Las manzanas en almíbar para el invierno son un manjar original e increíblemente sabroso, apto para el almacenamiento a largo plazo. Si el verano le ha deleitado con una gran cosecha de manzanas, esta idea culinaria sin duda le resultará útil. Para prepararlo, utilice una selección probada de cinco recetas con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.
Manzanas en almíbar en rodajas para el invierno.
Las manzanas picadas en almíbar para el invierno son una idea culinaria interesante y apetitosa. Si no sabe cómo gestionar una gran cosecha de fruta, asegúrese de tomar nota de nuestra receta paso a paso. Las manzanas terminadas quedarán increíblemente jugosas y de sabor brillante.
- manzanas 1 (kilogramos)
- Azúcar granulada 200 (gramos)
- Agua 500 (mililitros)
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¿Cómo preparar manzanas en almíbar para el invierno? Preparemos los productos necesarios: manzanas, azúcar y agua. -
Enjuague bien las manzanas con agua. -
Dividimos las frutas en rodajas. Retire con cuidado las semillas. -
Coloque las rodajas de manzana en frascos esterilizados, vierta agua hirviendo, cubra con tapas y déjelo por 20 minutos. -
Escurre el agua en la sartén. Agrega el azúcar, calienta y revuelve constantemente hasta que el ingrediente seco se disuelva. -
Vierta el almíbar preparado sobre las manzanas. -
Cubrir con las tapas, darle la vuelta, envolver en una manta y dejar enfriar por completo. -
Las manzanas en almíbar están listas para el invierno. ¡Llévalo para guardarlo!
Manzanas enteras en almíbar para el invierno.
Las manzanas enteras en almíbar para el invierno son una preparación brillante y sabrosa que definitivamente diversificará los estantes de su despensa. La delicia terminada lo deleitará con su interesante sabor y propiedades beneficiosas. No dejes de tomar nota de la sencilla receta con fotografías paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 1 litro.
Ingredientes:
- Manzana – 900 gr.
- Azúcar – 300 gr.
- Bálsamo de limón - 1 rama.
- Clavos – 2 uds.
Proceso de cocción:
Paso 1. Seleccione manzanas pequeñas y limpias. Los enjuagamos bien bajo el agua.
Paso 2. Preparar los clavos y la ramita de melisa.
Paso 3. Coloca las manzanas en frascos esterilizados. Complementamos las frutas con clavo y melisa.
Paso 4. Llena el contenido de los frascos con agua hirviendo. Cubrir con una tapa y dejar actuar 30 minutos.
Paso 5. Escurre el agua en la cacerola y déjala hervir.
Paso 6. Agrega azúcar aquí.
Paso 7. Hervir el almíbar y revolver hasta que el ingrediente seco se disuelva por completo.
Paso 8. Vierta el almíbar en las manzanas. Cerrar con tapas escaldadas.
Paso 9. Dale la vuelta a las piezas, envuélvelas en una manta y déjalas enfriar por completo.
Paso 10. Las manzanas enteras en almíbar están listas para el invierno. ¡Llévalo para guardarlo!
Manzanas en almíbar con canela para el invierno.
Las manzanas en almíbar con canela para el invierno no dejarán indiferente a nadie. Este manjar resulta increíblemente sabroso, aromático y apetitoso. Puedes comerlo solo o utilizarlo en repostería casera. ¡Asegúrate de tomar nota de la receta paso a paso!
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 3 litros.
Ingredientes:
- Manzana – 1,5 kg.
- Azúcar – 500 gr.
- Canela molida – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Mida la cantidad requerida de manzanas y enjuáguelas bien con agua.
Paso 2.Coloca las manzanas en un frasco esterilizado.
Paso 3. Cubre las frutas con azúcar.
Paso 4. Agrega canela molida aquí.
Paso 5. Llene el contenido con agua hirviendo, cubra con una tapa y colóquelo en una cacerola con agua hirviendo y una toalla en el fondo. Esterilizar durante 15 minutos a fuego lento.
Paso 6. Saca el frasco del agua hirviendo. Enrollar, darle la vuelta y dejar enfriar por completo.
Paso 7. Las manzanas en almíbar de canela están listas para el invierno. ¡Puedes llevártelo para guardarlo!
Manzanas en almíbar para el invierno con ácido cítrico.
Las manzanas en almíbar para el invierno con ácido cítrico son fáciles de preparar en casa. Para ello, siga los sencillos pasos de nuestra probada idea de cocina. El producto terminado lo deleitará con su aspecto brillante y su increíble sabor. Diversifica tu menú casero.
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4,5 litros.
Ingredientes:
- Manzana pelada – 2,5 kg.
- Azúcar – 500 gr.
- Agua – 2 litros.
- Ácido cítrico – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Seleccione manzanas fuertes y sin dañarlas. Los lavamos bien bajo el agua.
Paso 2. Divida las manzanas en rodajas grandes y corte con cuidado el corazón.
Paso 3. Hervir agua con azúcar y ácido cítrico. El ingrediente seco debe estar completamente disuelto.
Paso 4. Sumerge aquí las rodajas de manzana. Hervir en almíbar hirviendo durante uno o dos minutos.
Paso 5. Utilice una espumadera para colocar las rodajas de manzana en un frasco esterilizado.
Paso 6. Hervir nuevamente el almíbar y verterlo en la pieza de trabajo. Cubrir con una tapa, darle la vuelta y dejar enfriar.
Paso 7. Las manzanas en almíbar para el invierno con ácido cítrico están listas. ¡Guarde la pieza de trabajo brillante para guardarla!
Ranetki en almíbar de azúcar para el invierno.
Ranetki en almíbar de azúcar para el invierno no dejará indiferente a nadie. Este manjar resulta increíblemente sabroso, jugoso y apetitoso.Asegúrese de intentar cocinar para almacenamiento a largo plazo utilizando nuestra receta comprobada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 3 litros.
Ingredientes:
Para 2 botes de un litro y medio:
- Manzanas Ranetka – 2,7 kg.
- Canela en rama – 2 piezas
- Agua – 1 litro.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Ácido cítrico – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Seleccione la cantidad requerida de ranetki. Los enjuagamos bien bajo el agua.
Paso 2. Perfora cada manzana con un palillo.
Paso 3. Coloque las frutas preparadas en una cacerola grande con agua. Llevar a ebullición y hervir el ranetki durante dos minutos.
Paso 4. En este momento, esteriliza los frascos con tapa.
Paso 5. Llena los frascos preparados con manzanas.
Paso 6. Coloca una rama de canela en cada frasco.
Paso 7. En este momento, prepara el almíbar. Hervir agua con azúcar. Agregue ácido cítrico aquí.
Paso 8. Rellena las manzanas con almíbar.
Paso 9. Enrolle los espacios en blanco con una llave. Envolver en una manta y dejar hasta que se enfríe.
Paso 10. Los ranetki en almíbar de azúcar están listos para el invierno. ¡Puedes guardarlo para guardarlo!
