migas de manzana

Un postre otoñal de moda elaborado con manzanas con el espíritu de los clásicos ingleses. Crumble es una combinación de migas de mantequilla y manzanas al horno caramelizadas. Hemos seleccionado 5 excelentes recetas de crumble de manzana que se pueden preparar fácilmente en casa.

Crumble de manzana: una receta inglesa clásica

En Inglaterra saben mucho no sólo sobre el té, sino también sobre los postres que se pueden servir con él. Te invitamos a probar un delicioso y sencillo crumble de manzana originario de Inglaterra. Se ve delicioso y original.

1. 
   El clásico crumble de manzana según la receta inglesa es muy fácil de preparar. Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y espolvorear con jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
2. 
   Coloque las manzanas y el azúcar en una sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. 
   Por separado, mezcle la harina, el azúcar, el refresco y la ralladura de un limón.
4. 
   Agregue la mantequilla blanda y muela los ingredientes hasta obtener migajas finas.
5. 
   Agregue ron a las manzanas, revuelva y continúe cocinando a fuego lento durante otros 5 minutos.
6. 
   Engrasa la sartén con mantequilla y agrega las manzanas.
7. 
   Espolvoree migas de arena encima. Coloca el molde en el horno, precalentado a 190 grados, durante 25 minutos.
8. 
   Enfriar el crumble y servir en porciones con una bola de helado de vainilla.

¡Buen provecho!

Crumble de manzana con copos de avena

El crumble de avena es un postre tradicional inglés que se come caliente con una bola de helado de vainilla. Este sencillo pero sabroso manjar no sólo se prepara en casa, sino que también se sirve en los mejores restaurantes.

Hora de cocinar: 40 min.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Azúcar – 50 gr.
• Canela – 2 cucharaditas.
• Harina de trigo – 160 gr.
• Mantequilla – 120 gr.
• Copos de avena – 80 gr.
• Manzanas – 3 piezas

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina en un bol, añadir la mantequilla fría y una cucharada de canela.

2. Luego, agregue la avena y revuelva.

3. Luego frote los ingredientes con los dedos hasta que se formen finas migajas.

4. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en cubos.

5. Engrase un plato resistente al calor con mantequilla. Primero, coloca las manzanas picadas, espolvoréalas con azúcar y canela.

6. Coloca la mezcla de avena encima de las manzanas.

7. Compactar la mezcla con una cuchara. Coloca el molde en el horno, precalentado a 190 grados, durante 20-25 minutos.

8. El crumble se puede servir tibio o frío.

¡Buen provecho!

Crumble de manzana y requesón casero

Por un lado, el crumble es un postre muy tierno y, por otro, cruje agradablemente en la boca. Para el relleno se utilizan con mayor frecuencia manzanas u otras frutas, y también puede agregar requesón o queso crema para variar. El crumble de requesón y manzana es adecuado para el desayuno y la merienda.

Hora de cocinar: 40 min.

Hora de cocinar: 10 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Manzanas – 2-3 piezas
• Miel – 1 cucharada.
• Copos de avena – 0,5 cucharadas.
• Canela - al gusto.
• Requesón – 250 gr.
• Polvo de hornear para masa – 0,25 cucharaditas.
• Sal al gusto.
• Mantequilla – para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

1. Cortar las manzanas en cubos, mezclarlas con canela y miel.

2. Engrasar el molde con mantequilla, disponer las manzanas.

3. En un bol, mezcle el requesón, la avena y la levadura en polvo, agregue una pizca de sal. Extiende la mezcla resultante sobre las manzanas.

4. Hornee el crumble en el horno a 180-190 grados durante 25-30 minutos.

5. Enfriar un poco el postre terminado y servir.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer un delicioso crumble con manzanas y canela?

El crumble es una tarta de mantequilla fragante que se puede preparar en cuestión de minutos, no es necesario amasar la masa durante mucho tiempo ni preparar un relleno complejo. Es muy sencillo: se hornea una capa de manzanas bajo una migaja de harina, azúcar y mantequilla.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 10 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Azúcar – 4 cucharadas.
• Jugo de limón – 2 cucharadas.
• Manzanas – 4 piezas
• Harina de trigo – 130 gr.
• Mantequilla – 130 gr.
• Canela – 0,5 cucharaditas.
• Semillas de girasol - al gusto.
• Frutos secos (al gusto.

Proceso de cocción:

1. Prepare los productos necesarios según la lista.

2. Lavar las manzanas y cortarlas en cubos. Engrasa el molde con mantequilla y coloca en él las manzanas.

3. Espolvoree las manzanas con jugo de limón y espolvoree con canela.

4. En un bol mezclar la mantequilla derretida, el azúcar y la harina tamizada.

5. Te quedará una masa de miga fina.

6. Agrega semillas a la mezcla de arena y colócala encima de las manzanas. Hornea el crumble en el horno a 180 grados durante 20 minutos.

7. El postre resulta muy sabroso y aromático. El crumble se puede comer tibio o frío.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de crumble de manzana con nueces

El crumble es un postre elaborado con frutas de temporada; se prepara con mayor frecuencia en otoño con manzanas agridulces. A pesar de su sencillez, el postre tiene un sabor y una consistencia extraordinarios: justo lo que se necesita para tomar té en un clima lluvioso y fresco.

Hora de cocinar: 35 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Manzanas – 4 piezas
• Helado – 300 gr.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Calvados – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 1 cucharada.
• Mermelada de jengibre – 3 cucharaditas.

Para el bebe:

• Harina de trigo – 100 gr.
• Mantequilla – 100 gr.
• Nueces – 50 gr.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Canela molida – 1 pizca.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas finas.

2. Coloque la sartén al fuego, agregue el azúcar, agregue las manzanas y el Calvados, revuelva y cocine a fuego lento la fruta hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.

3. Cortar la mantequilla en cubos.

4. Coloque en una licuadora la mantequilla, la harina, las nueces, el azúcar, la canela y la sal. Mezclar los ingredientes hasta que se formen migajas finas.

5. Engrasar los aros de masa con mantequilla.

6. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque aros encima. Coloque una capa de manzanas en cada aro, luego media cucharadita de mermelada de jengibre y 2 cucharadas de harina rallada.

7. Hornee el crumble a 180-190 grados en el horno durante 15 minutos.

8. Retire el crumble de manzana de los aros y sírvalo caliente con una bola de helado de su elección.

¡Buen provecho!