Sopa De Queso Con Pollo

La sopa de queso con pollo es una solución tierna y muy sabrosa para tu almuerzo casero. El plato terminado resulta muy ligero y sabroso. No dedicarás mucho tiempo a prepararlo. Para ello, utilice recetas probadas paso a paso de nuestra selección culinaria. ¡Regálate a ti y a tus seres queridos un almuerzo interesante!

Deliciosa sopa de queso con pollo y queso derretido

La sopa de queso hecha con pollo y queso derretido resulta increíblemente tierna y aromática. Un plato caliente ligero ideal para un almuerzo familiar. Mira esta receta casera fácil de hacer.

1. 
   ¿Cómo cocinar sopa de queso con pollo? Pelar las zanahorias y rallarlas. Picar la cebolla con un cuchillo.
2. 
   Pelar las patatas, lavarlas y dividirlas en cubos grandes.
3. 
   Echar una cacerola llena de agua, salar y sumergir las patatas en ella. Lo ponemos al fuego.
4. 
   Derretir la mantequilla en una sartén y sofreír en ella las cebollas y las zanahorias. Cocine durante 3-4 minutos hasta que las verduras estén suaves.
5. 
   Coloca las verduras fritas en una sartén con las patatas.
6. 
   Por separado, hervir el filete de pollo, cortarlo en trozos grandes y colocarlo también en la sartén. Agrega laurel, sal y especias al gusto.
7. 
   Ralla el queso procesado. Añádelo a la sopa cuando las patatas estén completamente cocidas. Cocine el plato por otros 5-7 minutos, revolviendo constantemente.
8. 
   Sirva la sopa de queso en la mesa y complétela con hierbas y picatostes. ¡Buen provecho!

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Receta paso a paso para hacer sopa de queso con pollo y champiñones.

La sopa de queso quedará aún más apetitosa y sabrosa con la adición de pollo y champiñones. Este plato caliente será una solución interesante para una gran cena casera.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 500 gr.
• Champiñones – 300 gr.
• Patatas – 3 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Queso fundido – 300 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes – 1 manojo.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos todos los productos necesarios. El filete de pollo y los champiñones se deben enjuagar bien antes de utilizar agua.

2. Coloque la carne en una cacerola con agua y hierva hasta que esté cocida.

3. Cortar los champiñones lavados en rodajas finas.

4. Picar las cebollas y rallar las zanahorias en un rallador grueso.

5. Pelar y lavar las patatas y cortarlas en cubos grandes. Agrega inmediatamente la verdura al pollo.

6. Calentar una sartén y sofreír los champiñones en aceite vegetal. Basta, 5-7 minutos a fuego medio.

7.Por separado, sofreír las cebollas y las zanahorias durante 3-4 minutos.

8. Durante este tiempo, el filete debe estar completamente hervido. Sácalo con cuidado de la sartén y córtalo en trozos pequeños. Luego volvemos a colocar el producto.

9. Agregue también a la sartén los champiñones fritos, las cebollas y las zanahorias. Sal y agrega especias al gusto.

10. Cortar el queso fundido en cubos pequeños y sumergirlo en la sopa. Cocine el plato por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. Alejar del calor.

11. Vierta la sopa de queso con champiñones en platos en porciones, decore con hierbas frescas y sirva. ¡Listo!

Sopa de queso sencilla y satisfactoria con pollo y fideos.

La sopa de pollo con queso se puede preparar con fideos. La pasta hará que el plato sea aún más satisfactorio y rico. ¡Toma nota de la sencilla e interesante receta!

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 300 gr.
• Fideos – 100 gr.
• Patatas – 3 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Queso fundido – 200 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Hervir trozos de filete de pollo en agua con sal. También añadimos patatas peladas y cortadas de la forma que más nos convenga.

2. Picar la cebolla y rallar las zanahorias. Freír las verduras unos minutos en aceite vegetal.

3. Transfiera las verduras fritas a una sartén, revuelva y agregue especias al gusto.

4. Agrega queso procesado a la sopa cuando las papas estén completamente listas.

5. Revuelve suavemente el contenido hasta que el queso se disuelva.

6. Vierta los fideos en la sopa y cocine hasta que esté listo durante 7-7 minutos. Retire el plato del fuego.

7. Vierta la sopa de queso con fideos en tazones, agregue las hierbas picadas y sirva.¡Listo!

¿Cómo cocinar una deliciosa sopa de queso con pollo en una olla de cocción lenta?

Se puede preparar una sopa rica y aromática con queso en una olla de cocción lenta. Este método simplificará enormemente el proceso de cocción y le permitirá liberar tiempo. Sirva un plato delicioso en su mesa.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 250 gr.
• Patatas – 3 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Fideos – 3 cucharadas.
• Queso fundido – 150 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes – ½ manojo.
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Presione el modo "freír" multicocina. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal y sofreír la cebolla y la zanahoria picadas en un bol.

2. Cortar el filete en trozos pequeños y colocar también en el bol. Freír durante unos 7 minutos.

3. Llene la comida con agua, agregue también trozos de papa, sal y especias. Encienda el programa “sopa” durante 30 minutos.

4. Después de un rato, las patatas estarán completamente listas, abre la tapa y agrega poco a poco el queso fundido al plato. Revuelva hasta que el producto se disuelva.

5. Eche los fideos y cocine la sopa hasta que esté lista con la tapa abierta.

6. Pruebe el plato, agréguele especias y apáguelo.

7. Vierta la sopa de queso caliente en platos, agregue hierbas frescas para darle sabor y sirva.

Una receta sencilla y rápida de sopa de queso con pollo y patatas.

La sopa caliente de queso con patatas y pollo es la solución ideal para un abundante almuerzo casero. Consulte la receta de un plato sencillo y original que incluso los cocineros novatos podrán hacer frente.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 500 gr.
• Patatas – 5 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 2 piezas
• Arroz – 100 gr.
• Queso fundido – 250 gr.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Preparar los productos según la lista. Lavamos el filete de pollo con antelación y lo hervimos en agua con sal.

2. Pelar las verduras y lavarlas también.

3. Rallar las zanahorias, basta con picar la cebolla con un cuchillo.

4. A continuación, corta las patatas preparadas en cubos pequeños.

5. Retire la carne terminada del agua y enfríela.

6. Agrega las patatas al caldo que sobró del pollo y cocínalas al fuego.

7. Cuando las patatas se ablanden, agrégales cebollas y zanahorias.

8. A continuación, añade el arroz y cocina hasta que esté listo. Sal al gusto y agrega especias.

9. Volvemos al pollo, que ya se ha enfriado. Picarlo finamente.

10. Agrega la carne a la sopa. Revuelva el contenido.

11. Ahora pon el queso fundido en el plato.

12. Picar las verduras al gusto, agregar a la sopa y continuar cocinando unos minutos más. Retirar del fuego.

13. Vierta la sopa en platos en porciones y sirva. ¡Buen provecho!

Sopa de queso aromática e increíblemente sabrosa con pollo ahumado

La sopa de queso será aún más sabrosa y rica si le agregas pollo ahumado. Un rico plato caliente se convertirá en un verdadero punto culminante de su mesa.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Pollo ahumado – 300 gr.
• Patatas – 3 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Queso crema – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Cúrcuma - al gusto.
• Eneldo – 1 manojo.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Llene el pollo ahumado con agua y hiérvalo hasta que hierva. Después de esto, agregue sal, cúrcuma y tallos de eneldo fresco.

2. Picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal caliente durante un par de minutos.

3.Pasar las zanahorias por un rallador grueso y añadirlas a las cebollas. Freír por otros 2-3 minutos y apagar. Coloca las verduras en la sartén.

4. Pelar las patatas y cortarlas en tiras finas. Añadir también al plato.

5. Retire el pollo ahumado hervido de la sartén y déjelo enfriar.

6. Después de enfriar, picar la carne con un cuchillo y volver a colocarla.

7. Después de cocinar las patatas, agrega queso crema a la sopa. Remueve el contenido y retira del fuego.

8. Vierta la sopa terminada en tazones, agregue eneldo picado y sirva.

Sopa de pollo cremosa y ligera para la mesa

La delicada sopa cremosa con queso es una excelente opción para un almuerzo ligero y sabroso. Prepare un plato según una receta sencilla, por favor a sus seres queridos.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 250 gr.
• Patatas – 2 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Queso – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Verdes – 1 manojo.
• Crutones - para servir.

Proceso de cocción:

1. Rellenar el filete de pollo con agua, sal y colocar al fuego. Cocine hasta que esté cocido y retire a un plato para dejar que la carne se enfríe.

2. A continuación, prepara las verduras necesarias. Las limpiamos, las lavamos y las cortamos en dados pequeños. Coloca los ingredientes en el caldo de pollo y deja hervir hasta que esté cocido.

3. Coloque las verduras hervidas en una licuadora y muélalas hasta obtener un puré.

4. Vuelva a colocar el puré resultante en el caldo, agregue el queso y cocine hasta que hierva.

5. Vierta la sopa de queso cremoso en tazones, agregue el pollo desmenuzado, las hierbas y los picatostes en porciones. ¡Listo, listo para servir!

Receta paso a paso de sopa cremosa de queso con pollo

Se puede preparar sopa de queso casera con crema.Disfrute del delicado sabor de un fragante plato caliente ideal para su almuerzo o merienda.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 250 gr.
• Jamón – 100 gr.
• Queso fundido – 200 gr.
• Crema – 100 ml.
• Fideos – 2 cucharadas.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Hoja de laurel – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Primero, hervir el filete de pollo en agua con sal y dejar enfriar.

2. Vierta el aceite vegetal en una cacerola aparte con fondo grueso, luego agregue la cebolla picada y las zanahorias ralladas. Saltear durante un par de minutos.

3. Cortar el jamón en tiras pequeñas y añadirlo a las verduras. Freír por otros 2 minutos.

4. Vierta el caldo de pollo sobre el asado y continúe cocinando a fuego moderado.

5. Agregue los fideos, el filete de pollo picado y el queso derretido a la sopa. Verter la nata, llevar el plato a ebullición y retirar del fuego.

6. Vierta la sopa de queso crema en tazones y sirva. ¡Listo!

Sopa de bolas de queso y pollo sencilla y deliciosa

Las apetitosas bolas de queso servirán como un excelente complemento para la sopa de queso casera con pollo. La receta del plato clásico brillará con nuevos colores que no pasarán desapercibidos en tu familia.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Patatas – 5 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Fideos – 100 gr.
• Queso fundido – 300 gr.
• Sal al gusto.
• Verdes - al gusto.

Para las bolitas de queso:

• Huevo – 1 ud.
• Harina – 1 cucharada.
• Queso duro – 150 gr.

Proceso de cocción:

1. Llene el filete de pollo con agua, agregue sal y hierva hasta que esté cocido.

2. Mientras se cocina el pollo, prepara las bolitas de queso.Para ello, ralle el queso duro en un rallador fino.

3. Rompe un huevo de gallina en el queso.

4. Revuelva bien la mezcla.

5. Ahora agregue la harina y revuelva nuevamente.

6. Amasar hasta obtener una masa densa y homogénea.

7. De este bulto hacemos pequeñas bolitas redondas idénticas. Los dejamos un rato.

8. Retire la pechuga terminada del agua, enfríe y pique finamente.

9. Vuelva a colocar la carne en el caldo.

10. Ahora pica la cebolla.

11. Rallar las zanahorias en un rallador mediano.

12. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.

13. Coloca las patatas en el caldo. Saque el pollo terminado para que se enfríe.

14. A continuación, agregue zanahorias a las patatas.

15. El siguiente paso es disponer las cebollas.

16. Rectificar de sal al gusto. Pica el pollo enfriado y regrésalo a la sartén.

17. Una vez que las verduras estén listas, agregue los fideos al plato.

18. A continuación, unta el queso fundido. Remover.

19. Coloca las bolitas de queso una a la vez. Cocine durante 2-3 minutos y retire del fuego.

20. Vierta la sopa de queso en tazones, agregue hierbas al gusto y sirva. ¡Listo!

Sopa francesa clásica de pollo y queso

La auténtica sopa de queso según la receta francesa no es difícil de preparar en casa. El plato es adecuado para la pausa del almuerzo y definitivamente hará las delicias de su familia con su delicado sabor y su brillante aroma.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Filete de pollo – 500 gr.
• Patatas – 2 piezas
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Queso fundido – 200 gr.
• Sal al gusto.
• Eneldo seco – 1 pizca.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.
• Perejil – 1 manojo.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Lavar el filete de pollo y hervir en agua con sal.

2. Prepare las verduras restantes.Cortamos las patatas en cubos, picamos las zanahorias y las cebollas de la forma que más nos convenga.

3. En una sartén aparte de fondo grueso, sofreír las cebollas y las zanahorias en aceite vegetal.

4. Vierta el caldo de pollo sobre las verduras. Agregue papas, eneldo seco y pimienta negra molida.

5. Unte el queso derretido y agregue sal al gusto. Cocine por 3 minutos y apague la estufa.

6. Vierta la sopa terminada en platos y agrégueles el filete de pollo cortado en cubitos.

7. Picar el perejil y añadir también a los platos. Listo, ¡sirve sopa de queso francés en la mesa!