Cazuela de requesón como en el jardín de infancia.

Cazuela de requesón como en el jardín de infancia.

La cazuela de requesón, como en el jardín de infancia, es una delicia sabrosa y tierna para toda la familia. Este nutritivo dulce se puede servir como desayuno, postre o merienda. Para preparar un producto de cuajada como en el jardín de infantes, tome nota de la selección culinaria con recetas probadas paso a paso.

Cazuela de requesón exuberante en el horno como en un jardín de infantes

La cazuela de requesón tierna y exuberante es una excelente opción para el desayuno. Este plato fácil de preparar es perfecto para las cocinas infantiles. ¡Haz feliz a tu hogar!

Cazuela de requesón como en el jardín de infancia.

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Requesón  (kilogramos)
  • Leche de vaca 1 (anteojos)
  • Azúcar granulada 4 (cucharaditas)
  • Sal 1 pellizco
  • Vanilina 1 pellizco
  • Sémola 4 (cucharadas)
  • Gallina, huevo 3 (cosas)
  • Manteca 2 (cucharadas)
Pasos
60 min.
  1. ¿Cómo cocinar una cazuela de requesón como en el jardín de infancia? Vierta la sémola en un plato hondo y vierta la leche. Dejar que el producto se hinche durante 15 minutos.
    ¿Cómo cocinar una cazuela de requesón como en el jardín de infancia? Vierta la sémola en un plato hondo y vierta la leche.Dejar que el producto se hinche durante 15 minutos.
  2. En este momento, rompe tres huevos por separado y mézclalos con el azúcar, la sal y la vainilla. Batir hasta obtener una espuma suave y ligera.
    En este momento, rompe tres huevos por separado y mézclalos con el azúcar, la sal y la vainilla. Batir hasta obtener una espuma suave y ligera.
  3. Agregue mantequilla blanda a la mezcla de huevo. Revuelve la masa.
    Agregue mantequilla blanda a la mezcla de huevo. Revuelve la masa.
  4. A continuación, agregue el requesón molido y bata el contenido con una batidora o licuadora.
    A continuación, agregue el requesón molido y bata el contenido con una batidora o licuadora.
  5. Vierta la leche con la sémola. Revuelve la masa. Debe quedar un poco líquido.
    Vierta la leche con la sémola. Revuelve la masa. Debe quedar un poco líquido.
  6. Vierte la masa en una fuente para horno y colócala en el horno durante 45 minutos. Hornear a 180 grados.
    Vierte la masa en una fuente para horno y colócala en el horno durante 45 minutos. Hornear a 180 grados.
  7. Retira con cuidado la esponjosa cazuela de requesón del molde, divide en porciones y sirve. ¡Listo!
    Retira con cuidado la esponjosa cazuela de requesón del molde, divide en porciones y sirve. ¡Listo!

Receta de cazuela clásica según GOST como en el jardín de infantes

Una cazuela de requesón suave y aromática, familiar para muchos desde la infancia, es fácil de preparar en casa. Pruebe una receta sencilla según GOST. Sirva el plato para el desayuno o el té, cubierto con crema agria.

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Requesón – 0,5 kg.
  • Leche – 220 ml.
  • Azúcar – 1 cucharadita.
  • Sémola – 6 cucharadas.
  • Huevo – 1 ud.
  • Mantequilla – 10 gr.
  • Crema agria - para servir.

Proceso de cocción:

1. Muele el requesón en un recipiente hondo y vierte la leche en él.

2. Agrega el huevo, la sémola y el azúcar a la mezcla. Revuelva bien el contenido hasta que quede suave.

3. Cubra bien la fuente para hornear con mantequilla. Si tienes miedo de quemarte, espolvorea el fondo con una pizca de sémola. Vierte la masa en el molde y nivela la superficie.

4. Hornea el plato durante 35 minutos. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.

5. Deje que la cazuela se enfríe un poco, luego córtela en pequeños trozos rectangulares, agregue la crema agria y sirva. ¡Listo!

Cazuela aireada de requesón con sémola en el horno como en un jardín de infancia

Una cazuela de requesón esponjosa como en el jardín de infantes se puede preparar fácilmente en casa. El postre sale tierno y medianamente dulce. Sírvelo para el desayuno o el té.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Requesón – 0,5 kg.
  • Sémola – 100 gr.
  • Crema agria – 1 cucharada.
  • Azúcar – 150 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Huevo – 4 piezas
  • Vainillina - al gusto.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Puedes moler el requesón con antelación.

2. Rompe los huevos y separa con cuidado las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta que queden esponjosas.

3. Agregue sémola, crema agria, requesón y levadura en polvo a la mezcla. Vuelve a batir.

4. Deje la mezcla de cuajada resultante a un lado por un tiempo para que el cereal tenga tiempo de hincharse.

5. Batir las claras con sal hasta que formen una espuma espesa y añadirlas a la mezcla. Mezclar con cuidado con una espátula.

6. Vierta la mezcla terminada en una fuente para horno. Cocine por 40 minutos a 180 grados.

7. ¡La cazuela de requesón está lista! ¡Puedes desmoldarlo, cortarlo y servirlo!

Cómo cocinar una cazuela muy sabrosa sin sémola, como en el jardín de infancia

Se prepara una cazuela de requesón aireada y esponjosa sin añadir sémola ni harina. Disfruta del sencillo proceso de preparar un delicioso postre casero. ¡Sirve este plato para el desayuno!

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Requesón – 0,5 kg.
  • Crema agria – 100 gr.
  • Azúcar – 4 cucharadas.
  • Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
  • Huevo – 5 uds.
  • Hojuelas de coco - al gusto.
  • Almidón – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Separar las yemas de las claras. Coloca el plato con las ardillas en el frigorífico un rato.

2.Agregue dos tipos de azúcar, almidón, requesón y crema agria a las yemas.

3. Batir la mezcla hasta que quede suave y homogénea.

4. A continuación, agregue hojuelas de coco al contenido al gusto. Revuelva con una espátula.

5. Regrese las claras del refrigerador y bátalas hasta obtener picos gruesos y estables.

6. Combine ambas masas en un plato hondo.

7. Revuelva suavemente la masa aireada de abajo hacia arriba.

8. La bandeja para hornear se puede forrar con pergamino. Vierta aquí la masa de cuajada.

9. Hornea el plato durante 35 minutos a 180 grados.

10. Saque la cazuela de requesón caliente del horno. Cortarlo en trozos y servir. El plato se puede decorar con frutos rojos al gusto.

Receta paso a paso para hacer cazuela con sémola y crema agria

Como postre casero sencillo, puedes preparar una delicada cazuela de requesón con sémola y crema agria. Tanto adultos como niños disfrutarán de este apetitoso plato. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Requesón – 0,6 kg.
  • Sémola – 120 gr.
  • Crema agria – 150 gr.
  • Azúcar – 3 cucharadas.
  • Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
  • Huevo – 1 ud.
  • Pasas - al gusto.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Mantequilla – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Combine la mayor parte de la crema agria (100 g) con sémola y déjela por 20 minutos. Estamos esperando que se hinche el cereal.

2. Moler el requesón y ponerlo en un recipiente hondo. También enviamos aquí dos tipos de azúcar, un huevo, levadura en polvo y sémola hinchada. Remover.

3. Si utilizamos pasas, conviene enjuagarlas con agua y secarlas.

4. Agregue frutos secos a la masa de cuajada y revuelva nuevamente.

5. Cubra con cuidado la fuente para hornear con un trozo de mantequilla y luego espolvoree con una pequeña cantidad de sémola.

6. Vierte la masa en el molde.

7.Cubra la parte superior de la masa de cuajada con la crema agria restante.

8. Hornea el plato a 180 grados durante 45 minutos.

9. Retire el postre terminado del molde y colóquelo en un plato grande. ¡La cazuela de requesón hecha con sémola y crema agria está lista!

Cazuela de requesón exuberante y aireada con pasas al horno

Agregar pasas a una cazuela clásica de requesón hará que el plato sea aún más interesante y sabroso. Sirva postre casero para el desayuno o el té.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Requesón – 0,7 kg.
  • Pasas – 80 gr.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Sémola – 150 gr.
  • Huevo – 3 piezas
  • Azúcar – 5 cucharadas.
  • Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Remojar las pasas en agua fría, luego ponerlas en un colador y dejar secar. Se puede colocar sobre una toalla de papel.

2. Muela bien el requesón y colóquelo en un plato conveniente para revolver. Agregue mantequilla blanda. Deja un pedacito para engrasar el molde.

3. En un bol aparte batir los huevos con el azúcar y la sal hasta obtener una masa blanca homogénea con espuma.

4. Vierta la mezcla de huevo en el requesón. Aquí también echamos sémola. Vuelve a batir el contenido.

5. Agrega las pasas a la masa y revuelve con una espátula.

6. Cubra la fuente para hornear con la mantequilla restante. Para evitar que el plato se queme, puedes añadir un par de pizcas de sémola.

7. Coloque la mezcla en el molde preparado. Utilice una espátula para nivelar la superficie. Introducir en el horno durante 45 minutos a 190 grados.

8. Sacar del horno el postre terminado, dejar enfriar un poco y dividir en porciones.

9. Coloque en los platos la deliciosa cazuela de requesón con pasas y sirva. Puedes decorar con frutos rojos frescos.

Cazuela de requesón exuberante en una olla de cocción lenta como en un jardín de infantes

Una tierna cazuela de requesón como en la infancia se puede preparar fácilmente en casa. Para facilitar aún más el proceso, utilice una olla de cocción lenta. El plato es apto para desayunos familiares.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Requesón – 0,5 kg.
  • Sémola – 1 cucharada.
  • Huevo – 3 piezas
  • Azúcar – 2 cucharadas.
  • Sal – 1 pizca.
  • Pasas - al gusto.
  • Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Rompe los huevos con cuidado y separa las claras de las yemas.

2. Añade una pizca de sal a las claras y bate hasta que se forme una espuma fuerte.

3. Si pensamos añadir pasas, conviene lavarlas primero.

4. A continuación, remoje el producto durante 5 minutos.

5. En un recipiente hondo, combine el puré de requesón, el azúcar, las yemas, la sémola y las pasas.

6. Revuelva la masa hasta que quede suave.

7. Agregue claras de huevo batidas a la masa de cuajada.

8. Revuelve los ingredientes con una espátula.

9. Cubra el recipiente multicocina con aceite vegetal. También colocamos aquí la masa terminada. Encienda el modo "hornear" durante 45 minutos.

10. Retire con cuidado la cazuela de requesón del bol. Déjalo enfriar un poco y divídelo en trozos pequeños. ¡Listo!

Cazuela tierna y aireada de requesón y zanahoria

Una original cazuela casera elaborada con requesón y zanahoria. Para el desayuno se puede servir un plato apetitoso y moderadamente dulce. ¡Sorprende a tus seres queridos!

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Requesón – 200 gr.
  • Sémola – 100 gr.
  • Zanahorias – 3 piezas
  • Huevo – 2 uds.
  • Kéfir – 0,5 cucharadas.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Mantequilla – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador fino. Colocar el producto en un plato hondo.

2. Rompe los huevos en las zanahorias.

3.A continuación untamos el requesón. Si utilizamos un producto con granos grandes, conviene molerlo previamente.

4. Agrega también la sémola y el kéfir. Revuelva bien la mezcla.

5. Agrega una cucharadita de levadura en polvo a la masa y revuelve nuevamente.

6. Cubra la fuente para horno con un trozo de mantequilla.

7. Echamos la mezcla de cuajada y zanahoria en el molde, que colocamos en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

8. Coloque la cazuela terminada en un plato, divídala en porciones y sirva. ¡Listo!

Una receta muy sabrosa de cazuela de arroz y requesón como en el jardín de infancia.

Para un original desayuno casero, puedes preparar una cazuela de cuajada y arroz. El plato también es apto para niños. Este abundante manjar te sorprenderá por su delicado y agradable sabor.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Requesón – 0,5 kg.
  • Arroz – 150 gr.
  • Leche – 300 ml.
  • Azúcar – 3 cucharadas.
  • Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
  • Huevo – 3 piezas
  • Pasas - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Prepare los productos necesarios según la lista.

2. El requesón se puede moler con un colador. Remoja las pasas en agua y luego déjalas secar.

3. En un recipiente hondo, combine el requesón, dos tipos de azúcar y los huevos. Vierta kéfir en los ingredientes y revuelva.

4. Hervir el arroz y ponerlo en la mezcla de cuajada. También enviamos aquí pasas al gusto. Mezclar nuevamente.

5. Coloque la masa de requesón y arroz en una fuente para horno. La superficie se puede decorar con pasas. Colocar en un horno precalentado a 180 durante 45 minutos.

6. Retirar la cazuela caliente del molde y servir. ¡Listo!

Cazuela dietética de requesón para un niño de 1 año

Para los niños de un año, puede preparar una cazuela dietética de requesón. El postre queda tierno, suave y medianamente dulce.Mira esta receta sencilla y rápida.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Requesón – 0,5 kg.
  • Crema agria – 2 cucharadas.
  • Almidón de maíz – 2 cucharadas.
  • Azúcar – 1 cucharada.
  • Huevo – 3 piezas

Proceso de cocción:

1. Moler el requesón y ponerlo en un plato hondo. Separar las claras de las yemas. Agregue las yemas, el azúcar y la crema agria al requesón.

2. Batir los productos hasta que queden suaves y aireados. Es conveniente utilizar para ello una batidora de mano.

3. Batir las claras hasta obtener una espuma esponjosa y espesa y añadirlas a la masa total.

4. Revuelva suavemente con una espátula de abajo hacia arriba. Transfiera la mezcla a una fuente para horno y cocine en el horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.

5. Retire la cazuela de requesón terminada del molde, divídala en trozos y sirva.

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