Tortitas de leche finas con agujeros

Las tortitas de leche finas con agujeros son un producto sencillo y versátil para la mesa del hogar. Los panqueques se pueden comer solos, servidos con té o rellenos con varios rellenos. Para prepararla, toma nota de la contrastada selección culinaria de diez deliciosas recetas con fotografías del paso a paso.

Deliciosas tortitas finas con agujeros hechas con leche

Los panqueques finos y muy sabrosos con agujeros en la leche, y la presencia de agujeros es señal de buena masa y de un panqueque sabroso, se preparan de dos maneras: amasando la masa con agua hirviendo o con bicarbonato de sodio o levadura en polvo. Los panqueques finos son sabrosos, hermosos y fáciles de agregar con cualquier relleno.

1. 
   Rompe los huevos en un bol para amasar, agrega el azúcar y la sal y bate con una batidora o batidor.
2. 
   Vierta un vaso (200 ml) de un poco de leche tibia en la mezcla de huevo y revuelva.
3. 
   Luego vierte un segundo vaso de leche y vuelve a mezclar con una batidora.
4. 
   Vierta harina tamizada en esta masa de leche y amase la masa con una batidora a velocidad media. Sin apagar la batidora, agregue aceite vegetal a la masa y vierta un vaso de agua hirviendo en un chorro fino. La masa amasada debe quedar líquida y homogénea.
5. 
   Deja que la masa repose media hora. Luego hornee panqueques finos en una sartén caliente hasta que estén dorados por ambos lados y, durante la fritura, estos panqueques quedarán con muchos agujeros.
6. 
   Sirva panqueques finos muy sabrosos con agujeros en leche para el desayuno como plato aparte, cubiertos con mantequilla o envueltos con cualquier relleno. ¡Buen provecho!

Tortitas caladas con agujeros para 1 litro de leche

Las finas tortitas caladas con agujeros para 1 litro de leche son fáciles de preparar en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. Los panqueques preparados te deleitarán con su delicado sabor y su apetitosa apariencia. ¡Asegúrate de tomar nota!

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Leche – 1 litro.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Vinagre – 1 cucharada.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tamizar la cantidad especificada de harina por un colador fino.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en la harina tamizada, agrega sal, azúcar y bicarbonato de sodio, apagada con vinagre.

Paso 3. Vierta la leche aquí y mezcle bien el contenido. Luego bate con una batidora hasta que quede suave y los grumos desaparezcan por completo.

Etapa 4.Calentar la sartén y cubrir su superficie con una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Paso 5. Vierte la masa en el molde en porciones y distribúyela uniformemente por toda la superficie.

Paso 6. Una vez que el panqueque se haya endurecido, dale la vuelta con cuidado hacia el otro lado. Freír cada panqueque hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 7. Ya están listas las tortitas caladas con agujeros para 1 litro de leche. Servir con un trozo de mantequilla.

Tortitas de natillas con leche y agua hirviendo

Las tortitas de natillas elaboradas con leche y agua hirviendo se distinguen por su delicado sabor y su increíble sutileza. Este producto rojizo es ideal para un desayuno o merienda casera. Para cocinar fácilmente en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina – 250 gr.
• Leche – 0,5 litros.
• Agua hirviendo – 250 ml.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos con la sal y el azúcar. Agite los productos con un batidor.

Paso 2. Vierta aquí la leche a temperatura ambiente y mezcle todo bien hasta que quede suave.

Paso 3. Agrega aquí la harina y comienza a mezclar con cuidado hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 4. Agregue bicarbonato de sodio en agua hirviendo e inmediatamente vierta este líquido en la masa. Mezcla.

Paso 5. Vierta el aceite vegetal y vuelva a mezclar con un batidor.

Paso 6. Verter la masa en una sartén antiadherente caliente en porciones y distribuirla por toda la superficie. Antes de hornear el primer panqueque, puedes engrasar la sartén con aceite vegetal.

Paso 7. Freír los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 8. Ya están listas las tortitas de natillas elaboradas con leche y agua hirviendo.¡Servir y disfrutar!

Tortitas finas con leche y refresco

Las tortitas finas elaboradas con leche y refresco son un producto sencillo y rápido de preparar para la mesa de tu casa. Los panqueques terminados quedarán increíblemente tiernos y apetitosos. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Sal – ¼ de cucharadita.
• Huevo – 3 piezas
• Leche – 0,5 litros.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Vinagre de mesa – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y agrega azúcar y sal.

Paso 3. Empieza a agitar el contenido y vierte la leche.

Paso 4. Tamice la harina en la mezcla líquida. Mezclar con unas varillas hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 5. Agregue también refresco apagado con vinagre.

Paso 6. Mezclar la masa hasta que esté completamente homogénea y desaparezcan todos los grumos. Deja reposar la masa sobre la encimera a temperatura ambiente durante media hora.

Paso 7. Vierte la masa en una sartén caliente. Antes de hornear el primer panqueque, engrasa la sartén con aceite vegetal.

Paso 8. Freír los panqueques finos por ambos lados hasta que estén dorados.

Paso 9. ¡Los panqueques finos hechos con leche y refresco están listos!

Tortitas finas con leche agria con agujeros

Los finos panqueques hechos con leche agria con agujeros te deleitarán con su delicado sabor y su apetitosa apariencia. Este delicioso producto es ideal para un desayuno o merienda casera. Para cocinar fácilmente en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina – 4-5 cucharadas.
• Leche agria – 0,5 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Refresco – ¼ de cucharadita.
• Agua – 0,5 cucharadas.
• Azúcar – 1,5 cucharadas.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare todos los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Rompe un huevo de gallina en un recipiente hondo, agrega el azúcar y vierte la leche agria.

Paso 3. Mezcle bien el contenido y agregue bicarbonato de sodio. Mezclar todo nuevamente.

Paso 4. Vierta agua tibia y vierta la harina tamizada. Remueve hasta que desaparezcan los grumos de harina.

Paso 5. Vierta aceite vegetal en la masa y vuelva a mezclar todo.

Paso 6. Calienta la sartén y vierte la masa en porciones. Distribuirlo por toda la superficie de la sartén. Antes de hornear el primer panqueque, engrasa la sartén con aceite vegetal.

Paso 7. Freír los panqueques finos durante 10-15 segundos por cada lado hasta que estén dorados.

Paso 8. Los panqueques finos con leche agria con agujeros están listos. ¡Puedes probar!

Tortitas de encaje con leche sin huevos

Cualquiera puede hacer tortitas de encaje con leche y sin huevos en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. Los panqueques preparados te deleitarán con su delicado sabor y su apetitosa apariencia. ¡Asegúrate de probarlo!

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 2,5 cucharadas.
• Leche – 1 litro.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 60 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine la harina, el azúcar, la sal y la soda. Mezclar los ingredientes secos.

Paso 2. Vierta aquí la mitad de la leche.

Paso 3. Mezclar la masa y verterle aceite vegetal. Mezclar todo nuevamente.

Paso 4. Hervir el resto de la leche y verterla en la masa en un chorro fino, revolviendo constantemente.

Paso 5. Derretir la mantequilla en una sartén.

Paso 6. Vierte la mantequilla derretida en la masa y vuelve a mezclar.

Paso 7. Vierta la masa en porciones en una sartén precalentada y fría los panqueques finos y rosados ​​​​por ambos lados.

Paso 8. Las tortitas de encaje con leche sin huevo están listas. ¡Sirve a la mesa!

Tortitas finas elaboradas con leche y harina de arroz

Las finas tortitas hechas con leche y harina de arroz no sólo son increíblemente sabrosas, sino también saludables y bajas en calorías. No es difícil preparar un producto tan interesante. Para ello, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina de arroz – 130 gr.
• Leche – 0,5 litros.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Almidón de maíz – 20 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos, el azúcar y la sal. Batir los ingredientes.

Paso 2. Vierta aquí la leche y agregue la maicena. Mezclar todo bien con un batidor. Agrega poco a poco la harina de arroz y amasa hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 3. A continuación, agrega aceite vegetal y vuelve a mezclar.

Paso 4. Calienta la sartén y vierte la masa en porciones. Distribuirlo uniformemente sobre la superficie de la sartén. Antes de hornear el primer panqueque, engrasa la sartén con aceite vegetal.

Paso 5. Freír los panqueques finos hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 6. Transfiera los panqueques finos a un plato plano.

Paso 7. Ya están listas las finas tortitas elaboradas con leche y harina de arroz. ¡Intentalo!

Tortitas finas con leche y agua con agujeros

Las tortitas finas con leche y agua con agujeros son fáciles de preparar en casa.Para ello, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria. Los panqueques terminados quedarán muy sabrosos y atractivos. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Leche – 1 cucharada.
• Agua hirviendo – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos, el azúcar y la sal.

Paso 2. Vierte aquí la mitad de la leche tibia y empieza a mezclar todo con un batidor.

Paso 3. Agrega poco a poco la harina aquí y revuelve hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 4. Vierta el resto de la leche y vuelva a mezclar todo.

Paso 5. Vierta agua hirviendo y aceite vegetal. Remueve la mezcla para distribuir el producto líquido de manera uniforme.

Paso 6. Verter la masa en una sartén caliente en porciones y sofreír las tortitas doradas por ambos lados. Antes de hornear el primer panqueque, engrasa la sartén con aceite vegetal.

Paso 7. Ya están listas las tortitas finas hechas con leche y agua con agujeros. ¡Sirve a la mesa!

Tortitas de levadura con leche con agujeros

Las tortitas de levadura hechas con leche con agujeros quedan increíblemente tiernas, muy sabrosas y a la vez finas. Se pueden servir con mantequilla o rellenar con varios rellenos al gusto. Para prepararlo, toma nota de la receta probada con fotografías del paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina – 300 gr.
• Agua – 200 ml.
• Leche – 300 ml.
• Azúcar – 60 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Aceite vegetal – 70 ml.
• Levadura seca – 7 gr.
• Sal – 1 cucharadita.
• Mantequilla – para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos y el azúcar. Bátelos hasta obtener una espuma esponjosa.

Paso 2.Continúa batiendo la mezcla de huevo y vierte la leche. Luego agregue aceite vegetal, levadura, sal y harina tamizada.

Paso 3. Agrega agua y mezcla todo bien hasta que quede suave.

Paso 4. Coloca la masa en un lugar cálido durante 1 hora. A continuación, mézclalo y déjalo por otros 30 minutos.

Paso 5. Vierta la masa terminada en porciones en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.

Paso 6. Coloque los panqueques finos en un plato plano. Agrega un trozo de mantequilla.

Paso 7. ¡Los panqueques de levadura con leche con agujeros están listos!

Tortitas de dulce de leche con agujeros

Las tortitas de dulce de leche con agujeros son un producto sencillo y rápido de preparar para tu desayuno o merienda familiar. Los panqueques terminados quedarán finos e increíblemente tiernos. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Leche – 3 cucharadas.
• Aceite vegetal 1 cucharada. + para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo.

Paso 2. Agrégales azúcar y una pizca de sal. Batir hasta que los ingredientes secos se disuelvan.

Paso 3. A continuación, vierte leche a temperatura ambiente en la mezcla de huevo.

Paso 4. Tamizar la harina por un colador y amasar hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Paso 5. Vierta el aceite vegetal y vuelva a mezclar todo con un batidor.

Paso 6. Vierte la masa en una sartén caliente con aceite vegetal.

Paso 7. Freír los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 8. Los panqueques de dulce de leche con agujeros están listos. ¡Ayudar a sí mismo!