Bocadillos para la mesa navideña

Los aperitivos navideños son delicias atractivas que sirven como aperitivo. Cualquiera puede cocinarlos. La implementación de recetas lleva de 15 minutos a una hora. En la selección puede encontrar una opción adecuada para un evento específico, desde una fiesta tranquila y amigable hasta un gran evento importante.

Aperitivo para la mesa festiva con pescado rojo.

Un aperitivo navideño con pescado rojo es fácil de preparar. Cada uno puede dedicar 15 minutos para realizarlo. Incluso un adolescente puede realizar un proceso entretenido. La receta se simplifica porque utilizamos tartaletas ya preparadas. Todos los componentes se pueden encontrar en cualquier supermercado.

1. 
   ¿Cómo preparar un aperitivo sencillo y sabroso para la mesa navideña? Recolectamos comida para meriendas.
2. 
   Mi aguacate maduro.Dividiendo a lo largo, sacamos el hueso. Corta la pulpa en cubos y sácala con una cuchara. Transfiera a un tazón.
3. 
   Vierta el jugo de limón exprimido sobre el aguacate y triture los ingredientes hasta obtener un puré.
4. 
   Agregue el queso crema y combine los ingredientes.
5. 
   Mezclar bien hasta que esté cremoso.
6. 
   Cubrir el plato con hojas de lechuga, previamente lavadas y secas. Distribuir las tartaletas. Rellenar una manga pastelera con el relleno cremoso y verter la nata en las tartaletas.
7. 
   Cortar en rodajas finas un trozo de pescado rojo.
8. 
   Envolvemos cada rebanada con un rollo. Coloca la rosa resultante encima del relleno de crema.
9. 
   Limpia el pepino lavado y córtalo en rodajas finas. Decora las tartaletas con pepinos y hojas de perejil lavadas.
10. 
    Servimos el aperitivo en raciones.
11. 
    ¡Aperitivo para la mesa navideña! Un regalo increíble no dejará a nadie sin emociones. ¡Buen provecho!

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Aperitivo festivo con camarones

Este aperitivo navideño de camarones es una delicia. Las tartaletas de camarones quedan estupendas en cualquier ocasión. Incluso un ama de casa sin experiencia podrá preparar un refrigerio sin problemas. Un plato delicioso conquistará tanto a los invitados como a los miembros de la familia.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar – 25 min.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Gambas grandes – 6 piezas
• Tartaletas de arena – 6 uds.
• Salsa tártara/mayonesa – 1 cucharada.
• Orégano – 2 pizcas.
• Limón – 50 gr.
• Queso crema tierno – 100 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Reúne los ingredientes para un delicioso refrigerio. Utilizamos tartaletas preparadas o caseras horneadas el día anterior.

Paso 2. Coloca el queso en un bol y sazona con una cucharada de sarro o mayonesa. Si es necesario, agregue sal y pimienta. Amasar vigorosamente. Deberías obtener una masa suave y tersa.

Paso 3.Coloque las galletas de mantequilla en una bonita fuente para servir y rellénela con relleno de queso con una cucharadita.

Paso 4. Freír o hervir los camarones. Puedes utilizar un producto hervido y refrigerado, como suelo hacer yo, para ahorrar tiempo. Liberamos los mariscos de la dura cubierta quitinosa y de los intestinos. Coloca los mariscos limpios sobre la capa de queso.

Paso 5. Cortar el limón lavado y seco en rodajas finas. Doblar por la mitad y decorar los productos. Espolvorea con hierbas secas. Las hierbas provenzales serían muy apropiadas.

Paso 6. Decora el plato con camarones grandes sin pelar o utiliza otra decoración.

Paso 7. Sirve el apetitoso aperitivo en la mesa. ¡Buen provecho!

Canapés en brochetas con mozzarella y tomates cherry

Los canapés en brochetas con mozzarella y tomates cherry lucen festivamente brillantes. Preparar canapés te llevará sólo 10 minutos. La delicia también es adecuada para quienes controlan su ingesta calórica. Para darle brillo utilizamos pimientos multicolores y cerezas.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Hora de cocinar -10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

• Mini mozzarella – 6 piezas
• Pimiento morrón – 120 gr.
• Tomates cherry – 3 piezas
• Sal al gusto.
• Perejil - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes. Lavamos bajo el agua los tomates cherry, el perejil y los pimientos morrones.

Paso 2. Divida los tomates cherry a lo largo. Un poco de sal y pimienta.

Paso 3. Quitarle la semilla al pimiento dulce y cortarlo en cuadritos. Si lo desea, use pimientos morrones horneados.

Paso 4. Coge las brochetas. Alternativamente, pimente el pimiento, la mozzarella, el tomate y repita nuevamente. Distribuya hojas de perejil entre los productos. Si lo deseas, reemplaza el perejil con albahaca.

Paso 5. Coloca los canapés en un plato.

Paso 6: sirva un bocadillo ligero y refrescante. ¡Buen provecho!

Bolitas de queso con ajo para la mesa navideña

Las bolitas de queso con ajo son ideales para Nochevieja. Absolutamente todo el mundo apreciará este magnífico regalo. Para rociar, puede utilizar diferentes componentes para elegir. El proceso de montaje de la merienda no es nada complicado. Las deliciosas bolas se esparcen como pan caliente.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Ajo – 3 dientes.
• Queso – 200 gr.
• Mayonesa - al gusto.
• Huevos duros – 2 piezas
• Queso crema – 100 gr.

para rociar:

• Pistachos - al gusto.
• Arándanos secos - al gusto.
• Palitos de cangrejo - al gusto.
• Queso - al gusto.
• Cebollas verdes - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Reúna los ingredientes para las bolas de queso. Hervir los huevos. Después de enfriarlos, pélelos.

Paso 2. Pelar los ajos. Armado con un rallador fino, pica el queso, el ajo y los huevos. Agrega el queso crema y la mayonesa y mezcla el contenido.

Paso 3. Forma bolitas del mismo tamaño.

Paso 4. Corta los arándanos secos en cubos. Rueda las bolas.

Paso 5. Después de pelar los pistachos, pícalos en trozos más pequeños. Enrollar las bolas en pistachos.

Paso 6. Ralla finamente los palitos de cangrejo y enrolla las bolas en ellos. Rallar finamente el queso y enrollar también las bolitas.

Paso 7. Para sorprender, coloca un trozo de palito de cangrejo en el centro de la bola.

Paso 8. Para las bolitas hacemos hilos con plumas de cebolla, previamente lavadas y secas.

Paso 9. Dobla la tira fina por la mitad e insértala en el anillo.

Paso 10. Inserta hilos en las bolas, como se muestra en la foto.

Paso 11. Coloque los “adornos para árboles de Navidad” en una fuente para servir. ¡Buen provecho!

Tartaletas de atún para la mesa navideña

Cualquiera puede preparar tartaletas de atún para la mesa navideña. El sencillo proceso te llevará sólo media hora. El delicado relleno de masa quebrada se ve increíble. Cualquier evento con un refrigerio así será recordado durante mucho tiempo. Todos quedarán inolvidablemente impresionados al ver cómo los productos simples se convierten en lujosas delicias.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Atún enlatado – 200 gr.
• Tartaletas de arena – 8 uds.
• Mostaza de Dijon – 1 cucharada.
• Huevos duros – 3 piezas
• Aceitunas - para servir.
• Cebollas verdes – 0,5 manojos.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Reunir comida. Hervir los huevos. Tengo categorías C0-C1. Una vez enfriado, retira las cáscaras. Separar las claras de las yemas. Sacamos las claras cocidas y las utilizamos para preparar otros aperitivos o ensaladas.

Paso 2. Después de descorchar la lata de atún, vierte la salmuera. Transfiera el contenido a un bol y pique con un tenedor.

Paso 3. Después de enjuagar las plumas de cebolla, picarlas.

Paso 4. Añade las yemas al atún y amasa. Para obtener una consistencia más uniforme, puedes molerlo con una licuadora. Agrega la cebolla picada y sazona con mostaza de Dijon.

Paso 5. Sal y pimienta. Si el relleno parece seco, sazona con aceite de oliva para que quede más jugoso.

Paso 6. Rellena las tartaletas con un delicioso relleno. El relleno se puede pipetear utilizando una manga pastelera o una jeringa. Decorar con cebolla picada.

Paso 7. Prepara un plato bonito. Coloca las tartaletas. Cortamos las aceitunas en aros. Coloca el relleno encima. Rocíe mostaza en el centro. Decorar con plumas de cebolla.

Paso 8. Colócalo sobre la mesa. ¡Buen provecho!

Rollitos de jamón con queso y ajo

Los rollitos de jamón, queso y ajo son un placer fácil.La preparación de la merienda lleva unos 20 minutos. Cortar el jamón en rodajas finas o coger jamón ya cortado para simplificar el montaje. Para quienes cuidan su figura, el plato se puede adaptar como refrigerio bajo en calorías reemplazando los productos por análogos bajos en grasas.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

• Jamón – 180 gr.
• Queso – 120 gr.
• Ajo – 3 dientes.
• Mayonesa – 70 gr.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes.

Paso 2. Rallar finamente 120 gramos de queso duro.

Paso 3. Presione los ajos pelados con una prensa de ajos. Nosotros mismos determinamos su cantidad. Enviamos al queso. Pimienta y condimenta con mayonesa. Mezcla.

Paso 4. Cortar el jamón en lonchas. Para que las piezas tengan el mismo grosor, es mejor tomar rodajas ya preparadas.

Paso 5. Colocar el relleno sobre un trozo de jamón, colocándolo en el borde. Enróllelo y píquelo con una brocheta.

Paso 6. Transfiera el aperitivo a un plato. ¡Buen provecho!

Un aperitivo sencillo y delicioso con palitos de cangrejo.

Un aperitivo sencillo y sabroso con palitos de cangrejo es lo más fácil de preparar posible. Los panecillos quedan tiernos y tienen un sabor extraordinario. El ajo añade un ligero toque picante. Esta magnífica delicia parece simple pero increíblemente atractiva. El aperitivo es apto tanto para reuniones familiares como para cenas.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo – 1 paquete.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Queso – 150 gr.
• Hojas de eneldo - al gusto.
• Mayonesa - al gusto.
• Ajo – 2 dientes.

Proceso de cocción:

Paso 1. Tres 150 gramos de queso. Está permitido utilizar fusionados.

Paso 2. Después de hervir los huevos, enfriar y quitarles la cáscara. Los trituramos.

Paso 3.Después de enjuagar y secar el eneldo, picarlo.

Paso 4. Combina los ingredientes. Después de pelar los dientes de ajo, rallarlos finamente y añadir al resto de ingredientes. Nosotros mismos determinamos la cantidad de ajo. Condimenta con mayonesa, agregándola poco a poco. El relleno no debe quedar líquido. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 5. Habiendo liberado los palitos de cangrejo del caparazón, desdóblalos. Cubrir con relleno.

Paso 6. Enrolle hasta formar un rollo apretado.

Paso 7. Corta los rollitos en 3-4 trozos y sírvelos. ¡Buen provecho!

Canapés en brochetas con arenque

Los canapés en brochetas con arenque son muy fáciles de preparar. Todo el proceso no tardará más de 20 minutos. El aperitivo luce brillante y original. Habiéndolo preparado al menos una vez, ningún festín estará completo sin deliciosos canapés. Puedes cocinar patatas rápidamente en el microondas. Y entonces el asunto seguirá siendo pequeño.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Arenque ligeramente salado – 1 ud.
• Patatas – 2 piezas
• Pan sándwich – 1 ud.
• Tomates cherry – 10 unidades
• Pepinos frescos – 60 gr.
• Perejil - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Reúne los ingredientes. Lavar bien 2 tubérculos de patata y cocinar de la forma cómoda (en el microondas o en una cacerola). Enfriar las patatas. Lavar los tomates cherry y el pepino.

Paso 2. Cortar el panecillo en rodajas cuyo grosor no supere 1 centímetro. Colóquelo en una bandeja para hornear y colóquelo en un horno precalentado para que se seque.

Paso 3. Para quitar el exceso de aceite del arenque, colóquelo sobre toallas de papel y séquelo con movimientos secantes.

Paso 4. Enfríe el panecillo. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Corta el pepino en rodajas. Recogemos un refrigerio. Coloque las patatas sobre el pan y coloque los pepinos encima.

Paso 5.Cortar el filete de arenque en trozos pequeños y colocar encima del pepino.

Paso 6. Pinchamos hojas de perejil lavadas y secas y tomates cherry en brochetas de bambú y las metemos en la “torreta” preparada.

Paso 7. Sirve el aperitivo.

Paso 8. Los canapés tienen una apariencia atractiva y no se desgastan durante mucho tiempo. ¡Buen provecho!

Merienda rápida de lavash navideña

Un refrigerio navideño rápido hecho con pan de pita es tan fácil de preparar. La delicia resulta tierna y aromática. El plato se puede servir no solo en la mesa festiva, sino también en la dieta diaria. Úselo, por ejemplo, para un desayuno abundante y sabroso.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

• Lavash – 1 ud.
• Salchicha cocida – 200 gr.
• Queso duro – 150 gr.
• Tomates – 1 ud.
• Crema agria/mayonesa – 100 gr.
• Perejil - al gusto.
• Eneldo - al gusto.
• Huevos de gallina – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Preparar los productos. Precalienta el horno a 200°C.

Paso 2. Cortar el producto cárnico en círculos de no más de 5 milímetros de grosor. Muele el queso en un rallador. Lavar y limpiar el tomate cortado en semicírculos. Picar finamente las verduras lavadas y secas.

Paso 3. Mezclar el queso rallado con el eneldo picado y el perejil. Usamos verduras al gusto. Elegimos queso que se derrita bien.

Paso 4. Coloque una hoja de pan de pita sobre la superficie de trabajo. Remojar con una fina capa de crema agria. Se puede sustituir por mayonesa. Repartir por toda la superficie, abarcando los bordes.

Paso 5. Alternando la salchicha con los tomates, rellena la superficie. Deja el borde libre. Elegimos tomates carnosos, si el fruto está aguado le quitamos la mitad.

Paso 6. Espolvorea con queso y hierbas. Enrolle un rollo apretado.

Paso 7. Batir el huevo con un tenedor.Cubre la bandeja para hornear con pergamino y coloca el rollo. Rebozar el producto con huevo batido.

Paso 8. Coloca el rollo para que se dore durante 15-20 minutos.

Paso 9. Retire con cuidado el panecillo tostado y déjelo enfriar.

Paso 10. Corta el aperitivo y colócalo en un plato. ¡Buen provecho!

Un snack de hojaldre sencillo y delicioso

Un refrigerio sencillo y sabroso elaborado con hojaldre resulta increíblemente hermoso. La delicia parece festiva y atractiva. La masa crujiente con un relleno delicado es apta para cualquier evento. La preparación de la golosina es sencilla y sin dificultades especiales.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 9

Ingredientes:

• Pescado rojo poco salado – 150 gr.
• Hojaldre sin levadura – 450 gr.
• Harina - para trabajar con masa.
• Semilla de amapola – 1 cucharadita.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Limón – 3 rodajas.
• Eneldo – 2 ramitas.
• Lechuga – 2 piezas
• Queso crema – 150 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Preparar los productos. Saca la masa del congelador. Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2. Espolvorea la tabla con harina y extiende el hojaldre. El espesor de la capa no debe exceder los 3 milímetros.

Paso 3. Divide la capa en 9 partes iguales.

Paso 4. Dobla el cuadrado por la mitad y presiona los lados opuestos con un tenedor. Formamos botes a partir de todos los espacios en blanco.

Paso 5. Coloca papel de horno en una bandeja para horno y coloca los botes.

Paso 6. Batir el huevo y pincelar con él los barquitos de hojaldre con una brocha de repostería.

Paso 7. Espolvorea los botes engrasados ​​con semillas de amapola. Colocar en horno caliente durante 20 minutos.

Paso 8. Sacar los botes dorados y enfriarlos.

Paso 9. Cortar el limón lavado y seco en rodajas. Cortar el pescado rojo en tiras finas.

Paso 10. Haga una depresión en el centro de los productos horneados.

Paso 11. Llena una manga pastelera con queso crema.

Paso 12Rellena las hendiduras con queso.

Paso 13. Después de lavar y secar las hojas de lechuga, córtalas en trozos. Formamos una vela.

Paso 14. Giramos el pescado formando rosas y las colocamos en el bote. Decorar con limón.

Paso 15. Transfiera los botes a un plato.

Paso 16. Disfruta del regalo. ¡Buen provecho!