Repollo guisado con patatas

Repollo guisado con patatas

El repollo guisado con patatas es un plato muy sabroso que se encuentra a menudo en la cocina eslava. La delicia se sirve caliente sola o en combinación con productos cárnicos. Además, la solución culinaria se puede complementar inmediatamente con salchichas, pollo o cerdo. Consulta 10 opciones de cocción paso a paso sencillas y variadas.

Repollo guisado con patatas en una sartén

¿Busca una idea de comida abundante para la mesa? Prepare repollo guisado con patatas. Esta delicia se puede servir sola o acompañada de carne. Mira esta sencilla receta.

Repollo guisado con patatas

Ingredientes
+4 (porciones)
  • repollo blanco ½ (kilogramos)
  • Papa 4 (cosas)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Zanahoria 1 (cosas)
  • Pasta de tomate 2 (cucharadas)
  • Sal  gusto
  • Especias y condimentos  gusto
  • Aceite vegetal 1.5 (cucharadas)
Pasos
30 minutos.
  1. El repollo guisado con patatas es muy fácil de preparar. Lavamos la col blanca y la troceamos finamente.
    El repollo guisado con patatas es muy fácil de preparar. Lavamos la col blanca y la troceamos finamente.
  2. Pelar las zanahorias y rallarlas.
    Pelar las zanahorias y rallarlas.
  3. Cortar las patatas peladas y lavadas en cubos pequeños.
    Cortar las patatas peladas y lavadas en cubos pequeños.
  4. Cortar las cebollas en mitades finas.
    Cortar las cebollas en mitades finas.
  5. Primero sofreír la cebolla en una sartén con aceite.
    Primero sofreír la cebolla en una sartén con aceite.
  6. Saltear el producto hasta que esté ligeramente dorado.
    Saltear el producto hasta que esté ligeramente dorado.
  7. Agrega el repollo y las zanahorias a las cebollas. Agrega la pasta de tomate y un par de cucharadas de agua. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
    Agrega el repollo y las zanahorias a las cebollas. Agrega la pasta de tomate y un par de cucharadas de agua. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
  8. Complementamos la preparación con patatas.
    Complementamos la preparación con patatas.
  9. Sal la delicia, espolvorea con especias a tu discreción y cocina a fuego lento hasta que el plato esté listo durante otros 15 minutos.
    Sal la delicia, espolvorea con especias a tu discreción y cocina a fuego lento hasta que el plato esté listo durante otros 15 minutos.
  10. El jugoso repollo guisado con patatas está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!
    El jugoso repollo guisado con patatas está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Repollo guisado con patatas y carne.

Un plato sencillo y nutritivo que se puede preparar para la cena en casa: repollo guisado con carne y patatas. La delicia caliente es muy rápida y fácil de hacer, pruébala.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 300 gr.
  • Patatas – 600 gr.
  • Cerdo – 400 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Cortar la carne de cerdo previamente descongelada y lavada en cubos pequeños y colocar en una sartén con aceite vegetal. Salar el producto y espolvorear con especias al gusto.

2. Lavar la col y picarla finamente.

3. A continuación, presione con cuidado el producto con las manos. Esto permitirá que suelte jugo y disminuya de tamaño.

4. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas medianas.

5. Cuando la carne de cerdo en la sartén cambie de color, agregue la cebolla picada.

6. Después de tres minutos, presione los dientes de ajo en el asado.

7. A continuación, coloque el repollo y mezcle suavemente.

8. Coloque aquí los trozos de papa. Agrega especias al gusto.

9. Mezclar el contenido y verter un poco de agua.

10. Cocine la delicia a fuego lento durante unos 45 minutos.

once.Un plato luminoso para tu mesa está listo. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!

Una receta sencilla y rápida de col guisada con patatas y salchichas.

Una solución rápida para un abundante almuerzo o merienda es el repollo guisado con salchichas y patatas. Una delicia fragante y apetitosa que lo deleitará con su sabor brillante y su sencillo proceso culinario.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 300 gr.
  • Patatas – 3 piezas
  • Salchicha – 2 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Colocar la cebolla picada en una sartén con aceite vegetal.

2. Coloque aquí pequeños cubos de zanahoria.

3. Después de saltear las verduras, complételas con col blanca finamente picada.

4. A continuación agregue los cubos de patatas peladas.

. Sal y espolvorea la preparación con especias. Agrega un poco de agua y cocina a fuego lento durante unos 25 minutos.

6. Corta las salchichas en círculos finos y agrégalas al plato.

7. Mantener la golosina al fuego durante otros 5 minutos y retirar del fuego.

8. Una solución apetitosa para tu mesa. ¡Pruebe el jugoso repollo con patatas y salchichas!

¿Cómo cocinar repollo guisado con patatas y pollo?

Un plato apetitoso para un almuerzo o cena familiar: repollo guisado con pollo y patatas. Esta delicia casera te deleitará por su sabor, aroma e increíble valor nutricional.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 500 gr.
  • Patatas – 5 piezas
  • Muslo de pollo – 4 piezas
  • Cebollas – 2 piezas
  • Tomate enlatado – 5 cucharadas.
  • Verdes - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Prepara todos los ingredientes según la lista.

2. Lave el muslo de pollo con agua y hiérvalo en agua con sal hasta que esté medio cocido.

3. Cortar las cebollas peladas en trozos pequeños.

4. Saltear la cebolla en aceite vegetal y complementarla con tomates enlatados.

5. Picar finamente la col blanca y sumergirla en una sartén con la preparación de tomate.

6. Cortar las patatas peladas en cubos pequeños.

7. Transfiera el producto a la masa total. También ponemos aquí verduras picadas. Sal la mezcla y espolvorea con especias. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. 10 minutos antes de que esté cocido, agregue trozos de pollo hervido al plato.

8. ¡El abundante repollo guisado con patatas y pollo está listo!

¿Cómo guisar deliciosamente repollo y patatas en una cacerola?

Puedes guisar col blanca y patatas en un cazo de una forma sabrosa y rápida. El plato caliente quedará jugoso y de sabor brillante. Úselo como guarnición o sírvalo solo como un bocadillo para el almuerzo.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 600 gr.
  • Patatas – 6 piezas
  • Pasta de tomate – 3 cucharadas.
  • Agua – 400 ml.
  • Sal al gusto.
  • Hoja de laurel – 1 ud.
  • Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

1. Picar finamente la col blanca, pasarla a un cazo, añadir agua, sal y poner a fuego moderado.

2. En este momento cuidemos las patatas. Lo limpiamos y lo cortamos en dados pequeños.

3. Colocar la verdura en una sartén con aceite vegetal. Cocine, revolviendo, hasta que esté medio cocido. Agrega sal al gusto.

4. Transfiera las patatas fritas a la sartén con el repollo. Vierta la pasta de tomate, agregue la hoja de laurel, mezcle suavemente y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.

5. Ya está listo un rico plato de repollo y patatas.Divida en porciones y sírvase usted mismo.

Delicioso repollo guisado con patatas en un caldero

En un caldero se puede preparar una guarnición abundante y sabrosa de patatas y repollo. Una delicia de verduras complementará los platos de carne o pescado. ¡Toma nota de esta idea culinaria y diversifica tu menú de casa!

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 500 gr.
  • Patatas – 5 piezas
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Agua – 200 ml.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Picar las cebollas y las zanahorias de la forma adecuada. Saltear por separado en una sartén.

2. Vierta aceite vegetal en el caldero y agregue cubos de patatas peladas.

3. Agregue aquí el repollo finamente rallado.

4. Sal, mezclar y llenar con agua. Lo ponemos al fuego.

5. Agrega las verduras asadas a la masa total.

6. Espolvoree el plato con especias y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. También puedes meter la pieza de trabajo en el horno al mismo tiempo.

7. ¡Puedes probar la golosina terminada y ponerla en platos!

¿Cómo guisar deliciosamente repollo y patatas en una olla de cocción lenta?

Una forma sencilla de guisar deliciosamente repollo y patatas es en una olla de cocción lenta. No dedicarás mucho tiempo al proceso culinario. Utilice la idea para su mesa o como refrigerio.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 300 gr.
  • Patatas – 5 piezas
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Salchicha – 3 piezas
  • Salsa de tomate – 60 ml.
  • Agua – 300 ml.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal – 120 ml.

Proceso de cocción:

1. Picar las cebollas y pasar las zanahorias por un rallador.

2. Lavar la col blanca y picarla finamente.

3.Corta las patatas en cubos medianos.

4. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina, ponga aquí las verduras y espolvoree con sal y especias. Agrega algunos trozos de salchicha.

5. Vierta agua y pasta de tomate en el contenido. Cocine en modo guiso durante unos 45 minutos.

6. ¡Un manjar fragante y apetitoso para tu mesa está listo!

Repollo guisado con patatas al horno.

Una forma interesante de guisar patatas y repollo es en el horno. Toma nota de la brillante receta para preparar un delicioso plato. La delicia se puede servir por separado en la mesa o como guarnición.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 1 kg.
  • Patatas – 10 piezas
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Jugo de tomate – 4 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

1. Primero, prepara todos los ingredientes. Las cebollas y las zanahorias se deben picar de la forma que más le convenga.

2. A continuación, salteamos las verduras durante unos 5 minutos en una sartén con aceite.

3. Vierta la cantidad necesaria de jugo de tomate sobre el asado. Salar la salsa, llevar a ebullición y retirar del fuego.

4. Lavar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.[adsp-pro76]

5. Triture la col blanca.

6. Salar las patatas y el repollo y colocarlos en una fuente para horno, verter la salsa de tomate y cocinar durante unos 40 minutos a 180 grados.

7. ¡Un delicioso manjar para tu mesa está listo!

Repollo guisado fragante con patatas y calabacín

Una idea tierna y nutritiva para tu mesa es la col con calabacín y patatas. Verduras guisadas para tu cena familiar. Sorpréndete a ti y a tus seres queridos con un capricho sencillo y delicioso.

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 400 gr.
  • Patatas – 4 piezas
  • Calabacín – 1 ud.
  • Tomates – 2 piezas
  • Ajo – 1 diente.
  • Pasta de tomate – 1 cucharada.
  • Agua – 1 cucharada.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Verdes - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Picar finamente las zanahorias y sofreírlas en aceite vegetal.

2. A continuación, pique el repollo y colóquelo en la sartén.

3. Cortar las patatas en cubos y colocarlas en una sartén.

4. Hacemos lo mismo con los calabacines previamente pelados.

5. Agregue los tomates picados, el ajo, la sal y las especias a la mezcla. Vierta agua con pasta de tomate, revuelva y cocine a fuego lento durante unos 25-30 minutos.

6. Antes de servir, espolvorear con las hierbas picadas.

7. ¡Ya está lista una delicia caliente y jugosa para tu almuerzo!

Repollo jugoso guisado con patatas y carne picada.

Una gran idea para el almuerzo familiar es el repollo guisado con carne picada y patatas. El plato es muy sencillo de hacer. Disfrute de su brillante sabor y propiedades nutricionales. ¡Tomar nota!

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Repollo blanco – 600 gr.
  • Patatas – 4 piezas
  • Carne picada – 0,5 kg.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Jugo de tomate – 130 ml.
  • Agua – 130 ml.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Picar las cebollas y las zanahorias y cocerlas a fuego lento en aceite en una sartén durante unos 3 minutos.

2. Coloque aquí la carne picada. Freír hasta que esté medio cocido y revolver constantemente.

3. Agregue repollo blanco finamente rallado a la carne picada y las verduras.

4. Cortar las patatas peladas en trozos pequeños.

5. Sumerja las patatas en la masa total, vierta agua y jugo de tomate. Sal la golosina y espolvorea con especias. Cocine a fuego lento durante unos 25 minutos a fuego lento.

6.¡Un plato nutritivo de repollo, carne picada y patatas está listo!

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