La cazuela de requesón y calabaza es una delicia vistosa para toda la familia que te servirá como completo desayuno, merienda o postre. Los pasteles dulces diversificarán de manera interesante la mesa de su hogar. Para preparar la tuya no dudes en tomar nota de la selección culinaria de seis recetas con fotografías del paso a paso.
Cazuela de requesón y calabaza con sémola al horno
La cazuela de requesón y calabaza con sémola al horno te deleitará con un agradable sabor dulce, una textura aireada y una apariencia brillante. Prepare un delicioso manjar para un desayuno, merienda o merienda familiar. Tus seres queridos no podrán resistirse a unos pasteles tan interesantes.
- Calabaza 500 (gramos)
- Requesón 200 (gramos)
- Sémola 2 (cucharadas)
- Azúcar granulada 5 (cucharadas)
- Vanilina 1 (gramos)
- Pasa 50 (gramos)
- Gallina, huevo 2 (cosas)
-
Lavamos la calabaza, le quitamos la pulpa y luego la cortamos en trozos grandes. Colocar en una bandeja para hornear con pergamino y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos. -
Coloque el requesón, la mitad de la sémola, la mitad del azúcar, la vainillina y un huevo de gallina en un recipiente hondo. -
Batir el contenido del bol con una batidora. Luego agregue pasas prelavadas y secas a esta mezcla. -
Enfríe la calabaza terminada.Retirar la piel y triturar los trozos con una batidora hasta obtener una pasta homogénea. -
Agrega el azúcar restante, la sémola y el huevo de gallina al puré de calabaza. Revuelva hasta que quede suave. -
Cubra la fuente para hornear con aceite. Repartimos aquí la mezcla de cuajada y calabaza en capas. -
Hornea la golosina durante una hora a 180 grados. -
La cazuela de requesón y calabaza con sémola al horno está lista. ¡Corta en porciones y disfruta!
Cazuela de requesón y calabaza “Zebra”
La cazuela de requesón y calabaza "Zebra" es un postre brillante para una fiesta de té o una fiesta en casa. La delicia tiene un sabor interesante y moderadamente dulce. No es difícil prepararlo en casa. Utilice para ello una receta paso a paso probada de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Calabaza – 250 gr.
- Requesón – 150 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Almidón – 2 cucharadas.
- Kéfir – 80 ml.
- Sal – 2 pizcas.
- Vainillina – 1,5 g.
- Ralladura de naranja – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pele la calabaza y córtela en cubos pequeños, luego hornee en papel de aluminio durante 20-25 minutos. La temperatura adecuada es de 180 grados.
Paso 2. Enfríe un poco los trozos de calabaza y muélalos en una licuadora hasta obtener una pasta.
Paso 3. Agrega un huevo, ralladura de naranja, dos cucharadas de azúcar, una cucharada de almidón y una pizca de sal a la mezcla de calabaza. Batir todo junto.
Paso 4. Ahora preparemos la base de cuajada. Para hacer esto, combine el requesón, el huevo, el kéfir, el azúcar restante, el almidón, la vainillina y una pizca de sal. Batir hasta que quede suave.
Paso 5. Obtenemos dos masas: calabaza y cuajada.
Paso 6. Forre la bandeja para hornear con pergamino.Vierte una o dos cucharadas de mezcla de cuajada y calabaza en el centro del molde una a una. Vierta hasta llenar todo el formulario. Hornee la golosina durante 40 a 60 minutos a una temperatura de 180 grados.
Paso 7. La cazuela de requesón y calabaza “Zebra” está lista. ¡Servir y disfrutar!
Cazuela de requesón con calabaza en olla de cocción lenta
La cazuela de requesón con calabaza en una olla de cocción lenta es una manera fácil de complacer a sus seres queridos con un postre apetitoso y nutritivo. Para preparar pasteles dulces con electrodomésticos de cocina, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección. Sirve la cazuela terminada para el desayuno o con una taza de té caliente.
Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Requesón – 400 gr.
- Calabaza – 250 gr.
- Manzana – 200 gr.
- Kéfir – 100 ml.
- Sémola – 4 cucharadas.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 5 cucharadas.
- Mantequilla – 30 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Lavar y pelar la calabaza con antelación.
Paso 2. Vierta la sémola con kéfir durante 20 minutos. Corte la calabaza en trozos pequeños y cocine a fuego lento hasta que esté suave en una pequeña cantidad de agua, luego tritúrela hasta obtener un puré. Ralla las manzanas peladas en un rallador grueso.
Paso 3. Coloque el requesón, las yemas de huevo y el azúcar en un recipiente hondo. Muele el contenido hasta obtener una masa suave y tersa. Coloca las claras en el frigorífico un rato.
Paso 4. Coloque aquí trozos de mantequilla y sémola hinchada. Mezcla.
Paso 5. Coloque aquí la calabaza y las manzanas. Si usa calabaza cruda, exprima el jugo. Mezclar bien.
Paso 6. Batir las claras y añadirlas a la masa total. Mezclar con cuidado con una espátula.
Paso 7. Cubra el bol multicocina con mantequilla. Ponemos la pieza de trabajo aquí.Cocine en modo horneado durante 1 hora 10 minutos.
Paso 8. La cazuela de requesón con calabaza en una olla de cocción lenta está lista. ¡Sirve a la mesa!
Cazuela de requesón y calabaza sin sémola
La cazuela de requesón y calabaza sin sémola es un postre tierno y aireado para una fiesta de té en casa o unas vacaciones. La delicia resulta apetitosa y moderadamente dulce. Cualquiera puede prepararlo en casa. Utilice para ello una receta paso a paso probada de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Requesón – 400 gr.
- Calabaza – 500 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 2 cucharadas.
- Azúcar – 3 cucharadas.
- Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
- Sal – 1 pizca.
- Mantequilla – 1 cucharada.
- Chocolate – 1 barra.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar la calabaza, secarla y hornear durante 30 minutos a 180 grados. Luego use una cuchara para sacar la pulpa y colocarla en un recipiente hondo.
Paso 2. Agregue requesón, huevos, azúcar regular y de vainilla a la pulpa.
Paso 3. Agrega dos cucharadas de harina.
Paso 4. Muele todos los ingredientes con una licuadora hasta que quede suave.
Paso 5. Transfiera la masa a una fuente para hornear untada con mantequilla. Cocine durante 35-40 minutos a 180 grados.
Paso 6. Decora el postre terminado con chocolate rallado.
Paso 7. La cazuela de requesón y calabaza sin sémola está lista. ¡Sirve a la mesa!
Cazuela de requesón PP y calabaza
La cazuela de requesón PP y calabaza es un bocadillo delicioso y saludable para el desayuno, la merienda o la merienda. Estos pasteles resultan muy tiernos, aireados y moderadamente dulces. Para prepararlo en casa, utiliza la receta paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Requesón – 200 gr.
- Calabaza pelada – 200 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Almidón de maíz – 40 gr.
- Edulcorante - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios de la lista. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en cubos pequeños.
Paso 2. Coloca los cubos de calabaza en una fuente para horno con papel de aluminio. Hornee a 180 grados durante 40 minutos o cocine en el microondas a máxima potencia durante 7-9 minutos.
Paso 3. Coloque el requesón en un recipiente hondo. Licúalo con una batidora hasta que quede una pasta fina.
Paso 4. Coloca aquí el huevo y la maicena. Interrumpimos todo nuevamente.
Paso 5. Agregue la calabaza blanda y el edulcorante a la masa total. Continúa usando la batidora hasta obtener una masa suave y homogénea.
Paso 6. Vierta la masa en una fuente para horno forrada con pergamino. Hornee por 40 minutos a 160 grados.
Paso 7. La cazuela de PP con requesón y calabaza está lista. ¡Decora el postre como desees y sírvelo!
Cazuela de requesón y calabaza con semillas de amapola
La cazuela de requesón y calabaza con semillas de amapola es un postre brillante y delicioso para una fiesta de té en casa o unas vacaciones. La golosina es nutritiva y moderadamente dulce. No es difícil prepararlo en casa. Utilice para ello una receta probada paso a paso con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
Para la base de cuajada:
- Requesón – 500 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Almidón – 1 cucharada.
- Azúcar – 100 gr.
- Amapola – 10 gr.
Para la base de calabaza:
- Puré de calabaza – 500 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 70 gr.
- Almidón – 1 cucharada.
Para rellenar:
- Crema agria – 100 gr.
- Puré de calabaza – 100 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 20 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero, prepara la base de cuajada.Muele el requesón y colócalo en un recipiente hondo. Complementamos el producto con huevo, azúcar y crema agria. Moler con una licuadora hasta que quede suave.
Paso 2. Agregue semillas de amapola y almidón a la masa de cuajada. Mezclar el contenido.
Paso 3. En otro recipiente hondo, combine el puré de calabaza, los huevos de gallina y el azúcar. Batir hasta que quede suave.
Paso 4. Agrega almidón a la mezcla de calabaza.
Paso 5. Cubra la fuente para hornear con pergamino. Con cucharas, coloque alternativamente la base de cuajada y calabaza en el centro. Continúe hasta completar todo el formulario.
Paso 6. Puedes dibujar patrones con un pincho de madera. A continuación, coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 170 grados durante 55-60 minutos.
Paso 7. Para rellenar, batir el puré de calabaza, la crema agria, los huevos y el azúcar.
Paso 8. Vierta la mezcla sobre el pastel terminado y hornee por otros 7-10 minutos.
Paso 9. La cazuela de requesón y calabaza con semillas de amapola está lista. ¡Corta en porciones y sirve!
