El cultivo del melón se distingue por su valor nutricional y propiedades beneficiosas. Con él puedes preparar una amplia variedad de platos: tanto dulces como salados. Consulta esta colorida selección culinaria de 6 recetas con una descripción detallada del proceso y fotografías del paso a paso.
Calabaza entera rellena de carne al horno
Un regalo original para tu mesa es la calabaza rellena de carne. La fruta brillante se hornea entera con un relleno jugoso. La idea se convertirá en un plato completo para una cena familiar o navideña.
- Calabaza 2 (cosas)
- Filete de pollo 300 (gramos)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- Ajo 2 (partes)
- Mayonesa 50 (mililitros)
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
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¿Cómo hornear deliciosamente una calabaza entera en el horno? Corta el filete de pollo descongelado en trozos pequeños. -
Complementamos la carne con cebolla picada. -
También ponemos aquí ajo finamente picado, sal, pimienta y mayonesa. Mezclar los productos hasta que quede suave. -
Seleccione una calabaza redonda y limpia y enjuáguela cuidadosamente con agua. -
Corta la parte superior de la fruta. -
Recorta el interior y forma una olla. -
Coloca el relleno de carne dentro de la calabaza. -
Cerramos la pieza de trabajo con la parte superior. -
Transfiera a una bandeja para hornear con papel de aluminio y hornee durante 1,5 horas a 180 grados. -
La apetitosa calabaza con relleno de carne está lista. ¡Puedes probar!
Calabaza entera rellena de carne y verduras
Un plato sabroso y nutritivo para la mesa casera es la calabaza rellena de carne y verduras. Sorprende a tus seres queridos con un producto brillante y jugoso. La delicia no requiere guarnición adicional.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabaza – 1 ud.
- Muslos de pollo – 3 piezas
- Zanahorias – 2 piezas
- Tomates – 3 piezas
- Cebollas – 2 piezas
- Ajo – 3 dientes.
- Pimiento morrón – 2 piezas
- Perejil – 1 manojo.
- Aceite de oliva – para freír.
- Sal al gusto.
- Agua – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Lavar la calabaza, cortar con cuidado la parte superior y extraer la pulpa.
2. Picar finamente la cebolla y sofreírla en una sartén hasta que esté dorada.
3. Coloque los muslos de pollo sobre la cebolla y cocine hasta que estén dorados.
4. Ponemos aquí también las zanahorias cortadas en cubos pequeños.
5. A continuación, añade la pulpa de calabaza picada.
6. Agregue los pimientos morrones y los tomates. Sal al gusto.
7. Cuando los productos se ablanden, agrégueles hierbas y dientes de ajo picados.
8. Mezclar el relleno y ponerlo dentro de la calabaza.
9. Vierta un poco de agua y cubra la calabaza con la parte superior. Cubrir el producto con aceite de oliva.
10. Envuelva la pieza de trabajo en papel de aluminio y colóquela en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora 45 minutos.
11. ¡Después de un rato, el apetitoso plato estará completamente listo! Servir a la mesa.
Calabaza entera al horno con arroz
Se puede preparar una delicia brillante y sabrosa con calabaza y arroz. La papilla dulce y aromática es una excelente solución para un desayuno o merienda casero. ¡Toma nota de esta sencilla idea culinaria!
Tiempo de cocción: 2 horas 40 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabaza – 1 ud.
- Arroz – 200 gr.
- Leche – 1 cucharada.
- Agua – 400 ml.
- Sal – 1 pizca.
- Azúcar – 3 cucharadas. l.
Proceso de cocción:
1. Lavar la calabaza y cortar con cuidado la parte superior.
2. Extraer la pulpa con las semillas.
3. Hervir la pulpa durante unos 20 minutos y triturarla hasta obtener un puré.
4. Cocine el arroz en agua con sal hasta que esté medio cocido.
5. Coloque bien el arroz dentro de la fruta preparada.
6. Coloca la pulpa de calabaza en la siguiente capa.
7. Vierta el azúcar encima.
8. Vierta aquí la leche y el agua.
9. Cubra la pieza de trabajo con la parte superior.
10. Envolver el producto en papel de aluminio y meter al horno. Cocine durante 1 hora 45 minutos a 190 grados.
11. A continuación, retira el papel de aluminio y la parte superior. Hornee por otros 15 minutos.
12. La aromática calabaza con relleno de arroz está lista. ¡Puedes probar!
Calabaza entera al horno con miel
Un postre sabroso y saludable se elabora a partir de calabaza con miel. La fruta se cuece entera en el horno y queda jugosa y aromática. Mira esta sencilla receta que no dejará indiferente a nadie.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabaza – 1 ud.
- Miel – 2 cucharadas.
- Manzana – 1 ud.
- Azúcar – 2 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Lavar con cuidado la calabaza y quitarle el tallo.
2. Cortar la fruta en mitades. Quitarles la pulpa y las semillas. Es conveniente hacerlo con una cucharada.
3. Mida la cantidad necesaria de ingredientes restantes.
4. Coloque los cubos de manzana en el centro de la fruta.
5. Vierta miel en las manzanas. Espolvorea azúcar por los bordes.
6. Envolver el producto en pergamino y colocar en un horno precalentado a 180 grados. Cocinar durante aproximadamente 1 hora.
7. Ya está listo un brillante postre casero de calabaza y miel. ¡Sirve a la mesa!
Calabaza dulce al horno entera con azúcar
Una receta dulce interesante para hacer calabaza, con azúcar integral. Esta delicia hará las delicias tanto de adultos como de niños.Utilice una idea culinaria para agregar variedad a su menú.
Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Calabaza – 1 ud.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Mantequilla – 50 gr.
Proceso de cocción:
1. Enjuague bien la calabaza con agua. La cáscara se puede limpiar con una esponja para eliminar la posible suciedad y polvo.
2. A continuación, divide la fruta en dos mitades iguales y retira la pulpa y las semillas.
3. Hornee la pieza de trabajo en papel de aluminio durante unos 20-30 minutos a una temperatura de 180 grados.
4. Después de esto, saca la calabaza un rato. Cúbrelo con mantequilla derretida y espolvorea con azúcar. Hornear por una hora más a la misma temperatura.
5. La calabaza dulce está lista en el horno. Se puede cortar en trozos convenientes y servir. ¡Intentalo!
¿Cómo hornear deliciosamente una calabaza entera en papel de aluminio?
La calabaza jugosa y tierna se obtiene íntegramente en el horno utilizando papel de aluminio. La fruta conservará su sabor y aroma brillantes. Además, te deleitará con sus propiedades nutricionales y beneficiosas. Sirve la golosina como aperitivo.
Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabaza – 1 ud.
- Ajo – 1 diente.
- Aceite de oliva – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Nuez moscada – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Lavar con cuidado la calabaza y cortar con cuidado la parte superior.
2. Con una cuchara, extrae la pulpa y las semillas del fruto.
3. En un recipiente aparte, combine el aceite de oliva, la sal, la nuez moscada y el ajo picado. Mezclar la mezcla y cubrir con ella el interior de la calabaza.
4. Envuelva bien el producto en papel de aluminio y colóquelo en un horno precalentado a 190 grados. Cocinar durante aproximadamente 1,5 horas.
5. Compruebe que esté cocido con un palillo. ¡Retira la cáscara de la fruta horneada, córtala y sírvela!
La calabaza se quemó después de 2 horas en el horno.
¡Alina, hola! ¡Qué pena que se haya quemado la calabaza! No sé qué tipo de horno tienes, pero la receta es buena, te aconsejo que la próxima vez bajes la temperatura del horno a 180 grados y hornees durante 1 hora 45 minutos.