Pastel rallado con mermelada

Pastel rallado con mermelada

El pastel rallado con mermelada al horno es un pastel famoso por su sabor brillante y su deliciosa corteza crujiente. La comida será una excelente ocasión para reunir a los seres queridos alrededor de la mesa familiar. ¡Toma nota de 10 recetas culinarias originales con una descripción detallada del proceso! Aquí encontrarás formas de prepararlo a partir de diferentes masas, así como una versión magra.

Tarta casera de margarina rallada con mermelada

Una opción sencilla y económica para hornear en casa es el pastel rallado con mermelada sobre margarina. Se puede servir un manjar apetitoso con té. Tus seres queridos apreciarán el dulce producto.

Pastel rallado con mermelada

Ingredientes
+8 (porciones)
  • Harina 500 (gramos)
  • margarina cremosa 1 embalar
  • Mermelada 1 (anteojos)
  • Azúcar granulada 200 (gramos)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Bicarbonato ½ (cucharaditas)
  • Vinagre 1 (cucharaditas)
  • Vanilina  gusto
Pasos
80 min.
  1. ¿Cómo cocinar pastel rallado con mermelada en el horno? Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.
    ¿Cómo cocinar pastel rallado con mermelada en el horno? Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.
  2. Pasar la margarina por un rallador grueso. El producto para este fin no debe ser blando.
    Pasar la margarina por un rallador grueso. El producto para este fin no debe ser blando.
  3. Sumerja la margarina en la mezcla de huevo. Aquí también sumergimos harina y soda, apagadas con vinagre.
    Sumerja la margarina en la mezcla de huevo. Aquí también sumergimos harina y soda, apagadas con vinagre.
  4. Amasar la masa espesa. Metemos una parte más pequeña en el congelador un rato.
    Amasar la masa espesa. Metemos una parte más pequeña en el congelador un rato.
  5. Extienda el producto restante con un rodillo y colóquelo en una fuente para horno.
    Extienda el producto restante con un rodillo y colóquelo en una fuente para horno.
  6. Cubrir la capa de masa con mermelada al gusto.
    Cubrir la capa de masa con mermelada al gusto.
  7. Frote el trozo de masa congelado. Espolvorea el relleno con esto y coloca la pieza de trabajo en un horno precalentado a 200 grados. Cocine durante unos 20 minutos.
    Frote el trozo de masa congelado. Espolvorea el relleno con esto y coloca la pieza de trabajo en un horno precalentado a 200 grados. Cocine durante unos 20 minutos.
  8. ¡Divida los productos horneados en porciones y sírvalos con té!
    ¡Divida los productos horneados en porciones y sírvalos con té!

Pastel crujiente de mantequilla rallada con mermelada

Una idea brillante para una fiesta de té casera es un pastel rallado crujiente con mermelada. La masa de mantequilla hará que los productos horneados estén tiernos y fragantes. Mira esta sencilla receta para un delicioso postre.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 600 gr.
  • Mantequilla – 1 paquete.
  • Mermelada – 1 cucharada.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
  • Huevo – 2 uds.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Azúcar en polvo – 3 cucharadas.
  • Crema – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Moler los huevos con el azúcar, luego agregar la harina, la levadura, la sal y la mantequilla derretida. Mezcle bien los ingredientes hasta que se forme una masa espesa.

2. Coloca la masa en el congelador durante 40 minutos. Posteriormente rallar el producto congelado en un rallador grueso.

3. Coloque la mitad del ingrediente en una bandeja para hornear con papel pergamino.

4. Coloque la capa de masa firmemente con las manos y cúbrala uniformemente con mermelada.

5. Batir la nata y el azúcar glass hasta que quede esponjoso. Distribuir la mezcla sobre la mermelada.

6. Espolvorea el relleno con el resto de la masa rallada.Hornea el plato durante 20 minutos a 180 grados.

7. La tarta crujiente con relleno pegajoso está lista. ¡Corta los productos horneados y sírvelos en la mesa!

Pastel tierno y aireado rallado con requesón y mermelada al horno

De sabor delicado y aireado, el pastel rallado se rellena con requesón y mermelada. Los pasteles moderadamente dulces se convertirán en un regalo brillante en su mesa. ¡Sirve para una fiesta amistosa de té con toda la familia!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 300 gr.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Azúcar – 3 cucharadas.

Para rellenar:

  • Mermelada – 1 cucharada.
  • Requesón – 300 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Azúcar – 1 cucharada.
  • Sémola – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Para preparar la masa, primero tamizamos la harina. Luego agregue azúcar, huevo de gallina y mantequilla blanda. Mezcle los productos hasta formar una masa apretada.

2. Enviamos el bulto resultante a congelar en el congelador.

3. En este momento puedes preparar el relleno de cuajada. Batir bien el requesón, la sémola, los huevos y el azúcar. Debería salir una masa exuberante.

4. Rallar la masa congelada. Distribuimos la mayor parte en una capa gruesa en una fuente para horno.

5. Distribuir la masa de cuajada por la superficie.

6. A continuación, vierte la mermelada.

7. Cubrir el aperitivo con el resto de la masa rallada. Hornea el plato durante 20 minutos. La temperatura óptima es de 180 grados.

8. ¡Enfríe el pastel rallado terminado, divídalo en porciones y deleite a sus seres queridos!

¿Cómo hacer una tarta cuaresmal rallada con mermelada sin huevos?

La famosa tarta rallada con mermelada se puede preparar según la receta de Cuaresma sin añadir huevos ni otros productos animales. Este delicioso manjar también es apto para un menú vegano.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 300 gr.
  • Margarina – vegetal – 200 gr.
  • Mermelada – 120 gr.
  • Azúcar – 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Tamizar el bol en un recipiente hondo. Coloque aquí cubos de margarina blanda. Es importante elegir un producto sin lácteos.

2. Amasar los ingredientes con las manos y agregarles azúcar.

3. Amasar el producto hasta que quede suave y homogéneo.

4. Dividir la masa en dos bolas. Uno debería ser más pequeño que el otro. Metemos el pequeño en el congelador.

5. Extienda el bulto restante hasta formar una capa fina y suave. Colóquelo en una bandeja para hornear con pergamino.

6. Untar la base de la tarta con mermelada al gusto.

7. Sacar el resto de la masa del congelador, rallarla y distribuirla sobre el relleno. Hornea la masa durante 20 minutos a 200 grados.

8. ¡Enfríe un poco el pastel terminado, divídalo en porciones y sirva!

Receta paso a paso para hacer tarta de crema agria rallada rellena de mermelada

Se elabora un pastel rallado tierno y dorado con masa de crema agria. El relleno de mermelada hace que los productos horneados sean aún más sabrosos. Esta delicia fácil de preparar irá genial con una taza de té o café.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 500 gr.
  • Mantequilla – 200 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Crema agria – 2 cucharadas.
  • Mermelada – 100 gr.
  • Azúcar – 100 gr.
  • Polvo para hornear – 10 gr.

Proceso de cocción:

1. Deja que la mantequilla se derrita un poco y combínala con el azúcar. Empezamos a batir los productos.

2. Batir con una batidora hasta que se forme una masa esponjosa. Agregue poco a poco el huevo y la crema agria. Luego agregue la harina con la levadura en polvo.

3. Separar un trozo pequeño de la masa resultante y colocarlo en el congelador. Extienda finamente el resto del producto y colóquelo en una bandeja para horno.

4.Cubrir la superficie de la masa con una fina capa de mermelada.

5. Frote la pieza de trabajo congelada. Espolvorea el pastel con virutas.

6. Hornea el plato durante 20 minutos. La temperatura adecuada para ello es de 200 a 220 grados.

7. Corta el postre terminado en trozos iguales. ¡Listo, el manjar ya se puede servir!

Una receta sencilla y deliciosa de tarta rallada con mayonesa al horno.

Un bocadillo sencillo y delicioso para el té: pastel rallado con mermelada. El postre casero se puede preparar con mayonesa. Echa un vistazo a esta original idea culinaria para tu fiesta del té.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 500 gr.
  • Mantequilla – 200 gr.
  • Huevo – 1 ud.
  • Mayonesa – 2 cucharadas.
  • Mermelada – 100 gr.
  • Azúcar – 100 gr.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Jugo de limón – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina y la soda en un recipiente hondo. Frote la mantequilla aquí también.

2. Amasar bien los productos con las manos.

3. Por separado, batir el huevo con el azúcar, el jugo de limón y la mayonesa.

4. Combina la mezcla líquida con la seca. Amasar hasta obtener una masa espesa. Separa una pequeña parte y métela en el congelador. Extienda el producto restante.

5. Coloque la masa extendida en una fuente para horno. Cubre la capa con mermelada.

6. Rallar el trozo de masa congelado.

7. Espolvorea la mezcla rallada sobre el relleno de la pieza de trabajo. Hornea el plato durante 20 minutos a 200 grados.

8. ¡El pastel rallado está listo! ¡Divida la golosina en porciones y sirva!

Receta rápida de tarta rallada con mermelada a las prisas

Se puede hacer tarta casera rallada con mermelada sin congelar la masa. ¡La receta le ahorrará mucho tiempo y le permitirá servir productos horneados en la mesa lo más rápido posible!

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 550 gr.
  • Mantequilla – 200 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Mermelada – 200 gr.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Vinagre – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Cortar la mantequilla en cubos. Combine el ingrediente en un recipiente hondo con el azúcar y los huevos de gallina.

2. Amasar los productos. Lo mejor es utilizar una batidora.

3. Vierta harina (500 g) en la mezcla y agregue soda apagada con vinagre.

4. Continúe amasando la pieza de trabajo.

5. Reservar una pequeña parte de la masa. Extienda el resto y colóquelo en una bandeja para hornear con papel pergamino.

6. Cubrir bien la base con mermelada.

7. Mezclar el resto de la masa con 50 g. harina. A continuación, muele el producto y espolvorea las migas resultantes sobre el relleno.

8. Hornee el plato a 200 grados durante unos 20 minutos.

9. Deja enfriar el postre y divídelo en porciones.

10. ¡Listo! ¡Se puede servir una receta rápida para un dulce!

Original pastel rallado sobre margarina y kéfir con mermelada

El postre casero para té se puede preparar en el horno con relleno de mermelada aromática. Consulte la receta original de pastel de kéfir rallado. Complace a tus seres queridos con un bocadillo sabroso y sencillo.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 550 gr.
  • Margarina – 200 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Kéfir – 100 ml.
  • Mermelada – 100 gr.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Azúcar en polvo - para decoración.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos con el azúcar. Agrega la margarina cortada en trozos pequeños a la mezcla.

2. Amasar la masa y comenzar a verterle kéfir.

3. Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo. Amasar los productos hasta obtener una masa espesa y elástica.

4. Separe un tercio de la pieza de trabajo y póngala en el congelador. Extendemos la mayor parte finamente.

5. Forma la tarta.Cubra la capa enrollada con mermelada y espolvoréela con masa congelada rallada.

6. Hornee el postre durante 20 minutos a una temperatura de 200-250 grados.

7. Enfriar el pastel terminado, espolvorearlo con azúcar glass, dividirlo en porciones y servir. ¡Ayudar a sí mismo!

Una receta sencilla paso a paso de tarta casera con mermelada y manzanas.

Amado por muchos y fácil de hacer, el pastel rallado se puede preparar con varios rellenos. Mira esta versión de mermelada y manzanas. Este manjar jugoso y aromático combina bien con una taza de té caliente.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Harina – 600 gr.
  • Margarina – 200 gr.
  • Manzana – 1 ud.
  • Mermelada – 200 g
  • Huevo – 1 ud.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Rallar la mantequilla en un rallador grueso. Coloque la pieza de trabajo en un plato hondo.

2. Agrega azúcar a la mantequilla rallada.

3. Agregue aquí un huevo de gallina y levadura en polvo.

4. A continuación, vierte la harina tamizada.

5. Amasar los ingredientes con las manos hasta obtener una masa espesa y suave.

6. Separar un tercio del bulto y meterlo en el congelador.

7. La mayor parte se puede guardar en el frigorífico durante un tiempo.

8. En este momento comencemos a llenar. Lava la manzana.

9. Córtelo en trozos pequeños y finos. No es necesario quitarle la cáscara.

10. Saque la mayor parte de la masa del frigorífico y enróllela hasta formar una capa fina. Coloque la base en una bandeja para hornear y doble ligeramente los bordes hacia adentro.

11. Extienda una capa de mermelada.

12. A continuación, coloca las rodajas de manzana.

13. Sacar 1/3 de la masa del congelador y rallarla con un rallador grueso. Cubrir el relleno con virutas.

14. Hornea la golosina durante 20 minutos a 200 grados. Posteriormente enfriar el producto y cortarlo.

15. ¡Sirve la tarta rallada con manzana y mermelada en la mesa!

Pastel rallado increíblemente delicioso con mantequilla, mermelada y nueces

Se puede hornear una versión más ligera del famoso pastel rallado con relleno de mermelada y nueces. El plato será menos calórico que uno preparado según una receta tradicional.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Harina – 200 gr.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Nueces – 40 gr.
  • Mermelada – 150 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Azúcar – 30 gr.
  • Polvo para hornear – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo. También enviamos azúcar aquí.

2. Batir la masa de huevo y mojar en ella finos trozos de mantequilla. Colocar los platos con el contenido al baño maría. Revuelve hasta que la mantequilla se derrita.

3. Vierta la harina tamizada con la levadura en polvo en la mezcla tibia.

4. Amasar la masa hasta que esté espesa. Lo dividimos en dos partes. Uno debería ser más pequeño que el otro. Lo metemos en el congelador un rato.

5. Extienda la otra parte hasta formar una capa fina.

6. Unte encima la mermelada y las nueces trituradas.

7. Rallar la masa congelada. Rellena el relleno con las migas resultantes. Hornear durante 15-20 minutos a 180 grados.

8. ¡Enfriar un poco la tarta, dividirla en porciones y servir!

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