Masa para pasteles en una máquina de hacer pan.

La masa para tartas en una máquina de hacer pan es la base de productos horneados caseros deliciosos y esponjosos. Una máquina para hacer pan es un dispositivo necesario para su cocina. Ahorra tiempo y hace todo el trabajo por usted. Te ofrecemos 6 recetas para hacer masa de tarta. Aquí verás cómo cocinarlo con levadura seca, en una panificadora Mulinex y Panasonic, con kéfir, con agua y masa de mantequilla.

Masa esponjosa con levadura seca para tartas en máquina de hacer pan

Gracias a la máquina de hacer pan conseguirás una masa maravillosa y esponjosa en poco tiempo. Para preparar necesitarás leche, harina, huevos, mantequilla, levadura seca, sal y azúcar.

1. 
   ¿Cómo hacer una deliciosa masa para pasteles en una máquina de hacer pan? Calienta la leche en el microondas o en la estufa. La temperatura debe ser de unos 37oC. Puedes comprobarlo sumergiendo el dedo en él. Si está cómodo, entonces tiene la temperatura adecuada. Vierta leche tibia en el recipiente de la panificadora.Derretir la mantequilla y verter en la leche. Agregue sal. Rompe los huevos en un recipiente aparte, agita y agrégalos al bol.
2. 
   Tamizar la harina por un colador un par de veces para que se enriquezca con oxígeno y la masa suba mejor.
3. 
   Vierta levadura seca encima y espolvoree azúcar encima. Coloque el bol en la panificadora, cierre la tapa y seleccione el modo "Masa".
4. 
   Después de un par de minutos, revisa la masa. Si se pega a los lados del tazón o queda algo de harina, entonces toma una cuchara de madera y raspa la harina restante en la masa.
5. 
   Después de 15 minutos la masa está completamente amasada. Ya no abrimos la tapa.
6. 
   En una hora y media, la masa aumentará unas 4 veces. Puedes empezar a formar las tartas. Esta masa es la más adecuada para hornear con relleno dulce. ¡Buen provecho!

Masa de levadura aireada para pasteles en la máquina de hacer pan Mulinex

Para preparar la masa necesitarás agua, aceite vegetal, sal, harina, azúcar y levadura seca. Todos los ingredientes se colocan en un orden determinado en el recipiente de la panificadora. El proceso de amasado dura una hora y media. En este momento, puede seguir con sus asuntos mientras el dispositivo hace todo por usted.

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Agua – 340 ml.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Sal – 1,5 cucharaditas.
• Harina de trigo – 600 gr.
• Azúcar granulada – 2,5 cucharadas.
• Levadura seca – 1,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina por un colador un par de veces para que se sature de oxígeno y nuestros productos horneados queden aireados.

2. Vierta agua tibia en el recipiente de la máquina para hacer pan. Su temperatura debe rondar los 40^ohC. Luego agréguele aceite vegetal.

3. A continuación, agregue la sal y la harina tamizadas por un colador.

4. Espolvoree azúcar y levadura seca por encima.

5.Enviamos el bol con todos los ingredientes a la máquina de hacer pan Mulinex. A través del “menú” seleccionamos el programa 8 y pulsamos “iniciar”. Cierra la máquina de hacer pan con tapa y espera una hora y media para que la masa se amase y suba.

6. Al final del programa, la panificadora emitirá un pitido. Abre la tapa y empieza a formar las tartas. ¡Buen provecho!

Deliciosos pasteles para tartas en una panificadora Panasonic

La masa de levadura dulce preparada en una máquina de hacer pan resulta aireada y muy sabrosa. Primero, se colocan los ingredientes secos en el fondo y luego los líquidos. Se necesitan poco más de dos horas para amasar la masa en esta marca de máquina de hacer pan.

Tiempo de cocción: 2 horas 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Leche – 250 ml.
• Levadura seca – 2,5 cucharaditas.
• Mantequilla – 60 gr.
• Huevos – 1 ud.
• Azúcar granulada – 80 gr.
• Harina de trigo – 520 gr.
• Vainillina – ¼ de cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Vierta la levadura en el fondo del recipiente de la máquina de hacer pan. Tamizamos la harina por un colador varias veces para que se sature de oxígeno y la enviamos a la levadura junto con el azúcar y la vainillina. Esta marca de máquina de pan agrega primero los ingredientes secos.

2. A continuación, añade la mantequilla, rompe el huevo y vierte la leche.

3. Coloque el recipiente en la panificadora y cierre la tapa. Seleccione el programa de amasado de masa. Aquí ella es la número 13.

4. Se amasará la masa durante 2 horas 20 minutos. Aumentará varias veces y de él emanará un agradable aroma.

5. Ahora puedes empezar a formar tartas u otros productos. Esta masa es la más adecuada para productos horneados con relleno dulce. Se puede utilizar para hacer bollos o una tarta. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar masa tierna de kéfir para pasteles en una máquina de hacer pan?

Gracias al kéfir, la masa queda muy aireada. Los productos horneados elaborados con esta masa quedan tiernos y suaves. Y gracias a la panificadora, ahorrarás tiempo y obtendrás pasteles increíblemente sabrosos.

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Harina de trigo – 500 gr.
• Azúcar granulada – 3 cucharadas.
• Sal – 1,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 5 cucharadas.
• Kéfir 1% – 310 ml.
• Levadura seca – 3 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina varias veces por un colador para saturarla de oxígeno y darle más aire a la masa.

2. Vierta la harina en el bol de la máquina de hacer pan.

3. Vierta 3 cucharadas de azúcar, sal y aceite vegetal. Luego vierta kéfir. Es mejor sacarlo del frigorífico con antelación para que al cocinarlo esté a temperatura ambiente.

4. Ahora vierta la levadura encima. Usamos levadura para hornear. Ya contienen vainillina.

5. Cierre la tapa de la máquina de hacer pan y seleccione el programa para amasar la masa. La tenemos en el número 13.

6. La masa se amasará y crecerá durante 2 horas 20 minutos. La panificadora emitirá un pitido cuando esté lista. Entonces podemos abrir la tapa.

7. Ahora sacamos la masa del bol y comenzamos a formar tartas u otros productos horneados. ¡Buen provecho!

Masa de levadura magra en agua para pasteles en una máquina de hacer pan

Para prepararlo necesitamos agua, azúcar, sal, aceite vegetal, harina y levadura seca. Todos los ingredientes entran en la máquina de hacer pan durante una hora y media. Esta masa se utiliza mejor para pasteles fritos. Resultan porosos y esponjosos.

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Agua – 1 cucharada.
• Azúcar granulada – 1 cucharada.
• Sal – 2 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 0,5 cucharadas.
• Harina de trigo – 3 cucharadas.
• Levadura seca – 2 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Coloque 1 cucharada de azúcar y 2 cucharadas de sal en el fondo de la máquina para hacer pan.

2. Luego vierte 1 vaso de agua a temperatura ambiente y medio vaso de aceite vegetal.

3. Tamizar tres vasos de harina por un colador para saturarlo de oxígeno y verter en el bol. Espolvorea 2 cucharaditas de levadura seca encima.

4. Coloque el bol con los ingredientes en la máquina de hacer pan y seleccione el programa “Amasar”. Nos lleva una hora y media. Esperamos la señal sonora, abrimos la tapa y ya podemos empezar a formar las tartas.

5. Rellenamos los productos con cualquier relleno. Puede ser mermelada, puré de patatas o carne picada. Freír en aceite vegetal por ambos lados hasta que adquieran un color dorado. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer masa esponjosa para tartas.

Para preparar la masa necesitamos harina, levadura seca, aceite vegetal, azúcar, sal y agua. Con una máquina de pan puedes amasar la masa fácil y rápidamente. Quedará muy esponjoso y puedes agregarle relleno a tu gusto.

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 1.

Ingredientes:

• Harina de trigo – 560 gr.
• Levadura seca – 2 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Azúcar granulada – 2,5 cucharaditas.
• Sal – 1,5 cucharaditas.
• Agua – 330 ml.

Proceso de cocción:

1. Vierta 330 ml de agua a temperatura ambiente en el recipiente de la máquina de hacer pan.

2. A continuación, vierte 2 cucharadas de aceite vegetal en el agua.

3. Luego agregue una cucharadita y media de sal o sal marina. Y añade 2 cucharadas y media de azúcar.

4. Tamizar la harina en un bol con agua y aceite a través de un colador para saturarla de oxígeno. Esto hará que la masa quede muy esponjosa.

5. Espolvorea 2 cucharaditas de levadura encima de la harina.Lo más importante en esta receta es seguir el orden de añadir los ingredientes al bol de la máquina de hacer pan.

6. Coloque el bol con todo el contenido en la máquina de hacer pan, cierre la tapa y active el programa “Masa con levadura”. Configura el cronómetro durante una hora y media y presiona “Iniciar”.

7. Pasado un tiempo, abre la tapa de la máquina de hacer pan y saca la masa. Puedes empezar a formar las tartas. Agrega cualquier relleno a la masa y cocina en el horno o fríe. ¡Buen provecho!