El repollo guisado en una sartén es un bocadillo sencillo y delicioso para el almuerzo o la cena. Este producto se puede servir como plato independiente o como guarnición de platos calientes. Para prepararlo se utiliza una selección culinaria de diez recetas con fotografías del paso a paso y una descripción detallada del proceso.
- Repollo guisado clásico en una sartén
- Repollo guisado con carne en una sartén
- Repollo guisado clásico con pasta de tomate
- Repollo guisado con pollo en una sartén
- Repollo guisado clásico con carne picada
- Repollo guisado con salchichas
- Repollo guisado con cebolla y zanahoria
- Cómo cocinar repollo guisado con patatas.
- Repollo guisado con salchicha
- Repollo guisado con arroz en una sartén
Repollo guisado clásico en una sartén
El clásico repollo guisado en una sartén queda sorprendentemente jugoso y apetitoso. Esta delicia se puede comer sola o servir con platos calientes para el almuerzo. Por ejemplo, con carne o pescado. Para preparar una delicia de verduras, utilice nuestra receta probada.
- repollo blanco 300 (gramos)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- Zanahoria 1 (cosas)
- pimienta búlgara 1 (cosas)
- Tomates 4 (cosas)
- Sal gusto
- Azúcar granulada ½ (cucharaditas)
- Pimienta negro gusto
- Aceite vegetal 1 (cucharadas)
-
El repollo guisado en una sartén es muy fácil de preparar. Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias. -
Corta el pimiento morrón en tiras finas. -
Picar finamente la col blanca. -
Guisar las verduras en aceite vegetal durante unos 15 minutos. -
Muele los tomates en una licuadora hasta obtener una pulpa. -
Salpimentar las verduras en la sartén. Mezcla. -
Agrega el azúcar y vierte el puré de tomate. Mezclar todo nuevamente. -
Cocine a fuego lento la delicia debajo de la tapa durante unos 30 minutos. -
El clásico repollo guisado en una sartén está listo. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Repollo guisado con carne en una sartén
El repollo guisado con carne en una sartén resulta jugoso e increíblemente apetitoso. Un plato tan sabroso y nutritivo se convertirá en una auténtica decoración de tu mesa. Deleita a tus seres queridos con nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Incluso los principiantes pueden hacerlo.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco grande – ¼ ud.
- Carne – 400 gr.
- Cebolla grande – 1 ud.
- Zanahorias grandes – 1 ud.
- Pasta de tomate – 2 cucharadas.
- Sal – 0,5 cucharadas.
- Granos de pimienta negra – 10 unidades
- Hoja de laurel – 2 piezas
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar la cebolla y sofreírla hasta que esté blanda en aceite vegetal.
Paso 2. Agrega zanahorias ralladas a la cebolla. Revuelva y fría por otros dos o tres minutos.
Paso 3. Complementa las verduras con trozos de carne.
Paso 4. Freír la carne y las verduras un par de minutos.
Paso 5. Complemente el contenido con repollo finamente rallado.
Paso 6. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos.
Paso 7. 5 minutos antes de que esté cocido, salar el plato y agregar especias.
Paso 8. El repollo guisado con carne en una sartén está listo. ¡Colocar en platos y servir!
Repollo guisado clásico con pasta de tomate
El clásico repollo guisado con pasta de tomate es una delicia sorprendentemente jugosa y brillante para tu mesa.Se puede servir como refrigerio independiente o como guarnición para almuerzos calientes. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 500 gr.
- Cebolla grande – 1 ud.
- Zanahorias grandes – 1 ud.
- Pasta de tomate – 100 gr.
- Aceite vegetal – 30 ml.
- Cebolla verde – 1 manojo.
- Guisantes de olor – 3 piezas
- Hoja de laurel – 2 piezas
- Pimienta negra molida – 3 gr.
- Sal – 3 gr.
- Comino - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar finamente la col, salarla ligeramente y exprimirla con las manos.
Paso 2. Picar las cebollas y rallar las zanahorias. Cocine a fuego lento durante unos tres minutos en aceite vegetal.
Paso 3. Coloque el repollo aquí. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos bajo la tapa. Si es necesario, añade un poco de agua.
Paso 4. Agrega la pasta de tomate y revuelve.
Paso 5. Agrega sal y especias a la preparación. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 7-8 minutos.
Paso 6. Para servir, pique finamente las cebolletas.
Paso 7. El clásico repollo guisado con pasta de tomate está listo. ¡Espolvorea con cebollas verdes y disfruta!
Repollo guisado con pollo en una sartén
El repollo guisado con pollo en una sartén resulta increíblemente sabroso, jugoso y nutritivo. Nadie puede resistirse a semejante delicia y prepararlo en casa no es nada complicado. Para hacer esto, use una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Repollo blanco – 500 gr.
- Filete de pollo – 300 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Pasta de tomate/ketchup – 2,5 cucharadas.
- Agua – 1 cucharada.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Corta el filete de pollo en cubos pequeños.
Paso 2. Freír el pollo en aceite vegetal hasta que esté dorado.
Paso 3. En una sartén aparte, sofreír la cebolla picada y las zanahorias ralladas hasta que estén blandas.
Paso 4. Coloque aquí el repollo finamente rallado. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos a fuego lento. Agrega el pollo a las verduras.
Paso 5. Mezclar la pasta de tomate con agua, sal y especias.
Paso 6. Vierte la mezcla de tomate en la sartén con el contenido. Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante otros 5 a 10 minutos.
Paso 7. El repollo guisado con pollo en una sartén está listo. ¡Servir y disfrutar!
Repollo guisado clásico con carne picada
El clásico repollo guisado con carne picada es un delicioso manjar para el almuerzo o la cena en casa. Este plato te deleitará con su sabor brillante, sorprendente jugosidad y propiedades nutricionales. Asegúrese de probar nuestra receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Repollo blanco – 1 kg.
- Carne picada – 300 gr.
- Cebollas – 2 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Tomates – 3 piezas
- Azúcar – 1 cucharadita.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar finamente el repollo, espolvorear con azúcar y amasar bien con las manos.
Paso 2. Freír la carne picada en aceite vegetal durante unos 6-7 minutos.
Paso 3. Agrega la carne picada con la cebolla y la zanahoria picadas.
Paso 4. Remueve y sofríe todo junto durante unos 5 minutos.
Paso 5. También enviamos aquí repollo finamente rallado. Mezclar y cocinar a fuego lento todo junto.
Paso 6. Agrega los tomates picados.
Paso 7. Salar el contenido. Cocine a fuego lento bajo la tapa durante 20 minutos.
Paso 8El clásico repollo guisado con carne picada está listo. ¡Servir y disfrutar!
Repollo guisado con salchichas
El repollo guisado con salchichas es una idea sabrosa y satisfactoria para la mesa casera, que es fácil de preparar con tus propias manos. Puedes comer esta delicia simplemente con pan negro. Asegúrese de utilizar nuestra receta culinaria probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 0,5 kg.
- Salchichas – 3 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Pasta de tomate – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar las cebollas y rallar las zanahorias en un rallador grueso.
Paso 2. Picar finamente la col blanca.
Paso 3. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté blanda.
Paso 4. Agrega zanahorias ralladas a la cebolla. Revuelva y fría durante otros tres a cinco minutos.
Paso 5. Extiende el repollo. Revuelva y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Paso 6. Agrega las verduras con la pasta de tomate, sal y pimienta. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.
Paso 7. Cortar las salchichas en círculos y freírlas en una sartén aparte hasta que estén doradas. Agréguelo al repollo.
Paso 8. El repollo guisado con salchichas está listo. ¡Sirve y pruébalo rápido!
Repollo guisado con cebolla y zanahoria
El repollo guisado con cebolla y zanahoria es una delicia jugosa y rica en sabor para tu mesa. Se puede servir como refrigerio solo o junto con platos calientes para el almuerzo. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso con fotos.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Repollo blanco – 500 gr.
- Cebollas – 150 gr.
- Zanahorias – 200 gr.
- Kéfir – 400 ml.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Picar finamente las cebollas y rallar las zanahorias.
Paso 3. Tritura la col blanca y amasa con las manos.
Paso 4. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté dorada.
Paso 5. Agrega las zanahorias y el repollo, sofríe por otros 10 minutos. Sal, espolvorea con especias y vierte sobre kéfir.
Paso 6. Mezclar el contenido y cocinar durante unos 25 minutos.
Paso 7. El repollo guisado con cebolla y zanahoria está listo. ¡Ayudar a sí mismo!
Cómo cocinar repollo guisado con patatas.
Te contamos cómo cocinar repollo guisado con patatas en nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso. Incluso los principiantes disfrutarán de este plato brillante y jugoso. ¡Asegúrate de probarlo! La delicia terminada es ideal como guarnición para platos calientes de carne o pescado.
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 500 gr.
- Cebollas – 120 gr.
- Zanahorias – 150 gr.
- Patatas – 500 gr.
- Pasta de tomate – 2 cucharadas.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal – 1 cucharadita.
- Azúcar – 1 cucharadita.
- Pimienta negra molida – 1/3 cucharadita.
- Agua – 100 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rallar las zanahorias en un rallador grueso y picar finamente las cebollas.
Paso 2. Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír la cebolla durante unos 4-5 minutos.
Paso 3. Picar finamente la col blanca lavada.
Paso 4. Coloca el repollo en una sartén con la cebolla y la zanahoria.
Paso 5. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5-6 minutos.
Paso 6. Vierta 100 ml de agua. Cubra el plato con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 8-10 minutos.
Paso 7. Pelar las patatas y cortarlas en cubos medianos.
Paso 8Agrega azúcar y sal a la sartén con las verduras y agrega otros 100 ml de agua.
Paso 9. Agregue las papas y cocine a fuego lento tapado durante 15 minutos.
Paso 10. Coloca la pasta de tomate en el centro del molde. Déjalo sofreír dos minutos y mezcla con las verduras.
Paso 11. Agregue pimienta molida y cocine a fuego lento la delicia tapada durante 5 minutos.
Paso 12. Ahora ya sabes cocinar repollo guisado con patatas. ¡Intentalo!
Repollo guisado con salchicha
El repollo guisado con salchicha es una solución abundante, sabrosa y fácil de preparar para un almuerzo o merienda casera. Sirve la delicia con pan o agrega hierbas aromáticas. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotos paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Repollo blanco – 400 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Salchicha cocida – 300 gr.
- Pasta de tomate – 1 cucharada.
- Cebolla verde – 0,5 manojo.
Proceso de cocción:
Paso 1. Picar finamente la col blanca y colocarla en una sartén con aceite vegetal.
Paso 2. Sal y mezcla la verdura.
Paso 3. Complemente el repollo con zanahorias ralladas y cebollas picadas.
Paso 4. Cocine las verduras a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 5. Agrega pasta de tomate a la preparación.
Paso 6. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos más.
Paso 7. Agregue la salchicha hervida, cortada en cubos, a las verduras. Revuelva y cocine por 5 minutos.
Paso 8. Apague la estufa y agregue cebollas verdes picadas al plato.
Paso 9. El repollo guisado con salchicha está listo. ¡Ayudar a sí mismo!
Repollo guisado con arroz en una sartén
El repollo guisado con arroz en una sartén es un regalo increíblemente nutritivo y colorido para tu mesa.Se puede servir como refrigerio independiente o como guarnición para almuerzos calientes. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Repollo blanco – 300 gr.
- Arroz hervido – 200 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Salsa de tomate – 3 cucharadas.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Mezcla de pimientos - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Corta las zanahorias y las cebollas peladas en cubos pequeños.
Paso 2. Freír las verduras en aceite vegetal hasta que estén blandas, unos 5 minutos.
Paso 3. Picar finamente la col blanca.
Paso 4. Coloca el repollo en la sartén. Salpimentar la preparación. Revuelva y fría durante unos 7-10 minutos.
Paso 5. Agregue arroz prehervido a las verduras.
Paso 6. Agrega la salsa de tomate y revuelve.
Paso 7. Cocine a fuego lento durante otros 5-7 minutos hasta que esté cocido a fuego lento.
Paso 8. El repollo guisado con arroz en una sartén está listo. ¡Coloque en platos para servir y sirva!
