La delicada cazuela de requesón con pasas no solo es un plato sabroso, sino también muy saludable. El ingrediente principal del postre es el requesón, rico en microelementos esenciales. Estas delicias también son adecuadas para las cocinas de los niños. Toma nota de esta vibrante selección de 5 recetas desde clásicos hasta soluciones originales.
Cazuela exuberante de requesón con pasas, como en el jardín de infancia
Una tierna cazuela de requesón, como en la infancia, se puede preparar fácilmente en casa. A adultos y niños les encanta este nutritivo postre. Servir con té para el desayuno o como merienda.
- Requesón 700 (gramos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Manteca 120 (gramos)
- Pasa 80 (gramos)
- Leche de vaca 100 (mililitros)
- Azúcar granulada 150 (gramos)
- Sal 1 pellizco
- Sémola 180 (gramos)
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¿Cómo cocinar una cazuela de requesón con pasas en el horno? Primero, remoja las pasas en agua fría durante unos 10 minutos. A continuación, transfiera el producto a una servilleta para que absorba el exceso de humedad. -
Muele el requesón por un colador fino. Corta la mantequilla en cubos y deja que se derrita un poco. -
Aparte batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal. Agrega la mezcla al requesón. -
Agrega la leche, la mantequilla derretida y 150 gramos de sémola. Batir nuevamente hasta que quede suave. -
Agrega pasas a la masa. Mezcle suavemente los productos con una espátula. -
Untar la fuente para horno con una pequeña cantidad de mantequilla y espolvorear con el resto de la sémola. -
Coloca con cuidado la masa aquí. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos. -
La cazuela de requesón tierna y exuberante con pasas está lista. ¡Divídelo en porciones y disfruta!
Cazuela aireada de requesón sin sémola con pasas
Puede preparar rápida y fácilmente una cazuela de requesón con pasas sin añadir sémola. Esta delicia resulta muy tierna y aireada. Sirve el postre con una taza de té caliente.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Requesón – 400 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 60 gr.
- Pasas – 60 gr.
- Azúcar – 60 gr.
Proceso de cocción:
1. Muele el requesón a través de un colador fino y remoja las pasas en agua fría durante unos 5 a 10 minutos antes.
2. Combine el requesón, las yemas de huevo y el azúcar en un recipiente común. Reserva las claras un rato.
3. Amasar los ingredientes hasta que quede suave y agregar las pasas preparadas.
4. Tamizar aquí la harina.
5. Por separado, batir las claras hasta obtener una espuma espesa.
6. Transfiera la espuma a la masa total.
7. Revuelva la masa con una espátula y transfiérala a una fuente para horno. Cocine por 45 minutos a 180 grados.
8. ¡La exuberante cazuela de requesón con pasas está lista! Divida en porciones y deleite a su familia.
Cazuela clásica de requesón con pasas y crema agria
¿Quieres preparar la cazuela de requesón perfecta con pasas? Utilice la receta clásica con la adición de crema agria. El postre quedará aireado y aromático. Un complemento ideal para el té.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Requesón – 1 kg.
- Crema agria – 200 gr.
- Huevo – 5 uds.
- Azúcar – 200 gr.
- Harina – 130 gr.
- Pasas – 100 gr.
- Limón – 1 ud.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Amasar el requesón con tenedor y espátula junto con el huevo.
2. Agregue crema agria, azúcar, harina y levadura en polvo al requesón. Revuelva hasta que quede suave. Deberías obtener una masa líquida.
3. Para el relleno, lava las pasas y retira la ralladura del limón. Agrega los ingredientes a la masa y mezcla todo con cuidado.
4. Coloca la masa en una fuente para horno. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
5. ¡La cazuela exuberante y sonrosada con pasas según la receta clásica está lista! Se puede servir con crema agria y una taza de té caliente.
Deliciosa cazuela de requesón con pasas y manzanas
Un postre brillante y saludable para su fiesta de té es una fragante cazuela de requesón con manzanas y pasas. Este platillo definitivamente hará las delicias de tus seres queridos o invitados. ¡Prueba una receta interesante!
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Requesón – 0,5 kg.
- Sémola – 100 gr.
- Harina – 1 cucharada.
- Huevo – 4 piezas
- Crema agria – 3 cucharadas.
- Azúcar – 100 gr.
- Almidón de maíz – 1 cucharada.
- Jugo de limón – 2 cucharaditas.
- Pasas – 100 gr.
- Manzana – 3 uds.
- Mantequilla – para hornear.
Proceso de cocción:
1. Remojar previamente las pasas en agua fría y dejar secar.
2. Para la masa, mezcle la sémola, la harina, el almidón, la sal y la levadura. Combina la mezcla seca con los huevos y bátelos hasta que quede suave.
3. Agregue gradualmente el requesón a la masa resultante. Continúe batiendo hasta que quede suave. Al final agregamos las pasas.
4. Cubra la fuente para horno con mantequilla y espolvoree con sémola. Coloque finas rodajas de manzana en el fondo. Vierta la masa con pasas y coloque el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos.
5.La aromática cazuela con manzanas y pasas está lista. ¡Divide el postre en porciones y regala a tus seres queridos!
Cazuela exuberante de requesón con pasas y orejones
La delicada cazuela de requesón con pasas y orejones es un excelente complemento para tomar té. Mira esta sencilla y deliciosa receta para tu mesa. No llevará mucho tiempo prepararse.
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Requesón – 0,5 kg.
- Sémola – 120 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 100 gr.
- Pasas – 100 gr.
- Albaricoques secos – 50 gr.
Proceso de cocción:
1. Muele el requesón con los huevos de gallina y luego agrega la sémola y el azúcar. Remueve hasta que quede suave y deja reposar un rato para que el cereal se hinche.
2. Lavar y secar las pasas. Picar finamente los orejones. Agrega los frutos secos a la mezcla de cuajada y mezcla suavemente.
3. Coloca la masa en una fuente para horno.
4. Hornea el postre durante 30 minutos en un horno precalentado a 200 grados.
5. ¡La deliciosa cazuela está lista! ¡Déjalo enfriar un poco, divídelo en porciones y sírvete tú mismo!
