Mermelada de arándanos para el invierno.

Mermelada de arándanos para el invierno.

La mermelada de arándanos brillantes es una solución popular para las preparaciones caseras para el invierno. Puedes rellenar pasteles y tartas con delicias de frutos rojos. El producto también es adecuado para servir solo con té. Prepare mermelada utilizando recetas sencillas y probadas con fotografías paso a paso. Adecuado para almacenamiento a largo plazo.

Mermelada de arándanos silvestres para el invierno en frascos.

Se puede preparar mermelada espesa y brillante para el invierno con arándanos aromáticos. Quedará satisfecho con el proceso culinario simple y comprensible, el almacenamiento prolongado y el sabor del manjar terminado. Se puede utilizar para tartas, tartas o simplemente servir con té.

Mermelada de arándanos para el invierno.

Ingredientes
+1 (litros)
  • Arándano 3 (anteojos)
  • Azúcar granulada 300 (gramos)
  • Agua 3 (cucharadas)
Pasos
300 min.
  1. ¿Cómo hacer mermelada de arándanos para el invierno? Medimos la cantidad necesaria de arándanos y los clasificamos con cuidado.
    ¿Cómo hacer mermelada de arándanos para el invierno? Medimos la cantidad necesaria de arándanos y los clasificamos con cuidado.
  2. Luego, enjuaga las bayas con agua y déjalas secar.
    Luego, enjuaga las bayas con agua y déjalas secar.
  3. Agregue dos vasos de azúcar al producto de bayas. Vierta 3 cucharadas de agua. Deje la pieza de trabajo durante 2-4 horas.
    Agregue dos vasos de azúcar al producto de bayas. Vierta 3 cucharadas de agua.Deje la pieza de trabajo durante 2-4 horas.
  4. En este momento, es necesario remover las bayas y el azúcar para que el jugo se libere más rápido.
    En este momento, es necesario remover las bayas y el azúcar para que el jugo se libere más rápido.
  5. La etapa finalizará solo cuando no se vea azúcar y se haya formado una gran cantidad de líquido brillante en el plato.
    La etapa finalizará solo cuando no se vea azúcar y se haya formado una gran cantidad de líquido brillante en el plato.
  6. Cocine la masa de frutos rojos a fuego lento durante unos 30 minutos. Revuelva regularmente.
    Cocine la masa de frutos rojos a fuego lento durante unos 30 minutos. Revuelva regularmente.
  7. Esteriliza los frascos de vidrio y llénalos con mermelada caliente.
    Esteriliza los frascos de vidrio y llénalos con mermelada caliente.
  8. Cerramos el recipiente con el contenido con tapas. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
    Cerramos el recipiente con el contenido con tapas. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  9. La mermelada de arándanos casera está lista. Pruebe la golosina o guárdela para guardarla a largo plazo.
    La mermelada de arándanos casera está lista. Pruebe la golosina o guárdela para guardarla a largo plazo.

¿Cómo hacer mermelada de arándanos en cinco minutos para el invierno?

Puedes hacer mermelada rápida en casa en 5 minutos con arándanos. Vea esta forma sencilla y popular de prepararse para el invierno. Date un capricho a ti y a tu familia con un delicioso capricho.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 500 ml.

Ingredientes:

  • Arándanos – 3 cucharadas.
  • Azúcar – 1 cucharada.
  • Agua – 120 ml.

Proceso de cocción:

1. Medimos la cantidad requerida de productos. Separamos con cuidado los arándanos.

2. A continuación, se deben lavar las bayas y dejar secar.

3. Sumerja el ingrediente preparado en una cacerola grande.

4. Vierta aquí la cantidad necesaria de agua.

5. Lleve la mezcla a ebullición y revuelva el contenido periódicamente.

6. Durante este tiempo, las bayas deberían soltar jugo, así que no te preocupes por una pequeña cantidad de agua.

7. Después de hervir, puedes agregar azúcar.

8. Remueve el contenido y cocínalo a fuego lento durante unos 5 minutos.

9. Vierta la mermelada caliente en un frasco de vidrio. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la enviamos para su almacenamiento.

Receta paso a paso para hacer mermelada de arándanos con fresas

Una forma sencilla de preparar mermelada brillante y aromática para el invierno es con arándanos y fresas.La delicia te deleitará con su sabor y apariencia. Sírvelo con té o úsalo para complementar tartas y pasteles caseros.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1 kg.
  • Fresas – 0,5 kg.
  • Azúcar – 1,5 kg.
  • Agua – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos las bayas y las enjuagamos con cuidado con agua. Después de esto, deja secar los productos.

2. Combine el azúcar con el agua. Cocine la mezcla hasta que se forme almíbar.

3. Sumerja las bayas preparadas en almíbar caliente. Llevar el contenido a ebullición.

4. Cocine la masa de frutos rojos durante unos 10 minutos. En este momento, es importante remover el producto y quitarle la espuma.

5. Las delicias calientes de arándanos y fresas silvestres se pueden verter en frascos esterilizados. Cubra el recipiente con mermelada con una tapa y guárdelo.

Arándanos en puré con azúcar sin cocinar para guardar en el frigorífico.

Una receta culinaria interesante para una dulce preparación de invierno: puré de arándanos con azúcar. El proceso de preparación no implica cocción, por lo que será lo más rápido y sencillo posible.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1 kg.
  • Azúcar – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos los arándanos por hojas y ramas pequeñas. Enjuague bajo fuerte presión de agua fría.

2. Transfiera las bayas de un colador a una superficie plana. Se puede colocar sobre un paño o toalla de papel. Dejar secar el producto.

3. Mida la cantidad necesaria de azúcar.

4. Muele los arándanos de la forma que más te convenga. Durante el proceso, introduce poco a poco el azúcar. Muele los productos juntos.

5. Extienda el producto de bayas resultante en frascos limpios y escaldados. Cerrar con tapas. La delicia de arándanos sin cocinar para el invierno está lista.Debe conservarse en el frigorífico.

Mermelada espesa de arándanos con gelatina

La mermelada de arándanos espesa y gelatinosa se elabora con gelatina. Una receta casera sencilla apta para preparar delicias de invierno. El producto terminado le deleitará con su sabor y aroma a frutos rojos.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 4 cucharadas.
  • Azúcar – 2 cucharadas.
  • Gelatina – 1 cucharadita.
  • Agua – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Seleccionamos los arándanos para quitarles todas las hojas y ramas. A continuación, el producto se debe enjuagar con agua y secar.

2. Mida la cantidad de azúcar necesaria para hacer mermelada.

3. Coloca las bayas en una cacerola y cúbrelas con azúcar. Lleve los productos a ebullición y luego cocine la mezcla durante 5-7 minutos. En este momento es importante remover el contenido para que no se queme.

4. Por separado, diluya la gelatina en una pequeña cantidad de agua fría. Agrega la mezcla a la mermelada, revuelve y retira la mezcla del fuego.

5. Vierta el producto caliente en frascos esterilizados, cúbralos con tapas y guárdelos.

Mermelada aromática de arándanos con limón para el invierno.

Puedes agregar un sabor interesante a la mermelada de arándanos con limón. Los cítricos harán que el aroma de la golosina sea realmente especial. Toma nota de esta sencilla receta casera para conservarla a largo plazo.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 3 cucharadas.
  • Azúcar – 1,5 cucharadas.
  • Zhelfix – 0,5 cucharaditas.
  • Limón – 0,5 piezas

Proceso de cocción:

1. Lava con cuidado los arándanos y déjalos secar. Quitar la ralladura de medio limón y exprimir un poco de jugo.

2. Vierta el azúcar en el recipiente de cocción. Agregue aquí la ralladura de limón y el jugo. Cocine los ingredientes hasta obtener el almíbar. Remueve durante el proceso para evitar que se queme.

3.Muele la mitad de los arándanos en una licuadora. Vierta la masa resultante en el almíbar. Lleva la mezcla a ebullición y cocina durante unos 5 minutos.

4. En este momento, disuelva el gelfix en una pequeña cantidad de agua. Vierta la mezcla en la masa total.

5. Luego agregue las bayas enteras restantes. Llevar a ebullición nuevamente, cocinar por 5 minutos y retirar del fuego.

6. Vierta la mermelada terminada en frascos esterilizados. Cerramos las piezas de trabajo con una tapa y las enviamos para su almacenamiento.

Deliciosa mermelada de arándanos con naranja a través de una picadora de carne

Se puede preparar un regalo brillante para el sótano de su casa con arándanos y naranjas. Prueba una receta interesante. Disfrute del dulce sabor a frutas y bayas.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1 kg.
  • Naranja – 2 uds.
  • Azúcar – 1 kg.

Proceso de cocción:

1. Lava con cuidado los arándanos y déjalos secar. Estamos preparando el resto de productos.

2. Quitar la ralladura de las naranjas. Divida la fruta restante en rodajas.

3. Pasar los arándanos preparados por una picadora de carne. Hacemos lo mismo con las rodajas de naranja. Revuelve la masa.

4. Colocar el producto resultante en un cazo junto con la ralladura y cubrir con azúcar. Llevar a ebullición y luego cocinar por otros 7 minutos. Es importante remover constantemente el contenido.

5. La aromática mermelada de arándanos y naranja está lista. Se puede verter en frascos esterilizados, cerrar con tapas y almacenar.

Mermelada espesa de arándanos para el invierno con frutos rojos enteros.

Deleita a tu familia con una atractiva mermelada espesa con arándanos enteros. Una receta culinaria brillante adecuada para preparar preparaciones de invierno. El producto terminado hará las delicias de su familia durante todo el año.

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1 kg.
  • Azúcar – 2,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Clasifique la mermelada de arándanos. Retire todas las ramas y hojas pequeñas.

2. A continuación, lava las bayas en agua fría varias veces. Las dejamos secar.

3. Añadir azúcar al producto y dejar actuar dos horas. En este momento, la masa se debe mezclar con cuidado para no aplastar las bayas.

4. A continuación, sumerja la pieza de trabajo en una cacerola y colóquela en la estufa. Llevar el contenido a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos. En este momento, es necesario quitar la espuma y remover la masa con regularidad.

5. La mermelada dulce espesa con frutos rojos enteros está lista. Viértelo en frascos esterilizados y enrosca las tapas. Almacenar en un lugar adecuado.

¿Cómo hacer una deliciosa mermelada de arándanos con plátano?

Se puede preparar un postre increíblemente brillante en un frasco con plátano y arándanos. Puedes preparar una mermelada brillante y sabrosa para el invierno y sorprender con ella a tus familiares y amigos. Haz de la receta tu firma.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1,5 cucharadas.
  • Plátano – 1 kg.
  • Jugo de limón – 80 ml.
  • Azúcar – 120 gr.
  • Agua – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Pele los plátanos y luego corte el producto en rodajas finas. Colócalos en una cacerola grande.

2. Complementamos los platos con arándanos prelavados y secos.

3. Agregue aquí el azúcar, vierta agua y jugo de limón.

4. Llevar la mezcla a ebullición.

5. Después de hervir, cocine por otros 7 minutos a fuego lento. Durante el proceso, revuelve la mezcla periódicamente para que no se queme.

6. Vierta la mermelada aromática terminada en frascos de vidrio previamente preparados. Los cerramos con tapas, los enfriamos y los enviamos para almacenamiento a largo plazo.

Mermelada espesa de arándanos con pectina para el invierno en frascos

La mermelada espesa de arándanos se puede preparar en casa con la adición de pectina. La preparación aromática es adecuada para el almacenamiento invernal prolongado. Complace a sus seres queridos con un producto de bayas brillantes.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1,4 kg.
  • Pectina – 0,5 cucharadas.
  • Azúcar – 1,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Clasifique las bayas con cuidado y luego enjuáguelas con agua. Déjalo secar.

2. Con una licuadora, muele la masa de arándanos hasta obtener una pulpa.

3. Agregue un tercio del azúcar al puré de frutos rojos. Revuelve la masa.

4. Verter la mezcla en un recipiente conveniente para cocinar y llevar a ebullición.

5. A continuación añade el resto del azúcar. Remueve y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.

6. Disuelva la pectina en una pequeña cantidad de agua. Sumerge la mezcla en la mermelada. Remueve, mantén el fuego un minuto y apaga el fuego.

7. Vierta la delicia de arándanos caliente en frascos de vidrio. Cierre los recipientes con tapas, enfríelos y guárdelos para un almacenamiento prolongado.

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