Wok con pollo y verduras

Wok con pollo y verduras

Cualquiera puede cocinar solo un delicioso y nutritivo wok con pollo y verduras. Utilice una selección culinaria brillante y no tendrá que recurrir a la entrega a domicilio de los restaurantes. Aquí tienes las recetas más llamativas y queridas con una descripción paso a paso del proceso y fotografías.

Fideos caseros al wok con pollo y verduras

En casa puedes preparar un apetitoso y sabroso wok con carne de pollo y verduras. El plato te deleitará por sus propiedades nutricionales y su sencillo proceso culinario. ¡Tomar nota!

Wok con pollo y verduras

Ingredientes
+2 (porciones)
  • Filete de pollo 200 (gramos)
  • Fideos de arroz 150 (gramos)
  • pimienta búlgara ½ (cosas)
  • Zanahoria 1 (cosas)
  • Pepino 1 (cosas)
  • Salsa de soja 5 (cucharadas)
  • Pimiento rojo molido  gusto
  • Cebolla verde  gusto
  • Aceite vegetal 2 (cucharadas)
Pasos
25 min.
  1. ¿Cómo cocinar fideos al wok con pollo y verduras en casa? Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y sofreír en aceite hasta que esté dorado.
    ¿Cómo cocinar fideos al wok con pollo y verduras en casa? Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y sofreír en aceite hasta que esté dorado.
  2. Hervir los fideos de arroz hasta que estén tiernos y desecharlos en un colador.
    Hervir los fideos de arroz hasta que estén tiernos y desecharlos en un colador.
  3. Aparte, sofreír el pimiento morrón cortado en tiras.
    Aparte, sofreír el pimiento morrón cortado en tiras.
  4. Retire el pimiento y luego cocine a fuego lento las tiras de pepino y zanahoria.
    Retire el pimiento y luego cocine a fuego lento las tiras de pepino y zanahoria.
  5. Combine el pollo y las verduras en una sartén.
    Combine el pollo y las verduras en una sartén.
  6. Complementamos el contenido con fideos ya preparados.
    Complementamos el contenido con fideos ya preparados.
  7. Vierta la salsa de soja, la pimienta y mezcle suavemente. Cocine por otros 5 minutos.
    Vierta la salsa de soja, la pimienta y mezcle suavemente. Cocine por otros 5 minutos.
  8. El apetitoso wok con pollo y verduras está listo. ¡Cúbrelo con cebollas frescas y disfruta!
    El apetitoso wok con pollo y verduras está listo. ¡Cúbrelo con cebollas frescas y disfruta!

Fideos al wok con pollo, verduras y salsa teriyaki

El sabor rico y brillante del wok se resalta con la adición de salsa teriyaki. Mira esta receta casera de delicias de pollo y verduras. Diversifica tu menú habitual.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 300 gr.
  • Mezcla de verduras – 400 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Fideos de arroz – 1 paquete.
  • Salsa teriyaki – 100 ml.
  • Salsa de soja – 3 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cortar la cebolla en mitades finas y sofreírla en una sartén.

Paso 2. A continuación, agrega aquí la mezcla de verduras. Cocine hasta que la comida se ablande.

Paso 3. Agrega pequeños trozos de filete de pollo a la mezcla.

Paso 4. Cuando el pollo esté listo, agrega sal, pimienta y salsa de soja. Remover.

Paso 5. A continuación, vierte la cantidad especificada de salsa teriyaki. Cocemos a fuego lento un par de minutos más.

Paso 6. Por separado, hierve los fideos hasta que estén tiernos.

Paso 7. Colócalo en un colador y luego revuélvelo con el pollo y las verduras.

Paso 8. El apetitoso wok casero con salsa teriyaki está listo.

¿Cómo cocinar wok con pollo y fideos de trigo sarraceno?

Una variación culinaria interesante del wok casero: con fideos de trigo sarraceno y tierna carne de pollo. Prepare un plato abundante con una receta sencilla y sírvalo en la mesa.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 200 gr.
  • Fideos de trigo sarraceno – 160 gr.
  • Salsa de soja – 2 cucharadas.
  • Ajo – 1 diente.
  • Tomate – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Condimento para pollo – 1 cucharadita.
  • Azúcar – 0,5 cucharaditas.
  • Pimiento rojo molido – ¼ de cucharadita.
  • Jengibre seco – 0,5 cucharaditas.
  • Jugo de limón – 1 cucharadita.
  • Verdes - para servir.
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Divida el filete de pollo en trozos pequeños y revuelva en un recipiente hondo con sal, azúcar, especias, salsa de soja y jugo de limón. Dejar marinar durante 1 hora.

Paso 2. Prepara los fideos de trigo sarraceno.

Paso 3. Hervir hasta que esté tierno, como indica el paquete.

Paso 4. Coloca el producto en un colador y deja escurrir el agua por completo.

Paso 5. En una sartén sofreír el filete preparado junto con la cebolla picada.

Paso 6. Después de 3-4 minutos, agregue aquí los cubos de tomate.

Paso 7. Cocine a fuego lento unos minutos más y al final agregue el ajo picado.

Paso 8. Agrega suavemente los fideos. Caliéntalo y retíralo del fuego.Paso 9. Espolvorear el producto con hierbas y dejar actuar unos minutos tapado.

Paso 10. El aromático wok de fideos de trigo sarraceno está listo. ¡Puedes darte un capricho!

¿Un wok muy rico con funchose, pollo y verduras?

Una brillante idea culinaria para un almuerzo rápido es un wok con funchose, filete de pollo y verduras. Este sencillo plato te deleitará con su original sabor y propiedades nutricionales.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 1 paquete.
  • Filete de pollo – 3 piezas
  • Calabacín - 1 ud.
  • Pimiento morrón - 1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Cebollas – 0,5 piezas
  • Ajo - 1 diente.
  • Salsa de soja - 3 cucharadas.
  • Salsa teriyaki - 100 ml.
  • Sésamo - al gusto.
  • Aceite de oliva - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.Inmediatamente corta el filete de pollo en trozos pequeños y lava las verduras.

Paso 2. Agrega la cebolla picada a la carne, vierte la salsa teriyaki, revuelve y deja marinar. Cortar el calabacín, el pimiento morrón y las zanahorias en tiras finas.

Paso 3. Freír el pollo en aceite de oliva hasta que esté cocido y luego agregarle verduras.

Paso 4. Agrega aquí la salsa de soja y el diente de ajo finamente picado. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén listas. Prepare el funchose por separado durante 5 a 7 minutos.

Paso 5. Agrega funchose al plato, revuelve suavemente y espolvorea con semillas de sésamo. Paso 6. ¡Listo, listo para servir!

¿Receta paso a paso para hacer wok con pollo y champiñones?

Todos pueden cocinar un delicioso y satisfactorio wok con pollo en casa. Además, no dedicará mucho tiempo ni esfuerzo. Mira esta sencilla receta de cocina paso a paso.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 1 ud.
  • Champiñones – 300 gr.
  • Puerro – 30 gr.
  • Fideos de arroz – ¼ de paquete.
  • Salsa teriyaki – 2 cucharadas.
  • Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Divida el filete de pollo en trozos. Fríelos en salsa teriyaki.

Paso 3. Coloca aquí trozos de champiñones y puerros. Cocine a fuego lento hasta que todos los productos estén listos.

Paso 4. Por separado, hierva los fideos de arroz como se indica en el paquete. Lo esparcimos por la masa total.

Paso 5. Amasar suavemente el contenido y espolvorear con especias. Cocine a fuego lento durante otros 3-4 minutos a fuego lento.

Paso 6. El delicioso y nutritivo wok con pollo y champiñones está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Wok con pollo, verduras y arroz en casa

Una idea sustanciosa y sabrosa para un almuerzo o merienda casera, elaborada con arroz, pollo y verduras. Preparar tal delicia no es nada difícil.Utilice una receta sencilla paso a paso para esto.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 1 ud.
  • Arroz – 1 cucharada.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Guisantes verdes congelados – 0,5 cucharadas.
  • Huevo – 1 ud.
  • Salsa de soja – 1 cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Corta el filete de pollo en tiras finas. Freír en aceite hasta que estén cocidos.

Paso 2. Retire el pollo y ponga en la sartén los guisantes y las verduras picadas, excepto el ajo. Cocine hasta que estén suaves. Agrega el ajo y revuelve.

Paso 3. Apartar las verduras y sofreír aquí el huevo, revolviendo constantemente.

Paso 4. Coloque aquí el pollo frito y el arroz prehervido. Paso 5. Salar el plato y verter salsa de soja encima. Revuelva y cocine todo junto durante otros 5-7 minutos.

Paso 5. El apetitoso wok con pollo, arroz y verduras está listo. ¡Dividir en porciones y servir!

Una receta sencilla y deliciosa al wok con fideos udon, pollo y verduras

Se puede preparar un delicioso wok con fideos udon, pollo y verduras. El plato quedará nutritivo y jugoso. Sírvelo para el almuerzo, la cena o como un refrigerio casero brillante.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 300 gr.
  • Fideos udon – 300 gr.
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Pimiento morrón – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Salsa teriyaki – 3 cucharadas.
  • Salsa de soja – 3 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pollo - al gusto.
  • Sésamo - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos según la lista.

Paso 2. Hervir los fideos udon hasta que estén tiernos y colocarlos en un colador.

Paso 3. Corta los pimientos morrones y las zanahorias en tiras finas.

Etapa 4.Picar finamente el pollo y sofreírlo en aceite vegetal durante unos 7 minutos. Luego lo complementamos con verduras, sal y especias. Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

Paso 5. Al final de la cocción, agregue el ajo picado, el udon, la salsa de soja y el teriyaki. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Sirve el plato en la mesa, espolvoreado con semillas de sésamo.

Wok con pollo en salsa cremosa

Una variación interesante del wok casero con pollo, en salsa cremosa. De esta forma la golosina tendrá un sabor increíblemente tierno. Consulta la sencilla receta paso a paso y deleita a tus seres queridos.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Fideos de arroz – 100 gr.
  • Filete de pollo – 250 gr.
  • Crema 10% - 200 ml.
  • Queso duro – 70 gr.
  • Mantequilla – 40 gr.
  • Cebollas – 100 gr.
  • Harina – 1 cucharadita.
  • Sal al gusto.
  • Cebollas verdes - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos según la lista.

Paso 2. Freír medias aros de cebolla finas en mantequilla.

Paso 3. Después de que la cebolla se dore, agréguele pequeños trozos de filete de pollo.

Paso 4. Cocine por unos 7 minutos, agregue sal y vierta la nata mezclada con harina. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese.

Paso 5. Hervir los fideos de arroz y desecharlos en un colador.

Paso 6. Coloca los fideos en la masa total y revuelve suavemente.

Paso 7. Divida el plato terminado en porciones, agregue hierbas al plato y sirva.

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