Mermelada de naranja

Una opción original y sabrosa para la preparación de invierno es la mermelada de naranja. Esta brillante delicia te deleitará con su rico sabor y aroma. Se puede servir con té, con pan blanco. También puedes hacer tartas y pasteles con este manjar. Utilice una selección de 10 recetas culinarias con descripciones detalladas.

Mermelada de naranja con piel

Junto con la piel se obtiene una rica mermelada de naranja. Sorprende a tus seres queridos con un manjar brillante y aromático. Toma nota de esta sencilla y deliciosa receta en casa.

1. 
   ¿Cómo hacer una deliciosa mermelada de naranja? Preparemos los ingredientes necesarios. Lavamos bien los cítricos bajo el agua.
2. 
   Pelar las naranjas y luego picarlas finamente.
3. 
   Coloca las cáscaras en una cacerola, vierte un vaso de agua encima, lleva a ebullición y cocina por 5 minutos.
4. 
   Exprima un vaso de jugo de naranjas peladas. Picar finamente la pulpa restante.
5. 
   Escurre con cuidado el agua de las costras hervidas.
6. 
   Vierte nuevamente un vaso de agua, deja hervir durante 5 minutos y escurre el agua. Esto es necesario para eliminar el amargor.
7. 
   En una cacerola aparte, hervir otro vaso de agua con jugo. Exprime aquí el jugo de medio limón. Disuelva el azúcar aquí y cocine hasta que se forme almíbar.
8. 
   Sumerja las cáscaras y la pulpa en el almíbar.
9. 
   Cocina la mezcla a fuego lento durante 35 minutos.
10. 
    ¡La mermelada aromática con piel de naranja está lista!

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¿Cómo hacer mermelada de naranja sin piel?

En casa se puede preparar mermelada delicada y aromática con naranjas. Utilice una receta sencilla y rápida. Sorprende a tus seres queridos o invitados con un delicioso capricho.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranja - 3 piezas
• Limón - 1 ud.
• Azúcar - 2,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Lave con cuidado las naranjas y el limón con agua. No debe quedar suciedad en la cáscara.

2. Pelar las naranjas, quitarles con cuidado las semillas y dejar solo la pulpa. Hacemos lo mismo con el limón.

3. Muele los ingredientes preparados con una batidora de mano. Se pueden utilizar otras técnicas adecuadas.

4. Transfiera la masa de cítricos a una cacerola y cúbrala con azúcar.

5. Hervir la preparación y cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos. Retire periódicamente la espuma.

6. Vierta la mermelada de naranja caliente en el recipiente preparado. ¡Listo!

Mermelada de naranja a través de una picadora de carne.

Puedes preparar rápida y deliciosamente mermelada de naranja con una picadora de carne. El manjar casero quedará tierno, aromático y rico en sabor. ¡Sirve un capricho para el té!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranja – 1 kg.
• Azúcar – 1 kg.
• Agua – 1 cucharada.
• Ácido cítrico – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Lavar las naranjas y escaldarlas en agua hirviendo.

2. A continuación, corta los cítricos en rodajas. Quitamos los huesos con cuidado.

3. Muele los trozos preparados en una picadora de carne hasta que se forme una pasta.

4. Transfiera la masa resultante a una cacerola, agregue agua, agregue azúcar y ácido cítrico. Cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Revuelva de vez en cuando.

5. Vierta la mermelada caliente en frascos de vidrio. Será conveniente guardar golosinas en ellos.

6. La mermelada de naranja, de color y sabor brillante, está lista. ¡Puedes servirlo y probarlo!

Una receta sencilla y deliciosa de mermelada de naranja en olla de cocción lenta.

Puedes hacer mermelada de naranja casera original en una olla de cocción lenta. Esta delicia brillante lo deleitará a usted y a sus seres queridos con su rico sabor y aroma. Una excelente solución para un capricho sencillo y rápido.

Tiempo de cocción: 1 hora 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranja - 3 piezas
• Azúcar – 1 cucharada.
• Jugo de limón – 60 ml.
• Canela molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar las naranjas, pelarlas y dividirlas en trozos pequeños. Se deben quitar todos los huesos.

2. Colocar todos los trozos picados en un recipiente hondo, verter jugo de limón por encima y mezclar.

3. Cubrir la masa de cítricos con azúcar y dejar reposar 1 hora.

4. Después de un rato, agregue a la masa una pequeña cantidad de ralladura de la cáscara.

5. Transfiera la pieza de trabajo al recipiente multicocina. Cocine en modo guiso durante 30 minutos.

6. Una vez completado el programa, la aromática mermelada de naranja estará completamente lista. ¡Enfríate y pruébalo!

¿Cómo hacer mermelada con naranjas y limones?

La mermelada de cítricos aromática se elabora con limones y naranjas.Este delicioso manjar se puede servir con té o utilizar como relleno para tartas caseras. Pruebe una receta de cocina sencilla.

Tiempo de cocción: 4 horas

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranja – 3 uds.
• Limón – 3 piezas
• Azúcar – 4,5 cucharadas.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Lavar bien las naranjas y escaldarlas. Les quitamos la piel y la reservamos un rato.

2. Cortar las frutas peladas en trozos pequeños, colocarlas en una cacerola y cubrirlas con azúcar durante 2 horas. Asegúrate de quitar los huesos.

3. Después de un rato, agregue jugo de limón exprimido a la mezcla.

4. Después de exprimirlos, corta los limones en rodajas pequeñas junto con la piel. A continuación, hervir el producto en agua durante 5 minutos. Escurrir, añadir agua nueva (1 litro) y cocinar durante al menos una hora.

5. Colar la decocción de limón por un colador fino y verter en la cacerola con las naranjas.

6. Cocine la golosina a fuego lento durante una hora y media. Revuelva el contenido todo el tiempo.

7. Pasado un rato, añadir el azúcar de vainilla y la ralladura de naranja picada. Llevar a ebullición y retirar del fuego.

8. Ya está lista la deliciosa y rica mermelada de naranja y limón. ¡Refréscate y disfruta!

Mermelada aromática de naranja y jengibre

El jengibre le da un sabor especial a la mermelada de naranja casera. Esta delicia es ideal para agregar al té negro caliente. Echa un vistazo a esta sencilla idea culinaria para un fragante postre de color ámbar.

Tiempo de cocción: 4 horas

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranja – 1 kg.
• Jengibre – 200 gr.
• Azúcar – 5 cucharadas.
• Agua – 600 ml.

Proceso de cocción:

1. Lavar y escaldar las naranjas en agua hirviendo. Después de eso, los dividimos en trozos pequeños. Retire con cuidado cada hueso.Puedes dejar la cáscara.

2. A continuación, muele el ingrediente con una batidora.

3. Pasar el producto a un cazo, llenarlo de agua y hervir un par de minutos. A continuación, agrega el azúcar, amasa y cocina a fuego lento durante otros 15-20 minutos.

4. En este momento rallar finamente el jengibre bien lavado. Viértelo en la masa preparada, revuelve y retira del fuego.

5. La aromática mermelada de cítricos y jengibre está lista. Enfría y disfruta de este original manjar.

Receta paso a paso de mermelada de naranja y manzana

Una interesante combinación de naranjas y manzanas dará como resultado una mermelada increíblemente sabrosa y aromática. Utiliza una receta sencilla para sorprender a tus seres queridos o invitados. Adecuado para grandes fiestas de té en casa.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranjas – 6 uds.
• Manzana – 3 kg.
• Azúcar – 3,5 kg.

Proceso de cocción:

1. Lavar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños. Quitamos las semillas con cuidado, no es necesario quitarles la piel.

2. Divida las naranjas lavadas en rodajas finas. Quitamos también las semillas y dejamos la piel.

3. Transfiera los trozos de cítricos a una licuadora. Moler hasta que quede suave.

4. Coloca la pulpa de los cítricos junto con las rodajas de manzana en una cacerola grande. Cúbrelos con azúcar.

5. Llevar el contenido a ebullición. No es necesario añadir agua, ya que la fruta soltará suficiente jugo.

6. Reduzca el fuego y cocine por unos 50 minutos. Revuelve la mezcla periódicamente con una espátula.

7. Vierta la golosina de manzana y naranja en el recipiente preparado. ¡Listo!

Deliciosa mermelada de naranja y canela

Dale a la mermelada de naranja un sabor brillante y único. Prepárelo con la adición de canela aromática.El postre casero será un complemento ideal para el té o un relleno para postres de harina.

Tiempo de cocción: 1 hora

Hora de cocinar: 40 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranjas – 1 kg.
• Azúcar – 2,5 cucharadas.
• Limón – 1 ud.
• Canela – 1 barra.
• Anís estrellado – 3 piezas

Proceso de cocción:

1. Lavar las naranjas con limón y verter agua hirviendo sobre ellas. Después de eso, quítales la cáscara.

2. Cortar la ralladura resultante en tiras finas.

3. Liberar los frutos de las semillas y de la película blanca. Dividir en rodajas finas.

4. Coloque los productos preparados en una cacerola común. Se recomienda elegir platos con fondo grueso.

5. Vierta la mezcla con la cantidad especificada de azúcar, agregue canela y anís estrellado.

6. Cocine a fuego lento durante unos 30-40 minutos. Revuelva el contenido periódicamente.

7. La mermelada aromática de naranja y canela está lista. Vierta en un recipiente conveniente, enfríe y pruebe.

Deliciosa y saludable mermelada de naranja sin azúcar

Puedes hacer mermelada de naranja sana y sabrosa sin añadir azúcar. El manjar seguirá saliendo brillante y fragante. Prepare el producto según una receta culinaria sencilla y probada.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranjas – 1 kg.
• Agua – 1 cucharada.
• Canela molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lave bien las naranjas con agua y luego escaldelas en agua hirviendo durante varios minutos.

2. A continuación, corta la fruta en trozos pequeños. Retire con cuidado las semillas y deje la cáscara en su lugar.

3. A continuación, muele los trozos preparados en una licuadora o picadora de carne. A su discreción.

4. Coloque la masa preparada en una cacerola con fondo grueso. Llene con agua, hierva por un par de minutos, luego reduzca el fuego y continúe cocinando por otros 20-30 minutos.En el proceso, agrega canela molida y no olvides revolver el contenido.

5. La mermelada de cítricos saludable está lista. ¡Enfría la delicia brillante y pruébala!

Deliciosa mermelada de naranja con piñones

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con una deliciosa y aromática mermelada? Prepárelo con naranjas y nueces. Este manjar no dejará indiferente a nadie. Tome nota de una brillante idea culinaria.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Hora de cocinar: 1 hora

Porciones – 1 litro

Ingredientes:

• Naranjas – 1,3 kg.
• Limón – 2 piezas
• Piñones – 150 gr.
• Azúcar – 2,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Pelar y deshuesar las naranjas y un limón. Corta las frutas preparadas en trozos pequeños. Rallar un poco de ralladura de la piel.

2. Exprime el jugo del segundo limón. Nos aseguramos de que no le entren huesos.

3. Colocar los ingredientes en una sartén común. Vierta inmediatamente el jugo de limón y agregue el azúcar. Hervir y luego cocinar a fuego lento durante unos 30-40 minutos.

4. Pelar los piñones. Agrega el producto a la mezcla y cocina por otros 20 minutos. Apaga la estufa.

5. La original mermelada de cítricos con nueces está lista. Enfriar el postre y probarlo. Se puede almacenar en envases de vidrio.