Los gofres vieneses para plancha para gofres eléctrica son una opción increíblemente sabrosa para desayunos, meriendas y meriendas. Los productos horneados pueden ser blandos o crujientes. La selección incluye varias recetas, así como delicias dietéticas. Hacer gofres no será una molestia. La masa se prepara en cuestión de minutos y el proceso de horneado depende del modelo del dispositivo y de su potencia.
- Gofres vieneses clásicos para gofrera eléctrica
- Gofres vieneses esponjosos con kéfir en una plancha para gofres eléctrica
- Gofres suaves con leche en una plancha para gofres eléctrica
- Gofres vieneses dietéticos PP
- Gofres vieneses con cuajada en una plancha para gofres
- Gofres vieneses con crema agria en una plancha para gofres eléctrica
- gofres vieneses con queso
- Gofres vieneses para gofrera eléctrica sin aceite
- Gofres vieneses crujientes
- Gofres vieneses de plátano en una plancha para gofres
Gofres vieneses clásicos para gofrera eléctrica
Preparar gofres vieneses clásicos para una plancha para gofres eléctrica no te llevará ni media hora. Los productos horneados delicados traerán muchas emociones positivas. Incluso un niño puede preparar una delicia. ¡No hay nada complicado en la receta, solo mezcla todos los ingredientes y el increíble postre está listo!
- Leche de vaca 200 (mililitros)
- Harina de trigo 350 (gramos)
- Manteca 200 (gramos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Azúcar granulada 100 (gramos)
- Levadura en polvo 2 (cucharaditas)
- Jugo de limon 5 (mililitros)
- Sal ¼ (cucharaditas)
- Helado al gusto (helado)
- Nuez gusto
- Avellana gusto
- Arándano al gusto (seco)
- Damáscos secos gusto
-
Los gofres vieneses son muy fáciles de preparar en una gofrera eléctrica. Preparamos productos para deliciosos productos horneados.
-
Sacamos la mantequilla con antelación, la troceamos en cuadritos y dejamos que se ablande.
-
Coloque la mantequilla blanda en un bol y agregue el azúcar granulada. Batir hasta que quede esponjoso.
-
Reduzca la velocidad y agregue la leche y los huevos. Seguimos mezclando.
-
Agrega la harina tamizada junto con la levadura en polvo y la sal. Agregue jugo de limón (o reemplácelo con ácido acético) y amase la mezcla hasta que quede suave. Enfriar la mezcla preparada en el frigorífico durante media hora.
-
Enchufamos el electrodoméstico. Coloque la masa sobre la superficie calentada. Después de cerrar, cocina los gofres durante 5-10 minutos. Los costos de tiempo dependen de la potencia del equipo. Después de 5 minutos, verifique que esté listo. Los gofres deben estar dorados por fuera y bien horneados por dentro.
-
Complementamos los gofres terminados con nueces picadas y frutos secos picados. Coloca una bola de helado.
-
Podemos utilizar otros toppings si lo deseamos. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses esponjosos con kéfir en una plancha para gofres eléctrica
Los aireados gofres vieneses elaborados con kéfir en una plancha para gofres eléctrica te cautivarán por su ternura e ingravidez. Una delicia increíble perfecta para un desayuno familiar. Ningún goloso puede resistirse a este manjar poroso. Los productos horneados se comen solos o complementados con confitura, chocolate para untar o leche condensada.
Hora de cocinar – 35 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 30
Ingredientes:
- Kéfir – 200 ml.
- Harina de trigo – 150 gr.
- Mantequilla/margarina – 50 gr.
- Huevos de gallina – 1 ud.
- Azúcar granulada – 2 cucharadas.
- Refresco – 0,5 cucharaditas.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Sal – una pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pesamos los productos. Derrita la mantequilla o la margarina hasta que esté líquida.Sacamos de antemano un producto lácteo fermentado con bajo y alto contenido de grasa para que se caliente a temperatura ambiente.
Paso 2. Vierta el producto lácteo fermentado en un recipiente grande. Espolvoreamos azúcar, sal y añadimos el huevo.
Paso 3. Agite los ingredientes con una unidad manual.
Paso 4. Tamiza la mezcla de levadura en polvo, harina y bicarbonato de sodio en la mezcla líquida.
Paso 5. Amasar la mezcla de galletas hasta que quede suave.
Paso 6. Vierta la mantequilla enfriada en la mezcla.
Paso 7. Vuelva a llevar la mezcla de gofres a una consistencia homogénea.
Paso 8. Distribuya la masa, aproximadamente 2 cucharadas, sobre una gofrera eléctrica precalentada y ligeramente engrasada. No es necesario engrasar los paneles cada vez, ya que la masa de galleta contiene aceite y los productos horneados no se pegan.
Paso 9. Hornea el producto durante unos 3 minutos. El tiempo puede variar menos o más dependiendo del modelo y potencia del dispositivo.
Paso 10. Complementamos los productos delicados con aderezos, frutos rojos, frutas y bebidas calientes o leche. ¡Buen provecho!
Gofres suaves con leche en una plancha para gofres eléctrica
Los gofres de leche suave en una plancha para gofres eléctrica tienen la textura más delicada. Si quieres algo rico y rápido, ¡esto es lo que necesitas! No te preocupes: mezcla todo, distribúyelo en la plancha para gofres y podrás preparar té. Un regalo deslumbrante resulta útil cuando los familiares llegan inesperadamente.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 1
Ingredientes:
- Leche – 100 ml.
- Harina de trigo – 125 gr.
- Mantequilla – 30 gr.
- Huevos de gallina – 1 ud.
- Azúcar granulada – 0,5 cucharadas.
- Bicarbonato de sodio/polvo para hornear – 0,5 cucharaditas/1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Reunir comida. El día anterior sacamos los ingredientes para que estén a temperatura ambiente.
Paso 2.En un recipiente hondo combinar el huevo con azúcar o edulcorante para quienes no consumen azúcar. Se puede reducir la cantidad de dulzor y, a la hora de servir, complementar con almíbares dulces, leche condensada o mermelada, a nuestro gusto.
Paso 3. Después de revolver bien, vierta la leche ligeramente calentada (o a temperatura ambiente) con cualquier contenido de grasa.
Paso 4. Habiendo derretido la mantequilla hasta que esté líquida y enfriada, agrégala a los ingredientes mezclados.
Paso 5. Tamizar la harina y media cucharadita de bicarbonato de sodio (o levadura en polvo), enriqueciendo así los ingredientes secos con oxígeno.
Paso 6. Revuelva bien con una unidad manual, rompiendo los grumos. Por conveniencia, utilizamos una unidad eléctrica.
Paso 7. Coloque la mezcla de galletas en un panel de la plancha para gofres bien calentado. No es necesario lubricar la superficie con aceite.
Paso 8. Después de cerrar, hornea la golosina durante 1 minuto. Algunas técnicas requerirán más tiempo.
Paso 9. Después de colocar el manjar en un plato y preparar las bebidas, comenzamos la comida. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses dietéticos PP
Los gofres vieneses dietéticos PP son una delicia increíblemente sabrosa para todos los amantes del fitness y la salud. La delicia perfecta puede hacerse dulce o neutra y cubrirse con queso crema y salmón. Un refrigerio tan sabroso y abundante te alegrará todo el día.
Hora de cocinar – 35 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 8
Ingredientes:
- Kéfir 1% – 100 ml.
- Harina de arroz – 120 gr.
- Requesón 5% – 100 gr.
- Huevos de gallina – 1 ud.
- Edulcorante - al gusto.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal - para lubricación.
Proceso de cocción:
Paso 1. Reúna ingredientes bajos en calorías. Los productos de gofres deben estar a la misma temperatura.
Paso 2. En un recipiente hondo, combine el kéfir tibio, el requesón y el huevo.Agrega edulcorante al gusto. Yo uso PrebioSweet. Incluso si el plato incluye un refrigerio salado, es necesario endulzar un poco los ingredientes para equilibrar el sabor.
Paso 3. Usando un dispositivo de inmersión, combine los ingredientes.
Paso 4. Combine la harina de arroz y el polvo para hornear y tamícelos en la mezcla líquida.
Paso 5. Remueve la mezcla hasta que se rompan todos los grumos.
Paso 6. Después de calentar la plancha para gofres, ponga 1,5 cucharadas de mezcla de galletas en cada compartimento. Para estar seguro, engrase la superficie con mantequilla antes de hornear.
Paso 7. Cubriendo el aparato, hornee la golosina durante 5-7 minutos. El tiempo depende de la potencia del equipo. Los gofres deben estar bien dorados.
Paso 8. Enfríe los gofres horneados sobre una rejilla. Preparamos bebidas y disfrutamos de un delicioso manjar.
Paso 9. Determine usted mismo los rellenos para hornear. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses con cuajada en una plancha para gofres
Los gofres vieneses con cuajada en una plancha para gofres resultan suaves e increíblemente apetitosos. Cocinar una delicia así es un verdadero placer. Si estás cansado de las tartas de queso, esta opción encajará perfectamente en tu menú diario. No es necesario controlar el proceso, la plancha para gofres indicará que está lista con un indicador luminoso.
Hora de cocinar – 25 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Requesón – 180 gr.
- Harina de trigo – 3 cucharadas.
- Aceite vegetal – 1 cucharada. + para lubricación.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Azúcar granulada – 2 cucharadas.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
- Sal – una pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Reúne los ingredientes.
Paso 2. Los huevos de categoría C1 se descargan en el recipiente. Agrega azúcar y sal para equilibrar el sabor. Si es necesario, reemplácelo con un edulcorante. Yo uso eritritol. La stevia le da un sabor específico que a pocas personas les gusta.
Paso 3.Agite hasta que esté aireado y espumoso. Reduciendo la velocidad, agregue el requesón. El contenido de grasa del producto puede ser del 5% o superior. Mezclar bien.
Paso 4. Agregue la harina tamizada y la levadura en polvo y revuelva hasta que quede suave.
Paso 5. Vierta aceite vegetal (reemplácelo con mantequilla derretida o margarina) y vuelva a combinar los productos.
Paso 6. Engrase una gofrera eléctrica calentada con aceite vegetal y distribuya la masa de cuajada.
Paso 7. Después de cerrar el aparato, hornee los productos durante 5 minutos.
Paso 8. Cuando los productos horneados adquieran un tono dorado, retira los gofres levantándolos con una espátula.
Paso 9. Decora como desees y sírvelo con bebidas calientes. Para decoración tengo azúcar glass y malvaviscos. Comemos los gofres enseguida, después de un tiempo se volverán húmedos y menos apetecibles. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses con crema agria en una plancha para gofres eléctrica
Todo el mundo puede preparar gofres vieneses con crema agria en una plancha para gofres eléctrica. Incluso un aficionado puede preparar este magnífico manjar. Los gofres quedan aireados e increíblemente apetitosos. Un buen regalo para una agradable fiesta de té. Los pasteles delicados se sirven con diversos aderezos, como leche condensada o mermelada.
Hora de cocinar – 35 min.
Hora de cocinar - 5 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Crema agria – 125 gr.
- Harina de trigo – 120 gr.
- Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
- Huevos de gallina – 1 ud.
- Azúcar granulada – 60 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Mantequilla – 20 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Preparar los productos.
Paso 2. Vierta la vainilla y el azúcar granulada en una taza para mezclar. Vierta el huevo de categoría C1. Si estamos preparando postre para quienes no consumen azúcar, lo sustituimos por algún edulcorante (eritritol, stevia u otro). Ajusta la cantidad de dulzor a tu gusto.
Paso 3.Con ayuda de un aparato eléctrico, bate los ingredientes hasta que queden blancos.
Paso 4. Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de huevo batido. También añadimos crema agria con bajo o alto contenido en grasas. Si el contenido calórico de los productos horneados es importante, utilice crema agria baja en calorías.
Paso 5. Vierta la harina tamizada y la levadura en polvo. La harina puede ser de cualquier tipo.
Paso 6. Amasar con batidora a velocidad mínima para que no queden granos.
Paso 7. Después de enchufar el enchufe del aparato eléctrico en la toma de corriente, engrase la superficie de la gofrera con aceite vegetal. Agrega una o una cucharada y media de la mezcla de galletas. Al presionar la masa se extenderá y si te excedes con la cantidad se saldrá.
Paso 8. Después de cerrar la gofrera eléctrica, hornee la golosina. En promedio tardará 5 minutos. Un tinte rojizo indicará la finalización del proceso.
Paso 9. Coloca los productos horneados sobre una rejilla para evitar que se humedezcan. Deja enfriar.
Paso 10. Complementamos el delicado manjar con bebidas calientes o leche. Si no hay suficiente dulzor, agregue almíbar. Para aquellos que controlan su consumo de azúcar, utilizamos frutas o bayas frescas. ¡Buen provecho!
gofres vieneses con queso
Los gofres vieneses con queso son una excelente opción para un delicioso desayuno y una abundante merienda. Los gofres se elaboran con productos económicos que todos pueden encontrar. La delicia de queso combina bien con crema agria y salsa de ajo o con queso crema y trucha. Me encanta este snack no solo por su delicia, sino también por su rapidez de ejecución.
Hora de cocinar – 25 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Leche – 100 ml.
- Harina de trigo – 100 gr.
- Mantequilla – 50 gr.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Queso – 100 gr.
- Polvo para hornear – 5 gr.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal - para lubricación.
Proceso de cocción:
Paso 1.Prepara los ingredientes.
Paso 2. Muele 100 gramos de queso con un rallador o robot de cocina. Usamos queso de fácil fusión.
Paso 3. Vierta la leche. El contenido de grasa puede variar.
Paso 4. Agrega los huevos C1.
Paso 5. Mezclar los ingredientes.
Paso 6. Sazone con sal y revuelva. Es importante no exagerar con la sal. Ya que el queso puede ser igual de salado según su tipo. Si lo desea, sazone con ajo seco.
Paso 7. Agrega 50 gramos de mantequilla blanda.
Paso 8. Conectamos con cuidado los componentes.
Paso 9. Tamizar la levadura y la harina.
Paso 10. Después de enchufar el enchufe del aparato eléctrico en la toma de corriente, calentamos el dispositivo. Engrasar ligeramente con aceite vegetal.
Paso 11. Distribuye la mezcla de queso entre las celdas, colocando la mezcla en el centro.
Paso 12. Cerrando la tapa de la gofrera, hornee los productos durante 5-7 minutos hasta que estén dorados.
Paso 13. Usamos gofres de queso para hacer sándwiches, los reemplazamos con productos horneados o los comemos simplemente. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses para gofrera eléctrica sin aceite
Los gofres vieneses para gofrera eléctrica sin aceite no tardan más de 20 minutos en prepararse. Si tienes una plancha para gofres, sería un crimen no darle vida a esta receta. Los apetitosos productos horneados pueden tener un sabor dulce o neutro para quienes prefieren los productos horneados con aditivos salados.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 8
Ingredientes:
- Leche – 0,52 cucharadas.
- Harina de trigo – 1-1,5 cucharadas.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Azúcar granulada – 2,5 cucharadas.
- Sal – ¼ de cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Mide todos los ingredientes para obtener unos deliciosos gofres.
Paso 2. Saque un bol y rompa en él los huevos de categoría C1. Agrega sal y azúcar o edulcorante. Equilibramos el dulzor según preferencia.
Paso 3.Después de revolver, vierta la leche caliente con un contenido mínimo o máximo de grasa, no importa.
Paso 4. Tamizar la harina. Agréguelo gradualmente.
Paso 5. Combine los componentes, rompiendo los grumos.
Paso 6. Habiendo calentado el aparato eléctrico, llene las celdas con la mezcla preparada.
Paso 7. Después de cerrar la plancha para gofres, hornee durante 1 minuto o más, según su técnica.
Paso 8. Un tono dorado indica que los waffles están listos. Con una espátula retiramos los productos horneados del mueble.
Paso 9. Sazone con almíbar y decore con frutos rojos. Si la repostería es neutra, puedes hacer un bocadillo de snack con salchicha o pescado rojo. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses crujientes
Los gofres vieneses crujientes son una delicia deliciosa que nadie goloso se perderá. Los productos horneados quedan quebradizos y tienen un agradable crujido. Una delicia increíble se completa con aderezos o se complementa con helado, frutas, frutos secos, frutas confitadas, nueces o bayas, frescas o secas.
Hora de cocinar - 30 minutos.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 3
Ingredientes:
- Leche condensada hervida – 5 cucharadas.
- Harina de trigo – 1 cucharada.
- Margarina – 100 gr.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Azúcar granulada – 0,5 cucharadas.
- Vainillina – 1 gr.
- Sal – una pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloque los huevos de categoría C1 en un recipiente alto.
Paso 2. Agrega el azúcar y la vainilla, una pizca de sal para equilibrar. Enviamos margarina blanda. Combinamos con cuidado.
Paso 3. Agrega la harina tamizada.
Paso 4. Mezcla los ingredientes hasta que quede suave.
Paso 5. Calienta la gofrera y llena los compartimentos con masa.
Paso 6. Después de cerrar la unidad, hornee durante 4-5 minutos.
Paso 7. Enfríe los gofres calientes sobre una rejilla.
Paso 8. Coloque capas de productos enfriados con leche condensada hervida y conéctelos.Puedes omitir este paso y agregar tus productos favoritos. Por ejemplo, espolvorear con azúcar glass o decorar con pétalos de almendra.
Paso 9. Prepare té aromático y presente un delicioso postre. Decidimos qué servir la golosina con nosotros mismos. Los productos crujientes combinan maravillosamente con aditivos dulces. ¡Buen provecho!
Gofres vieneses de plátano en una plancha para gofres
A los niños pequeños les gustan mucho los gofres vieneses de plátano en una plancha para gofres. La receta es fácil de preparar y toma solo unos minutos. Los pasteles aromáticos son ideales para meriendas y desayunos familiares. Media hora y un postre de plátano fresco está listo para complacer a tus familiares.
Hora de cocinar - 30 minutos.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4
Ingredientes:
- Plátanos – 1 ud.
- Harina de trigo – 180 gr.
- Mantequilla – 100 gr.
- Huevos de gallina – 3 uds.
- Canela – 0,25 cucharaditas.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Sal – una pizca.
- Aceite vegetal - para lubricación.
Proceso de cocción:
Paso 1. Derretir la mantequilla.
Paso 2. Habiendo liberado el plátano de la cáscara, córtelo con un sumergible o tritúrelo con un tenedor.
Paso 3. Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Paso 4. Vierta mantequilla en la mezcla de huevo. Sal y sazona con canela. Agrega los plátanos triturados. Mezclar con una batidora.
Paso 5. Tamice la harina y el polvo para hornear en la mezcla líquida. Amasar suavemente, rompiendo los grumos.
Paso 6. La masa quedará bastante espesa y se deslizará de la cuchara formando una cinta ancha.
Paso 7. Lubrique los paneles de la gofrera eléctrica con aceite vegetal. Distribuya la masa fragante. Cocinamos tanto como está escrito en las instrucciones.
Paso 8. Sirva los waffles de plátano inmediatamente. Al cabo de un par de horas perderán su crujiente.
Paso 9. Si lo deseas, agrega tus ingredientes favoritos a los waffles y decora con trozos de fruta.
Paso 10Yo uso chocolate derretido o mantequilla de chocolate y avellanas. ¡Buen provecho!