Coliflor rebozada con una corteza crujiente en una sartén

La coliflor rebozada con una corteza crujiente en una sartén es una delicia interesante y sabrosa para una familia o empresa. Este apetitoso aperitivo puedes servirlo con tus salsas favoritas o utilizarlo como guarnición original. Para prepararla, toma nota de nuestra selección culinaria de diez deliciosas recetas con fotografías del paso a paso.

Deliciosa coliflor rebozada crujiente en una sartén

La deliciosa coliflor rebozada crujiente en una sartén te deleitará con su apetitoso aspecto y su sencillo proceso culinario. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección. El regalo terminado definitivamente no dejará indiferente a nadie. Sirva con sus guarniciones favoritas.

1. 
   La coliflor rebozada con una corteza crujiente en una sartén es muy fácil de preparar. Prepararemos los productos necesarios según la lista.
2. 
   Separar la coliflor en floretes y colocar en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Luego sacamos las inflorescencias del agua y las dejamos enfriar.
3. 
   Para la masa, rompa un huevo de gallina en un recipiente hondo, vierta la crema, agregue mostaza, sal y otras especias. Mezclar todo bien.
4. 
   Añadimos harina a nuestra mezcla y volvemos a mezclar hasta que desaparezcan los grumos.
5. 
   Vierta un poco de harina en un plato aparte. Primero, sumerja cada inflorescencia de repollo en la masa y luego enróllela en harina.
6. 
   Freír nuestras preparaciones en aceite vegetal hasta que estén doradas, luego transferirlas a toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
7. 
   La deliciosa coliflor rebozada crujiente en una sartén está lista. ¡Puedes darte un capricho!

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Coliflor rebozada con queso

La coliflor rebozada con queso te deleitará con su sabor brillante y su atractiva corteza dorada. Este producto se convertirá en uno de tus snacks favoritos en la mesa de tu casa. Sirva la delicia con sus salsas favoritas y, para prepararla, tome nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Coliflor – 600 gr.
• Queso duro – 60 gr.
• Pan rallado - 3 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare todos los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lave bien la coliflor con agua y sepárela en inflorescencias.

Paso 3. Coloque las inflorescencias en agua hirviendo con sal y cocine por 5 minutos.

Paso 4. Luego desechamos las inflorescencias en un colador y las dejamos enfriar.

Paso 5.En un recipiente hondo, combine el pan rallado y el queso rallado.

Paso 6. En un bol aparte, batir el huevo con un tenedor.

Paso 7. Primero sumerja cada inflorescencia preparada en la mezcla de huevo.

Paso 8. Luego empanícelo bien con la mezcla de queso.

Paso 9. Pasamos nuestro repollo a una sartén con aceite vegetal y sofreímos hasta que se dore por todos lados.

Paso 10. La coliflor rebozada con queso está lista. ¡Sirve y prueba!

Cómo cocinar coliflor congelada rebozada

Describimos en detalle cómo cocinar coliflor rebozada congelada en nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Toma nota para complacerte a ti y a tus seres queridos con un regalo interesante. Un snack tan crujiente y apetitoso definitivamente no dejará indiferente a nadie.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Coliflor congelada – 700 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Leche de vaca – 100 ml.
• Harina – 80 gr.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 30 gr.
• Sal – 5 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara todos los ingredientes necesarios.

Paso 2. Lavar la coliflor y separarla en inflorescencias.

Paso 3. Hervir las inflorescencias en agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos, luego ponerlas en un colador y dejar enfriar.

Paso 4. Para la masa, combine los huevos de gallina, la leche y la sal en un recipiente hondo.

Paso 5. Batir bien los ingredientes con un batidor y agregar aquí la harina. Remueve hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 6. Sumerja cada inflorescencia de repollo en la masa y transfiérala a una sartén con aceite vegetal.

Paso 7. Freír las inflorescencias hasta que estén doradas. Al final, agrega aquí trozos de mantequilla y cocina por un par de minutos más.

Paso 8Ahora ya sabes cómo cocinar coliflor congelada rebozada. ¡Tomar nota!

Coliflor rebozada y pan rallado

La coliflor rebozada en pan rallado tiene un sabor original y una atractiva corteza dorada. Este producto definitivamente diversificará su menú de inicio. Sirva este delicioso manjar con sus salsas favoritas y siga nuestra receta comprobada de preparación paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Coliflor – 1 kg.
• Pan rallado – 200 gr.
• Harina – 130 gr.
• Almidón de maíz – 70 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Salsa de chile – 1 cucharada.
• Ajo granulado – 1 cucharadita.
• Cebolla seca – 1 cucharadita.
• Sal – 1,5 cucharaditas.
• Agua – 250 ml.
• Aceite vegetal – 500 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Separar la coliflor en inflorescencias y hervir en agua hirviendo con sal durante unos cuatro o cinco minutos. Luego lo ponemos en un colador y dejamos enfriar el producto.

Paso 2. En un recipiente hondo, combine la harina, el almidón, la sal, las especias secas, la salsa picante y el polvo para hornear. Agrega agua aquí y comienza a mezclar.

Paso 3. Amasar la masa hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Paso 4. Vierta el pan rallado en un recipiente aparte. Primero sumerja cada inflorescencia en la masa y luego enróllela en pan rallado.

Paso 5. A continuación, transfiera las piezas de trabajo a una sartén con aceite vegetal calentado.

Paso 6. Freír la col en abundante aceite hasta que esté dorada.

Paso 7. Con una espumadera, retire las inflorescencias de repollo del aceite vegetal.

Paso 8. La coliflor rebozada y pan rallado está lista. ¡Sirve con salsa!

Masa sencilla para coliflor con huevo

Una masa sencilla de coliflor y huevo es fácil de hacer con nuestra receta probada con fotos paso a paso. Asegúrese de tomar nota de una idea culinaria interesante y deléitese con un delicioso refrigerio con una corteza dorada y crujiente.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

• Coliflor – 500 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Harina – 3 cucharadas.
• Sal – 1 cucharadita.
• Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo. Bátelos con un tenedor, agrega sal y pimienta negra molida.

Paso 2. Tamiza aquí la harina y amasa la mezcla hasta que quede suave y desaparezcan los grumos.

Paso 3. Hervir la coliflor en agua hirviendo durante 8 minutos, escurrirla en un colador y partirla en floretes. Puedes utilizar repollo fresco o congelado.

Paso 4. Sumerge los trozos de coliflor en una simple masa de huevo.

Paso 5. Calentar una sartén con aceite vegetal. Coloque aquí los floretes de coliflor rebozados.

Paso 6. Freír las inflorescencias hasta que estén doradas por todos lados.

Paso 7. Ahora ya sabes cómo preparar una sencilla masa de coliflor con huevo. ¡Asegúrate de probarlo!

Coliflor rebozada crujiente con ajo

La coliflor rebozada crujiente con ajo quedará muy sabrosa, aromática y atractiva. Esta delicia recuerda a los nuggets favoritos de muchas personas, gracias a su corteza dorada. Intente preparar este aperitivo utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Coliflor – 900 gr.
• Agua – 1 cucharada.
• Harina – 1 cucharada.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Vinagre de mesa – 1 cucharadita.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Ajo – 1 diente.
• Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.
• Especias – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 0,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Lavamos la coliflor y la separamos en inflorescencias.

Paso 2. Vierta agua en un recipiente hondo y agregue harina.

Paso 3. Mezclar los productos con una batidora hasta que los grumos queden homogéneos y desaparezcan.

Paso 4. Agregue aquí refresco apagado con vinagre. Mezclar todo bien.

Paso 5. Agrega sal aquí al gusto.

Paso 6. Agrega también pimienta negra molida.

Paso 7. Agrega el resto de hierbas aromáticas y especias.

Paso 8. Introduce un diente de ajo en la masa y vuelve a mezclar todo bien.

Paso 9. Sumerja las inflorescencias de coliflor en agua hirviendo con sal y cocine durante unos 7 minutos. Luego ponlo en un colador y déjalo enfriar por completo.

Paso 10. Calentar una sartén con aceite vegetal.

Paso 11. Sumerja cada inflorescencia de repollo en la masa.

Paso 12. A continuación, transfiera las piezas de trabajo a una sartén con aceite.

Paso 13. Freír hasta que se doren por cada lado.

Paso 14. Colocar nuestros trozos sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.

Paso 15. La coliflor rebozada crujiente con ajo está lista. ¡Lleva el capricho a la mesa!

Coliflor frita rebozada

La coliflor rebozada frita resulta muy sabrosa y atractiva. La apetitosa corteza crujiente definitivamente no dejará indiferente a nadie. Este aperitivo es ideal para una gran empresa. Pruebe nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Coliflor – 1 ud.
• Huevo – 3 piezas
• Harina – 2 cucharadas.
• Queso duro – 70 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava la coliflor y empieza a cortarla en floretes.

Paso 2. Desmontamos el repollo en una gran cantidad de pequeñas inflorescencias.

Paso 3. A continuación, es necesario blanquearlos en agua hirviendo durante unos 5 minutos. Puedes sumergirlo en agua hirviendo o cocinarlo al vapor.

Paso 4. Para preparar la masa, rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo.

Paso 5. Agregue sal y pimienta, mezcle bien.

Paso 6. Agrega queso rallado a la mezcla y vuelve a mezclar.

Paso 7. Agrega harina aquí.

Paso 8. Mezclar una masa homogénea y sin grumos.

Paso 9. Sumerja cada inflorescencia de repollo en esta masa.

Paso 10. Luego enrolle los trozos en harina.

Paso 11. En una sartén o cazo hondo ponemos a hervir el aceite vegetal y sumergimos en él nuestra col. Freír hasta que estén doradas.

Paso 12. Retirar la coliflor de la freidora utilizando un colador metálico y dejar escurrir el exceso de aceite.

Paso 13. La coliflor rebozada frita está lista. ¡Puedes probar!

Coliflor rebozada con crema agria

La coliflor rebozada con crema agria es un aperitivo muy sabroso, original y apetitoso. Una verdura preparada de esta forma te deleitará con una corteza dorada y crujiente. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Coliflor – 500 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Harina – 4 cucharadas.
• Mostaza – 1 cucharadita.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Refresco – 0,25 cucharaditas.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar la coliflor con agua y separarla en inflorescencias.

Paso 3. A continuación, sumerja las inflorescencias en agua hirviendo con sal durante un par de minutos.

Etapa 4.Colocar sobre un colador y dejar enfriar.

Paso 5. Para la masa, bate los huevos con sal y mostaza. También enviamos aquí crema agria y refrescos.

Paso 6. Vierta harina en la mezcla y mezcle bien con un batidor.

Paso 7. Necesitas conseguir una masa espesa y sin grumos.

Paso 8. Sumergimos nuestras inflorescencias en la masa preparada.

Paso 9. Luego transfiérelos a una sartén con aceite vegetal. Freír hasta que estén dorados por todos lados.

Paso 10: Coloca la col dorada sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.

Paso 11. La coliflor rebozada con crema agria está lista. ¡Sirve con tus salsas favoritas!

Receta PP de coliflor rebozada

La receta PP de coliflor rebozada definitivamente atraerá a quienes cuidan su dieta y su salud. Esta es una gran oportunidad para disfrutar de una delicia deliciosa y apetitosa con una corteza crujiente. ¡Asegúrate de tomar nota de esta sencilla idea y empezar a prepararte!

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Coliflor – 450 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Almidón de maíz – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar la coliflor y separarla en inflorescencias.

Paso 3. Sumerja en agua hirviendo con sal y cocine durante unos 4 minutos.

Paso 4. Con una espumadera, retira el repollo del agua y déjalo enfriar.

Paso 5. Para la masa, rompa los huevos de gallina en un recipiente hondo, agrégueles sal y pimienta negra molida.

Paso 6. Mezclar los productos con un batidor hasta que quede suave.

Paso 7. Agregue aquí la cantidad especificada de almidón.

Paso 8. Vuelva a mezclar todo bien.

Paso 9. Sumerge el repollo preparado en nuestra masa.

Paso 10A continuación, transfiera las piezas de trabajo a una sartén con aceite vegetal.

Paso 11. Freír hasta que se doren por todos lados.

Paso 12. A continuación, coloca la golosina sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.

Paso 13. Ahora ya conoces la receta PP de coliflor rebozada. ¡Tomar nota!

Coliflor frita rebozada con cerveza

La coliflor frita rebozada con cerveza tiene un sabor interesante y una atractiva corteza dorada. Este producto se convertirá en uno de tus snacks favoritos en la mesa de tu casa. Sirva la delicia con sus salsas favoritas y, para una preparación sencilla, utilice nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 20 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Coliflor – 500 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Harina – 4 cucharadas.
• Cerveza ligera – 100 ml.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar la coliflor con agua y separarla en inflorescencias.

Paso 3. Coloque las inflorescencias en agua hirviendo con sal y cocine por 2 minutos.

Paso 4. Coloca el producto en un colador y déjalo enfriar.

Paso 5. Para preparar masa de cerveza, rompa un huevo de gallina en un recipiente hondo, agréguele sal y harina.

Paso 6. Mezclar con un batidor hasta que quede suave y verter la cerveza light.

Paso 7. Amasar la masa hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Paso 8. Sumerja cada inflorescencia de repollo en esta masa.

Paso 9. Pasar los trozos a una sartén con aceite vegetal y freír hasta que estén dorados por todos lados.

Paso 10. La coliflor frita rebozada con cerveza está lista. ¡Sirve un delicioso aperitivo en la mesa!