muffins de cuajada

Los muffins de cuajada son una idea culinaria muy brillante y fácil de implementar para tu delicioso postre. Esta delicia se puede servir en una mesa festiva o como parte de una fiesta de té familiar. Los muffins se pueden preparar de muchas formas diferentes. Encuentre las mejores opciones en nuestra selección comprobada de siete recetas de horno paso a paso.

Muffins de cuajada al horno en moldes de silicona.

Los muffins de cuajada al horno en moldes de silicona son fáciles de preparar en casa. Nuestra receta paso a paso te ayudará a crear un postre delicioso. La delicia terminada quedará increíblemente sabrosa y tierna. Servir para el té o una mesa libre.

1. 
   Los muffins de cuajada son muy fáciles de preparar en el horno. Ablanda la mantequilla y bátela con el azúcar con una batidora.
2. 
   Agregue aquí requesón y huevos crudos. Continuar batiendo con una batidora hasta obtener una masa homogénea.
3. 
   Tamice poco a poco la harina y la levadura en polvo en la masa de cuajada. Continuar amasando la masa con una batidora.
4. 
   Inserte inserciones de papel en moldes de silicona. Rellénelos con masa de cuajada.
5. 
   Coloca el postre en un horno precalentado a 180 grados.
6. 
   Hornea los muffins durante 25-30 minutos, luego déjalos enfriar un poco y retíralos de los moldes de silicona.
7. 
   Los muffins de cuajada al horno en moldes de silicona están listos. ¡Puedes ayudarte tú mismo!

Muffins de chocolate con cuajada

Los muffins de chocolate con cuajada son una idea culinaria brillante e interesante para tus postres caseros. La delicia terminada quedará muy tierna y aireada. Puedes cocinar para las fiestas o simplemente mimar a tus seres queridos. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 9 piezas

Ingredientes:

• Requesón – 200 gr.
• Harina – 200 gr.
• Cacao en polvo – 3 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 150 gr.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
• Kéfir – 300 ml.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Azúcar de vainilla – 1 sobre.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tamizar la harina, el cacao y la levadura en polvo en un recipiente hondo.

Paso 2. En un recipiente aparte, combine el huevo, el azúcar, el aceite vegetal y el kéfir. Batir hasta que quede suave.

Paso 3. En el tercer tazón, muele bien el requesón con el azúcar de vainilla.

Paso 4. Vierta la mezcla líquida en la seca.

Paso 5. Amasar la masa con una espátula hasta que quede suave.

Paso 6. Vierte un poco de la masa de chocolate en moldes de silicona con relleno de papel. Vierte la masa hasta la mitad en los moldes.

Paso 7. Coloca la parte de cuajada sobre la masa de chocolate.

Paso 8. Rellénalo todo con la mezcla de chocolate restante.

Paso 9. Hornee la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos.

Paso 10. Los muffins de requesón y chocolate están listos. ¡Sirve con una taza de té!

Muffins de cuajada con plátano

Cualquiera puede hacer muffins de cuajada con plátano en casa. Nuestra receta paso a paso con fotografías te ayudará a crear un postre fragante y tierno.La delicia terminada quedará increíblemente sabrosa; sírvela con una taza de té.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6 piezas

Ingredientes:

• Plátano – 1 ud.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 100 gr.
• Azúcar – 50 gr.
• Requesón – 300 gr.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Separamos con cuidado las claras de las yemas.

Paso 2. Batir las claras con el azúcar hasta que estén espumosas. Agregue aquí el plátano picado.

Paso 3. Moler el requesón con las yemas y combinar con la masa proteica. Tamiza la harina aquí. Amasar bien la masa hasta que quede suave.

Paso 4. Engrase el molde para muffins con aceite vegetal.

Paso 5. Coloca con cuidado la masa en los moldes.

Paso 6. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 20-30 minutos.

Paso 7. Los muffins de cuajada y plátano están listos. ¡Ayudar a sí mismo!

Muffins con requesón y pasas

Los muffins con requesón y pasas son una original idea culinaria para tus postres en casa. La delicia terminada quedará muy tierna y jugosa. Puede prepararse para las fiestas o servirse con té. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 16 uds.

Ingredientes:

• Requesón – 200 gr.
• Mantequilla – 150 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Harina – 200 gr.
• Azúcar – 150 gr.
• Pasas – 3 cucharadas.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Azúcar de vainilla – 0,5 cucharaditas.
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar en polvo - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios de la lista.

Paso 2. Coloca el requesón, la mantequilla, el azúcar y los huevos en una licuadora. Mezclar, comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente.

Paso 3. Tamizar la harina en la masa de cuajada.

Paso 4. Agrega aquí el polvo de hornear, la sal y el azúcar de vainilla. Empecemos a amasar.

Paso 5.Agrega las pasas prelavadas y secas a la masa.

Paso 6. Amasar la masa hasta que quede suave y las pasas estén distribuidas uniformemente.

Paso 7. Coloca la mezcla de cuajada en moldes de silicona.

Paso 8. Hornee la golosina durante 35-40 minutos a 180 grados.

Paso 9. Los muffins con requesón y pasas están listos. Espolvorea con azúcar glass y ¡pruébalo!

Muffins de cuajada con cerezas al horno.

Los muffins de cuajada con cerezas en el horno resultan increíblemente tiernos, jugosos y aromáticos. Una gran idea culinaria para tu colorido postre. Se puede servir en una mesa navideña, en el desayuno o como complemento del té. Gustará tanto a adultos como a niños.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6 piezas

Ingredientes:

• Requesón – 150 gr.
• Harina – 200 gr.
• Polvo para hornear – 5 gr.
• Azúcar – 80 gr.
• Leche – 150 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Sal – 3 gr.
• Cereza – 150 gr.
• Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tamizar la harina y revolverla con sal, azúcar y levadura.

Paso 2. Amasar bien el requesón con un tenedor o molerlo a través de un colador de metal.

Paso 3. Agrega huevos, leche y aceite vegetal al requesón.

Paso 4. Mezcla la mezcla hasta que quede suave.

Paso 5. Combina la masa de cuajada con harina y cerezas. Remueve suavemente hasta que desaparezcan los grumos y las cerezas queden distribuidas uniformemente.

Paso 6. Vierta la masa terminada con cerezas en moldes. Hornea la golosina durante 30 minutos a 180 grados.

Paso 7. Los muffins de cuajada con cerezas están listos en el horno. ¡Ayudar a sí mismo!

Muffins con requesón y manzanas

Las magdalenas con requesón y manzanas son una idea culinaria original para tus postres caseros. La delicia terminada quedará muy tierna y aireada. Puede prepararse para las fiestas o servirse con té.No dejes de tomar nota de nuestra sencilla receta paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 9 piezas

Ingredientes:

• Requesón – 180 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 200 gr.
• Manzana – 1 ud.
• Azúcar – 100 gr.
• Mantequilla – 70 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos según la lista.

Paso 2. Combina la mantequilla derretida con el azúcar y bate con una batidora.

Paso 3. Vierta la masa resultante en el requesón y muela todo bien.

Paso 4. Pelar la manzana y cortarla en cubos pequeños.

Paso 5. Agregue cubos de manzana y huevos de gallina a la mezcla de cuajada. Mezcla.

Paso 6. Tamiza aquí la harina y la levadura en polvo. Mezclar todo bien nuevamente.

Paso 7. Coloca la masa en los moldes. Hornee por 20 minutos a 170 grados.

Paso 8. Los muffins con requesón y manzanas están listos. ¡Sirve y prueba!

Muffins de cuajada con kéfir al horno.

Los muffins de cuajada con kéfir al horno son fáciles de preparar en casa. Nuestra receta paso a paso te ayudará a crear el postre más tierno. La delicia terminada resultará increíblemente sabrosa, aromática y aireada. Sirva para el té o una mesa navideña.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 18 uds.

Ingredientes:

• Requesón – 200 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Kéfir – 180 ml.
• Azúcar – 180 gr.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Harina – 300 gr.
• Sémola – 2 cucharadas.
• Polvo para hornear – 1 sobre.
• Limón – 1 ud.
• Sal – 1 pizca.
• Vainillina – 1 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos de la lista.

Paso 2. Tamizar la harina y mezclarla con sal, azúcar, vainillina, levadura y sémola.

Paso 3. En un recipiente aparte, combine los huevos, el kéfir y el aceite vegetal.Añadimos aquí también ralladura de limón y un poco de zumo. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 4. Combine la mezcla líquida con la seca y déjela reposar durante 10 minutos, luego agregue el requesón. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 5. Vierte la masa en moldes especiales.

Paso 6. Hornea la golosina durante 25 minutos a 180 grados.

Paso 7. Los tiernos muffins de cuajada con kéfir están listos en el horno. ¡Puedes darte un capricho!