pastel de yogur

El bizcocho de yogur es un postre casero muy vistoso y sabroso que decorará y complementará cualquier festividad. El manjar final resulta increíblemente tierno, ligero y moderadamente dulce. Para preparar un pastel de este tipo, recomendamos utilizar nuestra probada selección de diez recetas caseras con fotografías paso a paso.

Bizcocho con crema de yogur

El bizcocho con crema de yogur es un capricho muy sabroso y original para tu fiesta en casa. Un bizcocho tierno y ligero será el complemento perfecto para una taza de té o café caliente. Para prepararlo, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso con fotografías.

1. 
   En un recipiente hondo, combine los huevos con un vaso de azúcar. Batir los ingredientes hasta que se forme una espuma esponjosa.
2. 
   Tamiza la harina en esta mezcla y mezcla todo con cuidado para que no queden grumos.
3. 
   Vierta la masa suave y homogénea en una fuente para horno.Cocine la galleta durante 25-30 minutos a una temperatura de 180 grados.
4. 
   Pasado un rato, retiramos el bizcocho del horno. Puedes comprobar que esté listo con un palillo. Si no se pega, entonces el producto está suficientemente horneado.
5. 
   Corta con cuidado la galleta enfriada en dos capas de igual grosor.
6. 
   Diluimos la gelatina en agua. Mezclar y dejar hinchar.
7. 
   En un recipiente hondo, combine el yogur con el vaso de azúcar restante. Mezcla.
8. 
   Batir la crema espesa por separado hasta que se formen picos rígidos.
9. 
   Combine yogur, crema batida, gelatina y jugo de limón. Mezclar con cuidado. Deja un poco de crema para decorar.
10. 
    Coloque una capa de bizcocho en el aro de moldeo, cúbrala con crema de yogur y cubra con la segunda capa de bizcocho. Déjalo endurecer en el frigorífico entre una hora y media y dos.
11. 
    Sacamos la pieza de trabajo del frigorífico y retiramos con cuidado el anillo.
12. 
    Decora el bizcocho con nata, frutos rojos y trozos de chocolate.
13. 
    El delicioso bizcocho con yogur ya está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

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Tarta de cuajada y yogur

La tarta de cuajada y yogur es un postre delicado y muy sabroso al que será difícil resistirse. Prepare este manjar para una merienda familiar o una mesa navideña. Este pastel ligero y aireado conquistará el corazón de todos tus invitados. Asegúrese de probar nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 3 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 50 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 50 gr.
• Almidón – 10 gr.
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.

Para impregnación:

• Agua – 50 ml.
• Azúcar – 2 cucharaditas.

Para la capa de cuajada y yogur:

• Requesón – 450 gr.
• Yogur natural para beber – 200 gr.
• Crema 33% – 150 ml.
• Azúcar en polvo – 130 gr.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Gelatina en polvo – 25 g.
• Fresas – 200 gr.

Para decoración:

• Fresas – 300 gr.
• Gelatina de fresa para bizcocho – 1 sobre.

Proceso de cocción:

Paso 1. Separamos con cuidado las claras de las yemas. Batir las claras con la mitad del azúcar hasta que queden esponjosas.

Paso 2. Batir también las yemas hasta que estén espumosas junto con el resto del azúcar regular y la vainilla.

Paso 3. Transfiera con cuidado la mezcla de yemas a la mezcla de claras. Mezclar toda la masa.

Paso 4. Tamiza aquí la harina con el almidón y la levadura en polvo. Mezclar con una espátula.

Paso 5. Colocar el producto preparado en un molde forrado con pergamino. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.

Paso 6. Enfriar la galleta resultante. Corta con cuidado la parte superior. Remoje la corteza limpia con una mezcla de agua y azúcar.

Paso 7. Prepara la nata. En un recipiente hondo, combine el requesón con el azúcar de vainilla y el azúcar en polvo. Muele los productos con una batidora.

Paso 8. Vierte aquí el yogur y sigue moliendo todo con una batidora.

Paso 9. Llene la gelatina con agua en un recipiente aparte. Mezclar y dejar hinchar.

Paso 10. En un recipiente aparte, bata la nata hasta obtener picos estables.

Paso 11. A la mezcla de cuajada y yogur añadimos nata montada y gelatina, que precalentamos hasta que el producto seco se disuelva y enfríe.

Paso 12. Corta las fresas en cubos pequeños. Colocar en crema. Mezcla.

Paso 13. Unta la nata preparada sobre el bizcocho. Montar el bizcocho en un molde desmontable. Colocar en el frigorífico hasta que la capa superior se haya endurecido por completo.

Paso 14. Después de endurecer, decorar el postre con fresas.

Paso 15. Prepare gelatina de fresa para el pastel y viértala sobre frutos rojos frescos.

Paso 16. Vuelve a colocar el bizcocho en el frigorífico, pero esta vez para que endurezca la capa de frutos rojos.

Paso 17Retire con cuidado el molde y transfiera el pastel a un plato plano.

Paso 18. Ya está lista la tierna y deliciosa tarta de cuajada y yogur. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Tarta de yogur casera

El pastel de yogur casero es fácil de preparar utilizando una receta probada paso a paso con fotos. No dejes de tomar nota de nuestra idea culinaria para complacerte a ti y a tus seres queridos. El sabor final del pastel casero te sorprenderá por su ternura, ligereza y apariencia atractiva.

Tiempo de cocción – 4 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 5 cucharadas.
• Yogur de frutos rojos – 290 gr.
• Yogur con ciruelas pasas – 290 gr.
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
• Leche condensada – 380 gr.
• Agar-agar – 5 cucharadas.
• Agua – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine los huevos de gallina con el azúcar.

Paso 2. Batir los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea y esponjosa.

Paso 3. Vierta yogur y ciruelas pasas en esta mezcla. Seguimos latiendo.

Paso 4. Agrega aceite vegetal aquí. Batir por un par de minutos más.

Paso 5. Tamice la harina y el polvo para hornear en la mezcla resultante. Comience a amasar con una espátula hasta que quede suave.

Paso 6. Vierta la masa en una fuente para horno forrada con pergamino. Hornea por 35 minutos a 180 grados.

Paso 7. Una vez lista, deja reposar la galleta en el molde durante 5 minutos y retira para que se enfríe.

Paso 8. Después de enfriar, corta el bizcocho en dos capas.

Paso 9. Coloque una capa de pastel en un molde desmontable.

Paso 10. En una licuadora, combine el yogur de frutos rojos con la leche condensada. Batidor.

Paso 11. Vierta el agar-agar, que primero hervimos en agua. Agrega mientras bates.

Paso 12. Vierta la mitad de la crema de yogur sobre la base.

Paso 13. Cubrir con la segunda capa de bizcocho y agregar nata.

Paso 14. Coloca la masa en el frigorífico hasta que esté completamente congelada. Esto tardará aproximadamente entre 2 y 3 horas.

Paso 15. Después del endurecimiento, la superficie del postre se puede decorar como desees.

Paso 16. Ya está lista la deliciosa tarta casera de yogur. ¡Puedes probar!

Pastel de yogur sin hornear

El pastel de yogur sin hornear es un regalo interesante y delicioso para tu mesa navideña. Cualquiera puede preparar un postre original. Para hacer esto, use una receta probada con descripciones y fotografías paso a paso. ¡Date un capricho y sorprende a tus seres queridos!

Tiempo de cocción – 5 horas.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Galletas de mantequilla – 1 paquete.
• Mantequilla – 150 gr.
• Azúcar – 2 cucharadas.

Para la capa de yogur:

• Yogur dulce – 0,5 l.
• Leche – 100 ml.
• Gelatina – 6 gr.
• Nata espesa 35% – 200 ml.

Para gelatina de fresa:

• Fresas – 0,5 kg.
• Agua – 100 ml.
• Gelatina – 6 gr.
• Jugo de limón – 2 cucharadas.
• Azúcar – 60 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Muele las galletas de mantequilla hasta obtener migajas finas y colócalas en un recipiente hondo. Complementamos el ingrediente con trozos de mantequilla y azúcar. Mezclar con una espátula hasta que quede suave.

Paso 2. Cubra una fuente para hornear con lados removibles con mantequilla. Coloque aquí la masa para galletas en una capa gruesa. Colocar en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 3. Empecemos a preparar la nata. Combinar la gelatina con la leche y poner al fuego. Revuelva hasta que los cristales se disuelvan. Luego filtrar la solución y enfriar. Combínalo con yogur y nata montada hasta que quede firme.

Paso 4. Rellena el bizcocho helado con nata. Coloca la mezcla en el refrigerador por otras dos horas.

Paso 5. En este momento prepara la gelatina de fresa. Remueve la gelatina en agua y deja que se hinche.Hervir una pequeña cantidad de agua con azúcar. También enviamos gelatina aquí. Mezclar y colar.

Paso 6. Moler las fresas con jugo de limón y combinar con el almíbar de gelatina. Deja enfriar.

Paso 7. Rellena el bizcocho con la mezcla de fresas. Colocar nuevamente en el frigorífico durante dos horas.

Paso 8. El delicioso bizcocho de yogur sin horno ya está listo. ¡Corta en porciones y disfruta!

Pastel con yogur y gelatina

El bizcocho con yogur y gelatina es un regalo increíblemente sabroso y original para tu hogar o mesa navideña. Un pastel tierno y ligero servirá como un excelente complemento para una taza de té o café caliente. Para prepararlo, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso con fotografías.

Tiempo de cocción – 7 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

Para una corteza ligera:

• Harina – 60 gr.
• Azúcar – 70 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Para corteza oscura:

• Harina – 60 gr.
• Azúcar – 70 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Cacao – 2 cucharadas.

Para la gelatina de yogur:

• Yogurt natural – 700 gr.
• Azúcar – 6 cucharadas.
• Gelatina – 25 gr.
• Agua – 0,5 cucharadas.

Para gelatina de cereza:

• Cereza – 200 gr.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Gelatina – 15 gr.
• Bayas - para decoración.
• Agua – 300 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Primero, prepara la capa de bizcocho ligero. Batir el huevo con el azúcar hasta que se disuelva el ingrediente seco.

Paso 3. Agregue crema agria, harina y levadura en polvo a la mezcla de huevo. Continuar batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4. Vierta la masa preparada en un molde para hornear forrado con pergamino. Hornee por 15 minutos a 200 grados.

Paso 5. Ahora preparemos el bizcocho oscuro.Lo preparamos igual que el primero, sólo que al final le añadimos cacao.

Paso 6. Vierta la masa oscura en una fuente para horno con papel pergamino. Horneamos también durante 15 minutos a 200 grados.

Paso 7. Coloque ambas capas de pastel sobre una rejilla y déjelas enfriar.

Paso 8. Vierta la gelatina con medio vaso de agua tibia. Revuelva y déjelo por 3-5 minutos. Luego déjelo enfriar, revolviendo ocasionalmente.

Paso 9. Revuelva el yogur con el azúcar y la gelatina preparada.

Paso 10. Coloca el bizcocho oscuro en un molde desmontable y rellénalo con la mitad de la crema de yogur. Colocar en el frigorífico durante dos horas.

Paso 11. Coloca una capa de bizcocho ligero encima de la crema congelada. Untar el resto de la crema de yogur. Colocar en el frigorífico durante 2 horas.

Paso 12. Hervir las cerezas en 300 ml de agua.

Paso 13. Agrega el azúcar, mezcla y retira las bayas con una espumadera.

Paso 14. Agrega gelatina a la compota de cerezas, revuelve durante unos 3-5 minutos y deja enfriar.

Paso 15. Vierte la mezcla de cerezas sobre el bizcocho y refrigéralo durante 2-3 horas.

Paso 16. Retira con cuidado el postre helado del molde.

Paso 17. El bizcocho brillante con yogur y gelatina está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Tarta casera con mousse de yogur

El pastel casero con mousse de yogur no sólo es increíblemente sabroso, sino también muy atractivo. La solución ideal para tus celebraciones en casa. El postre terminado te deleitará con ternura y ligereza. Asegúrate de intentar hacerlo tú mismo. Para prepararlo, ¡tome nota de la receta probada paso a paso!

Tiempo de cocción – 6 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 50 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Almidón – 10 gr.
• Azúcar – 60 gr.
• Vainillina – 1 gr.
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.

Para la mousse de yogur:

• Yogur – 0,6 litros.
• Nata 33% – 0,5 l.
• Azúcar – 150 gr.
• Vainillina – 1 gr.
• Gelatina – 30 gr.
• Agua – 1/3 cucharada.
• Aros de piña enlatados – 1 lata.
• Trozos de piña enlatada – 0,5 latas.

Para la gelatina de piña:

• Sirope de piña – 250 ml.
• Agua - ¼ de cucharada.
• Gelatina – 10 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combinar los huevos con el azúcar y la vainilla, batir hasta obtener una espuma esponjosa.

Paso 2. Vierta harina tamizada con levadura en polvo y almidón en esta mezcla. Continuar batiendo a baja velocidad.

Paso 3. Echamos la masa en un molde para horno, que previamente hemos cubierto con pergamino. Hornear por 15 minutos a 180 grados.

Paso 4. Rellenar la gelatina con agua fría y dejar que se hinche.

Paso 5. Para la mousse, combina el yogur con el azúcar y la vainilla. Revuelve hasta que los ingredientes secos se disuelvan.

Paso 6. Coloca la gelatina hinchada al baño maría y derrítela.

Paso 7. Vierta la gelatina preparada en un chorro fino en la mezcla de yogur. Revuelva continuamente.

Paso 8. Deja enfriar la mezcla.

Paso 9. Por separado, batir la nata hasta obtener una espuma espesa.

Paso 10. Combina la nata con la masa de yogur.

Paso 11. Retira con cuidado la galleta enfriada del molde.

Paso 12. Elige un plato adecuado para el bizcocho y cúbrelo con pergamino.

Paso 13. Coloca la galleta en un plato y cúbrela con un poco de almíbar de piña.

Paso 14. Poner un aro de cocción sobre el bizcocho y verter un cuarto de la mousse de crema de yogur.

Paso 15. Coloque medias anillas de piña a lo largo de los lados.

Paso 16. Vierta el resto de la mousse de crema.

Paso 17. Nivele con cuidado la superficie con una espátula.

Paso 18. Coloca la masa en el frigorífico durante tres horas.

Paso 19. Remojar nuevamente la gelatina y agregarla al almíbar de piña hirviendo. Revuelva hasta que se disuelva, luego deje enfriar.

Paso 20. Saca el almíbar congelado del frigorífico.Coloque las medias anillas de piña restantes alrededor de los bordes.

Paso 21. Coloca los cubos de piña en el centro y rellénalos con gelatina enfriada.

Paso 22. Deja que el postre vuelva a endurecerse durante dos horas.

Paso 23. El bizcocho luminoso con mousse de yogur está listo. ¡Puedes dividir en porciones y disfrutar!

Tarta de yogur con melocotones

El bizcocho de yogur con melocotones es un postre muy sabroso, brillante y tierno. Es adecuado para reuniones familiares o vacaciones. Cualquiera puede cocinar en casa. Para ello, utilice una receta probada con una descripción paso a paso del proceso y fotografías.

Tiempo de cocción – 6 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 50 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 75 gr.
• Vainillina – 1 gr.
• Mantequilla – 10 gr.

Para la crema de yogur:

• Yogur natural – 0,7 g.
• Azúcar en polvo – 170 gr.
• Vainillina – 1 gr.
• Gelatina instantánea – 25 g.
• Agua – 100 ml.

Para registro:

• Melocotones enlatados: 5-6 mitades.
• Gelatina para bizcocho – 1-2 sobres.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine los huevos con el azúcar y bata durante unos 5-7 minutos hasta que estén espesos y esponjosos.

Paso 2. Agrega aquí la vainillina y tamiza la harina. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 3. Derretir la mantequilla, enfriarla y verterla en la masa total.

Paso 4. Vierta la mezcla en un molde para hornear forrado con pergamino. Hornea por 20 minutos a 180 grados.

Paso 5. Para la nata, combine el yogur con la vainillina y el azúcar glass. Mezclar bien.

Paso 6. Vierta la gelatina en 100 ml de agua caliente, mezcle y enfríe.

Paso 7. Mezclar la gelatina con el yogur y verterlo todo sobre el bizcocho del molde. Coloca la mezcla en el frigorífico durante 2-3 horas.

Paso 8. Corta los melocotones en rodajas finas. Colócalos sobre el bizcocho congelado.Diluimos la gelatina para el bizcocho según las instrucciones y la vertemos sobre los melocotones. Deja que se endurezca nuevamente.

Paso 9. El brillante bizcocho de yogur con melocotones está listo. ¡Puedes darte un capricho!

Tarta de yogur de fresa

El pastel de yogur de fresa es un manjar muy tierno y aireado que definitivamente vale la pena probar. El postre terminado complementará perfectamente su fiesta de té familiar o festiva. Disfrute de una delicia ligera que se derrite en la boca. Asegúrese de elegir una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 7 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 180 gr.
• Huevo – 6 piezas
• Azúcar – 180 gr.
• Mantequilla – para engrasar el molde.

Para la crema de yogur:

• Yogur – 400 gr.
• Azúcar – 125 gr.
• Gelatina – 25 gr.
• Agua – 55 ml.
• Fresas – 0,5 kg.
• Jugo de limón – 2 cucharadas.
• Crema 35% – 200 ml.
• Mermelada de frambuesa – 4 cucharadas.

Para decoración:

• Fresas - al gusto.
• Crema 35% – 100 ml.
• Espesante de crema – 1 sobre.
• Azúcar en polvo – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Engrase un molde para hornear desmontable con mantequilla y espolvoree con harina.

Paso 2. Separar las claras de las yemas. Coloca las claras en el frigorífico un rato. Combina las yemas con el azúcar y bate hasta que queden esponjosas.

Paso 3. Revuelve la mezcla de huevo con la harina tamizada. También ponemos aquí claras bien batidas. Mezclar el contenido hasta que quede suave.

Paso 4. Vierta la masa en el molde preparado. Hornee durante 20-25 minutos a 180 grados. Deja enfriar la galleta y córtala en dos capas.

Paso 5. Colocar la gelatina en un cazo, agregar agua y dejar actuar de 10 a 20 minutos. Muele la mitad de las fresas para la crema en una licuadora, corta las bayas restantes en trozos pequeños.

Paso 6. Mezclar el puré de fresa con el azúcar, el yogur y el jugo de limón.Deja que la gelatina se disuelva a fuego lento y viértela en la masa cremosa general. Mezclar y meter en el frigorífico durante 10 minutos.

Paso 7. Batir la nata por separado y mezclarla con la mezcla de yogur. También ponemos aquí trozos de fresa.

Paso 8. Coloca una capa de pastel en un molde desmontable y vierte la mitad de la crema sobre ella. Presione con la segunda capa de bizcocho y cubra con la crema restante. Colocar en el frigorífico durante 6 horas.

Paso 9. Después de endurecer, decorar el bizcocho con trozos de fresas y nata, batidos con espesante y azúcar glass.

Paso 10. El bizcocho de fresa y yogur en casa está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Tarta de yogur con kiwi y plátano

La tarta de yogur con kiwi y plátano es un postre muy sabroso y jugoso que se puede preparar en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. Invite a sus seres queridos a un brillante pastel de frutas con una original crema de yogur.

Tiempo de cocción – 6 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Galletas de mantequilla – 150 gr.
• Mantequilla – 70 gr.
• Kiwi – 3 piezas
• Plátano – 1 ud.
• Yogurt natural – 350 ml.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Gelatina instantánea – 2 cucharaditas.
• Agua hervida – 50 ml.
• Jugo de limón – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Muele las galletas de mantequilla hasta obtener migajas finas.

Paso 3. Derrita la mantequilla de la forma que más le convenga.

Paso 4. Vierta la mantequilla en las migas de galleta. Mezclar bien.

Paso 5. Coloque una capa de galletas firmemente en el molde desmontable.

Paso 6. Pela los kiwis y córtalos en cubos pequeños.

Paso 7. Coloca los trozos de fruta en un recipiente hondo y cúbrelos con azúcar.

Paso 8. Calentar al fuego o en el microondas hasta que el azúcar se disuelva.

Paso 9Mezcla la gelatina con agua caliente, mantenla a fuego lento y revuelve constantemente. No lo dejes hervir.

Paso 10. Mezclar el kiwi con la gelatina preparada y el yogur natural.

Paso 11. A continuación, pela el plátano y córtalo en rodajas finas.

Paso 12: Coloque el plátano sobre la base de las galletas.

Paso 13. Vierta la mezcla de yogur y kiwi. Deja que la masa se endurezca en el frigorífico durante 4-5 horas.

Paso 14. El brillante y delicioso bizcocho de yogur con kiwi y plátano está listo. ¡Puedes darte un capricho!

Pastel de yogur con frutos rojos

El pastel de yogur con frutos rojos es una delicia increíblemente sabrosa e interesante para las vacaciones en casa. Un bizcocho delicado y moderadamente dulce con frutos rojos servirá como complemento ideal para una taza de té o café caliente. Para preparar una delicia de yogur, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 7 horas

Tiempo de cocción – 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 80 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Mantequilla – 60 gr.
• Azúcar en polvo – 40 gr.
• Polvo para hornear – 0,5 paquetes.

Para crema:

• Yogur griego – 600 gr.
• Crema 20% – 200 ml.
• Bayas – 500 gr.
• Azúcar en polvo – 120 gr.
• Gelatina – 20 gr.

Para decoración:

• Bayas – 250 gr.
• Azúcar – 85 gr.
• Agua – 50 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero, bata la mantequilla ablandada con el azúcar glass hasta que quede suave.

Paso 2. También enviamos aquí un huevo de gallina y harina tamizada con levadura en polvo. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 3. Coloque la masa homogénea en una capa ordenada en el molde sobre pergamino.

Paso 4. Hornee durante 15 minutos a 200 grados y luego enfríe.

Paso 5. Lave la mitad de las bayas y muélalas en una licuadora. Puedes utilizar fresas o cualquier otra baya.

Paso 6. Corta la mitad restante en trozos pequeños.

Paso 7Batir el yogur griego con el azúcar glass.

Paso 8. Revuelva por separado la nata con la gelatina y caliente la mezcla a 60 grados en la estufa.

Paso 9. Agrega la nata con gelatina al yogur. También enviamos aquí trozos de bayas y mezclamos todo con cuidado.

Paso 10. Coloque el pastel terminado en un molde removible. Rellena la base con crema de yogur.

Paso 11. Riega la superficie con fresas trituradas en una batidora. Metimos la pieza de trabajo en el frigorífico durante 6 horas.

Paso 12. Para decorar, lava y pica finamente las fresas.

Paso 13. Vierta con cuidado el almíbar del agua y las bayas sobre las bayas. Vierte la mezcla sobre el bizcocho congelado.

Paso 14. El aromático bizcocho de yogur con frutos rojos está listo. ¡Puedes servirlo en la mesa!