Las manzanas en hojaldre al horno son un postre fácil de preparar, pero increíblemente sabroso y aromático. Esta delicia se prepara rápida y fácilmente, e incluso se puede servir en una mesa festiva, porque su apariencia evoca un deseo increíble de probar al menos una pieza, incluso si está a dieta o con una nutrición adecuada. Lo más sabroso proviene de las manzanas de cosecha propia. ¡No dejes de probarlas y no te arrepentirás!
Manzanas en hojaldre al horno
Las manzanas en hojaldre al horno son un postre verdaderamente festivo, porque el plato incluye, además de los componentes principales, un relleno a base de nueces picadas y miel. ¡Es tan delicioso que simplemente no podrás parar!
- Levadura de hojaldre 200 (gramos)
- manzanas 2 (cosas)
- Almendra 10 (cosas)
- Nuez 25 gramo. (núcleos)
- Miel 1 (cucharaditas)
- Canela gusto
- Jugo de limon 1 (cucharadas)
- Azúcar granulada gusto
- Yema de huevo 1 (cosas)
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¡Las manzanas en hojaldre al horno quedan muy ricas y sencillas! Con un molinillo de café o una batidora, muele las almendras y las nueces.
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Agregue canela y miel a la masa resultante y mezcle bien.
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Pelar las manzanas y quitarles la vaina con una cucharadita, cortándoles la parte superior. Lubricar con jugo de limón para que la fruta no cambie de color.
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Agrega pequeñas rodajas de pulpa de manzana a la mezcla de nueces.
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Estirar el hojaldre formando una capa y cortarlo en tiras de unos dos centímetros de grosor.
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Rellena el espacio dentro de la fruta con la mezcla de nueces y miel y cubre con la parte superior.
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Sumergir los trozos en azúcar granulada y envolverlos bien en la masa.
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Decora a tu gusto y pincela con yema.
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Coloque las manzanas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee durante 20-25 minutos a 200 grados.
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Enfriar un poco el manjar y tomar una muestra. ¡Buen provecho!
Manzanas al horno en hojaldre
Las manzanas horneadas en rodajas en hojaldre son un manjar que incluso aquellos que han puesto un pie en la cocina por primera vez pueden preparar, porque el cocinero solo necesita cortar la pulpa de la fruta y envolverla en tiras de masa ya preparada.
Hora de cocinar – 45 min.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 6.
Ingredientes:
- Manzanas – 3 piezas
- Hojaldre sin levadura – 500 gr.
- Azúcar granulada - al gusto.
- Azúcar en polvo - al gusto.
- Yema – 1 ud.
- Canela molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Enjuague y seque las frutas, quíteles la piel y córtelas en aros (grosor - 5 milímetros).
Paso 2. Utilizando cualquier método conveniente, corte el núcleo.
Paso 3. Coloca los aros en un plato y espolvorea con azúcar granulada y canela molida.
Paso 4. Extienda la masa descongelada formando una capa y córtela en tiras de un centímetro de largo.
Paso 5. Envuelva los trozos de manzana en masa y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con una hoja de papel de horno.
Paso 6.Cubra la parte superior con yema y espolvoree con azúcar; cocine durante 10 a 15 minutos a una temperatura de 200 grados.
Paso 7. Sirva la delicia tibia o fría. ¡Disfruta tu té!
Rosas de hojaldre con manzanas
Las rosas de hojaldre con manzanas son una delicia hermosa e increíblemente aromática que sorprenderá no solo a los niños, sino también a los adultos con su apariencia. Gracias a un método de preparación especial, el postre terminado se distingue por su belleza y su sabor increíblemente agradable.
Hora de cocinar – 35 min.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 6.
Ingredientes:
- Manzanas – 2 piezas
- Hojaldre – 250 gr.
- Azúcar granulada – 3 cucharadas.
- Agua – 150 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Mezclar agua con azúcar y llevar a ebullición.
Paso 2. Corta la cápsula de semillas de las manzanas y corta la pulpa en rodajas finas.
Paso 3. Sumerja pequeños puñados de fruta en almíbar y hierva durante 1-3 minutos, retírelos con cuidado con una espumadera.
Paso 4. Corta la masa enrollada como se muestra en la foto.
Paso 5. Coloca las rodajas de manzana.
Paso 6. Enrolle hasta formar un rollo apretado y limpio.
Paso 7. Enderece con cuidado los “pétalos” y póngalos en el horno, calentado a 180-200 grados, durante 10-20 minutos.
Paso 8. ¡Buen provecho!
Rollito de hojaldre con manzanas
El rollo de hojaldre con manzanas es una variación simplificada del strudel favorito de todos, que puedes pasar un día entero preparando. Pero te sugerimos que prepares un postre igualmente delicioso utilizando sólo ingredientes sencillos y asequibles.
Hora de cocinar – 55 min.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 6-7.
Ingredientes:
- Hojaldre – 250 gr.
- Manzanas – 2-3 piezas
- Azúcar granulada – 3 cucharadas. + para espolvorear.
- Almidón – 1 cucharada.
- Yema – 1 ud.
- Harina – 3 cucharadas.
- Canela molida – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero saca la masa del congelador, descongela y enrolla formando un rectángulo sobre una superficie espolvoreada con harina.
Paso 2. Retire la piel de la cápsula de la semilla de la fruta, corte la pulpa en cubos pequeños.
Paso 3. Espolvorea las rodajas de fruta con azúcar, almidón y canela y mezcla.
Paso 4. Coloca las manzanas en todo el diámetro de la masa, dejando libres solo los bordes.
Paso 5. Enrolle el rollo, metiendo la masa por los lados. Coloque el producto semiacabado sobre pergamino y unte con yema batida y espolvoree con azúcar. Colocar en el horno durante 40-45 minutos (180 grados).
Paso 6. Deje que el postre se enfríe un poco y solo entonces proceda a cortarlo. ¡Buen provecho!
Manzanas en hojaldre con canela
Las manzanas en hojaldre con canela son un postre sencillo y rápido de preparar que te cautivará por su insuperable aroma incluso mientras se hornea. Para reducir el tiempo empleado, te recomendamos que primero saques la masa del congelador.
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4.
Ingredientes:
- Hojaldre – 250 gr.
- Manzanas – 1 ud.
- Huevos – 1 ud.
- Azúcar granulada – 1 cucharada.
- Canela molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. En primer lugar, descongela la masa, enjuaga y seca la manzana con toallas de papel.
Paso 2. Corta la pulpa de la fruta en trozos de aproximadamente un centímetro.
Paso 3. Después de extender la masa en una capa de unos 4 milímetros, disponer las manzanas y espolvorearlas con canela y azúcar.
Paso 4. Envuélvalo en un rollo y córtelo en porciones.
Paso 5. Pasar los trozos a un molde con papel de horno y pintar con huevo batido.
Paso 6. Hornee durante 10-15 minutos a 180 grados.
Paso 7. Sirva la delicia caliente en la mesa y tome inmediatamente una muestra.¡Buen provecho!
Hojaldre de manzana con sprite de hojaldre
El hojaldre de manzana con duendecillo de hojaldre es una delicia original que hará las delicias tanto de tus familiares como de tus invitados. Los panecillos terminados te sorprenderán con su base tierna, que se derrite en la boca y su superficie crujiente.
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Porciones – 4-6.
Ingredientes:
- Sprite – 500 ml.
- Manzanas – 2 piezas
- Hojaldre – 2 paquetes.
- Azúcar granulada - ¾ cucharada.
- Mantequilla – 1,5 paquetes.
- Canela molida - al gusto.
- Vainillina - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar y cortar las manzanas en rodajas.
Paso 2. Corta la masa en triángulos, coloca una rodaja de fruta en la parte ancha.
Paso 3. Enrolle como se muestra en la foto.
Paso 4. Derretir la mantequilla en un cazo, añadiendo el azúcar, la canela y la vainilla.
Paso 5. Rellena los espacios en blanco, que ya tienen forma, con agua caliente.
Paso 6. Agrega una bebida carbonatada dulce.
Paso 7. Hornea durante media hora a 180 grados.
Paso 8. ¡Prepara y disfruta no sólo del resultado, sino también del proceso!
Manzanas en hojaldre con caramelo
Las manzanas en hojaldre con caramelo son un postre exquisito que te brindará un verdadero placer gustativo. Las rodajas de fruta caramelizada volverán loco a cualquiera que le dé un pequeño mordisco, ¡garantizado!
Hora de cocinar – 60 min.
Hora de cocinar - 20 minutos.
Porciones – 2.
Ingredientes:
- Manzanas – 1 ud.
- Hojaldre – 250 gr.
- Azúcar de caña granulada – 4 cucharadas.
- Mantequilla – 50 gr.
- Coñac – 1 cucharadita.
- Azúcar de vainilla granulada – 5 gr.
- Azúcar en polvo – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. En una sartén de fondo grueso derretir la mantequilla y verter el azúcar, sin revolver, calentar.
Paso 2. Eche las rodajas de manzana en un caramelo suave.
Paso 3. Agregue los ingredientes con el coñac y el azúcar de vainilla; mezcle y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
Paso 4. Estirar la masa y cortarla en 4 partes, haciendo tres cortes en la mitad de cada segmento.
Paso 5. Coloca el delicioso relleno en secciones enteras de la masa.
Paso 6. Unimos las mitades y horneamos el postre durante 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados.
Paso 7. Antes de servir, espolvorear con azúcar glass. ¡Buen provecho!
Manzanas en hojaldre con nueces
Las manzanas en hojaldre con nueces son un verdadero salvavidas para todo cocinero que se encuentra en una situación en la que hay invitados en la puerta y no hay absolutamente nada que ofrecer para el té. En este caso, ¡prepara los productos necesarios y comienza el proceso!
Hora de cocinar – 40 min.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Porciones – 4-5.
Ingredientes:
- Hojaldre sin levadura – 250 gr.
- Manzanas – 1-2 piezas
- Azúcar granulada – 1 cucharada.
- Canela molida – ½ cucharadita.
- Mermelada – 3 cucharadas.
- Yema de pollo – 1 ud.
- Granos de nuez - al gusto.
- Azúcar de vainilla - al gusto.
- Azúcar en polvo - para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Enjuagar las manzanas y dejarlas secar, quitarles el corazón y cortarlas en aros.
Paso 2. Mezclar dos tipos de azúcar granulada y canela, espolvorear la mezcla resultante sobre las manzanas y freír en una sartén por ambos lados durante 1-2 minutos.
Paso 3. Divida la capa de masa extendida en 6 cuadrados del mismo tamaño.
Paso 4. Corta como se muestra en la foto.
Paso 5. Coloque las rodajas de manzana y espolvoree con nueces picadas.
Paso 6. Conecte las esquinas en el centro de la pieza de trabajo y presione.
Paso 7. Untar la masa con yema y poner un poco de mermelada en el medio.
Paso 8Hornea los hojaldres durante unos 20-25 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Paso 9. Antes de servir, decorar con azúcar glass si lo deseas. ¡Buen provecho!