar el queso con las claras batidas y una pequeña cantidad de harina. Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave.

4. Forme bolas densas y suaves con la masa resultante.Enróllelos en pan rallado.

5. Vierta aceite vegetal en una sartén honda u otro recipiente de metal. Déjalo hervir. Sumerja las bolas aquí y cocine durante unos 3-4 minutos hasta que estén doradas.

6. Ya están listas las bolitas de queso empanizadas doradas y crujientes. ¡Sírvelos en la mesa!

Receta paso a paso para hacer bolitas de queso con uvas

Se puede preparar un aperitivo con una interesante combinación de sabores a partir de queso y uvas. Las bolitas de queso rellenas son perfectas para un menú navideño. Un manjar frío sorprenderá gratamente a tus invitados y decorará tu mesa.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 12 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 100 gr.
• Queso cuajado – 100 gr.
• Uvas – 12 uds.
• Nueces – 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Lavar las uvas y retirarlas del sarmiento. Para un refrigerio, lo mejor es elegir una variedad sin semillas.

2. Rallar el queso duro en un rallador grueso o mediano.

3. Pelar las nueces y triturarlas hasta que se desmenucen. Esto será necesario para empanizar.

4. Agregue requesón al queso duro. Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave.

5. Cubrir cada uva con masa de queso. Con cuidado forma una bola suave.

6. A continuación, enrolle las bolas en nueces picadas.

7. Enfriar el original aperitivo de queso y servirlo en la mesa, decorándolo a tu gusto.

Una receta de bolas de queso estilo restaurante fácil y rápida

Las bolitas de queso, ideales en sabor y apariencia, son fáciles de preparar en casa. El tratamiento será como en un restaurante. Deleita a tus seres queridos o invitados con una idea culinaria original.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 9 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 150 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 120 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Aceite vegetal – 150 ml.

Proceso de cocción:

1. Primero, ralla el queso con un rallador fino o mediano.

2. Retirar las claras de los huevos y batirlas durante mucho tiempo con una pizca de sal hasta obtener una espuma esponjosa. No usaremos yemas.

3. Agregue las claras espesas al queso rallado.

4. Agrega 1-2 cucharadas de harina a los ingredientes. Comenzamos a amasar bien la masa.

5. Forme pequeñas bolitas redondas con la masa de queso. Deben quedar densos y suaves.

6. Espolvorear el producto con la harina restante.

7. Vierta aceite vegetal en un recipiente hondo de metal y caliéntelo. Sumerja las bolas en el líquido hirviendo con una espumadera. No deben tocar el fondo. Cocine durante 3-4 minutos.

8. Transfiera el aperitivo rosado a una toalla de papel. Deja que el aceite penetre en el papel.

9. Coloque las bolitas de queso crujientes en un plato. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Deliciosas y crujientes bolitas de queso como snack para la cerveza

Un tentempié luminoso y sabroso para acompañar con cerveza: bolitas de queso con una corteza dorada y crujiente. La delicia es fácil de preparar en casa. ¡Sigue la receta sencilla y rápida!

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 28 uds.

Ingredientes:

• Queso duro – 200 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 50 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Rallar el queso duro con un rallador de dientes finos.

2. Separar las claras de las yemas. Sólo usaremos blancos. Bátelos con una pizca de sal hasta que se forme una espuma espesa.

3. Coloque el queso rallado en un recipiente hondo. Agrégale harina. Dejar un poco para empanizar.

4. A continuación, ponemos las claras en un bol y comenzamos a amasar la mezcla hasta que quede homogénea.

5. Enrolle la masa formando bolitas pequeñas y apretadas. Enróllelos en la harina restante.

6.Vierta una gran cantidad de aceite vegetal en una cacerola con fondo grueso. Deje caer las bolas en el producto hirviendo y déjelas allí durante 3-4 minutos.

7. Transfiera las bolas de queso caliente a servilletas. Deja que el exceso de grasa se absorba.

8. La delicia de cerveza rosada está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!