Mermelada de uva para el invierno.

La mermelada de uva es un postre original y una excelente forma de conservar la cosecha. Este manjar casero te sorprenderá gratamente por su sabor. La preparación se puede utilizar para hacer tartas y pasteles. Toma nota de 10 ideas culinarias con fotos del paso a paso y una descripción detallada del proceso. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con un regalo brillante!

Mermelada de uva sin pepitas para el invierno.

Para que la mermelada de uva casera quede tierna y aireada, prepárala sin semillas. La receta culinaria es adecuada para el almacenamiento prolongado en frascos. Echa un vistazo a esta brillante idea para tu mesa familiar.

1. 
   ¿Cómo hacer mermelada de uva para el invierno? Separe con cuidado las uvas de las ramas.
2. 
   A continuación, enjuague el producto con agua corriente y déjelo secar un poco.
3. 
   Coloca las uvas en una cacerola. Presiona con una cuchara y ponlo al fuego.
4. 
   Lleva la mezcla a ebullición y cocina durante 1-2 minutos.
5. 
   Con un colador fino, muele la mezcla caliente. Esto separará las semillas de la pulpa.
6. 
   Vuelva a colocar el producto limpio en la sartén. Agrega azúcar aquí también. Cocine a fuego lento durante 40-50 minutos. Revuelva de vez en cuando.
7. 
   La mermelada de uva brillante está lista. ¡Viértalo en un frasco de vidrio limpio, cierre la tapa y guárdelo!

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¿Cómo hacer mermelada de uva con semillas?

Se puede preparar mermelada de uva jugosa y aromática sin quitar las semillas. Un producto brillante se convertirá en un delicioso postre en tu mesa. Sirva el manjar con té o cúbralo con pasteles caseros.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas rojas – 4 cucharadas.
• Agua – 1,5 cucharadas.
• Azúcar – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los ingredientes necesarios para hacer mermelada.

2. A continuación, separa las uvas de las ramas.

3. Enjuagar el producto y colocar en un colador para escurrir.

4. Hervir agua en una cacerola o cacerola. Sumerja las uvas preparadas en él y blanquee durante 1-2 minutos.

5. Sacar las uvas y añadir azúcar al agua. Cocine hasta que el ingrediente seco se disuelva.

6. Vuelva a colocar el producto principal en el almíbar caliente.

7. Cocine la pieza de trabajo a fuego lento durante unos 30 minutos.

8. Vierta la golosina en frascos de vidrio y cierre las tapas.

9. ¡La mermelada de uva brillante con semillas está lista!

Mermelada casera de uva azul Isabella

Las uvas Isabella se pueden utilizar para preparar una rica y aromática mermelada para el invierno. El producto terminado le deleitará con su composición espesa y su delicado sabor. El manjar se puede untar sobre pan blanco, servir con papilla o requesón.

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas Isabella - 1,5 cucharadas.
• Azúcar – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Lavar las uvas Isabella y colocarlas en un cazo pequeño junto con el azúcar. Cocine a fuego lento el contenido a fuego lento durante 2 horas. Revuelva de vez en cuando.

2. Triturar la masa caliente por un colador fino. Esto ayudará a separar la piel y las semillas de la pulpa.

3. Vuelva a colocar el resto de la mezcla suave al fuego. Hervir y cocinar durante 5-10 minutos hasta que espese.

4. Vierta inmediatamente el producto caliente en un frasco esterilizado. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la dejamos enfriar.

5. La mermelada de uva espesa está lista. Después de enfriar, se puede enviar para su almacenamiento.

Mermelada casera de uvas verdes Kishmish para el invierno.

Las sabrosas y jugosas uvas Kishmish son un producto excelente para hacer mermelada casera para el invierno. El manjar terminado te deleitará con su aroma y apariencia atractiva. Servir como postre.

Tiempo de cocción: 2 horas 40 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas Kishmis – 1 kg.
• Azúcar – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Separar las uvas de las ramas, enjuagarlas con agua corriente y colocarlas en un colador.

2. A continuación, transfiera el producto a una cacerola conveniente.

3. Añade aquí dos vasos de azúcar.

4. Remueve la mezcla con cuidado para no dañar las bayas y déjala reposar dos horas.

5. Colocar los platos con el contenido al fuego y llevar a ebullición.

6. Cocine la golosina hasta que se dore. Esto tardará aproximadamente entre 20 y 30 minutos.

7. Vierta la golosina en un frasco lavado y cierre la tapa.

8. Deje que la pieza de trabajo se enfríe a temperatura ambiente y luego envíela para su almacenamiento. ¡Listo!

Una deliciosa receta de mermelada de uva con nueces

Una forma original de preparar mermelada de uva es con nueces.Este manjar definitivamente no pasará desapercibido en tu mesa. Mira esta sencilla receta para un postre colorido.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas – 1 kg.
• Nueces – 1 cucharada.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Agua – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Enjuague las uvas con agua y colóquelas en un colador.

2. A continuación, separe con cuidado las bayas de las ramas y transfiéralas a una cacerola pequeña.

3. Espolvorea el producto preparado con azúcar.

4. Vierta un poco de agua y ponga la pieza de trabajo al fuego. Hervir el contenido y cocinar durante 10 minutos.

5. Pelar las nueces y picarlas finamente.

6. Agregue migas de nueces a las uvas.

7. Hervir nuevamente la mezcla y cocinar por 10 minutos a fuego lento.

8. Vierta la delicia caliente en un frasco de vidrio. Cierra la tapa y guárdalo. ¡Listo!

¿Cómo hacer una deliciosa mermelada de uva con naranja?

Para que la mermelada de uva sea aún más aromática y rica en sabor, prepárala con la adición de naranja. Este manjar casero con notas cítricas es ideal para tomar té en invierno.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas – 1 kg.
• Naranja – 1 ud.
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Agua – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Separamos las uvas de las ramas y las enjuagamos bien con agua corriente. Colocar en un colador para eliminar el exceso de humedad.

2. Quitar la ralladura de la naranja lavada y extraer el jugo del resto del producto. Quitamos los huesos.

3. Hervir agua con azúcar. Cocine la mezcla hasta que el ingrediente seco se disuelva y se forme un almíbar espeso.

4. Agregue las uvas, el jugo de naranja y la ralladura a la mezcla caliente. Hervir nuevamente y cocinar el contenido a fuego lento durante 20 minutos.

5.Vierta el aromático manjar de uva en un frasco de vidrio. Cerrar el recipiente con tapa, enfriar y guardar.

Mermelada espesa de uva para el invierno con gelatina.

La mermelada de uva casera espesa se elabora con la adición de gelatina. Este delicado producto se convertirá en un manjar brillante para su mesa familiar. Se puede utilizar para hacer pasteles o servir con té.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas – 1 kg.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Agua – 100 ml.
• Gelatina – 0,5 cucharaditas.
• Ácido cítrico – 1 cucharadita.
• Canela molida – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Clasificamos las uvas y las enjuagamos cuidadosamente con agua.

2. Triturar las bayas o picarlas con una batidora.

3. Colocar la mezcla resultante al fuego, agregar el azúcar y llevar a ebullición.

4. Luego agregue canela molida y ácido cítrico. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

5. Vierta agua caliente en un plato pequeño y ponga gelatina en él.

6. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.

7. Agrega la masa de gelatina a la mermelada. Revuelva nuevamente y retire del fuego.

8. Vierta la golosina en frascos de vidrio preparados, ciérrelos con tapas y guárdelos.

Mermelada de uva de cinco minutos para el invierno.

A muchas amas de casa les encanta la mermelada rápida de cinco minutos. Se puede preparar una receta sencilla para este manjar con uvas jugosas. Pruebe un producto rico y aromático para beber té en familia.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones – 0,5 l.

Ingredientes:

• Uvas – 1,5 kg.
• Azúcar – 1,5 cucharadas.
• Agua – 1 cucharada.
• Ácido cítrico – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Lavar las uvas con agua corriente y dejar secar.

2. Separe con cuidado las bayas de las ramas.

3.Hervir agua con azúcar hasta que se disuelva. También ponemos aquí las uvas preparadas.

4. Llevar la mezcla a ebullición y agregar ácido cítrico.

5. Después de hervir, cocinar el producto durante 5 minutos y apagar el fuego.

6. Vierta la delicia caliente en un frasco de vidrio.

7. Cubra la golosina de uva con una tapa y déjela enfriar. Listo, puedes enviarlo para su almacenamiento.

Una receta sencilla y sabrosa de mermelada de uva y manzana para el invierno.

Una combinación interesante para hacer mermelada casera es la de manzanas y uvas. Este manjar aromático te sorprenderá gratamente por su rico sabor. Sírvelo con té o úsalo para hornear pasteles y tartas.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

• Uvas – 2 cucharadas.
• Manzana – 800 gr.
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Agua – 150 ml.

Proceso de cocción:

1. Lavar y clasificar las uvas. Cocínalo en un recipiente metálico con la mitad del agua. Cocine durante unos 20 minutos a fuego lento.

2. En este momento, corta las manzanas en rodajas pequeñas. Quitamos los huesos con cuidado.

3. Cocine las manzanas con el agua restante en un recipiente aparte. Cocine hasta que la fruta se ablande.

4. Muele la masa de uva enfriada a través de un colador fino para quitarle la piel y las semillas.

5. Muele las manzanas hervidas con una batidora.

6. También puedes molerlos a través de un colador para quitarles la piel.

7. En una cacerola común combinar la masa de uva con la masa de manzana.

8. Añade aquí cuatro vasos de azúcar.

9. Hervir el contenido y cocinar durante 30 minutos a fuego lento.

10. Vierta el producto caliente en frascos de vidrio preparados.

11. ¡Un manjar fragante de manzanas y uvas está listo!

Mermelada espesa de uva con agar-agar para el invierno.

La mermelada de uva espesa para el invierno se elabora con la adición de agar-agar.El sustituto natural de la gelatina es fácil de usar, incluso los principiantes en la cocina pueden manejarlo. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 1 litro.

Ingredientes:

• Uvas – 2 kg.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Agua – 150 ml.
• Agar-agar – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Lavamos las uvas con agua y las limpiamos de ramas.

2. A continuación, ponemos el producto en un bol metálico, que colocamos al baño maría.

3. Cocine el contenido hasta que las bayas se ablanden y el jugo fluya abundantemente.

4. Colar la mezcla caliente a través de varias capas de gasa. Exprime bien para separar las semillas y la piel de la pulpa.

5. Volver a hervir el producto, pero sin baño maría. Agrega el azúcar y el agar-agar diluido en agua. Cocine durante unos 5 minutos y retire del fuego.

6. ¡La delicia espesa de uva está lista! Viértalo en frascos esterilizados y cúbralo con tapas.